本文目錄一覽
- 1,哪家生產(chǎn)的醬香型白酒口感要好一點(diǎn)
- 2,什么白酒比較香
- 3,醬香型白酒哪個(gè)好請(qǐng)列舉幾個(gè)牌子謝謝
- 4,請(qǐng)問(wèn)喝醬香型白酒哪個(gè)牌子比較好謝謝
- 5,貴州酒哪種好喝有熟悉這個(gè)的嗎
- 6,醬香型白酒有哪些哪個(gè)品牌比較好
- 7,中國(guó)白酒十大白酒哪家比較好有沒(méi)有具體介紹一下
1,哪家生產(chǎn)的醬香型白酒口感要好一點(diǎn)
醬酒的話(huà),口感優(yōu)雅細(xì)膩茅臺(tái)是最好的。其次郎酒也不錯(cuò)只是細(xì)膩感沒(méi)有茅臺(tái)好,其余的話(huà),五糧液的永福,瀘州老窖的武陵,沱牌的吞之乎等都很不錯(cuò)哈。
茅臺(tái)
說(shuō)到醬香型的那肯定是貴州的茅臺(tái)和四川的郎酒是代表了,而且現(xiàn)在這些名酒都降價(jià)了,你可以買(mǎi)來(lái)試試。
貢旨酒,醬香型的,比較像茅臺(tái)的口感,還不錯(cuò)。價(jià)位可以,只有茅臺(tái)的零頭。
2,什么白酒比較香
白酒香型大體有,清香,鳳香,濃香,醬香!各有千秋,聞著香的,出名的有,洋河,董酒,孔府家,西風(fēng),五糧液,瀘州老窖,郎,茅臺(tái),迎駕,河套老窖,酒鬼,還有最近出來(lái)的芝麻香型,兼香型,太多了,每個(gè)地方都有特色
這要看 喝酒的人喜歡什么香型的了,一般和濃香型的人比較多
茅臺(tái)地方生產(chǎn)的醬香白酒比較香
人參酒
3,醬香型白酒哪個(gè)好請(qǐng)列舉幾個(gè)牌子謝謝
昨天陪客戶(hù),喝的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的一種酒,好像叫騰意坊,喝的挺多,今早上起來(lái)也不頭疼,感覺(jué)不錯(cuò),建議采納。給不給分無(wú)所謂,我說(shuō)的是實(shí)話(huà)哦!
盛臺(tái)和東道主!而且現(xiàn)在好多地方都沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)商,廠家正全國(guó)招商中
純糧食釀造出來(lái)的應(yīng)該是最好的,醬香型的白酒一般都是純糧食酒,所以會(huì)很香。比如茅臺(tái)酒,貴州貴酒,黔春酒,賜力酒等,好喝又不上頭。
4,請(qǐng)問(wèn)喝醬香型白酒哪個(gè)牌子比較好謝謝
醬香型白酒,有茅臺(tái)、貴海、郎酒、賴(lài)茅等。就我個(gè)人感覺(jué),貴海酒口感佳、包裝精美,而且價(jià)格比較實(shí)惠。業(yè)界有“茅臺(tái)第一,貴海第二”的說(shuō)法。
富貴江南酒業(yè)是一家以生產(chǎn)、銷(xiāo)售中高檔白酒為主的酒業(yè)公司,集產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、包裝設(shè)計(jì),市場(chǎng)拓展于一體,總公司貴州省仁懷市富貴江南酒業(yè)有限公司位于貴州省仁懷市,銷(xiāo)售公司南京富貴江南貿(mào)易有限公司在六朝古都-------江蘇省南京市。公司主打產(chǎn)品為醬香型白酒,純糧釀造,零添加,綠色健康。2013年公司又推出了富貴江南濃香型系列酒。由于產(chǎn)品的高品質(zhì),高性?xún)r(jià)比,贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和各地經(jīng)銷(xiāo)商的青睞。目前,富貴江南酒已進(jìn)入了全國(guó)10幾個(gè)省、市、縣,富貴江南酒業(yè)愿與全國(guó)有識(shí)之士,共同將“富貴江南”打造為行業(yè)知名品牌。地址:南京市漓江路48號(hào),4006377735
不要考慮牌子,只要是純糧醬香酒,區(qū)別不大。
5,貴州酒哪種好喝有熟悉這個(gè)的嗎
當(dāng)然是瀘州的酒好噢,瀘州老窖、茅臺(tái)、汾酒、西鳳酒1953年被第一屆評(píng)酒會(huì)評(píng)為全國(guó)四大白酒,瀘州老窖是濃香型白酒的代表,因此濃香型又稱(chēng)“瀘香型”,五糧液、沱牌、全興等都屬于“瀘香型”白酒,特點(diǎn)是濃列香郁,回味悠長(zhǎng);貴州醇和茅臺(tái)、郎酒一樣都屬于醬香型,綿厚甘冽。你所說(shuō)的酒都是好酒,但要看具體牌子,比如,瀘州現(xiàn)有酒廠300多家,各種系列白酒2000余種,就瀘州老窖一家,都有130個(gè)品種,他的直系酒最好的就是1573,400多一瓶,然后是百年老窖,100好幾,然后是特曲(包括精品特曲)100元左右,再往下就是頭曲、二曲(以前還有三曲),都可以喝,最主要的是千萬(wàn)不要買(mǎi)到假酒。還有就是濃香型和醬香型完全是兩個(gè)口感,幾乎沒(méi)有可比擬性。
與朋友一起喝過(guò)那個(gè)貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983),醬香型白酒,味道不錯(cuò)的,貴州知名品牌,貴州排名前五的好酒,隨處可見(jiàn)人們?cè)诤冗@種酒。
6,醬香型白酒有哪些哪個(gè)品牌比較好
貴州的醬香型白酒,最好的不用說(shuō),當(dāng)然是飛天茅臺(tái)。不過(guò)就是價(jià)格比較貴,1000多一瓶。好喝且實(shí)惠的醬香型白酒,推薦貴州的習(xí)酒。如果作為禮品,收藏用的話(huà),工醬坊酒不錯(cuò),因?yàn)榘b很不錯(cuò),設(shè)計(jì)都是工藝品級(jí)的。
茅臺(tái)系列,郎酒系列,習(xí)酒系列,珍酒系列,但價(jià)位把持在100元以上,現(xiàn)在這些大廠也胡搞,不斷的稀釋性?xún)r(jià)比,
1:茅臺(tái) 醬香型白酒的代表品牌茅臺(tái),相信大家都不會(huì)陌生,茅臺(tái)酒號(hào)稱(chēng)中國(guó)白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成,可以算是醬香中之上品。茅臺(tái)醬香型白酒相對(duì)其他香型有一項(xiàng)特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個(gè)過(guò)程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn),這樣生產(chǎn)出來(lái)的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺(tái)之美絕世風(fēng)華,難以忘懷。2:國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國(guó)臺(tái)酒在釀制環(huán)節(jié)下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽(yáng)下沙么就此蒸煮,八次發(fā)酵、七次取酒,耗時(shí)至少五年,使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3:貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上,在原料上精挑細(xì)選,以獨(dú)特的工藝釀制,結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過(guò)程步步精準(zhǔn),香氣經(jīng)久不散,濃淡適宜,口感醇厚豐滿(mǎn),齒頰留香,得以名滿(mǎn)天下世代傳承。4:黔春酒黔春酒位于貴陽(yáng),是以高粱小麥為原料,采用純純菌種制麩曲,工藝獨(dú)特,不添加任何防腐劑,香精色素,使得其味純正,質(zhì)感凈爽醇厚。5:古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝,緊挨著國(guó)酒茅臺(tái),與其并蒂而生,一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念,力爭(zhēng)在白酒品質(zhì)上做到最好,用品質(zhì)、實(shí)力在白酒之林博得一席之地。6:湟金夢(mèng)聽(tīng)此酒名字,就能想象到此酒給你帶來(lái)的不一樣的醬香白酒的夢(mèng)幻感受。湟金夢(mèng)同樣產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨(dú)一無(wú)二的微生物裙帶,因此也使得其酒質(zhì)感獨(dú)立于眾酒之中,有著它龐大的固定的酒客??傊u香型白酒之多,文化之深,絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字,寥寥幾筆就能說(shuō)完的,這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌,也正是這不同品牌,不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國(guó)酒文化體系。
皇宴古釀、懷酒、茅臺(tái)酒、百年糊涂、鎮(zhèn)酒、金沙回沙、懷莊、貴海酒、安酒、青酒、老土酒、賴(lài)茅。1、皇宴古釀品牌,公元前135年,漢武帝的使者唐蒙出使南越國(guó),途經(jīng)夜郎國(guó),嘗到了枸醬,唐蒙對(duì)酒很有研究,大為贊嘆并帶回長(zhǎng)安,當(dāng)做珍品獻(xiàn)給武帝,武帝品嘗后,以“甘美之”贊譽(yù),并直接定為貢品,取名“皇宴古釀”, 從此作為皇室國(guó)禮和皇家宴會(huì)專(zhuān)用酒。(這就是唐蒙出使南夷,后獲“枸醬”獻(xiàn)武帝,受到武帝“ 甘美之 ” 贊譽(yù)《史記》),后來(lái)被人們稱(chēng)為“醬香之源,國(guó)酒始祖”。 皇宴古釀以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味攸長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。醬香酒歷史攸久,是中華文化酒的典型代表,1915年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。2、郎酒郎酒,一個(gè)擁有百年歷史的中國(guó)白酒知名品牌,是我國(guó)名酒園中的一株新秀。1979年評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國(guó)名酒評(píng)比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)3、潭酒潭酒,出于仙潭酒廠,歷史悠久,名貫古今。據(jù)古藺縣志記載:古藺古屬夜郎國(guó),夜郎人勤勞、勇敢,用本地盛產(chǎn)的糯高梁和小麥釀造出的“潭酒”、“仙潭酒”,因其工藝精湛、風(fēng)味獨(dú)特,酒質(zhì)特佳,深受百姓喜愛(ài)。
7,中國(guó)白酒十大白酒哪家比較好有沒(méi)有具體介紹一下
純凈的酒精水溶液幾乎是沒(méi)有香味的,而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因?yàn)榘拙评锍撕芯凭?,還含有糖類(lèi)、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。所以聞起來(lái)就有特殊的香味了 白酒有香味,就有了香味的分類(lèi),那么就出現(xiàn)了香型。白酒,釀造所采用的原料不同,有的是高粱,有的是大米;所選用的糖化發(fā)酵劑不同,有的是大麥和豌豆制成的中溫大曲,有的是小麥制成的中溫大曲或高溫大曲,有的是大米制成的小曲、麩皮和各種不同微生物制成麩曲等;所使用的發(fā)酵容器設(shè)備不同,有的是陶缸、水泥池、磚池、箱,有的是泥池老窖等;所采取的釀造工藝不同,有的是清蒸清糙、續(xù)精混蒸、回沙發(fā)酵,有的是固態(tài)和液態(tài)發(fā)酵等;所處釀造環(huán)境的氣候條件不同,有的干濕度高,有的干濕度低,有的氣溫高,有的氣溫低等。因此,各個(gè)廠家所釀制的酒品,其香韻特點(diǎn)也就各不一樣。由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)、中國(guó)質(zhì)量管理協(xié)會(huì)、中國(guó)食協(xié)白酒專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)在1994年12月28日聯(lián)合發(fā)布的通告中,已將我國(guó)的白酒分為以下7種香型: 醬香型 又稱(chēng)茅香型,以貴州省仁懷市的茅臺(tái)酒為典型代表。這種香型的白酒,以高梁為原料。以小麥高溫制成的高溫大曲或縱曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵制,采剛高溫堆積,一年一周期,二次投料,八次發(fā)酵,以酒養(yǎng)糟,七次高溫烤酒,多次取酒,長(zhǎng)期陳貯的釀造工藝釀制而成。其主體香味成份至今尚無(wú)定論,初步認(rèn)為是一組高沸點(diǎn)的物質(zhì)。酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色或微黃色,透明晶亮,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,空杯留香,經(jīng)久不散,幽雅持久,口味醇厚、豐滿(mǎn),回味悠長(zhǎng)。高度酒分為43度和53度二種。其總酸以乙酸計(jì),為≥1.5克/升,總酯以乙酸乙酯計(jì),為≥2.5克/升;低度酒為38度以下,其總酸為≥0.7克/升,總酯為≥1.5克/升。 清香型 又稱(chēng)汾香型,以山西省汾陽(yáng)市杏花村的汾酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁等谷物為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑(有的用麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑),采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒,強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”,即都在一個(gè)“清”字上下功夫,“一清到底”。其主體香味成份是乙酸乙酯,灑質(zhì)特點(diǎn)五色、清亮透明,清香純匯.醇厚柔和。甘潤(rùn)綿軟、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈.后味較長(zhǎng):不應(yīng)有濃喬或醬香技其它導(dǎo)香和邪雜氣味。高度酒分為40度至54度、55度至65度兩種,其總酸(以乙酸計(jì))為(0.4至0.9克/升;其總酯(以乙酸乙酯汁)為1.4至2克/升。低度灑在40度以下,其總酸≥0.3克/升,總酯≥1.4克/升。 濃香型 又稱(chēng)瀘香型、窖香刑。以四川滬洲老窖特曲酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料,以大麥和豌豆或小麥制成的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵齊(有的用麩曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵利),采用的釀造下:藝是混蒸續(xù)餷、酒糟配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、勾兌等釀造工藝釀造而成的、其主體香味成份址已酸乙酯。酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色或微黃色,清亮透明.窖喬濃郁.甜綿爽凈,純正協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng)。高度酒為40至60度,其總酸以乙酸汁。為0.5至1.7克/升。總酯以乙酸乙酯計(jì)為≥2.5克/升,低度酒為40度以下,其總酸為≥0.4克/升,總酯為≥2克/升。 米香型 以廣西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料,以大米制成的小曲為糖比發(fā)酵劑,不加輔料,采用固態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾,取酒貯存的工藝釀制而成。其主體香味成份是β—苯乙醇。酒質(zhì)特點(diǎn)為無(wú)色透明,蜜香清雅,入口綿甜,落口爽凈,回味怡暢,具有令人愉快的藥香。酒內(nèi)含有高級(jí)脂肪酸乙酯,氣溫在l0℃以下時(shí),這種高級(jí)脂肪酸乙酯遇冷會(huì)沉淀析出,使酒內(nèi)出現(xiàn)乳白色絮狀懸浮物,當(dāng)氣溫一回升,懸浮物溶解在酒中,酒色就又恢復(fù)清亮透明。高度酒為40至57度,其總酸以乙酸計(jì),為0.15至0.3克/升,總酯以乙酸乙酯計(jì),為0.4至0.8克/升,低度酒為40度以下,其總酸為≥0.2克/升,總酯為≥0.6克/升。