葡萄酒松堡(松堡紅葡萄酒)

松堡紅葡萄酒


一.松堡紅葡萄酒價格

1.估計不會超過60的中國經(jīng)銷商價格。法國葡萄酒你要分出他的價格瓶標很重要的。你是看它是什么級別的。如果是AOC的的話價格應(yīng)該在120左右。

二.松堡紅葡萄酒賣多少錢

180元 300ml300元 550ml500元 700ml

三.我朋友送我一瓶 松堡紅葡萄酒(CHATEAU DU PIN) AOC 2004大概值得多少錢?

1.AOC是法國葡萄酒列級,其中沒有這一款。有奧松酒莊,不過不屬于AOC級別的是更高級的梅克多級別的一瓶要3到5萬左右。

四.朋友送了一瓶亮碧思DCHL 松堡紅葡萄酒,怎么個品嘗法?

1.品酒的場所最好選在采光良好,空氣清新,氣溫涼爽的房間。有色的玻璃窗或帶色彩的燈光,都會影響眼睛對酒色的判斷,都不太理想,室溫以攝氏18—20度為佳,紅葡萄酒飲用溫度:淡雅的紅酒約在12度左右,酒精稍高的約在14—16度,口感豐厚的約在18度左右,但最高不應(yīng)超過20度,因為溫度太高會讓酒快速氧化而揮發(fā),使酒精味太濃,氣味變濁;而太冰又會使酒香味凍凝而不易散發(fā),易出現(xiàn)酸味。

2.室內(nèi)應(yīng)避免有任何味道,香水味、香煙味、花香味、或廚房傳出來的味道,都應(yīng)該避免。另外還需要具備白色的背景,最好采用白色的桌巾和餐巾,以便襯在酒杯的后面,觀察酒色。

3.時間理想的品酒時間是在飯前,品酒之前最好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽煙或嚼檳榔,專業(yè)性的品酒活動,大多選在早上10點至12點之間舉辦,據(jù)說這個時段,人的味覺最靈敏。

4.開酒優(yōu)美的開瓶動作是一種藝術(shù),在國外,酒侍開葡萄酒是一種專業(yè)的表演,他的專業(yè)演出服及服務(wù)可以決定他的收入。

5.開酒時,先將酒瓶擦干凈,再用開瓶器上的小刀(或用切瓶封器)沿著瓶口凸出的圓圈狀的部位,切除瓶封,注意,最好不要轉(zhuǎn)動酒瓶,因為可能會將沉淀在瓶底的雜質(zhì)“驚醒”。

6.切除瓶封之后,用布或紙巾將瓶口擦拭干凈,再將開瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了,容易撥斷木塞),沿著順時鐘方向緩緩旋轉(zhuǎn)以鉆入軟木塞中,如果是用蝴蝶型的開瓶器,當轉(zhuǎn)動螺絲鉆時,兩邊的把手也會緩緩地升起,當手把升到頂端時,只要輕輕將它們往下扳即可將軟木塞撥出(但如果軟木塞太長,就很難一次就將其順利撥出來)。

7.如果是用所謂的“侍者之友”的專業(yè)開瓶器,建議不要將螺絲鉆一次全鉆進去,留下一環(huán)(因為可能不知道軟木塞的長短,如果一次就把螺絲鉆全鉆到底,會穿過木塞,將軟木屑灑到酒內(nèi)),然后將手把扳下,把另一個支撐點支撐在瓶口,用左手握住,再用右手將手把直直地“提起來”(注意!

8.是“提”而不是推,推很容易將軟木塞推斷,另外,提也會比較省力,因為施力臂愈長愈省力)。如果發(fā)現(xiàn)軟木塞太長,無法順利撥出時,請先停止,將所預(yù)留未鉆入的最后一環(huán)鉆體再鉆入,重新再“提”一下,等到軟木塞感覺快撥出時就停住,用手握住木塞,輕輕晃動或轉(zhuǎn)動,輕輕地、安靜地、有氣質(zhì)地撥出木塞。

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