紅色的白酒怎么打開，紅酒怎么打開瓶塞

1、把紅酒瓶上的包裹瓶塞的塑料薄膜用剪刀或者鑰匙劃開 2、拿者紅酒用瓶底輕輕撞擊墻壁，紅酒的酒鰓會(huì)慢慢地頂出來 3、重復(fù)2，直到酒塞出來了一半左右，用手拔出

我嘗試過的一個(gè)方法是：用一螺絲型的釘，用螺絲批轉(zhuǎn)一半進(jìn)瓶的木塞里，然后用力拔，就可以出來了！這樣既不會(huì)弄爛木塞，也不會(huì)打爛瓶身，同時(shí)可以繼續(xù)保留紅酒！試試吧！

我有兩個(gè)方法，供大家參考：1、沒有開瓶器，可用毛巾包住瓶底，在硬面的桌上輕碰。利用瓶中的空氣及酒的沖力慢慢將酒瓶蓋頂出來。雖然這樣有一些難度。但總比看著喝不著好。注意：力量要由輕到重，以免碰碎酒瓶。2、用砂輪鋸片在低于瓶塞的瓶頸處劃一圈，再用錘子將瓶頸上部連同瓶塞一起敲掉。有點(diǎn)象醫(yī)生在給病人注射時(shí)掰開藥瓶。注意：瓶塞敲掉后，可能會(huì)有少量玻璃碎渣掉入瓶中，倒酒時(shí)只要不把酒倒盡即可。

開紅酒瓶的方法有很多：可用小刀、剪子慢慢地將橡木塞挖出；用小木棍或筷子將橡木塞頂?shù)狡坷锶ィㄅ缓脮?huì)使紅酒溢出，可先用利器通孔.找塊毛巾墊在紅酒底部，斜上撞墻。一般是用海馬刀。（1） 用小刀沿瓶口突出圓圈下切除封蓋，用布將瓶口擦拭干凈。（2）將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點(diǎn)，緩緩地轉(zhuǎn)入，如用蝴蝶形開瓶器，當(dāng)螺旋體漸漸進(jìn)入軟木塞時(shí)，兩邊的把手會(huì)漸漸升起，當(dāng)把手到達(dá)頂點(diǎn)時(shí)，輕輕的將它們扳下，把軟木塞拔出。將把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后緩慢的提起把手，將軟木塞拉出來。如果身邊沒有海馬刀，可以用鞋子試試。鞋子脫掉，將紅酒瓶底放至鞋子鞋跟部位（最好是皮鞋），然后鞋跟輕輕對(duì)著墻撞擊，速度均勻，力量適中，一會(huì)兒紅酒的酒塞就會(huì)凸出來一大截，那時(shí)候用手就可以輕易把木塞拔出來了。

用口咬開

手搖鉆

1. 可用小刀、剪子慢慢地將橡木塞挖出；2. 用小木棍或筷子將橡木塞頂?shù)狡坷锶ィㄅ缓脮?huì)使紅酒溢出，可先用利器通孔.3. 找塊毛巾墊在紅酒底部，斜上撞墻。4. 一般是用海馬刀。（1） 用小刀沿瓶口突出圓圈下切除封蓋，用布將瓶口擦拭干凈。（2）將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點(diǎn)，緩緩地轉(zhuǎn)入，如用蝴蝶形開瓶器，當(dāng)螺旋體漸漸進(jìn)入軟木塞時(shí)，兩邊的把手會(huì)漸漸升起，當(dāng)把手到達(dá)頂點(diǎn)時(shí)，輕輕的將它們扳下，把軟木塞拔出。將把手扳下，以便另一端的爪子可以扣住瓶口，然后緩慢的提起把手，將軟木塞拉出來。5. 如果身邊沒有海馬刀，可以用鞋子試試。鞋子脫掉，將紅酒瓶底放至鞋子鞋跟部位（最好是皮鞋），然后鞋跟輕輕對(duì)著墻撞擊，速度均勻，力量適中，一會(huì)兒紅酒的酒塞就會(huì)凸出來一大截，那時(shí)候用手就可以輕易把木塞拔出來了。

你算問對(duì)人了。沒有那個(gè)螺旋的瓶起子，很難打開紅酒。我除夕那天，用了一個(gè)小刀打開了。但是我這個(gè)辦法你一定要小心，別隔到手了。方法是：將小刀或者切菠蘿的小片刀插進(jìn)木屑塞子中間，深一些，然后邊旋轉(zhuǎn)小刀邊往外拔塞子，等塞子出了瓶口一點(diǎn)兒，可以用牙咬住，慢慢拔出。提醒：用刀時(shí)，不要著急，最好帶個(gè)薄手套。原理：用力穩(wěn)當(dāng)，慢慢地使勁兒，因?yàn)榈蹲釉谛D(zhuǎn)中不會(huì)輕易滑出木塞，用旋轉(zhuǎn)地卡力將塞子拔出，克服瓶口摩擦力。

瓶底墊毛巾往墻上撞,一會(huì)就出來,用點(diǎn)力氣,不用怕會(huì)撞碎了,瓶底很結(jié)實(shí)

除了鑿瓶子，不用專用工具能行？

1. 取出開瓶器、并把夾在開瓶器中的小刀子用手拉出。2. 拿著開瓶器、食指頂著瓶蓋另一邊、用小刀輕輕割開包裹瓶蓋的鋁箔紙，慢慢劃開鋁箔紙。3. 拉出開瓶器中旋螺狀的鉆子、把鉆子輕輕插入紅酒酒瓶蓋的木塞。4. 直插入后、用力轉(zhuǎn)動(dòng)鉆子，使鉆子鉆入木塞、不可用力過大。5. 鉆子鉆入足夠深度后、手柄放平，輕輕瓶口垂直往上抬起。6. 木塞開始往瓶口慢慢取出。7. 繼續(xù)用力往上抬，直到取出為止。8. 木塞取出、紅酒瓶蓋開啟完成。

白酒應(yīng)冰過，使溫度在攝氏8到12度之間，紅酒約在攝氏14到18度之間。若是在歐美地區(qū)，室內(nèi)溫度適宜，紅酒可以不冰，但夏季氣候炎熱的地方，紅酒應(yīng)略冰一下再開瓶飲用。開瓶之前不要把瓶子搖來晃去的，以免有沉淀物渾濁了酒質(zhì)。開瓶時(shí)更要小心使勁，千萬不要用力不當(dāng)把整瓶酒傾倒，使酒外溢。開瓶前，先用小刀把瓶頂?shù)慕饘俜夂炑刂款^割除掉，用干凈的濕布略茶匙木塞頂部，以出去可能附著的霉和灰塵，再把開瓶器的螺旋體小心插入木塞內(nèi)，盡量深入但最好不要刺穿，以免萬一木塞過干，刺穿時(shí)可能使木塞掉入酒中。用力把木塞拔出，然后還要再用干凈的濕布擦拭非常重要，除了可以除霉灰木屑外，由于金屬封簽會(huì)含鉛，這次擦拭也會(huì)把鉛除去，以免在倒酒時(shí)鉛溶在酒中而被喝下。有時(shí)因?yàn)榫瀑A存不當(dāng)使木塞過干，或是陳年老酒的瓶塞已市區(qū)彈性，開瓶時(shí)木塞會(huì)有碎屑甚至斷裂掉到酒瓶?jī)?nèi)，此時(shí)需要用細(xì)孔小篩網(wǎng)將酒過濾再喝。如果是大塊掉落，則用特質(zhì)的三角小勾夾可把斷木塞取出。沒有小夾的話，就讓斷木塞留在瓶中，它在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)影響酒質(zhì)的。這幾年的新發(fā)展，使得有些葡萄酒已經(jīng)不再需要開瓶了，因?yàn)樵S多日常喝的久不需存放，瓶子打開就要盡快喝掉，因此不用傳統(tǒng)的軟木塞而改用螺旋瓶蓋也無妨。何況由軟木塞像樹皮制造的軟木塞資源有限，實(shí)在也應(yīng)該留給更需要它的優(yōu)質(zhì)酒來用，近一、兩年葡萄酒的包裝更革命性地嘗試用鋁箔包、易拉罐，甚至像鮮奶般用紙盒盛裝，對(duì)于喝一般性普通的葡萄酒，完全省去了開瓶的手續(xù)。

我來教你吧，首先是普通的開瓶器，（有個(gè)羊角，有一圈圈鐵的那種哦），①先撕掉（也可以不撕）紅酒蓋的紙；②把開瓶器旋轉(zhuǎn)到圓型跟鐵對(duì)齊；③用開瓶器對(duì)著木塞旋轉(zhuǎn)下去到完全沒看到鐵圈；④用手轉(zhuǎn)塑料圈記得要反方向。這樣紅酒的木塞就會(huì)慢慢起來了。還有一種開瓶器是比較好開的?？雌饋肀容^大型，他有兩個(gè)翅膀?？梢源蜷_，你用這種的話就簡(jiǎn)單多了。直接把翅膀拉開，開瓶器的嘴對(duì)準(zhǔn)著紅酒的嘴。把開瓶器的翅膀往下按就好了。。。

現(xiàn)在已經(jīng)有專業(yè)開紅酒的酒刀了，應(yīng)該先用酒刀的小鋸齒劃開瓶口的鋁塑膜，接下來的步驟和平時(shí)差不多，但是非常省力，酒刀本身看上去比普通開瓶器高檔很多，市面上好象沒賣。真要是賣國(guó)外原瓶原裝進(jìn)口的紅酒都會(huì)配送，

一般飯店，酒店都有專開紅酒的起子，讓幫忙開一下就好啦！

去超市買個(gè)葡萄酒開瓶器...

方法1.最好用專用的開啟工具，如果不能正常開啟，可將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻壁，木塞會(huì)慢慢向外頂，當(dāng)頂?shù)浇话霑r(shí)，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。 實(shí)在沒有找個(gè)螺絲，擰進(jìn)去，然后一拔，就好了 方法2.可以把瓶塞往反方向擠壓，就是往瓶子里面壓，瓶子絕對(duì)不會(huì)破裂，因?yàn)榧t酒不同于其他帶氣的飲料，紅酒瓶也是專門處理過的，不會(huì)因?yàn)槟闶┘拥膲毫Χ?。一般人是用開瓶器拉出瓶塞，這個(gè)方法是往里按瓶塞，效果是一樣。還有就是瓶塞是很干凈的哦。 一般常溫情況下，紅酒（干紅）在開瓶后，可以保存一周（在陰涼處）。最好是兩三次內(nèi)喝完。另外在開瓶時(shí)可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好，酒質(zhì)保存良好（新酒也是如此）。 不知你買的是張?jiān)?/a>的那個(gè)系列（該不是品酒大師或赤霞珠吧，可惜了）。 根據(jù)你的情況，如果瓶塞蓋得很好的話，應(yīng)該還能喝。不過口感和新鮮度就大不如以前了