1,做壞的米酒有用嗎
米酒嚴(yán)重感染雜菌是不可以飲用的。如果想要的話,只有蒸餾回收酒分這個(gè)方法了。 其他二次利用,混合作飼料是可以的。
2,壞了的黃酒能做什么
很簡單的啊,不要加水,用瓶子密封,開了之后也要蓋好,一般都可以存很久的啊。?黃酒是我們澄江的特產(chǎn)。瓶子材料沒有要求的哦,玻璃塑料都可以,只要是蓋緊的就可以。我們那里一般用可樂瓶或者油瓶裝,吃的時(shí)候直接喝或者炒個(gè)蛋加黃酒煮一下是特別有營養(yǎng)的。
有個(gè)老方法處理過期的黃酒,就是用高溫加熱消毒,繼續(xù)發(fā)酵之后,再經(jīng)過高溫消毒,這時(shí)候你會(huì)得到一瓶不錯(cuò)的“米醋”。
3,喝不完的白酒可以用來做什么
沒喝完的酒可以用來做什么 1.清洗加工魚以后,手上會(huì)有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。 2.雞在宰殺前10~20分鐘,給它灌1湯匙酒,燙毛后,逆著毛皮反卷,即能很快把毛拔凈?! ?.在面發(fā)得不理想的情況下蒸饅頭,可在饅頭上屜后,在蒸鍋中間放一小杯白酒,這樣蒸出的饅頭照樣松軟好吃?! ?.紅燒羊肉時(shí),開鍋后每500克羊肉加9~12毫升燒酒,可除膻味,且易燒爛。 5.頭痛、牙痛時(shí),可用酒精或白酒棉球塞入耳道內(nèi),癥狀即可緩解。
可以。
4,紅酒壞了能干什么用
如果是打開7天8天的酒,甜味和酒味都沒有了,可以用來在烹飪的時(shí)候調(diào)味,比如做紅酒燉豬肉,也可以用來腌漬燒烤食物,可以使肉類更嫩。可以在酒瓶內(nèi)加洋蔥適量,封口再放個(gè)一個(gè)月,成為紅酒醋,用做沙拉,肉類食品調(diào)味。時(shí)間太長的酒不適合食用的時(shí)候,可以稀釋后用來擦家具,澆花。摻在熱水里泡腳(酒精過敏的人別這么干)泡澡。
葡萄酒壞了一般是酸了。也就是發(fā)酵過頭變成醋。這時(shí)候可以做菜用。當(dāng)然如果已經(jīng)發(fā)霉了就最好扔掉吧。
可以做菜用 扒牛排或者燉牛肉 ,也可以美容啊
泡澡用!相信我!美容養(yǎng)顏!
可以洗臉呀。北京好久商貿(mào),他的紅酒洋酒,都不錯(cuò),可以看看,網(wǎng)上搜一下就知道了。
你好!如果是打開7天8天的酒,甜味和酒味都沒有了,可以用來在烹飪的時(shí)候調(diào)味,比如做紅酒燉豬肉,也可以用來腌漬燒烤食物,可以使肉類更嫩??梢栽诰破績?nèi)加洋蔥適量,封口再放個(gè)一個(gè)月,成為紅酒醋,用做沙拉,肉類食品調(diào)味。時(shí)間太長的酒不適合食用的時(shí)候,可以稀釋后用來擦家具,澆花。摻在熱水里泡腳(酒精過敏的人別這么干)泡澡。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
5,白酒除了能喝之外還能干嘛
在受外傷時(shí),可以作為藥用酒精使用;烹調(diào)是作為調(diào)味品使用。
消毒
白酒妙用
去腥 - 手上有了魚蝦腥味時(shí),將少許白酒滴于手心,相互搓擦,再用清水沖洗,即可去掉腥味。
除膩 - 在烹調(diào)脂肪較多的肉類或魚時(shí),加些白酒,能使菜肴味道鮮美而不油膩。
消苦 - 剖魚時(shí)弄破膽,立即在膽汁污染處抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。
減酸 - 烹調(diào)菜肴時(shí),如果加醋過多,只要往菜中倒些白酒,即可減輕酸味。
白酒的妙用
醬油內(nèi)放少許白酒,可防止醬油發(fā)霉。
食醋中加少許白酒,再摻入一點(diǎn)食鹽攪拌,既可使食醋增添香味,又可長期保存。
殺雞、鴨等家禽之前,先灌一湯匙白酒,可使毛拔得又快又干凈。
豆類裝入塑料袋或容器后,噴少許白酒攪拌一下,然后將口袋扎緊或容器口蓋嚴(yán),可防止生蟲。
白酒的妙用
(1)白酒腌蛋:鴨蛋10斤洗凈晾干。備碗兩個(gè),一碗放辣椒醬8兩,兌入白酒二兩。另一碗放精鹽2斤,將鴨蛋在辣醬中滾動(dòng)后,置入鹽碗,均勻地粘上薄薄一層鹽,放在干凈的瓷罐中(或壇子)碼好,并用黃泥封罐口。一般三個(gè)月即腌制成辣花蛋。如果不喜食辣,也可以將洗凈晾干的蛋放在白酒中浸一浸撈出,再均勻的滾上一層細(xì)鹽,置于干凈壇內(nèi),碼好并密封壇口,40--50天即腌成。
(2)醬油瓶中放入一點(diǎn)白酒可防霉,特別是開啟后的醬油又暫時(shí)不用,最適用此法。
(3)把豆類裝入塑料袋或容器中,噴少量白酒攪拌一下,扎緊封口可以防蛀。
(4)醋中加入一點(diǎn)白酒,再摻少許食鹽攪拌,不僅可以保持醋的原來酸味,而且變香,日久不壞。
(5)殺雞鴨前,先給其灌入一小湯匙白酒,拔毛時(shí)又快既凈。
(6)新膠鞋或球鞋內(nèi)用白酒噴入至海綿墊不能吸收為止,晾干后再穿,則不會(huì)臭腳。
(7)簡單的白酒酒劑:
1、明目酒;枸杞子80克,拍碎置於凈瓶中,用白酒250克浸之,密封口,七日開封,去渣備用。用豬肝煮熟切片蘸花椒同食。每次2次。
功效;養(yǎng)肝明目,滋腎養(yǎng)髓。
主治:視物模糊,迎風(fēng)流淚,腰膝酸軟。
禁忌;勿過量,勿醉,反則有害。
6,白酒要過期了還能做什么用啊
擦玻璃
白酒不會(huì)過期的 要不也不會(huì)有那么多的陳年佳釀了
還能喝
白酒不存在過期。
最好換成瓷的或者陶瓷的瓶子埋地下。
如果沒條件,那也不要緊,多放一年多值錢一點(diǎn)。
白酒妙用
去腥 - 手上有了魚蝦腥味時(shí),將少許白酒滴于手心,相互搓擦,再用清水沖洗,即可去掉腥味。
除膩 - 在烹調(diào)脂肪較多的肉類或魚時(shí),加些白酒,能使菜肴味道鮮美而不油膩。
消苦 - 剖魚時(shí)弄破膽,立即在膽汁污染處抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。
減酸 - 烹調(diào)菜肴時(shí),如果加醋過多,只要往菜中倒些白酒,即可減輕酸味。
白酒的妙用
醬油內(nèi)放少許白酒,可防止醬油發(fā)霉。
食醋中加少許白酒,再摻入一點(diǎn)食鹽攪拌,既可使食醋增添香味,又可長期保存。
殺雞、鴨等家禽之前,先灌一湯匙白酒,可使毛拔得又快又干凈。
豆類裝入塑料袋或容器后,噴少許白酒攪拌一下,然后將口袋扎緊或容器口蓋嚴(yán),可防止生蟲。
白酒的妙用
(1)白酒腌蛋:鴨蛋10斤洗凈晾干。備碗兩個(gè),一碗放辣椒醬8兩,兌入白酒二兩。另一碗放精鹽2斤,將鴨蛋在辣醬中滾動(dòng)后,置入鹽碗,均勻地粘上薄薄一層鹽,放在干凈的瓷罐中(或壇子)碼好,并用黃泥封罐口。一般三個(gè)月即腌制成辣花蛋。如果不喜食辣,也可以將洗凈晾干的蛋放在白酒中浸一浸撈出,再均勻的滾上一層細(xì)鹽,置于干凈壇內(nèi),碼好并密封壇口,40--50天即腌成。
(2)醬油瓶中放入一點(diǎn)白酒可防霉,特別是開啟后的醬油又暫時(shí)不用,最適用此法。
(3)把豆類裝入塑料袋或容器中,噴少量白酒攪拌一下,扎緊封口可以防蛀。
(4)醋中加入一點(diǎn)白酒,再摻少許食鹽攪拌,不僅可以保持醋的原來酸味,而且變香,日久不壞。
(5)殺雞鴨前,先給其灌入一小湯匙白酒,拔毛時(shí)又快既凈。
(6)新膠鞋或球鞋內(nèi)用白酒噴入至海綿墊不能吸收為止,晾干后再穿,則不會(huì)臭腳。
(7)簡單的白酒酒劑:
1、明目酒;枸杞子80克,拍碎置於凈瓶中,用白酒250克浸之,密封口,七日開封,去渣備用。用豬肝煮熟切片蘸花椒同食。每次2次。
功效;養(yǎng)肝明目,滋腎養(yǎng)髓。
主治:視物模糊,迎風(fēng)流淚,腰膝酸軟。
禁忌;勿過量,勿醉,反則有害。
7,酒除了可以喝還可以做什么用途呢
一: 肉類(魚類):
燒制魚、羊等葷菜時(shí),放一些料酒可以借料酒的蒸發(fā)除去腥氣。因此加料酒的最佳時(shí)間應(yīng)當(dāng)是烹調(diào)過程中鍋內(nèi)溫度最高的時(shí)候。此外,炒肉絲要在肉絲煸炒后加酒;燒魚應(yīng)在煎好后加酒;炒蝦仁最好在炒熟后加酒;湯類一般在開鍋后改用小火燉、煨時(shí)放酒。 炒菜時(shí)當(dāng)然也可放酒以增味。
二: 炒菜的時(shí)候,醬油中加點(diǎn)白酒可以防霉。
三: 用啤酒將魚浸十分鐘,然后再烹制,可減少腥味。
四: 剁肉餡時(shí),在刀的兩面涂些料酒,刀面不易粘肉末。
五: 整只火腿一次食用不完時(shí),可在火腿切口處涂上葡萄酒,包好后放入冰箱,色香味不受影響。
六: 剖魚時(shí)不小心弄破了魚膽,可在魚肉上涂些酒,再用冷水沖洗,苦味即可消除。
七: 將炸好的花生米趁熱灑上少許白酒,稍涼后再撒上食鹽,放幾天仍酥脆如初。
八: 炒黃豆芽時(shí)放些黃酒,可去除黃豆芽腥味。
九: 咸菜或咸肉過咸,用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果。
十: 炒肉絲、肉片時(shí),用啤酒調(diào)淀粉上漿,炒出來的肉絲、肉片就會(huì)特別的鮮嫩。
十一: 加工魚后,手上會(huì)有腥味,若用少許白酒洗手,再用清水沖凈,手上的腥味即可去掉。
十二: 炒蛋時(shí),滴幾滴白酒,炒出來的蛋既松軟香郁,又鮮美可口。
十三: 做涼拌菜時(shí),加適量啤酒調(diào)拌,可提味增香。
十四: 加些啤酒和面,蒸出來的饅頭格外松軟香甜。
十五: 冷面里加一小匙白葡萄酒,能使面的味道更鮮美。
酒的妙用: 1、做米飯。在做米飯時(shí),如用的是陳米,在淘過米之后,可在米中加少量水的同時(shí),加入4分之一或5分之一的啤酒,與米中的水混合后蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米。 2、炒雞蛋。在炒雞蛋時(shí),如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒,炒出的雞蛋松軟、光亮,有鮮嫩感。 3、如果燒稀飯時(shí)不小心煳鍋了,鍋底有鍋巴,在洗刷時(shí)不易刷掉的情況下,可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合,蓋蓋放一邊五分鐘后再洗涮就會(huì)容易地刷洗干凈。 4、如果你在做菜時(shí)不小心醋放得多了,你可往菜中再加點(diǎn)酒(幾滴,可根據(jù)醋放入量多少來加酒),可使原有醋的酸味減輕。 5、如果在做菜時(shí),火腿用不完,夏天炎熱不宜存放,你可在開口處涂些葡萄酒,包好后放入冰箱便于存放,且可保持原有口味。
用途不少呢
可以作為烹飪菜肴的調(diào)料,比如酒釀蛋。比如啤酒鴨。
可以用來腌制東西,去腥味,比如魚。
啤酒可以用來清洗冰箱,去除異味。
啤酒和紅酒可以用來做面膜,美容。
白酒可以用來降低高燒時(shí)的體溫,防止燒壞腦子??梢灾苯硬辽眢w,也可加在溫水里洗澡用。
燙傷可以用白酒來減輕傷患處的疼痛感,防止長水泡。
.醬油中加點(diǎn)白酒,可以防霉
1.醬油中加點(diǎn)白酒,可以防霉。
2.外出旅行時(shí),人們常用軍用的水壺帶一些涼開水,而這種水常常帶有一股水銹味。如果先在水壺內(nèi)加一小匙紅葡萄酒,然后在到入涼開水,這樣,水就不會(huì)變味了。
3.取1只壇子,里面放1杯白酒,把香腸平碼在酒杯周圍,碼滿后,上面噴一些白酒,然后把壇子密封起來,這樣存放香腸,即使過一個(gè)夏季,也不會(huì)變質(zhì)。
4.衣服上粘有泡泡糖漬,可用酒精擦除。
5.洗澡時(shí),在澡水中加入一些酒,洗后可使皮膚光滑滋潤,柔軟而富有彈性。此法對(duì)皮膚病、關(guān)節(jié)炎也有一定療效。
6.在炒黃豆芽時(shí),鍋中先放少量的黃酒,然后再放鹽,這樣可以除去黃豆芽的姓味。