本文目錄一覽
- 1,調(diào)酒的基本酒有哪些適合初學(xué)者的謝謝
- 2,新手應(yīng)該喝什么牌子的酒
- 3,求教請問各位大神醬香白酒入門的話應(yīng)該喝那種
- 4,入門調(diào)酒應(yīng)該從什么酒類開始調(diào)試呢
- 5,想入門白酒收藏什么酒有不錯的升值潛力
- 6,對洋酒比較感興趣想入門應(yīng)該買些什么酒來喝
- 7,學(xué)習(xí)調(diào)酒最基礎(chǔ)是調(diào)什么酒
1,調(diào)酒的基本酒有哪些適合初學(xué)者的謝謝
蘭地,龍舌蘭,金酒,伏特加以及中國白酒,威士忌,六種,還有一些力嬌酒,另外就是果汁
2,新手應(yīng)該喝什么牌子的酒
二鍋頭
喝活力啤酒
3,求教請問各位大神醬香白酒入門的話應(yīng)該喝那種
醬香白酒亦稱茅香型,以茅臺酒、郎酒、貴州3721酒等為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(醬香酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不淡。
4,入門調(diào)酒應(yīng)該從什么酒類開始調(diào)試呢
如果僅僅只是按著配方來,不一定需要對酒的鑒賞能力,如果要好的創(chuàng)作或改良,就需要相當(dāng)?shù)蔫b賞能力。初學(xué)者建議從朗姆和伏特加開始調(diào)制。朗姆:莫西托,得其利,古巴自由,XYZ伏特加:黑俄羅斯,螺絲刀等一些經(jīng)典配方開始嘗試
先要認識和品鑒六大基酒,完全了解它們的特性。。。。還要認識杯子。。。調(diào)酒用具,以及調(diào)酒時的手法.......
先要認識酒的品牌,種類,特點,以及器具的操作,配料的應(yīng)用
5,想入門白酒收藏什么酒有不錯的升值潛力
1、明顯茅臺無論在認知度和口感、香型等方便都要優(yōu)于前者,所以選茅臺不用考慮2、有條件的話可以挖酒窖,沒條件就用生料帶裹住瓶口活著用密封袋封瓶后放置在陰涼避光處就行了
度數(shù)要高,低度不宜久存;最好醬香型;最好是名酒,低檔酒升值空間不大。封口可以用塑料包裹瓶蓋,也可以涂蠟密封。
茅臺酒有升值潛力
黃帝故里拜祖大典紀念酒--舍得黃帝頌????什么玩意,沒聽說過。年份久了,保存的好的話,什么酒都可以有升值空間。但是收藏最好是名酒。比如劍南春,茅臺等。保存用蠟封,放在陰涼透氣的地方,避免陽光曝曬。
6,對洋酒比較感興趣想入門應(yīng)該買些什么酒來喝
干邑白蘭地;人頭馬,軒尼詩,馬爹利,拿破侖。其中我覺得人頭馬的比軒尼詩好喝,軒尼詩賣的多賣得貴無非廣告鬧的。馬爹利的藍帶也不錯。VOSP會有一點點烈酒的辛辣。XO就會順滑的多。干邑白蘭地就凈飲。說兌這兌那都是扯淡。不同品牌等級越高的干邑他們的味道就越近。白蘭地溫度不要太低溫度低很難喝。威士忌;如果之前從來沒喝過入門買個芝華士12或者尊尼獲加黑牌就行了。味道比較淡,比較均衡。入門接受起來好些。如果喜歡威士忌的味道可以看看。格蘭多納。格蘭菲迪。麥卡倫之類的。單麥威士忌現(xiàn)在淘寶基本無假貨。威士忌每個牌子味道都有區(qū)別。每個牌子入1只。都喝個遍找到自己最喜歡的。金酒,就是杜松子酒。松子味道較濃。味道也很好。
洋酒?你指的是國外的蒸餾酒是么?大類反正就這幾種:白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆、龍舌蘭、杜松子酒(也叫金酒)“世界八大烈酒”另外兩個就是中國白酒和日本清酒,我估計你沒有把他們列入“洋酒”行列在中國見得比較多的就是白蘭地和威士忌,白蘭地的原料是葡萄(我們通常稱呼的紅酒也是用葡萄,但是只發(fā)酵不蒸餾),而威士忌的原料是麥子或者摻了玉米。主流的酒精度大概在40度上下,白蘭地的高檔酒比較多,什么軒尼詩、馬爹利、人頭馬這些耳熟能詳?shù)拿侄际前滋m地牌子,而vs、vsop、xo之類的字眼是形容白蘭地的級別、年份。威士忌相對來說更平民一些,但是不同牌子的威士忌口味相差很大,威士忌還分單一麥芽型和調(diào)和型兩大類伏特加的度數(shù)很高,我個人很不喜歡喝,覺得就跟酒精摻點水沒啥分別,北歐跟俄國比較親睞朗姆酒、龍舌蘭、杜松子酒都比較適合用作雞尾酒的基酒來調(diào),純喝的話也行(但是我本人喝不來)。朗姆酒的原料是甘蔗、龍舌蘭是一種草,產(chǎn)于墨西哥、杜松子酒則顧名思義就是用杜松子釀造
7,學(xué)習(xí)調(diào)酒最基礎(chǔ)是調(diào)什么酒
比如,伏特加加橙汁,都是很簡單的,夢幻調(diào)酒師那有很多雞尾酒配方與操作交流
根據(jù)你的要求,向你推薦以下三款雞尾酒: 1、藍色珊瑚礁 blue lagoon(適合女生)原料:藍橙香力嬌酒 blue curaccao 1 盎司 oz 七 喜 7up 注滿用杯:郁金香香檳杯做法:不要冰塊,先把酒杯放冰箱里冰著。 將1 盎司藍色香橙酒 倒入杯中,在慢慢倒入7七喜,形成漸變層次感就完成了。 2、藍月亮 blue moon(適合普通人)原料:金酒 gin 1/2 盎司 oz藍橙香力嬌酒 blue curaccao 1 盎司 oz 七喜 7up 11/2 盎司 oz用杯:三角雞尾酒杯 方法:將所有材料加冰塊放調(diào)酒壺(或玻璃杯里)搖妥后,濾入(擋住冰塊)雞尾酒杯內(nèi)即可。 3、藍色瑪格麗達 blue margarita(適合男生)原料:特基拉 tequila 1 盎司 oz 君度橙皮香甜酒 cointreau 1/2 盎司 oz 檸檬汁 flash lemon juice 1 盎司 oz 藍色柑香酒 blue curaccao 1/2 盎司 oz 用杯:淺碟香檳杯 saucer champagne glass方法:將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用;并將上述材料調(diào)酒壺中(或玻璃杯中)加冰搖勻(攪拌也行)后濾入(擋住冰塊)杯中即可。 希望我的回答有幫到你。
沒什么基礎(chǔ)的吧。。。你湊齊原料基酒:伏特加,白朗姆,威士忌,金酒(如果就是玩玩那就伏特加吧,萬能的)然后就可以加?xùn)|西了。。。果汁汽水等都是常見的添加物根據(jù)個人喜好選擇烈度,一般情況下基酒占全部的五分之一左右,剩下的交給果汁和汽水。。。配方可以網(wǎng)上找,也可以自己創(chuàng)造,這便是調(diào)酒的真正樂趣所在了如果一定要說最基礎(chǔ)的話,我會說:伏特加 雪碧 。。。順手調(diào),直接喝,味道純正簡單。。。