晉商白酒怎么樣，古代新產(chǎn)品上市是怎么用媒介進(jìn)行公關(guān)的

哈哈哈哈，你的這個(gè)問題給我提供了一個(gè)新思路，謝謝，等我查找一下資料再回答你~~~

我想應(yīng)該用飛鴿傳書這種方法呱

口傳，一傳十，十傳百就是這樣來的。

三晉關(guān)公文化酒是山西的晉商以中國傳統(tǒng)名酒“杏花村”酒為載體，加上關(guān)公諸多品格作為精神內(nèi)核的產(chǎn)品。

應(yīng)該是以關(guān)公文化為企業(yè)核心，秉承“忠義仁勇”的團(tuán)隊(duì)所打造的酒，比如山西關(guān)公酒業(yè)有限公司所打造的關(guān)公酒再看看別人怎么說的。

52°四特二十年限量版 2280元/瓶 52°四特二十年限量版500ml 2280元/瓶 45°四特二十年珍藏版500ml 1080元/瓶 52°四特酒東方韻（國韻）500ml 698元/瓶 52°四特酒東方韻（雅韻）500ml 426元/瓶 52°四特酒東方韻（弘韻）500ml 228元/瓶 52°四特酒紅之。

衛(wèi)生設(shè)施還可以，位置也很好找，價(jià)格在當(dāng)?shù)剡€算偏高了一些。酒店剛裝修過但是餐廳還沒有開業(yè)吃飯還是得去外面吃不方便。其他的都還好。

山西晉商國際大酒店（太原）位于太原市平陽路與學(xué)府街交匯口，地處太原市高新區(qū)商業(yè)區(qū)繁華地帶；是由太原市匯都房地產(chǎn)開發(fā)有限公司投資興建會(huì)議、休閑度假、餐飲、娛樂、康體、商務(wù)辦公為一體的綜合型酒店，并由公司顧問管理，地理位置優(yōu)越、交通便利。

新一代晉商的產(chǎn)業(yè)，還是從舊晉商沿襲傳承下來的，比如汾陽白酒商幫，三恭制香，運(yùn)城鹽業(yè)，清徐醋業(yè)，至于那些全國各地都有的國有企業(yè)與新晉商一點(diǎn)關(guān)聯(lián)意義都沒有！

云電子商務(wù)客戶端產(chǎn)品位于任何一個(gè)普通創(chuàng)業(yè)者或企業(yè)，商家，消費(fèi)者，所以，網(wǎng)站系統(tǒng)的設(shè)計(jì)以傻瓜式操作為主導(dǎo)內(nèi)容，簡(jiǎn)單易用，安全，可靠，穩(wěn)定。網(wǎng)站主人不需具備任何互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，只要會(huì)上網(wǎng)就會(huì)操作網(wǎng)站，就能利用這個(gè)網(wǎng)站達(dá)至他購買這個(gè)產(chǎn)品的目的。 過去，互聯(lián)網(wǎng)對(duì)一般人來說，是一座高不可攀的神壇，只有極少數(shù)懂互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)或有錢買得起技術(shù)的人才可以成為網(wǎng)站扔有者，以老板的身份挖掘互聯(lián)網(wǎng)金礦，云電子商務(wù)客戶端產(chǎn)品開發(fā)商以先進(jìn)的技術(shù)和理念，徹底打破這種由極少數(shù)人統(tǒng)治的互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)的格局，把網(wǎng)站變成一個(gè)人人都可以使用的工具，像傻瓜相機(jī)一樣普及到千家萬戶。 云電子商務(wù)客戶端產(chǎn)品對(duì)每一個(gè)用戶來說，不僅僅是一個(gè)好用的工具，更重要的是，這個(gè)產(chǎn)品可以讓每個(gè)使用者輕松獲得他想要的結(jié)果： 如果你想創(chuàng)業(yè)，這個(gè)產(chǎn)品可以讓你以“打工者的輕松”獲得“老板的成果”，在云電子商務(wù)體系里，你的網(wǎng)站就相當(dāng)于機(jī)器里的一顆螺絲釘，你按機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)要求盡到你的責(zé)任就能共享機(jī)器反產(chǎn)出的成果； 如果你想推銷產(chǎn)品，這個(gè)產(chǎn)品就是你的銷售通道，你只要在你的網(wǎng)站貨架上擺上你的產(chǎn)品，通過“云共享”云推廣”你的產(chǎn)品瞬時(shí)就可以分銷到千家萬戶； 如果你是一個(gè)消費(fèi)才，這個(gè)產(chǎn)品是你的購物平臺(tái)，你只要坐在你的電腦前，在你的網(wǎng)站上“云搜索”一下，你就可以貨比百家千家，買到你最滿意的商品。 反有這些簡(jiǎn)單便利，完全源自于這個(gè)產(chǎn)品有一個(gè)利益共享的服務(wù)端，因此，云電子商務(wù)客戶端產(chǎn)品將是互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)上最容易讓網(wǎng)民接受的產(chǎn)品，絕無僅有，沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 3.產(chǎn)品運(yùn)營性優(yōu)勢(shì) 云電子商務(wù)客戶端產(chǎn)品是新一代網(wǎng)絡(luò)科技有限公司產(chǎn)業(yè)鏈的端口平臺(tái)，作為新一代云電子商務(wù)的運(yùn)營商，在開發(fā)這個(gè)產(chǎn)品的過程中除考慮網(wǎng)站功能因素外，更注重市場(chǎng)規(guī)劃的設(shè)計(jì)，商業(yè)方案的策劃和發(fā)展思路的開拓，所以，所有技術(shù)的研發(fā)都圍繞著這個(gè)主題而展開，讓這個(gè)產(chǎn)品一出臺(tái)就具備強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和盈利能力，這是任何傳統(tǒng)網(wǎng)站設(shè)計(jì)者都無法做到的。 一般傳統(tǒng)網(wǎng)站站長(zhǎng)都是技術(shù)型站長(zhǎng)，更注重于新技術(shù)，新功能的開發(fā)，想以技術(shù)與功能的別具一格來吸引網(wǎng)民，達(dá)至盈刖目的，但他們?cè)谶\(yùn)營方面普遍缺乏經(jīng)驗(yàn)，就算他的網(wǎng)站有新的功能，好的服務(wù)也無法推廣出去，很多人在慘淡經(jīng)營一段時(shí)間后終告失敗。就算是現(xiàn)在很成功的網(wǎng)站站長(zhǎng)，比如馬化騰，馬云他們，每個(gè)人在創(chuàng)業(yè)之初都經(jīng)歷了非常艱辛的過程。 云電子商務(wù)客戶端產(chǎn)品以“空中托管，保姆式經(jīng)營”方式，不但為客戶解決了技術(shù)方面的操作問題，還為客戶解除了運(yùn)營方面的后顧之憂，作為創(chuàng)業(yè)者只要根據(jù)系統(tǒng)的早已為用戶設(shè)置好了各種盈利方案。因此，云電子商務(wù)客戶產(chǎn)品具備的運(yùn)營優(yōu)勢(shì)在互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)上絕無僅有，沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

而你就不一定了，再發(fā)個(gè)baidu消息提醒我！不結(jié)婚沒名沒份，到頭來受害的還是你！”這個(gè)帖子你可以留著，我從你的文字中看出了一個(gè)小姑娘的不成熟，若干年后你再回頭來看看這些故事，你一定感慨頗深~~ 如果到時(shí)你也確實(shí)有這樣的感慨很顯然~~~~是你不適合他你幫他擋酒其實(shí)是對(duì)的，他的同學(xué)只會(huì)羨慕他有個(gè)這么能干，能獨(dú)當(dāng)一面的女友~~ 況且他也說了要你喝王老吉 不是酒~~~ 不過說穿性感點(diǎn) 這句他有問題~~因?yàn)闆]擋酒 所以導(dǎo)致他喝醉~~ 沒辦法 北方人確實(shí)都好喝酒~~ 你多擋擋可能他就不會(huì)這么醉了他說的那句我最贊同，“我再去找一個(gè)很容易

你和他不適合的.因?yàn)楸狈降暮⒆酉矚g早結(jié)婚.而廣東的女生比較喜歡晚結(jié)婚,所以將來在結(jié)婚的問題上你們會(huì)大吵的.我建議你盡早放棄好了.

我個(gè)人認(rèn)為你們并不合適，有以下幾個(gè)方面能說明，只是提供給參考，決定權(quán)在你：1.你是讀過書的人,他也是讀過書的人,只要不是色情相關(guān)的書,多看書,多學(xué)習(xí)有錯(cuò)嗎?現(xiàn)在是知識(shí)的年代,他的知識(shí)觀和你有出入;2.戀愛中的男人對(duì)金錢很敏感,以后還有吵3.他老提結(jié)婚的事有可能是假象,要是你真的答應(yīng)了,他會(huì)怎么樣?你不答應(yīng),過段時(shí)分手,責(zé)任全是你的;4.他可能是一個(gè)死要面子的人,難處;5.他是一個(gè)喜歡性感女生的人,你還不是他心中的理想人選;

共同語言室需要培養(yǎng)的。他大你5歲，工作了，你還在上學(xué)，價(jià)值觀不一樣是很正常的事。另外你說的聚會(huì)喝酒的事，我希望你不要太介懷，“酒桌文化”非一言兩語能說清，如果你是個(gè)入世多年的老手，你自然會(huì)懂得什么場(chǎng)合怎么穿著，怎樣說話可以幫助男友避酒，怎樣幫助男友勸酒。是他對(duì)你要求過高，言語過分，但是不是不可以原諒的。至于價(jià)值觀不一樣，我覺得你不要太早下結(jié)論，我是過來人，和男友風(fēng)風(fēng)雨雨過來，你的想法也是我曾經(jīng)有過的，挺過來才知道當(dāng)時(shí)自己的想法多天真。即使自己不愿意承認(rèn)，沒有處事經(jīng)驗(yàn)的我們把社會(huì)想的太簡(jiǎn)單和美好。如果你執(zhí)意想分，我覺得你畢業(yè)后自己處理想男友那樣的事的時(shí)候就會(huì)明白那時(shí)候他的感受了。希望你們多溝通溝通，如果愛著他，我還是希望你給你們一次機(jī)會(huì)。

說句不中聽的話,其實(shí)我覺得有些是你的思想問題就針對(duì)你說的幾件事情分析一下吧他說結(jié)婚的時(shí)候,代表他想和你攜手走完這一輩子,也表明他對(duì)你的感情而他說你幼稚,確實(shí)是因?yàn)槟悴粔虺墒煸囅?如果他不是那種想負(fù)責(zé)的男人,對(duì)你玩玩就算了,那么肯定不會(huì)提結(jié)婚他說的很對(duì),一個(gè)女孩子沒名沒份的跟著他幾年,卻不為將來打算的話那么他事業(yè)有成的時(shí)候可以再找個(gè)年輕漂亮的.而你呢?跟了他幾年,只會(huì)得到被甩的下場(chǎng)..所以我覺得他是為你好其次是他同學(xué)的婚禮.我不知道你是怎么想的不過我們這里的女生,基本很為男朋友著想,酒桌上都勸自己的男友少喝你男友讓你拿王老吉與他同學(xué)喝下,應(yīng)該也沒什么意思一是想讓你與他朋友熱絡(luò)點(diǎn)，二是自己也可以找個(gè)喘息的空間可是你沒答應(yīng),他也并沒有說什么.只能說你是太內(nèi)向了吧,不擅應(yīng)酬后來說的那句話,估計(jì)就完全是喝醉了,不小心傷害到你酒話,可當(dāng)真也不可當(dāng)真.喝到一定程度的時(shí)候,除了一些藏在心里的秘密,平常不能說的其他的完全可以當(dāng)成醉話了,因?yàn)闆]思考,連自己在說什么做什么都不知道人沒有十全十美的,兩個(gè)人在一起肯定會(huì)有摩擦關(guān)鍵是有時(shí)你也應(yīng)該站他的角度考慮下針對(duì)上面兩件事來說,除了他喝醉后的那句話太過分,其他并無惡意你仔細(xì)考慮下看看,遇到事情想想辦法去解決與溝通世界上沒有誰和誰是百分百合適的..別因?yàn)樾┬∈戮洼p言放棄哦 PS:看了你的補(bǔ)充.都是說男朋友哪里不好的你想得到的結(jié)果是什么呢?大家都來批評(píng)他,支持你和他分手嗎?其實(shí)沒那必要.感情本來就是需要磨合的.如果真的相處不來,就好聚好散,沒必要去埋怨對(duì)方畢竟你們相愛過..抱歉,說的太直接了,請(qǐng)見諒.你自己思考下吧

可能有的

清代并流傳至今的“四大名醋”，如山西老陳醋、保寧醋、鎮(zhèn)江香醋、福建紅曲米醋。豫西陜縣賈氏柿子醋做為曾經(jīng)的貢品，在歷史上做為最早的水果醋代表，也具有非凡的意義。山西老陳醋純正釀造濃縮山西老陳醋，必經(jīng)八年以上夏伏曬、冬撈冰。天然陳釀老陳醋產(chǎn)于清徐縣，為中國四大名醋之首。老陳醋色澤黑紫，“綿、酸、甜、醇厚”回味悠長(zhǎng)。山西人善釀醋愛吃醋，素有“老醯兒”之稱。古時(shí)管醋叫醯，把釀醋的人叫“醯人”，把釀醋的醴叫“老醯”。在漢朝史游所撰的《急就篇》中就有“蕪荑鹽豉醯酢醬”的說法，其中“醯”和“酢”指的都是醋。因此，吃醋不叫吃醋，而叫“吃醯”。由于山西人對(duì)釀醋技術(shù)的特殊貢獻(xiàn)，再加上山西人嗜醋如命，又巧合了“醯”和山西的“西”字同音，所以外省人就尊稱山西人為“山西老醯”了。山西人和醋有著深厚的感情，山西做醋的歷史大約有4000年之久，所以在山西又有這么一說：男人不吃醋感情不豐富，女人不吃醋家庭不和睦，小孩不吃醋學(xué)習(xí)不進(jìn)步，老人不吃醋越活越糊涂。清徐是山西老陳醋的正宗發(fā)源地，也是中華食醋的發(fā)祥地，其釀醋歷史距今已有四千多年了。漢唐時(shí)期，并州晉陽一帶的制醯作坊日益興盛，從民間到官府，制醯食醯成了人們生活的一大嗜好。明清時(shí)代，山西釀醋技藝日臻精湛，并隨晉人遷徙和晉商的足跡，將山西的制醯技術(shù)和食醋習(xí)俗帶到了長(zhǎng)城內(nèi)外、大江南北，是謂山西名揚(yáng)四海的重要媒體。悠悠歲月，滄桑巨變，山西老陳醋歷經(jīng)風(fēng)雨數(shù)千年，其味更濃，其名更盛。如今，山西水塔老陳醋股份有限公司已成為晉醋行業(yè)的佼佼者，集團(tuán)已發(fā)展成為全國最大的優(yōu)質(zhì)系列醋生產(chǎn)基地，擁有了中國醋業(yè)第一品牌“水塔”商標(biāo)，成為“中國醋都”。相傳，明朝永樂十九年，有江蘇武進(jìn)縣官吏楊玉攜帶家眷，隨晉王三千歲來太原府上任，不久便受命到羊方口（即楊房村）一帶催收公糧，楊玉來到羊方口，見這里汾瀟二河并流而不合，羊方口夾在其中，有“二龍戲珠”之趣，故而認(rèn)定：“此乃寶地也”。隨后他便舉家遷往羊方口定居，并讓其子楊恕辦起了醋坊，以供晉王府食用。由于楊恕經(jīng)營有方，又有官府保護(hù)，不到幾年就把醋坊辦得生意興隆，財(cái)源滾滾，從此，楊房村便有“釀醋寶地”之稱。到了清代，楊房村先后出現(xiàn)了數(shù)十家遠(yuǎn)近聞名的釀醋作坊，龍王廟水井也因“白蛇飲水”的傳說而出名。相傳清順治年間，一天早上，雞初叫，“順泰號(hào)”醋坊的小伙計(jì)到龍王廟井邊挑水，見一條白蛇，長(zhǎng)數(shù)丈，粗若水桶，尾卷鼓樓柱，頭伸井漕中，正忙于飲水。小伙計(jì)受驚逃走，告之掌柜，掌柜聽完大喜道：“白蛇就是龍神，同我等共飲一井水，發(fā)跡不遠(yuǎn)矣。”于是，掌柜便親手蒸就了五支“蓮花大供”，到龍王廟拜祀一番，后來，“順泰號(hào)”果然發(fā)跡了。此后愈傳愈神，龍王廟井水也就此出名，醋坊也跟著興盛起來。民國三年，龍王廟井水枯干，醋井再度向北挪位，地點(diǎn)就選在“武家維”（即水塔老陳醋公司所在地）。水井出水后，水質(zhì)極佳，釀醋極好。因此，大小醋坊相繼開辦，清徐醋業(yè)由此開始蓬勃發(fā)展起來。保寧醋保寧醋是四川傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，為中國“四大名醋”之一。保寧醋以地名（今四川閬中市保寧鎮(zhèn)）俗稱，始于五代唐長(zhǎng)興元年（公元936年）設(shè)保寧軍治時(shí)，距今已有1078年歷史，近400年來，保寧醋通過不斷探索和創(chuàng)新，最終形成以麩醋、藥醋為特色而名揚(yáng)中華醋苑的百年老字號(hào)。保寧醋以麩皮、小麥、大米、糯米為原料，用砂仁、麥芽、元楂、獨(dú)活、肉桂、當(dāng)歸、烏梅、杏仁等多味開胃健脾，促進(jìn)血液流動(dòng)的中藥材制曲，取觀音寺瑩潔甘冽、沸而無沉之唐代古“松華井”之優(yōu)質(zhì)泉水（古稱觀音圣水）精釀而成，近百年來被人們被譽(yù)為川菜精靈，甚有“離開保寧醋，川菜無客顧”的說法。在中國四大名醋中，“保寧醋”因堅(jiān)持以傳統(tǒng)釀造工藝制醋以及蜀道難行的原因，長(zhǎng)期以來以中國西部為主要市場(chǎng)，市場(chǎng)規(guī)模與山西醋整體相比，相對(duì)較小。而隨著交通的便利和產(chǎn)能的擴(kuò)大，保寧醋正在全國快速發(fā)展，并隨著川菜的傳播名揚(yáng)中外。鎮(zhèn)江香醋以“酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮，愈存愈醇”等特色是四大名醋之一。醋照片集錦(3張)鎮(zhèn)江的醋，享譽(yù)海外。鎮(zhèn)江的香醋是人民大會(huì)堂國宴用醋。并且據(jù)中國國務(wù)院公布2006年公布的消息，鎮(zhèn)江香醋釀制技藝已被列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，這也是 江蘇省食品制造業(yè)中唯一入選的傳統(tǒng)手工技藝。鎮(zhèn)江香醋具有“色、香、酸、醇、濃”的特點(diǎn)，“酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮”，多次獲得國內(nèi)外的嘉獎(jiǎng)。存放時(shí)間越久，口味越香醇。這是因?yàn)樗哂械锰飒?dú)厚的地理環(huán)境與獨(dú)特的精湛工藝。鎮(zhèn)江香醋以優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料，采用優(yōu)良的酸醋菌種，經(jīng)過固體分層發(fā)酵及釀酒、制醅、淋醋三大過程，40多道工序，歷時(shí)70多天精制而成，再經(jīng)6-12天儲(chǔ)存期，然后才出廠。鎮(zhèn)江香醋用以拌冷盤，溜素菜，烹魚肉，燉雞鴨，可提味增香，去腥解膩，開胃生津，確為極佳的調(diào)味品。被國內(nèi)外譽(yù)為"醋中上品"。鎮(zhèn)江醋又稱鎮(zhèn)江香醋?！跋恪弊值烂麈?zhèn)江醋比起其他種類的醋來說，重點(diǎn)在有一種獨(dú)特的香氣。鎮(zhèn)江醋屬于黑醋/烏醋，其制作方法，是以糯米加入醋酸菌，精釀陳置而成。鎮(zhèn)江醋影響到當(dāng)?shù)仫嬍?。?zhèn)江地區(qū)的食品以“肴、點(diǎn)、面”馳名?！半取笔请热?，“點(diǎn)”是湯包、蒸餃、燒賣、干絲等點(diǎn)心，“面”是用肴湯為底煮出的面，又稱“鍋蓋面”。當(dāng)?shù)厝酥筮@些菜肴時(shí)，多以鎮(zhèn)江醋沾滴澆淋，鎮(zhèn)江醋亦為日常煮食的常用調(diào)味品，或是作為佐膳汁料，其中一種是在吃大閘蟹時(shí)，蘸上加入姜絲的鎮(zhèn)江醋，以中和蟹的寒性。俗話說的好么，鎮(zhèn)江就有一句話“香醋擺不壞”。永春老醋就是源于歷史上著名的福建紅曲米醋，以優(yōu)質(zhì)糯米、紅粬、芝麻等原料，用獨(dú)特配方、精工發(fā)酵、陳釀多年而成。它具有色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐等特點(diǎn)。既是質(zhì)地優(yōu)良的調(diào)味品，又兼有治病妙用，可防治腮腺炎、膽道蛔蟲、感冒等疾病。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷50多個(gè)國家和地區(qū)，馳名中外。河南特醋河南特醋以小麥為主料，中藥材制曲，大曲、小曲共同發(fā)酵，從原料到成品需經(jīng)大小五十多道工序，歷時(shí)六個(gè)多月精心釀制而成。河南特醋工藝復(fù)雜，每道工序的細(xì)膩程度和要求之高，是其它醋類生產(chǎn)難以比擬的。這些生產(chǎn)技藝是中原地區(qū)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期的智慧結(jié)晶，且難以為現(xiàn)代技術(shù)所替代。貢品賈氏柿子醋柿子醋的產(chǎn)生是是在糧食醋之后的北宋。當(dāng)時(shí)的河南省西部有個(gè)叫做陜州的地方，當(dāng)?shù)厥a(chǎn)柿子，偶然機(jī)會(huì)開封的大臣在當(dāng)?shù)匮膊?，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝嗣裼凶约横劥椎牧?xí)慣，嘗之：酸味醇厚，略帶果香，觀之：清澈，略帶是柿紅，聞之：酸甜，略帶酒香。遂嘗試帶到汴梁進(jìn)宮給皇上，皇顏大悅。遂被封為：貢醋。貢醋后人賈氏不斷傳承，并且釀造歷史也逐漸擴(kuò)大到附近晉豫陜等區(qū)域，已經(jīng)有一千多年。分辨方法1.風(fēng)味、氣味：釀造醋有明顯的酸、甜、鮮、香四味，且酸味柔和，而配制醋沒有明顯的甜、鮮、香的風(fēng)味，且酸味刺激性大；2.顏色、形態(tài)：釀造醋隨品種的不同有黑褐色、棕黃色、琥珀色等，具有光澤，外觀澄清，沒有懸浮物及沉淀，放置較長(zhǎng)時(shí)間的釀造醋可能會(huì)出現(xiàn)云狀沉淀（但不影響食用）。而配制醋純粹就是醋酸的水溶液，其外觀十分清澈透明，但無光澤感，不像釀造醋那樣容易發(fā)霉變質(zhì)，久置也不會(huì)有渾濁、沉淀的現(xiàn)象發(fā)生。選醋技巧編輯1.看標(biāo)簽。按照國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，食醋產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明總酸的含量?？偹岷渴鞘炒桩a(chǎn)品的一種特征性指標(biāo)，其含量越高說明食醋酸味越濃。一般來說食醋的總酸含量要≥3.5g/100ml?？辞迳a(chǎn)日期，不要購買過期產(chǎn)品?？辞迳a(chǎn)廠家，不要被類同標(biāo)簽圖案誤導(dǎo)。并不是同一地方的產(chǎn)品都具有代表該地方產(chǎn)品的特點(diǎn)。2.看色澤、體態(tài)。釀造食醋具有琥珀色或紅棕色，有光澤者為佳品。體態(tài)澄清、濃度適當(dāng)，無懸浮物、沉淀的產(chǎn)品質(zhì)量較好。3.聞香氣、嘗滋味。好的食醋應(yīng)有食醋特有的香氣和酯香，不得有不良?xì)馕丁Ｋ嵛度岷?，回味綿長(zhǎng)，有醇香，不澀，無異味。[2]

醋又稱食醋，是一種含醋酸的酸性調(diào)味料。醋有米醋、陳醋、香醋、麩醋、酒醋、白醋、各種果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等。因原料和制作方法的不同，成品風(fēng)味迥異。醋是用得較多的酸性調(diào)味料。。。