白酒怎么起賬號(hào)，怎么樣申請(qǐng)酒見(jiàn)APP的帳號(hào)

用戶可以通過(guò)應(yīng)用市場(chǎng)、瀏覽器等下載，并且安裝到手機(jī)上，打開(kāi)下載安裝完畢的酒見(jiàn)軟件，點(diǎn)擊進(jìn)行注冊(cè)，設(shè)置賬戶名，然后設(shè)置自己的頭像、出生日期和性別，?百度也查得到的。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 親，你好，一、古風(fēng)起名法古風(fēng)起名指的是使用古典儒雅的字詞給商標(biāo)起名，搭配堂、軒、亭、樓等古代建筑物的名字，可以讓商標(biāo)名流露出久遠(yuǎn)的年代感。白酒是一種越陳越香的特性，釀造的時(shí)間越久越珍貴，因此有年代感的名字可以提升白酒的品牌形象和檔次。二、區(qū)域起名法使用代表地區(qū)的字詞給商標(biāo)起名，讓消費(fèi)者能了解到酒的起源地或產(chǎn)地，地區(qū)的名字比新晉商標(biāo)的名字更容易被記住，并且地區(qū)名本身具有名氣，有助于商標(biāo)的發(fā)展推廣。例如知名的商標(biāo)貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、衡水老白干等，人們提及貴州就很容易想起茅臺(tái)，對(duì)產(chǎn)品的名氣有很大提升。三、原料起名法白酒分為糯米酒、大麥酒、高粱酒等不同原料的酒，可以用原料起名法給白酒起名，借助釀酒所用原料的別稱或代稱給白酒起名。原料起名法可以使得消費(fèi)者一眼就能了解到酒的類型和特色，更是能讓喜愛(ài)此類釀酒原料的酒客，對(duì)我們的白酒產(chǎn)生興趣。 希望以上信息能幫助到您，請(qǐng)問(wèn)親，還有什么問(wèn)題能幫助到您嗎？如果沒(méi)有其它問(wèn)題咨詢，請(qǐng)您對(duì)今天服務(wù)還滿意的話，請(qǐng)您動(dòng)動(dòng)您的發(fā)財(cái)手，點(diǎn)個(gè)贊，您的贊是我們前進(jìn)的動(dòng)力，感謝你的支持與信任，祝你生活愉快！ 提問(wèn) 給萬(wàn)順汽車取一款訂制酒的名字 更多1條 

一個(gè)產(chǎn)品的暢銷不僅需要有好的產(chǎn)品屬性,更重要的在于產(chǎn)品能夠得到消費(fèi)者的認(rèn)可。白酒領(lǐng)跑品牌?4000/163/689白酒筷子兄弟心情小酒的熱銷，產(chǎn)品的包裝、酒質(zhì)是一方面，品牌支撐力是一方面，促銷活動(dòng)的吸引力，各個(gè)銷售環(huán)節(jié)合理性是一方面，整個(gè)服務(wù)體系客戶的滿意度又是一方面。這方方面面都奠定小酒的好出路。一、選擇白酒品牌的誤區(qū)： A、 不要一味的相信大品牌，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品市場(chǎng)接受度、生活習(xí)慣、分布渠道市場(chǎng)分析、以及當(dāng)?shù)氐纳钕M(fèi)水平來(lái)決定。大品牌進(jìn)貨動(dòng)輒要上百萬(wàn)，任務(wù)量重得讓你喘不過(guò)氣，稍有不慎就會(huì)被取消代理權(quán)。 B、 也不要單純只站在消費(fèi)者的角度考慮問(wèn)題。產(chǎn)品的熱銷表面上看起來(lái)是消費(fèi)者喝開(kāi)的，其實(shí)本質(zhì)是賣開(kāi)的，消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中無(wú)一不受商家的引導(dǎo)。 二、如何鋪貨：第一：鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)在鋪貨時(shí)，所有的終端客戶都在看哪個(gè)廠家的獎(jiǎng)品多，就會(huì)考慮進(jìn)獎(jiǎng)品多的廠家的貨。因此，終端的鋪貨政策能夠迅速拉近產(chǎn)品和終端的距離。鋪貨獎(jiǎng)勵(lì)有很多種，比如定額獎(jiǎng)勵(lì)、進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)、開(kāi)戶獎(jiǎng)勵(lì)、促銷品支持、免費(fèi)產(chǎn)品等。第二：先易后難快消品一般都是多類型的終端，比如白酒有餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店類終端售點(diǎn)，要結(jié)合渠道競(jìng)爭(zhēng)情況，在前期走量大的終端比如白酒的餐飲終端較難鋪的時(shí)候，可以先考慮從便利店等小型終端售點(diǎn)進(jìn)入。像深受80、90后的喜愛(ài)的濃香型白酒筷子兄弟心情小酒的話，建議先進(jìn)入餐廳、酒吧、KTV等年輕人愛(ài)去的渠道，其次是商超等。第三：以點(diǎn)帶面 企業(yè)可以集中資源，選擇重點(diǎn)終端和某區(qū)域進(jìn)行突破，通過(guò)示范效應(yīng)進(jìn)行以點(diǎn)帶面的鋪貨。第四：捆綁帶動(dòng) 針對(duì)新品入市時(shí)，為了減少新產(chǎn)品上市的鋪貨阻力，也可以采取捆綁帶動(dòng)的策略，通過(guò)暢銷產(chǎn)品來(lái)帶動(dòng)新產(chǎn)品的鋪貨。第五：消費(fèi)者拉動(dòng) 鋪貨時(shí)如果鋪貨阻力太大，我們也可以考慮先從啟動(dòng)消費(fèi)者入手，直接在終端消費(fèi)者身上下功夫，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買熱情。第六：借“托“引誘 在屢次鋪貨受阻后，企業(yè)可以采取借“托”引誘的方式進(jìn)行鋪貨，企業(yè)派專人充當(dāng)顧客去各終端售點(diǎn)打聽(tīng)自己的產(chǎn)品，并表示想購(gòu)買，問(wèn)的次數(shù)多了，店家就對(duì)這產(chǎn)品有了印象，感覺(jué)這產(chǎn)品應(yīng)該好賣，這時(shí)銷售人員再去鋪貨就不難了。第七：以勤動(dòng)之在鋪貨時(shí)，與終端的客情關(guān)系是決定鋪貨成功的決定性因素，鋪貨人員感情好熟悉的終端或者是朋友介紹認(rèn)識(shí)的終端，可能就很容易實(shí)現(xiàn)鋪貨。三、如何啟動(dòng)市場(chǎng)： 在產(chǎn)品導(dǎo)入初期運(yùn)用一些能夠吸引消費(fèi)者購(gòu)買欲的活動(dòng)和方式，是市場(chǎng)成功啟動(dòng)的重要因素。 1、整合營(yíng)銷捆綁促銷。 2、陳列獎(jiǎng) (生動(dòng)化陳列) 3、免費(fèi)品嘗 4、餐飲店促銷 促銷活動(dòng)從三個(gè)方面入手，一是促銷活動(dòng)、二是促銷員、三是促銷品，在促銷目標(biāo)上鎖定消費(fèi)者，服務(wù)員，渠道老板上。 5、折價(jià)或買贈(zèng) 6、人海戰(zhàn)術(shù)

近兩年來(lái)，我們無(wú)論是在家看電視、上網(wǎng)、翻閱報(bào)紙雜志，還是走在大街小巷，微信號(hào)或者二維碼的身影總是充塞著我們的眼睛。傳統(tǒng)的白酒也開(kāi)始趕時(shí)髦，把微信導(dǎo)入了品牌傳播與市場(chǎng)推廣，于是業(yè)界人士高呼：白酒行業(yè)的微信營(yíng)銷開(kāi)始了。微信為什么在生活中顯得如此火爆呢？這是因?yàn)槲⑿攀且环N快捷便利的營(yíng)銷媒介，它附身于手機(jī)之上，不但滿足了溝通互動(dòng)的需求，更是打通了傳統(tǒng)電信通信和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的界限。資料顯示，截止2016年12月，微信注冊(cè)用戶量已經(jīng)近8.7億；同時(shí)，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模已達(dá)10.57億，手機(jī)網(wǎng)民約為8億，智能終端和手機(jī)上網(wǎng)的數(shù)量已經(jīng)超越了筆記本和固定PC機(jī)上網(wǎng)的數(shù)量。當(dāng)前白酒借助微信營(yíng)銷，具有非常大的優(yōu)勢(shì)：第一，微信可以實(shí)現(xiàn)人與人之間的一對(duì)一溝通；第二，消息傳播及時(shí)；第三，廣告投放精準(zhǔn)；第四，費(fèi)用低，性價(jià)比高；第五，操作門檻低。與前兩年盛行的微博營(yíng)銷相比，微信最大特點(diǎn)便是精準(zhǔn)。雖然微博營(yíng)銷只需要寫140字，配個(gè)圖，或者加個(gè)短鏈接便可，但微信營(yíng)銷可以展示企業(yè)要求發(fā)布的內(nèi)容，供粉絲深度閱讀，或者借此承載網(wǎng)站，收集用戶信息，這樣收到的效果無(wú)疑是非常好的。那么，又該如何將微信營(yíng)銷成功導(dǎo)入白酒企業(yè)呢？根據(jù)目前對(duì)于微信營(yíng)銷的研究，白酒企業(yè)可以進(jìn)行以下探索：一、展示企業(yè)及產(chǎn)品品牌使用微信的人都知道，實(shí)時(shí)交流、消息發(fā)送和素材管理等是微信的主要功能。企業(yè)通過(guò)微信傳播渠道可以將品牌推廣給成千上萬(wàn)，甚至是上億的微信用戶，這樣既減少了宣傳成本，提高了品牌知名度，又打造了更具影響力的品牌形象。這一效果，已經(jīng)吸引了“茅臺(tái)”、“五糧液”、“洋河”、“瀘州老窖”、“汾酒”、“仰韶”等新老名酒企業(yè)的高度關(guān)注，并都已開(kāi)通了微信公眾賬號(hào)。更有“酒仙網(wǎng)”、“赤水坊”等白酒經(jīng)銷企業(yè)也先后開(kāi)通了微信公眾賬號(hào)，嘗試開(kāi)展微信營(yíng)銷。目前白酒企業(yè)微信傳播的方式主要有漂流瓶、搖一搖、位置簽名、二維碼、開(kāi)放平臺(tái)、公眾平臺(tái)、語(yǔ)音信息、圖文信息等。這些方式有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是特別適合“推送信息”。從目前開(kāi)通微信的白酒企業(yè)來(lái)看，他們通常是把經(jīng)銷商拉到微信陣營(yíng)來(lái)，并讓企業(yè)的一些骨干員工參與，組建起了一支龐大的企業(yè)微信營(yíng)銷大軍，如“瀘州老窖”在這方面就開(kāi)展得非常成功，總裁張良就多次在微信群當(dāng)中發(fā)表講話或進(jìn)行信息傳遞，給了行業(yè)調(diào)整期的合作伙伴莫大的信心；從這些企業(yè)微信發(fā)布的內(nèi)容來(lái)看，主要以品牌信息、行業(yè)資訊、企業(yè)活動(dòng)、官方網(wǎng)站、促銷活動(dòng)等為主，這樣看來(lái)，企業(yè)微信平臺(tái)的開(kāi)通為企業(yè)宣傳、品牌塑造、資訊推送起到了積極的推動(dòng)作用。二、發(fā)展白酒電子商務(wù)的重要途徑眾所周知，微信營(yíng)銷具有低成本、高適應(yīng)性、易傳播性的特點(diǎn)，正日益受到各商家的重視。這種二維碼閃拍的銷售方式，既方便了企業(yè)業(yè)務(wù)的推廣和傳播，也為用戶提供了最便捷的消費(fèi)通道。隨著喜好網(wǎng)上消費(fèi)的80后、90后逐漸成為主力群體，未來(lái)電子商務(wù)肯定是一種趨勢(shì)，微信營(yíng)銷使白酒企業(yè)不但不會(huì)丟棄網(wǎng)絡(luò)這個(gè)市場(chǎng)，反而會(huì)在互聯(lián)網(wǎng)中找到商機(jī)。三、白酒企業(yè)新的管理工具白酒企業(yè)還應(yīng)該將微信群作為一種新的管理工具。比如在營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)中，中層以上的管理人員可以建立一個(gè)微信群，用于重大營(yíng)銷方案的討論、執(zhí)行和通知。區(qū)域管理人員可以建立一個(gè)微信群，用于交流工作、分享成功案例等。其它還可以根據(jù)實(shí)際工作情況，以工作的內(nèi)容、性質(zhì)的不同，分別建立如“市場(chǎng)部微信群”、“品牌策劃微信群”等。而且，微信群還有群聊快捷@某人的功能。在微博上，“@”已經(jīng)成為叫某人最方便的方式。在微信中，也同樣可以“@”群內(nèi)的其他成員。只要長(zhǎng)按TA的頭像，就可以看到在對(duì)話框中已經(jīng)出現(xiàn)TA的名字了。白酒企業(yè)應(yīng)該把握機(jī)遇，用好微信，讓其為團(tuán)隊(duì)管理、市場(chǎng)管理等有效服務(wù)。四、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷微信還有一個(gè)關(guān)注朋友動(dòng)態(tài)的功能，也就是所謂的“朋友圈”。該功能已經(jīng)成為了很多人分享生活的一個(gè)平臺(tái)。它不同于微博的媒體化，或者QQ空間、說(shuō)說(shuō)之類，微信朋友圈更重視好友間的分享聯(lián)系。所以微信的朋友圈里有熟悉程度，粘性更好，對(duì)對(duì)方的信息關(guān)注度也更高。由此看來(lái)，微信的朋友圈非常有利于白酒開(kāi)展精準(zhǔn)營(yíng)銷。在微信的朋友圈里，同樣可以推送企業(yè)及產(chǎn)品相關(guān)的信息，特別是新上市的產(chǎn)品，可以編輯成軟文配上產(chǎn)品相關(guān)圖片，在朋友圈里發(fā)送，關(guān)注效果會(huì)很好五、把握未來(lái)趨勢(shì)任何產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，都是因?yàn)槠鋱?jiān)持了以“民眾、民生”為基石。所以傳統(tǒng)的白酒行業(yè)無(wú)論是導(dǎo)入微博還是微信的營(yíng)銷方式，白酒企業(yè)在營(yíng)銷推廣過(guò)程中，一定要從“盡可能使更多的人知道”，向“為需要的人群提供更多的產(chǎn)品和服務(wù)”轉(zhuǎn)變，真正與民眾互動(dòng)。這樣，白酒企業(yè)才能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)方式，把品牌信息傳遞到民眾當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷，贏得最佳效果。微信，就是這種精準(zhǔn)營(yíng)銷的雛形，它符合了當(dāng)下白酒企業(yè)的要求。縱觀白酒黃金十年，各大白酒企業(yè)在營(yíng)銷形式可謂是付諸了不少新的模式，而且也不乏成功的例子。但是，在微博、微信出現(xiàn)之前，媒體限于電視、廣播、報(bào)紙、雜志、門戶網(wǎng)站等，一般企業(yè)重大營(yíng)銷活動(dòng)，只能通過(guò)以上傳統(tǒng)媒介平臺(tái)進(jìn)行擴(kuò)散，其中廣告、渠道、終端、促銷無(wú)疑扮演著銷售的主要手段。眼下，以微博、微信、二維碼等手段形成的微營(yíng)銷很火熱，不少白酒企業(yè)躍躍欲試，但大部分還處在初步的應(yīng)用階段。隨著微信功能的進(jìn)一步升級(jí)，以及人們對(duì)使用微信形成依賴性微信營(yíng)銷將會(huì)在白酒行業(yè)涌現(xiàn)出越來(lái)越多的成功案例，開(kāi)啟白酒營(yíng)銷新天地。

瓊漿玉液杯中物.中國(guó)釀酒歷史悠久，人們?cè)陲嬀瀑澗频耐瑫r(shí)，總要給所飲的酒起個(gè)饒有風(fēng)趣的雅號(hào)或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等而定，如歡伯、杯中物、金波、秬（jù）鬯（chàn）、白墮、凍醪（láo）、壺觴、壺中物、酌、酤、醑（x）、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲糵（niè）、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩(shī)鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢等等。例如，“歡伯”，因?yàn)榫颇芟麘n解愁，能給人們帶來(lái)歡樂(lè)，所以就被稱之為歡伯?！氨形铩保蝻嬀茣r(shí)，大都用杯盛著而得名?！敖鸩ā?，因酒色如金，在杯中浮動(dòng)如波而得名?！岸€鬯”，這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神?！鞍讐櫋?，這是一個(gè)善釀?wù)叩拿?，后人以此代指酒?！皟鲺病?，即春酒，是?a href="/baijiu/16384/">冬釀造，以備春天飲用的酒。“壺觴”，本來(lái)是盛酒的器皿，后來(lái)亦用作酒的代稱?！磅保疽鉃闉V酒去滓，后用作美酒代稱。“醍醐”，特指美酒?！包S封”，這是指皇帝所賜的酒，也叫宮酒?！扒遄谩?，古代稱祭祀用的酒。“昔酒”，這是指久釀的酒?！翱~酒”，這是指綠色微白的酒?！跋阆仭?、“浮蟻”，因酒味芳香，浮糟如蟻而得名?！熬G蟻”、“碧蟻”，指酒面上的綠色泡沫，也被作為酒的代稱，等等。古人對(duì)酒的不同稱謂，其實(shí)也勾勒出了酒的百般用途、千般好處。忘憂物：因?yàn)榫瓶梢允谷送魬n愁，所以就借此意而取名。陶淵明在《飲酒》詩(shī)這樣說(shuō)過(guò)，“泛此忘憂物，遠(yuǎn)我遺世情。一觴雖猶進(jìn)，杯盡壺自傾”。宋代大文豪蘇軾將酒稱為“掃愁帚、釣詩(shī)鉤”。他在《洞庭春色》詩(shī)中寫道，“要當(dāng)立名字，未用問(wèn)升斗。應(yīng)呼釣詩(shī)鉤，亦號(hào)掃愁帚”。酒不但能為他掃除憂愁，而且能鉤起其詩(shī)興，使人產(chǎn)生靈感，故東坡先生如此稱呼它。當(dāng)然，酒也有它的負(fù)面作用，古人也曾稱酒為“狂藥”，因酒能亂性，飲后經(jīng)常使人狂放不羈，放縱自己的思想和行為。唐代房玄齡在《晉書·裴楷傳》有這樣的記載，“長(zhǎng)水校尉孫季舒嘗與崇（石崇）酣宴，慢傲過(guò)度，崇欲表免之?？勚?，謂崇曰，‘足下飲人狂藥，責(zé)人正禮，不亦乖乎？’崇乃止”。從古至今，酒后無(wú)德、酒后失禮、酒后亂性的例子不勝枚舉。我國(guó)釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開(kāi)始，就受到先民歡迎。人們?cè)陲嬀瀑澗频臅r(shí)候，總要給所飲的酒起個(gè)饒有風(fēng)趣的雅號(hào)或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號(hào)在民間流傳甚廣，所以文在詩(shī)詞、小說(shuō)中常被用作酒的代名詞。這也是中國(guó)酒俗文化的一個(gè)特色。歡伯：因?yàn)榫颇芟麘n解愁，能給人們帶來(lái)歡樂(lè)，所以就被稱之為歡伯。這個(gè)別號(hào)最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說(shuō)，“酒為歡伯，除憂來(lái)樂(lè)”。其后，許多人便以此為典，作詩(shī)撰文。如宋代楊萬(wàn)里在《和仲良春晚即事》詩(shī)之四中寫道：“貧難聘歡伯，病敢跨連錢”。又，金代元好問(wèn)在《留月軒》詩(shī)中寫道，“三人成邂逅，又復(fù)得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動(dòng)色?！北形铮阂蝻嬀茣r(shí)，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。陶潛在《責(zé)子》詩(shī)中寫道，“天運(yùn)茍如此，且進(jìn)杯中物”。杜甫在《戲題寄上漢中王》詩(shī)中寫道，“忍斷杯中物，眠看座右銘”。金波：因酒色如金，在杯中浮動(dòng)如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂(lè)·大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。秬鬯：這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神。據(jù)《詩(shī)經(jīng)。大雅·江漢》記載，“秬鬯一卣”?！矀鳌常汉谑蛞病［?，香草也，筑煮合而郁之曰“鬯”?！腹{」：秬鬯，黑黍酒也，謂之鬯者，芬香條暢也。王賜召虎，以鬯酒一尊，以祭其宗廟，告其先祖。白墮：這是一個(gè)善釀?wù)叩拿?。?jù)北魏《洛陽(yáng)伽藍(lán)記·城西法云寺》中記載，“河?xùn)|人劉白墮善能釀酒，季夏六月，時(shí)暑赫羲，以罌貯酒，暴于日中。經(jīng)一旬，其酒不動(dòng)，飲之香美而醉，經(jīng)月不醒。京師朝貴多出郡登藩，遠(yuǎn)相餉饋，逾于千里。以其遠(yuǎn)至，號(hào)曰鶴觴，亦曰騎驢酒。永熙中，青州刺史毛鴻賓赍酒之藩，路逢盜賊，飲之即醉，皆被擒。時(shí)人語(yǔ)曰，‘不畏張弓撥刀，唯畏白墮春醪’”。因此，后人便以“白墮”作為酒的代稱。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩(shī)中寫道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。凍醪：即春酒。是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。據(jù)《詩(shī)·豳風(fēng)·七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉?jí)邸?。【傳】：春酒，凍醪也。宋代朱翼中在《酒?jīng)》寫道，“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味薄”。杜牧在《寄內(nèi)兄和州崔員外十二韻》中寫道，“雨侵寒牖夢(mèng)，梅引凍醪傾”。壺觴：本來(lái)是盛酒的器皿，后來(lái)亦用作酒的代稱，陶潛在《歸去來(lái)辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。白居易在《將至東都寄令孤留守》詩(shī)中寫道，“東都添個(gè)狂賓客，先報(bào)壺觴風(fēng)月知”。壺中物：因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩(shī)中寫道，“唯是壺中物，憂來(lái)且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。據(jù)《文選·左思》記載，“醇酎中山，流湎千日”。張載在《酃酒賦》中寫道，“中山冬啟，醇酎秋發(fā)”。酌：本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱；’如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨(dú)酌》一詩(shī)中寫道，“花問(wèn)、壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親”酤：據(jù)《詩(shī)·商頌·烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”?！矀鳌梗呼?。醑：本意為濾酒去滓，后用作美酒代稱。李白在《送別》詩(shī)中寫道，“借別傾壺醑，臨分贈(zèng)鞭”。楊萬(wàn)里在《小蓬萊酌酒》詩(shī)中寫道，”餐菊為糧露為醑”。醍醐：特指美酒。白居易在《將歸一絕》詩(shī)中寫道，“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐迎我歸”。黃封：這是指皇帝所賜的酒，也叫宮酒。蘇軾在《與歐育等六人飲酒》詩(shī)中寫道，“苦戰(zhàn)知君便白羽，倦游憐我憶黃封”。又據(jù)《書言故事·酒類》記載，“御賜酒曰黃封”。清酌：古代稱祭祀用的酒。據(jù)《禮·曲禮》記載，“凡祭宗廟之禮，……酒曰清酌”。昔酒：這是指久釀的酒。據(jù)《周禮·天宮酒正》記載，“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”。賈公彥注釋說(shuō)：“昔酒者，久釀乃孰，故以昔酒為名，酌無(wú)事之人飲之”?？~酒：這是指綠色微白的酒。曹植在《七啟》中寫道，“乃有春清縹酒，康狄所營(yíng)”。李善注：縹，綠色而微白也。青州從事、平原督郵：“青州從事”是美酒的隱語(yǔ)?！捌皆洁]”是壞酒的隱語(yǔ)。據(jù)南朝宋國(guó)劉義慶編的《世說(shuō)新語(yǔ)·術(shù)解》記載，“桓公（桓溫）有主簿善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂‘青州從事’，惡者謂‘平原督郵’。青州有齊郡，平原有鬲縣。從事，言到臍；督郵，言在鬲上住”?！皬氖隆薄ⅰ岸洁]”，原為官名。宋代蘇軾在《章質(zhì)夫送酒六壺書至而酒不達(dá)戲作小詩(shī)問(wèn)之》中，寫有“豈意青州六從事，化為烏有一先生”的詩(shī)句。曲生、曲秀才：這是酒的擬稱。據(jù)鄭棨在《開(kāi)天傳信記》中記載，“唐代道士葉法善，居玄真觀。有朝客十余人來(lái)訪，解帶淹留，滿座思酒。突有一少年傲睨直入，自稱曲秀才，吭聲談?wù)?，一座皆驚。良久暫起，如風(fēng)旋轉(zhuǎn)。法善以為是妖魅，俟曲生復(fù)至，密以小劍擊之，隨手墜于階下，化為瓶榼，美酒盈瓶。坐客大笑飲之，其味甚佳”。后來(lái)就以“曲生”或“曲秀才”作為酒的別稱。明代清雪居士有“曲生真吾友，相伴素琴前”的詩(shī)句。清代北軒主人寫有“春林剩有山和尚，旅館難忘曲秀才”的詩(shī)句。蒲松齡在《聊齋志異·八大王》一節(jié)中，也寫有“故曲生頻來(lái)，則騷客之金蘭友”的詞句。曲道士、曲居士：這是對(duì)酒的戲稱。宋代陸游在《初夏幽居》詩(shī)中寫道，“瓶竭重招曲道士，床空新聘竹夫人”。黃庭堅(jiān)在《雜詩(shī)》之五中寫道，“萬(wàn)事盡還曲居士，百年常在大槐宮”。曲蘗：本意指酒母。據(jù)《尚書·說(shuō)命》記載，“著作酒醴，爾惟曲蘗”。據(jù)《禮記·月令》記載，“乃命大酋，秫稻必齊，曲蘗必時(shí)”后來(lái)也作為酒的代稱。杜甫在《歸來(lái)》詩(shī)中寫道，“憑誰(shuí)給曲蘗，細(xì)酌老江干”。蘇拭在《濁醪有妙理賦》中寫道，“曲蘗有毒，安能發(fā)性”。春：在《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》中有“十月獲稻，為此春酒，以介眉?jí)邸钡脑?shī)句，故人們常以“春”為酒的代稱。杜甫在《撥悶》詩(shī)中寫道，“聞道云安曲米春，才傾一盞即醺人”。蘇拭在《洞庭春色》詩(shī)中寫道，“今年洞庭春，玉色疑非酒”。茅柴：這本來(lái)是對(duì)劣質(zhì)酒的貶稱。馮時(shí)化在《酒史·酒品》中指出了，“惡酒曰茅柴”。亦是對(duì)市沽薄酒的特稱。吳聿在《觀林詩(shī)話》中寫道，“東坡‘幾思?jí)好┎?，禁綱日夜急’，蓋世號(hào)市沽為茅柴，以其易著易過(guò)”。在明代馮夢(mèng)龍著的《警世通言》中，有“琉璃盞內(nèi)茅柴酒，白玉盤中簇豆梅”的記載。香蟻、浮蟻：酒的別名。因酒味芳香，浮糟如蟻而得名。韋莊在《冬日長(zhǎng)安感志寄獻(xiàn)虢州崔郎中二＋韻》詩(shī)中寫道，“閑招好客斟香蟻，悶對(duì)瓊?cè)A詠散鹽”。綠蟻、碧蟻：酒面上的綠色泡沫，也被作為酒的代稱。白居易在《同李十一醉憶元九》詩(shī)中寫道，“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”。謝眺《在郡臥病呈沈尚書》中寫道，“嘉魴聊可薦，綠蟻方獨(dú)持”。吳文英在《催雪》中寫道，“歌麗泛碧蟻，放繡箔半鉤”。天祿：這是酒的別稱。語(yǔ)出《漢書·食貨志》下，“酒者，天子之美祿，帝王所以頤養(yǎng)天下，享祀祈福，扶衰養(yǎng)疾”。相傳，隋朝末年，王世充曾對(duì)諸臣說(shuō)，“酒能輔和氣，宜封天祿大夫”。因此，酒就又被稱為“天祿大夫”。椒漿：即椒酒，是用椒浸制而成的酒。因酒又名漿，故稱椒酒為椒漿?！冻o。九歌·東皇太一》寫道，“奠桂酒兮椒漿”。李嘉**在《夜聞江南人家賽神》詩(shī)中寫道，“雨過(guò)風(fēng)清洲渚閑，椒漿醉盡迎神還”。漿本來(lái)是指淡酒而說(shuō)的，后來(lái)亦作為酒的代稱。據(jù)《周禮．天官，漿人》記載，“掌共主之六飲：水、漿、醴、涼、醫(yī)、酏，入于邂逅，又復(fù)得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動(dòng)色”。忘憂物：因?yàn)榫瓶梢允谷送魬n愁，所以就借此意而取名。晉代陶潛在《飲酒》詩(shī)之七中，就有這樣的稱謂，“泛此忘憂物，遠(yuǎn)我遺世情；一觴雖猶進(jìn)，杯盡壺自傾”。掃愁帚、釣詩(shī)鉤：宋代大文豪蘇拭在《洞庭春色》詩(shī)中寫道，“要當(dāng)立名字，未用問(wèn)升斗。應(yīng)呼釣詩(shī)鉤，亦號(hào)掃愁帚”。因酒能掃除憂愁，且能鉤起詩(shī)興，使人產(chǎn)生靈感，所以蘇軾就這樣稱呼它。后來(lái)就以“掃愁帚”、“釣詩(shī)鉤”作為酒的代稱。元代喬吉在《金錢記》中也寫道，“在了這掃愁帚、釣詩(shī)鉤”?？袼帲阂蚓颇軄y性，飲后輒能使人狂放下羈而得名。唐代房玄齡在《晉書·裴楷傳》有這樣的記載，“長(zhǎng)水校尉孫季舒嘗與崇（石崇）酣宴，慢傲過(guò)度，崇欲表免之?？勚^崇曰，‘足下飲人狂藥，責(zé)人正禮，不亦乖乎？’崇乃止”。唐代李群玉在《索曲送酒》詩(shī)中也寫到了“廉外春風(fēng)正落梅，須求狂藥解愁回”的涉及酒的詩(shī)句。酒兵：因酒能解愁，就象兵能克敵一樣而得名。唐代李延壽撰的《南史·陳慶之傳》附《陳暄與兄子秀書》有此稱謂，“故江諮議有言，‘酒猶兵也。兵可千日而不用，不可一日而不備；酒可千日而不飲，不可一飲而不醉’”。唐代張彥謙在《無(wú)題》詩(shī)之八也有此稱謂“憶別悠悠歲月長(zhǎng)，酒兵無(wú)計(jì)敵愁腸”的詩(shī)句。般若湯：這是和尚稱呼酒的隱語(yǔ)。佛家禁止僧人飲酒，但有的僧人卻偷飲，因避諱，才有這樣的稱謂。蘇軾在《東坡志林·道釋》中有，“僧謂酒為般若湯”的記載。竇革在《酒譜·異域九》中也有“天竺國(guó)謂酒為酥，今北僧多云般若湯，蓋瘦詞以避法禁爾，非釋典所出”的記載。中國(guó)佛教協(xié)會(huì)主席趙樸初先生對(duì)甘肅皇臺(tái)酒的題詞“香醇般若湯”，可知其意。清圣、濁賢：東漢未年，曹操主政，下令禁酒。在北宋時(shí)期李昉等撰寫的《太平御覽》引《魏略》中有這樣的記載，“太祖（曹操）時(shí)禁酒而人竊飲之，故難言酒，以白酒為賢人，清酒為圣人”。晉代陳壽在《三國(guó)志·徐邈傳》中也有這樣的記載，“時(shí)科禁酒，而邈私飲，至于沉醉，校事趙達(dá)問(wèn)以曹事，邈曰，‘中圣人’……渡遼將軍鮮于輔進(jìn)曰，‘平日醉客謂酒清者為圣人，濁者為賢人。邈性修慎，偶醉言耳’”。因此，后人就稱白酒或濁酒為“賢人”，清酒為“圣人”。唐代季適在《罷相作》中寫有“避賢初罷相，樂(lè)圣且銜杯”的詩(shī)句。宋代陸游在《溯溪》詩(shī)中寫有“閑攜清圣濁賢酒，重試朝南暮北風(fēng)”的詩(shī)句。中國(guó)有關(guān)酒的典故很多。有些典故甚至演繹成了酒名。譬如“不拜將軍”，據(jù)說(shuō)“不拜將軍”在晉代時(shí)是指偷來(lái)的酒。此說(shuō)出于《世說(shuō)新語(yǔ)》中記載的鐘會(huì)偷酒的故事。此外，歷史上著名的“貂裘換酒”講的就是晉阮孚縱酒浪飲，“嘗以金貂換酒”兩遭彈劾均為元帝寬恕，終改前非佐成大業(yè)。漢朝的“灌夫罵座”，寫的是漢武帝時(shí)大夫灌夫與丞相田紛有隙，一次灌夫敬酒不成便借酒發(fā)瘋，痛罵田紛的故事。"燒酒"，燒春"，始用于唐代，但是唐代所說(shuō)的燒酒，燒春是否指蒸餾酒還有爭(zhēng)論。宋代以后，燒酒，燒春才是真正的蒸餾酒；阿剌吉酒(元代>；南番燒酒(元代>，原注為"阿里乞");軋賴機(jī)(元代>);法酒(明初>，原書又稱為"哈剌基");汗酒，氣酒(清代>中引元代人李宗表詩(shī));火酒(明代>);酒露(清代>);高梁酒，高梁滴燒(清代>)。在清代和民國(guó)時(shí)期，往往是蒸餾酒的統(tǒng)稱白酒和老白干，這是現(xiàn)代才啟用的名稱。糟燒或糟燒酒，是黃酒過(guò)濾后的酒糟經(jīng)再次發(fā)酵，并經(jīng)蒸餾得到的蒸餾酒。有的書將糟燒酒稱為“酒汗”。