本文目錄一覽
- 1,怎么老酒真假怎么驗證二維碼
- 2,我想要用微信掃描酒瓶上的條型碼出現(xiàn)酒的信息和價格怎么弄這個
- 3,白蘭地條碼 想辨別下
- 4,怎樣辨別鐵蓋茅臺酒的真假
- 5,什么相機(jī)好
- 6,百年牛欄山10年38度如何辨別真假
- 7,品酒應(yīng)該怎么學(xué)呢
1,怎么老酒真假怎么驗證二維碼
靠驗證二維碼沒辦法鑒別老酒的真假?,F(xiàn)在拿真酒瓶灌假酒別太多,而且灌里面的酒的類型還差不多。最好還是到專賣店或大商場去有保障點。
2,我想要用微信掃描酒瓶上的條型碼出現(xiàn)酒的信息和價格怎么弄這個
下載一個條形碼軟件,或者更新百度也行,拍照掃描!可以出來的!
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3,白蘭地條碼 想辨別下
軒尼斯白蘭地的國際條碼..并不是只有324開頭一種而已.. 比如說..這個過年禮盒的條碼就是471開頭..{無論xo.或是vsop都是這個開頭的國際條碼].. 一般在我們這里{臺灣}..買酒人或售酒者都不會留意囯際條碼..可能是我們這沒有這種假貨跟山寨酒..因此國際條碼在臺灣這..若非有人問..通常我們并不會関心留意條碼的前頭.. 通常..我們認(rèn)為..假酒鋪貨無法鋪進(jìn)大型的賣場跟大型百貨店..原因是.大型百貨商場采購都采月結(jié)制度..假貨跟山寨酒在銷售給店家時應(yīng)該會選擇現(xiàn)金付款的店家.. 是不是山寨酒.我覺得還是要看到酒比較能確定..通常山寨酒..還是會故意留下一點不一樣的特怔..而假酒比較卑劣..會故意做的一模一樣..既然是如此..應(yīng)該連囯際條碼這個問題..他們也會故意一樣才對.. 因此我會見義你拍照將圖片po出來..比較好確定.. 軒尼斯白蘭地的條碼并不是僅有324開頭的 一種..這是確定的.
軒尼斯白蘭地的國際條碼..並不是只有324開頭一種而已.. 比如說..這個過年禮盒的條碼就是471開頭.. 一般在我們這裡 通常..我們認(rèn)為..假酒舖貨無法舖進(jìn)大型的賣場跟大型百貨店..原因是.大型百貨商場採購都採月結(jié)制度..假貨跟山寨酒在銷售給店家時應(yīng)該會選擇現(xiàn)金付款的店家.. 是不是山寨酒.我覺得還是要看到酒比較能確定..通常山寨酒..還是會故意留下一點不一樣的特怔..而假酒比較卑劣..會故意做的一模一樣..既然是如此..應(yīng)該連囯際條碼這個問題..他們也會故意一樣才對.. 因此我會見義你拍照將圖片po出來..比較好確定.. 軒尼斯白蘭地的條碼並不是僅有324開頭的 一種..這是確定的.
除了是國產(chǎn)的山寨貨以外,還有一種可能就是進(jìn)口的散裝白蘭地,國內(nèi)灌裝的~~~
4,怎樣辨別鐵蓋茅臺酒的真假
鐵蓋茅臺的鑒別方法主要是看蓋子,首先蓋子漆色質(zhì)感很好,光亮自然,無論放多少年都不會生銹。而仿品顏色不正,制作粗糙,顏色呈紫烏色或艷紅,材質(zhì)比較差容易變形,不結(jié)實。正品蓋頂五個字體圍繞一個圓心,所有橫向筆畫,空格呈圓形排列,由里到外一圈圈的呈放射狀向外輻射,形成完美的弧形。而仿品的字體和弧度別扭不自然。再就是從日期上面,這個時期的日期大家要記清楚藍(lán)色數(shù)字格式。
茅臺酒現(xiàn)在的防偽很多的,你到網(wǎng)上去搜一下,有十幾個地方防偽都會解釋的。
鑒別方法鐵蓋茅臺的鑒別方法主要是看蓋子,首先蓋子漆色質(zhì)感很好,光亮自然,無論放多少年都不會生銹。而仿品顏色不正,制作粗糙,顏色呈紫烏色或艷紅,材質(zhì)比較差容易變形,不結(jié)實。正品蓋頂五個字體圍繞一個圓心,所有橫向筆畫,空格呈圓形排列,由里到外一圈圈的呈放射狀向外輻射,形成完美的弧形。而仿品的字體和弧度別扭不自然。再就是從日期上面,這個時期的日期大家要記清楚藍(lán)色數(shù)字格式。
鐵蓋茅臺的鑒別方法主要是看蓋子,首先蓋子漆色質(zhì)感很好,光亮自然,無論放多少年都不會生銹。而仿品顏色不正,制作粗糙,顏色呈紫烏色或艷紅,材質(zhì)比較差容易變形,不結(jié)實。正品蓋頂五個字體圍繞一個圓心,所有橫向筆畫,空格呈圓形排列,由里到外一圈圈的呈放射狀向外輻射,形成完美的弧形。而仿品的字體和弧度別扭不自然。再就是從日期上面,這個時期的日期大家要記清楚藍(lán)色數(shù)字格式
對于不經(jīng)常解除或者不了解茅臺酒的人都不會看真假,其實鑒定一瓶茅臺酒的真假很簡單, 第一,看外觀,也就是茅臺酒的前標(biāo),后標(biāo),及酒帽,如果沒見過真的可以找一些茅臺書拿真的圖片進(jìn)行比較。 第二,看酒質(zhì),一般懂行的人都知道,茅臺酒的存放很重要,有些茅臺酒由于收藏人不會儲藏導(dǎo)致酒味變質(zhì),如果酒味變質(zhì)了那么也是一文不值了, 酒質(zhì)所指的酒是酒線、酒花、酒色三點,懂的老酒的人都知道什么叫做搖酒花、聽酒泡聲、看酒水位子,所以還得多學(xué)習(xí)才能準(zhǔn)確的斷定每一款茅臺酒的真假。 如果你看不準(zhǔn),學(xué)不會就看我的名字,通過拍照可以免費幫你鑒定真假,同時了解茅臺酒回收價格第一時間的行情,回收茅臺酒我們是認(rèn)真的,全國地區(qū)均有連鎖分店哦,
5,什么相機(jī)好
佳能
建議你買佳能IXUS95,小巧時尚,注重的是質(zhì)量和效果
現(xiàn)在全國均價是1580元
有效像素1000萬
有人臉識別功能
有攝像功能
3.3倍光學(xué)變焦
全自動,帶部分手動功能
液晶屏尺寸 2.5英寸,23萬像素
防抖功能 光學(xué)防抖
個人建議和觀點供你參考:
佳能A2000IS、(佳能A2000IS有6倍的光學(xué)變焦) ,佳能IXUS80、85、870、980、索尼W150、W170、W300、尼康S710,其中佳能IXUS870和索尼W170、尼康S710有28mm的廣角,價格在1300-2500元左右,都是采用伸縮式鏡頭的卡片機(jī),成像效果要比采用潛望式鏡頭(如索尼T系列相機(jī))的卡片機(jī)要稍好些, 佳能A2000IS、 佳能IXUS80、索尼W150的性價比較高.
佳能A2000IS、佳能IXUS80、85、870、索尼W150、W170是全自動相機(jī),在實際拍攝中,針對各種復(fù)雜多變的拍攝環(huán)境,無法通過手動調(diào)節(jié)光圈、快門等參數(shù)來獲得精確的曝光,只能通過機(jī)內(nèi)預(yù)式的各種拍攝模式來應(yīng)付各種復(fù)雜多變的拍攝環(huán)境,特別是光線較差情況下,尤其是拍攝夜景時,成像效果會顯得不怎么理想,但一般家用完全能勝任.
其中索尼W300、佳能IXUS980、尼康S710性能更好,最主要的優(yōu)勢在感光芯片CCD尺寸比較大,為1/1.7英寸左右,大尺寸的感光芯片配合千萬以上的高像數(shù),能真正帶來更高質(zhì)量的成像效果,除機(jī)內(nèi)預(yù)式的多種拍攝模式外,更具有全面的手動拍攝功能,在拍攝時可以更多融入你自己想要的效果,拍攝的樂趣和空間會更大,尤其在拍攝純夜景相片時,通過手動調(diào)節(jié)曝光、光圈、ISO等參數(shù)后,得到的相片畫面效果清徹潔凈無任何噪點,是佳能A2000IS、佳能IXUS80、85、870、索尼W150、W170用類似夜景模式之類的所謂程序模式(俗稱傻瓜模式)相機(jī)拍攝的成像效果無法相比的.
佳能A590IS、A650IS、A720IS,價格在1300-2000元左右,性能也較好,最主要的優(yōu)勢是和索尼W300、佳能IXUS980、尼康S710一樣,具有全面的手動拍攝功能.
其中佳能A650IS更好,最主要的優(yōu)勢在感光芯片CCD尺寸比較大,為1/1.7英寸,大尺寸的感光芯片配合約1200百萬以上的高像數(shù),能真正帶來更高質(zhì)量的成像效果.
索尼H系列、佳能博秀系列長焦機(jī),價格在1800-3000元左右,10倍以上的高倍率光學(xué)變焦,焦段涵蓋面較大,基本可以一鏡走天下,全面的手動拍攝功能,在拍攝時同樣可以更多融入你自己想要的效果,拍攝的樂趣和空間會更大,但體積相對較大.
注重外觀選索尼T系列,價格在1400-2500元左右,精巧時尚漂亮,如注重成像效果,盡量不選擇此類采用潛望式鏡頭的(如索尼T系列)全自動卡片機(jī),此類相機(jī)的實際成像效果,在光線較差、尤其是拍攝夜景時都并不怎樣理想.
佳能新推出的幾款機(jī)型如佳能IXUS95、100、110、990和佳能IXUS80、85、90、860、870、970舊機(jī)型上,最主要的成像器件感光器芯片CCD尺寸幾乎相同,都在1/2.3英寸左右,雖然有的有幾百萬像素數(shù)的提升,實際成像效果上無任何大的實質(zhì)性區(qū)別,基本是同類型、同檔次機(jī)型, 屬新瓶裝舊酒, 無任何突出的功能,僅多了些對提升成像效果亳無影響的花哨功能而已,因剛推出,價格偏高,目前性價比較底.
買相機(jī)和買電腦一樣的,適合你用的就是最好的. 你可根據(jù)自己的價位、喜愛,在網(wǎng)上查下資料對各款比對下
佳能,當(dāng)之無愧的霸主地位
數(shù)碼相機(jī)
6,百年牛欄山10年38度如何辨別真假
百年紅,是在百年系列的基礎(chǔ)上結(jié)合中國傳統(tǒng)元素——中國紅,而推出的喜宴用酒。它以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥和大米,配以甘洌好水,精心釀制而成,是現(xiàn)代釀酒大師的卓越工藝與中國傳統(tǒng)元素的完美融合,酒液具有清、爽、醇、凈,香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽等特點。
真假辨別
外箱及封箱的膠帶及膠帶上的合格證。因為號稱“高仿“的箱皮是真的回收箱皮。所以我們一般通過膠帶及合格證來識別,假的膠帶上面的LOGO及酒廠名印刷模糊,脫色,呆板,基本一眼就能看出毛病,合格證上的字體也是同樣的問題印刷毛糙,用手機(jī)拍照鑒別。
單盒包裝;包裝盒的表面您側(cè)著看會發(fā)現(xiàn)是凹凸不平的,猶如在盒體打了鋼印,仔細(xì)看是“牛頭圖案”和“百年牛欄山”幾個字。如果是平的無凹凸感必定假貨。
查看盒上貼的電碼防偽標(biāo)簽,“電碼防偽”四個字用火烤以后會變色。
最簡單最實用的辦法,準(zhǔn)備一個紫光燈(可以用驗鈔的紫光燈)用來照射瓶蓋的瓶脖處,會發(fā)現(xiàn)一個熒光色的“華燈”LOGO,用肉眼是看不見的。
百年紅十年低于390/箱的建議就別買了,不管哪個渠道的貨,幾乎沒可能。
END
適宜人群
應(yīng)酬者。對于酒來講,近代社會里,多出現(xiàn)在應(yīng)酬交際的場所。不管是高價位酒,還是低價位酒,只要應(yīng)酬的人一杯相碰,什么事都可以談成。中國現(xiàn)今有句話叫,談生意,無酒不成。所以,應(yīng)酬的人,酒是必備的。
保養(yǎng)者。我們都知道,酒是小飲健身,多飲傷身。一般會保養(yǎng)自己的身體的人,都知道,要如何喝酒才健康。對于一些好酒來講,保養(yǎng)身體的人,都會在白天的時候,選擇小飲一杯,這樣,不僅能殺身體里的病菌,還能起到活血暖身的作用。
成功者。通常成功人士,對酒的概念會有自己的一套。成功人士對酒的品味和要求也與普通人不一樣。而成功人士喝酒,喝的不是醉,喝的是那個享受的過程。所以,一般情況下,好酒推薦給成功者,滿足個人追求奢侈品的需求的同時,能達(dá)到額外的生活品質(zhì)要求。
聚會物。當(dāng)然,我們在生活中,聚會是難免的,聚會就是因為好長時間不見,或者是因為有某種特殊的事件需要紀(jì)念,因此,大家才會聚會到一起,聚會到一起,自然就要喝酒,喝酒是為了活躍氣氛的同時,也能讓人追憶過去,感懷流失的歲月。
情緒控。這點必須也要提出來,一般人喝酒是需要情緒的,這類人,我們管他們叫情緒控。開心的時候,要喝一杯,傷心的時候,也要喝一杯,失戀的時候,還是要喝一杯,當(dāng)然,文人騷客們更是屬于這一類情緒人。情緒控們對酒沒有多大著迷,只是看心情如何罷了。
END
使用禁忌
出門開車者不能碰酒。如果在聚會或者是應(yīng)酬的過程中,你有開車的話,酒是絕對不能碰的,一滴也不能碰。這不僅是為了你個人的生命安全考慮,也是為了其他人的生命安全考慮。目前,國家大力整頓酒后開車亂相,希望能引起各位司機(jī)的注意。
有身體疾病的人,包括以下幾種情況的人,不能喝酒,包括有高血壓,心臟病的人;肝炎患者,有肝功能障礙的人;有胃腸疾病的人;有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人;近視眼或者是有眼疾的人;懷孕女性以及準(zhǔn)備要孩子的年輕男女;生完孩子哺乳期的婦女都不能喝酒。
對于愛喝酒的人來講,一定要記得,在喝酒的時候,一些食物是不能吃的。一般情況下,包括的有辛辣的食物,火鍋,以及海鮮類的食物。當(dāng)然,具體的一些,還包括以下的幾種,胡蘿卜,地瓜,以及不能冷酒喝。
服藥期間的人不能喝酒。酒雖然少飲能對身體有消毒殺菌的作用,可是如果你在服藥的階段的話,建議不要喝酒。這是因為酒對一些藥物會有減弱藥性或者是增強藥的毒性的作用。所以,你會發(fā)覺在服藥階段喝酒,病情反而更重了,就是這個原因。
性愛前最好不要喝酒,有好些人覺得,性愛前喝點酒,可以助性。實際上,這是不對的。一般情況下酒是不建議在性愛前喝的。因為喝酒后,人的身體會變得興奮,或者是迷糊。而在性愛的過程中,本身就需要保持身體的興奮和集中。
喝酒的人,不適合喝炮彈酒。一般,許多人喜歡喝炮彈酒也叫混合酒,就是多種酒混在一起喝,這種是傷身體的直接因素。尤其是酒和啤酒絕對不能一起喝。如果這樣喝,更會加重頭痛癥狀,加大對身體的傷害度。
喝酒時不宜同時抽煙。有些人是煙酒不分家,這是不對的。如果你選擇抽煙,就不要同時喝酒。如果你要喝酒,就不要同時吸煙。否則這處雙重的傷害對身體是至大的破壞。有時候,酒喝下去,內(nèi)臟溫度過高,再抽煙,有可能會燒損內(nèi)臟。
7,品酒應(yīng)該怎么學(xué)呢
根據(jù)我的觀察,品酒專家們對于葡萄酒,甚至其他酒類都充滿了好奇與熱情。因此我認(rèn)為,剛接觸葡萄酒的人應(yīng)該不要太急功近利,例如以成為品酒大師或是取得那些專業(yè)證照為目標(biāo),而是先純粹的欣賞與享用葡萄酒。這有點像談戀愛,如果剛認(rèn)識就急著打探對方的身家學(xué)歷、以結(jié)婚為前提,不但不浪漫,而且就算結(jié)成了婚也未必會幸福。既然學(xué)的是品酒,多喝當(dāng)然是不二法門了!不過,世界上有這么多種類品牌的酒,而個人的時間和財力有限,究竟要怎么樣進(jìn)行才能省錢省時又省事呢?其中一個秘訣就是“分享”。與其一瓶一瓶買回家獨自埋頭品嘗,不如加入愛好者團(tuán)體,定期或不定期舉辦品酒聚會,各自拿出自己的藏酒來一起品評討論。除了自辦品酒會,許多酒商也經(jīng)常舉辦旗下代理酒款的品鑒會,這類酒會往往收費低廉甚至免費,幸運的時候還能面對面直接跟國外酒莊莊主或釀酒師交流,相當(dāng)值得多多參加。除了借著多品酒來累積對各國家產(chǎn)區(qū)葡萄品種和年份的印象和感覺,接下來的關(guān)鍵就是如何把稍縱即逝的外觀、香氣和味道記錄下來,成為有用的資訊了。以學(xué)習(xí)為目的的品酒,跟純粹享受最大的不同就在于當(dāng)下要撰寫品酒記錄。也許一開始會覺得把感受轉(zhuǎn)換為文字相當(dāng)困難,而且品酒的場合經(jīng)常相當(dāng)混亂,斟酒、品嘗、吐酒、拍照、寫記錄,兵荒馬亂的好似不可能的任務(wù)。不過只要堅持下來,你會發(fā)現(xiàn)自己分析一款酒的速度越來越快,對于香氣口感的記憶力也越來越強。曾有學(xué)生跟我說,既然酒這么多,在財力精神有限的情況下,他決定只挑名酒喝,例如波爾多1855年列級莊,或著所謂的百大酒莊。我想每個人可以有自己的策略,看你是想成為某區(qū)域或領(lǐng)域的專才,或是范圍比較廣的通才。不過如果想成為專業(yè)人士,就不能只挑名酒喝了,而是各國家產(chǎn)區(qū)、各種等級的酒都該涉獵,并且有相當(dāng)程度的了解。實際上,品嘗與欣賞每個國家的酒都會發(fā)現(xiàn)不一樣的樂趣,它讓你接觸到該產(chǎn)區(qū)的歷史地理美食人文等遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出酒本身的豐富內(nèi)涵。當(dāng)然,光喝是不行的,真正辛苦的是要下工夫讀書。到書店找?guī)妆咀屇憧戳瞬粫蝾娜腴T書來讀會是不錯的開始,別急著買大部頭的巨著,不然就像小學(xué)生讀書大學(xué)課本,不僅吸收不了,還會早早地把興趣扼殺掉了。就像學(xué)習(xí)其他科目一樣,除了看書還要寫作業(yè),記憶才會深刻,所以我也鼓勵大家寫寫博客,分享自己的品酒心得并介紹一下這些酒的背景資料,這會讓你必須動手找書或Google查詢,對于厘清觀念和加深記憶有相當(dāng)大的幫助。想當(dāng)年我是初生之犢不畏虎,不知天高地厚的就開始發(fā)表品酒文章了,雖然自覺起步時很生澀而且不免有所謬誤,但因為愛面子,更加仔細(xì)去做求證及找資料的工作。日復(fù)一日,這些就逐漸成了自己的知識。如果希望大幅縮短摸索的時間,去報名正規(guī)的品酒課程會是很好的選擇。目前引進(jìn)國內(nèi)最主流的是英國WSET (Wine & Spirit Education Trust) 的認(rèn)證課程。這個創(chuàng)立于1969年,目前在30個國家設(shè)有授權(quán)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教育體系,所發(fā)的證書受到全球范圍內(nèi)的酒業(yè)專業(yè)人士所認(rèn)可。我注意到現(xiàn)在研讀這個課程的業(yè)余愛好者比例比起前兩年高很多,足見國內(nèi)的葡萄酒消費者對葡萄酒知識的追求,已經(jīng)形成了相當(dāng)良好的風(fēng)氣。雖然短短幾天的課程只能讓人對于浩瀚的酒知識有概略性的認(rèn)知,但系統(tǒng)化的傳授卻能讓人掌握到框架與邏輯,對于日后自行學(xué)習(xí)有很大的益處。
語言這東西,學(xué)習(xí)起來是急不來的 學(xué)英語最重要的就是要對它感興趣,可以找個喜歡的人陪你一起學(xué)。 說得太多也沒用,大概的總結(jié)了6點以及給你4個學(xué)習(xí)網(wǎng)站 ---- 閱[1]注意積累,看一些英語文章,哪怕每天看一篇也好,鍛煉閱讀能力。 背[2]一定要掌握單詞,單詞是很重要的哦!不要怕枯燥,平時看到什么事物腦子里就應(yīng)該去想它的單詞是什么,自然而然你的詞匯量就上去了。 說[3]在生活中盡量和朋友做一些英語對話,培養(yǎng)語感,最好放開了說,千萬不要做啞巴英語哦。 寫[4]平時做一些教材上的題目,給自己定個計劃,不要一味猛做題海,那樣也沒意義。 看[5]晚上可以看1-2部喜歡的英文電影或者節(jié)目等,因為它們展示的是人們經(jīng)常用到的,也培養(yǎng)了你對英語的興趣。 問[6]不懂就問!問老師或朋友,也可以到網(wǎng)上來問,相信大家都會幫助你的! ---- 有些英語學(xué)習(xí)教學(xué)網(wǎng)站真的很不錯的 個人推薦 1旺旺英語 www.wwenglish.com 覺得很不錯 2恒星英語 www.hxen.com 3滬江英語 www.hjenglish.com 4學(xué)習(xí)英語網(wǎng)站的集合,聽力、語法、口語、寫作、考試等,幾乎都在這 www.english.ac.cn ---- 如果喜歡聊天可以去 http://group.qq.com/index.html?keyword= 那里 填入 "英語" 等關(guān)鍵詞 點擊搜索,就可以找?guī)讉€學(xué)英語的qq群和大家一起研究學(xué)習(xí)啦 ---- 其實學(xué)習(xí)英語的好方法若干,但都因人而異。有句話說:條條大道通羅馬。 你要相信:你努力了,你終會成功! 我只是說說我的感受、僅供參考,wish you success!
品酒三部曲一看:我們需要注意到的是酒的顏色、澄清度、有無渾濁、沉淀、掛杯現(xiàn)象、起泡性等。質(zhì)量好的酒顏色應(yīng)該是比較正常的,澄清度好,不渾濁。通過觀察掛杯我們可以大概知道酒度的高低,一般掛杯現(xiàn)象越明顯、酒柱流動的越慢,酒的酒精度就越高。我們在描述上可以使用一些品嘗詞匯,如描述白酒顏色有淡黃色、禾桿黃色、金黃色等,描述紅葡萄酒顏色有紅寶石色、石榴紅色、紫紅色等。二聞:首先在靜止?fàn)顟B(tài)下探鼻入杯中,短促輕聞幾下,聞聞香氣濃郁程度,然后晃動酒杯,使酒的香氣釋放出來,再用鼻聞,與第一次的感覺做比較,并仔細(xì)分辨各種香氣成分及不良香氣。葡萄酒中有八類香氣:植物與礦物香氣(如青草、蘑菇、奶油)、動物香氣(野味、生肉味)、香脂香氣(松木油、香草)、化學(xué)氣味(硫磺、鐵銹味)、果香(櫻桃、覆盆子、草莓)、花香(玫瑰、丁香、百合)、燒焦氣味(烤面包、煙草、煙熏味)、香料氣味(胡椒、姜、薄荷)。我們只有通過聞香訓(xùn)練,才能分辨出各類香氣來。聞的目的主要是判斷香氣的濃郁程度、純凈度、優(yōu)雅度,是否具有典型品種的香氣及分辨出酒中的不良?xì)馕叮ㄈ缑刮?、大蒜臭味、臭雞蛋味等),查看葡萄酒是否變質(zhì)。一瓶質(zhì)量優(yōu)越的葡萄酒香氣應(yīng)該是比較優(yōu)雅、濃郁的,不會出現(xiàn)不良?xì)馕都按碳ば詺馕?。三嘗:一瓶葡萄酒通過了看和聞的考驗,還不能辨別它是否是好酒,還需要用我們的味覺來判斷。讓酒在口中打轉(zhuǎn),細(xì)細(xì)品嘗三種主要味道:舌尖的甜味、舌兩側(cè)的酸味、舌根的苦澀味,并適當(dāng)咀嚼,感覺酒的結(jié)構(gòu)、豐滿程度、均衡協(xié)調(diào)與否,然后才吞下體會余韻回味。如果甜味、酸味、苦澀味比較均衡,沒有明顯的一種味道占主要地位,我們就可以描述,這款酒比較均衡、和諧;如果感覺酸度、苦澀味比較重(但還是可以接受的),我們可以描述這款酒比較豐滿、厚重。在品嘗時需要講究次序,一般先要品嘗清淡的酒,在品嘗濃郁的酒;先干型酒,再甜型酒;先白酒,再紅酒,先年輕的酒在成熟的酒。大體次序是:清淡干白葡萄酒 — 濃郁干白葡萄酒 — 清淡干紅葡萄酒 — 年輕濃郁干紅葡萄酒 — 成熟濃郁干紅葡萄酒 —甜白葡萄 — 甜紅葡萄酒