本文目錄一覽
- 1，請問在吃飯時 俄羅斯人喝酒的順序是什么
- 2，請問俄羅斯賓館沒有開水那俄羅斯人喝什么他們只喝酒不喝水嗎
- 3，俄羅斯人怎么喝伏特加
- 4，俄羅斯人主要的飲食有哪些
- 5，俄羅斯人到底愛喝酒到什么程度
- 6，俄羅斯人的主食是什么
- 7，俄羅斯人都用什么調(diào)味品
1，請問在吃飯時 俄羅斯人喝酒的順序是什么
俄羅斯人的飯局不太講究菜的質(zhì)量和多少，只要有酒喝就行。喝口酒，吃口面包，再來一小口奶酪就是一桌絕佳的飯局
2，請問俄羅斯賓館沒有開水那俄羅斯人喝什么他們只喝酒不喝水嗎
俄羅斯人和歐美大部分人一樣！！他們那里都直接喝自來水的！煮咖啡才除外！
以啤酒，冷水，咖啡為主。
3，俄羅斯人怎么喝伏特加
由于天氣寒冷的原因，俄羅斯人喝伏特加還有御寒的因素在里面。所以俄羅斯人喝伏特加干飲的比例比較高。備一杯涼水，以常溫服侍，快飲（干杯）是其主要飲用方式。許多人喜歡冰鎮(zhèn)后干飲，仿佛冰溶化于口中，進(jìn)而轉(zhuǎn)化成一股火焰般的清熱。
另一類喝法就是雞尾酒，在雞尾酒當(dāng)中伏特加作為基酒，搭配不同輔酒，比較著名的有：黑俄羅斯（Black Russian）、鏍絲鉆（Screw Driver）、血瑪麗（Bloody Mary）等.
伏特加是一種純谷物釀造的，經(jīng)過過濾，達(dá)到純凈標(biāo)準(zhǔn)的烈酒?？梢耘c任意一種口味的飲料按照任意的比例進(jìn)行調(diào)配。簡單來說，就是喜歡怎么喝，就怎么喝。因為伏特加的純凈不會破壞道飲料的口感，而只增添酒的感覺。這種隨意搭配的方式，是一種比較適合我們的喝法.
4，俄羅斯人主要的飲食有哪些
俄羅斯民族飲食有幾大特點：酸：面包、牛奶是酸的，菜湯也是酸的.冷：午餐時多數(shù)是冷盤.紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、奶酷等,都涼吃.冷飲吃得很多,零下30多度照虼冰淇淋.湯：午餐、晚餐必喝湯。有各種肉湯、魚湯、酸菜湯、白菜湯等，夏天還有冰湯.“紅菜湯”是一道有名的風(fēng)味.最著名的俄羅斯特色湯:羅宋湯(Borsch).酒：烈性酒,而且一般酒量都大.如:伏特加酒(VODAKA)茶：喝紅茶，加檸檬片和糖.倒茶時,先從茶壺里倒出一些釅茶,然后用水沖淡.主食：以黑麥、小麥面粉制成的面包.黑面包是俄羅斯人愛吃之物,并常以此為待客的食品.粥是各種麥子煮的,或者用蕎麥煮.蕎麥粥里往往放有雞蛋、洋蔥、蘑菇、原汁湯、雞肉或別的肉類.副食主要愛吃魚、蝦、羊肉、青菜和水果.如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊肉、炸羊腸等.蔬菜是黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和洋蔥。但俄羅斯人不吃某些海物（烏賊、海蜇、海參）和木耳.
5，俄羅斯人到底愛喝酒到什么程度
俄羅斯人非常能喝酒。
一提俄羅斯人，似乎就個個都是酒量驚人，喝起來沒個完。
從年度國家酒水消費量排行榜(換算成純酒精)來看，俄羅斯只排在第十五名；但仔細(xì)算來，俄羅斯人消費的酒里大部分是酒精度高的烈酒，這點與他國不同。俄羅斯人男性的人均壽命為60歲左右，比日本人男性短約20歲。俄羅斯經(jīng)濟學(xué)院警告稱，有大量飲酒習(xí)慣，是國人短命的原因。
話說，俄羅斯人為何很能喝酒？MAYDS TOWER MENTAL CLINIC院長仮屋暢聰先生說：“從遺傳學(xué)來看，人可以分成善于飲酒的‘GG’，不善飲酒的‘AG’，一點都喝不來的‘AA’三種類型。含俄羅斯人在內(nèi)的白人和黑人幾乎都屬于‘GG’型。日本人等蒙古人種里45%的人屬于‘AG’，5%屬于‘AA’，其余的屬于‘GG’型?！?
這就是說，放眼全球，俄羅斯人的酒量也沒強到出類拔萃的地步。
“不過，時常喝酒的人群里，有些人其體內(nèi)的MEOS這種氧化酶的機能很活躍，分解酒精的能力得到了鍛煉提高?！?
說到俄羅斯人就想到了伏特加酒。位于東京銀座的酒吧“BLOODYDOLL”常年備有600多種伏特加(吉尼斯級別！)，店長土谷博是個俄羅斯通，他稱，“沒錯，那幫俄羅斯人在飯前，吃飯時，飯后不停地喝伏特加。這個民族酷愛干杯，在酒桌上，他們會輪流‘為了健康干杯’、‘為了美食干杯’，那個時候，不一口喝干可不會放過你，真是夠嗆?！?/div>
6，俄羅斯人的主食是什么
俄羅斯人一般每天用餐3至4次，除了早、午、晚三餐外，在午餐后，有一餐是喝茶或牛奶，吃各種糕點。俄羅斯人一般由于工作繁忙不太注重早餐，并且用餐時間一般都是很長的。俄羅斯人的飲食注重講究餐臺設(shè)計，注重菜品要量大、實惠，口味較重，喜歡用油，制作方法較為簡單；口味一般以咸、酸、辣、油多為適口.
俄羅斯人總的飲食特點是菜湯加稀粥。菜肴、小吃、飲料豐富多彩。主食普遍愛吃面食，偏愛牛肉，愛吃白菜、蘑菇，飲料最愛喝格瓦斯，愛喝伏特加酒。俄羅斯人的飲食注重講究餐臺設(shè)計，注重菜品要量大、實惠；口味一般以咸、酸、辣、油多為適口。
俄羅斯人進(jìn)餐講究一定的禮儀。進(jìn)餐時，要左手持叉，右手持刀。他們吃飯用刀、叉和勺，盛湯用盤子。只有在用勺時才能把刀放下。舉杯飲酒要用右手。嚼食物時要閉嘴，不能嚼出聲。俄羅斯人喝茶時常往茶里放牛奶、奶油、糖等。所以要用茶勺攪。喝茶時，用完茶勺后要將勺放在茶碟上，不能把茶勺留在杯子里或帶勺喝。如果應(yīng)邀參加家庭宴會，應(yīng)向主人，尤其是女主人說些道謝和贊美的話，諸如贊美菜肴的味美，對主人的盛情款待表示感謝并稱贊主人有位出色能干的妻子等。按俄羅斯人的習(xí)慣，客人吃得越多，好客的主人便越高興。
俄羅斯人在飲食上一般不吃烏賊、海蜇、海參和木耳等食品；還有些人對蝦和雞蛋不感興趣，境內(nèi)的韃靼人忌吃豬肉、驢肉和騾子肉。
俄式菜肴的名菜有：什錦冷盤、魚子醬、酸黃瓜湯、冷蘋果湯、魚肉包子、黃油雞卷等。
伏特加酒
俄羅斯人喜飲伏特加并以生產(chǎn)"伏特加"著名。早在15世界中期，就開始生產(chǎn)伏特加了，據(jù)說莫斯科的克里姆林宮丘多夫道院是最早生產(chǎn)伏特加的地方。在那時候，他們都稱伏特加為“煮熟的酒”或者“面包酒”。伏特加的做法是將酒精經(jīng)過活性炭處理，除去不純氣味，加水至含酒精。伏特加是烈酒，但俄羅斯人一般都喜歡大杯的喝酒并且一氣喝完，否則認(rèn)為不是真正的男人。
7，俄羅斯人都用什么調(diào)味品
你好！！ 俄國市場上的調(diào)味品種類在近幾年內(nèi)增加了好幾倍： 1.比較普及的如桂葉、胡椒粉（白、黑、紅）、紅辣椒油、什錦香辣佐料、茴香、香芹等等，早已是俄國人廚房裏的必備品。 2.此外新流行的產(chǎn)品還有調(diào)味丁香、花椒、香子蘭、檸檬酸、桂板、吉利丁、姜、羅勒草、洋芹、肉豆蔻等等， 3.椰子粉則是最新熱門的商品。 4.用於加工烤肉串、肉類食品、魚、香腸、韓式腌漬胡蘿卜的香料 5.用於加工羊肉串、蔬菜的香料以及檸檬酸是夏天的當(dāng)紅產(chǎn)品；花椒和調(diào)味丁香在秋天的銷路較好； 香子蘭、肉類和魚類調(diào)味品則是冬天的熱賣產(chǎn)品； 還有一些不受季節(jié)影響、一年四季都受俄國人喜愛的調(diào)味品例如桂葉、紅、白、黑胡椒粉、什錦香辣佐料等等。 在俄國調(diào)味品市場上有許多品牌可供選擇： 其種類之豐可說已令消費者目不暇給。常見的品牌有「vegeta」、「sukona」、「瑪麗亞」、「maggi（美極）」、「maccormak」、「kamis」、「古爾梅塔」、「杰利卡特」、「金湯匙」等等。
因為他們用鹽和胡椒最多。
一、俄羅斯有獨特的飲食習(xí)慣：一日三餐，早餐比較簡單，面包夾火腿，喝茶，咖啡或牛奶。午餐則豐富的多，通常都有三道菜。第一道菜之前是沙拉。第一道菜是湯，俄式湯類比較營養(yǎng)，有土豆丁、各類蔬菜，還有肉或魚片，如：著名的俄式紅菜湯。第二道菜肉類或是魚類加一些配菜。第三道菜是甜點和茶、咖啡之類。按照俄羅斯的習(xí)慣，菜的順序不能顛倒。俄羅斯人的主要食物有面包、牛奶、馬鈴薯、牛肉、豬肉和蔬菜。喜歡吃黑麥面包，魚子醬、咸魚、薰魚、黃油、酸黃瓜、酸牛奶、西紅柿、火腿、凍肉等。還喜歡吃用面粉、蜂蜜加香料作成的甜食。飲茶是俄羅斯人的嗜好，尤其是紅茶。每家?guī)缀醵紓溆胁璐?，在城市里多用電茶炊。俄羅斯人的飲茶習(xí)慣與中國人大不相同，一般要放糖，喝茶時，還就著果醬、蜂蜜、糖果和甜點心。在許多地區(qū)，俄羅斯人一到晚都喝茶。 俄羅斯人的餐具是刀、叉和勺，一般是右手拿刀，左手拿叉。吃蔬菜時，一般不炒，吃新鮮的。飲茶加點心不是正餐，在工間或課間進(jìn)行，機關(guān)、廠礦、學(xué)校的工作人員都有在辦公室飲茶的習(xí)慣。重所周知，俄羅斯人善飲，通常男人喜愛伏特加酒，女人喜愛葡萄酒和香賓酒。捧出面包和鹽來迎接客人，是向客人表示最高的敬意和最熱烈的歡迎。二、 俄羅斯民族飲食習(xí)慣幾大特點：酸：俄羅斯人喜歡吃酸的食品。面包、牛奶是酸的、菜、湯也多以酸為 。冷：午餐多數(shù)是冷盤。以紅黑魚子、各種香腸、火腿、紅魚、咸魚、酸蘑菇、酸黃瓜、涼拌菜、奶酪等為主。湯：俄羅斯人午餐、晚餐喜歡喝湯;有肉湯、魚湯、酸菜湯、紅菜湯、白菜湯等。酒：俄羅斯人喜歡喝烈性酒，而且一般酒量都大;啤酒當(dāng)飲料。茶：俄羅斯人喜歡喝紅茶，在茶中加檸檬片和糖;倒茶時，先從茶炊里倒出一些釅茶，然后用水沖淡。主食：主食大多數(shù)是以黑麥、小麥面粉制成的面包。黑面包是俄羅斯人愛吃之物，并常用來作為待客的食品。副食：主要是魚、蝦、羊肉、青菜和水果。如羊肉串、羊肉湯、烤羊肉、炸羊排、炸羊腸等;蔬菜有黃瓜、西紅柿、土豆、蘿卜、生菜和圓蔥。但俄羅斯人不吃某些海物(烏賊、海蜇、海參)和木耳。