白酒為什么要很貴的，高貴的酒為何高貴

這是個很好的問題高貴的酒 是甚么小弟我還沒聽過很多貴的酒是因為他的原料跟年分高有小姐陪再貴的 是有拉只是這個成分不高

是廣告費用貴

多年珍藏

工藝啊，啤酒的量大的多。但是如果以量來比較的話啤酒不一定便宜。比如我們喝羅斯福10號，大概也要600多一箱，，喝白啤酒1664的話300來元一箱，，一般幾個人喝2箱沒問題吧 一般的紅酒幾百元一瓶 算下來差不多呢當然世界上最貴的啤酒肯定沒紅酒貴，但是和比價錢差不多

決定酒的價格肯定是因為成本，啤酒基本上都是水，一斤糧食可以產好多啤酒，而好幾斤糧食才能產一斤白酒，

白酒價格相差很大的主要因素在于酒的質量以及經銷商的運作能力。一般而言，知名品牌的價格控制能力較強，相同種類的酒在全國市場價相對統一。對于一些雜牌的地產酒，則要看經銷商的市場能力。假定出廠價同是40元的酒，厲害的經銷商能將終端價格控制到100元以上。而控制能力不強的經銷商面對相鄰區(qū)域的串貨等情況終端價甚至可能低于40元?，F在酒類生產普遍采用貼牌生產，同一商標會形成一系列的酒。酒質好壞是影響價格的一個因素，至于所謂的五星、四星等多數只是廠家對酒的定位，類似于高檔、低檔一般和釀造時間及度數無關?，F在白酒生產工藝幾經改良，多數白酒都采用基酒加食用酒精加香料勾兌的模式生產，基酒好的一般價格就貴。釀造時間和度數基本只有參考價值。

白酒的度數是酒精在白酒中的白分比。一般度數高價格貴的原因是度數高說明原酒所占比例高。因為一般的白酒是用原酒經勾兌而成。特別是濃香型白酒。

白酒的貴賤不是根據度數定的!"二鍋頭"度數高可是不貴的,是根據制作工藝等等!度數制定是和酒精濃度定的!

1、白酒度數是指酒精在白酒體積里占的百分比2、同樣品牌型號的白酒，度數高的確實比度數低的貴，畢竟酒精用的多一點嘛，體現一下差異化，好酒的錢差的就多，差酒的錢就差的少

因白酒中含有乙醇。酒的度數越高，閃點就越低，火災危險性就越大。 ★西門吹雪★ 2007-10-09 09:11

因為今年過節(jié)不收禮！

~~Struggle@@答：因為我覺得好喝，但酒精度也高，一般都大于或等于53°喲 入你的答案... 要要這么說 我就得問問了 那 老白干怎么說最高68 三角瓶子的 波蘭精餾伏特加95度

因為我覺得好喝，但酒精度也高，一般都大于或等于53°喲

因為酒擁有其他酒所沒有的特有純香，歷史悠久！

因為好多人都爭著搶著去買它，好炫耀自己。

因為是國酒 和 威士忌 白蘭地 牌子一樣硬 茅臺 并沒有什么名貴的藥材 它的原材料都是高粱

壟斷

據業(yè)內人士透露：“現在市場上的白酒，70％都是用食用酒精加香料等和水勾兌出來的”，市場上大量的勾兌白酒幾乎替代了中華民族源遠流長的釀造白酒。有些所謂的專家還專門為這種勾兌白酒歌功頌德，說什么：“食用酒精勾兌白酒是高科技技術，是白酒工業(yè)進步的象征”“推行酒精勾兌白酒的好處是節(jié)約糧食等等”。確實隨著白酒行業(yè)采用酒精勾兌生產的比重迅速增加，東北高粱的價格直線下跌。因為高粱除作為釀酒的原料外，就是做醋了，如果也使用食用酸精替代了工藝釀造的醋，可想而知高梁的用處就越小了。 為什么大量的勾兌白酒替代了釀造白酒呢？一句話：勾兌白酒省時、省功、省事、利潤大。本來一斤只有幾元錢成本的勾兌白酒，隨意換一下精美的包裝，再隨意印上10年、20年、30年的陳年老窖字樣，立即就標價幾十元、上百元、幾百元的價格，純粹是暴利，呼吁！應該盡快改變這種嚴重坑害消費者利益的現象！怎樣改變呢？ 對生產勾兌白酒的廠家在核發(fā)營業(yè)執(zhí)照時，只能定名為酒精加工廠！ 市場上出售的所有的白酒要求必須標明是勾兌酒還是釀造酒！ 對勾兌白酒在定價時必須限制定價格！讓他的價格與成本有一個合理的比例！通過以上措施才能最大限度的減少勾兌白酒的大量上市，更好地保留中華民族源遠流長的釀酒技術，更好地保護消費者的利益。

下面主要介紹中國的白酒種類?，F代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1、按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲為糖化發(fā)酵劑，大曲的原料主要是小麥、大麥，加上一定數量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵，大曲酒所釀的酒質量較好，多數名優(yōu)酒均以大曲釀成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的，多采用半固態(tài)發(fā)酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的，分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑，發(fā)酵時間較短，由于生產成本較低，為多數酒廠為采用，此種類型的酒產量最大。以大眾為消費對象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 （5）其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑，加釀酒活性干酵母（或生香酵母）發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結合法白酒的種類有： （1）半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料，小曲為糖化發(fā)酵劑，先在固態(tài)條件下糖化，再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵，而后蒸餾制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成，其代表有： 四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。[美食中國] （3）勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒（不少于10％）與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒，生產工藝類似于酒精生產，但在工藝上吸取了白酒的一些傳統工藝，酒質一般較為淡泊；有的工藝采用生香酵母加以彌補。 此外還有調香白酒，這是以食用酒精為酒基，用食用香精及特制的調香白酒經調配而成。

酒精勾兌酒還不到純糧原漿酒的一半成本，兌水驗真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因為糧食酒中某些物質在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質甚微，所以加水后不會混濁。點火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因為純糧白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀