1,怎樣才可以把白酒醞釀濃厚
買瓶好的白酒把白酒找個地方埋起來 就行啦 過個一兩年再喝 就很香了
2,怎么使酒更濃
蒸餾
酒濃情更濃,自掛東南枝酒濃情更濃,兵長一米六
3,白酒怎么能變稠呀好白酒都有點稠 不知道是怎么回事
白酒是越放越稠的,而且要封壇儲藏好(地窖、土里) 一定年限就會變稠的!
加點水和清酒就可以了
保存時間長就會稠,時間越長越好。
沒覺得,出現(xiàn)粘稠的狀態(tài)估計是里邊有糖的成分吧,再有就是時間久了,水分揮發(fā)了,只剩下酒精了
4,什么白酒粘稠度特別高
小時候在同學家喝過的杜康酒,沒有膠水那么稠,不過確實可以用拇指和食指把酒捏起來并扯開!
這樣的白酒真的沒有見到過。我從事白酒工作多年,沒見到過你說的像膠水的感覺白酒。白酒貯存十幾年,因分子間作用力和酒精分子與水分子發(fā)生締合,產(chǎn)生長鏈。但是達不到你說的情況。勿要傳播這樣的粘稠度。
這個我聽我爺爺說過,我爺爺以前在酒場看過窖酒,說都不知道是好久窖的,用筷子都可以夾起來,就是像膠水一樣
正宗農(nóng)村自烤酒(糧食)7-8年 酒就開始變的粘稠 和 蜂蜜一樣
5,如何使白酒變成白開水
這個做不到。白酒主要成分是酒精、水,具有殺菌功效,利用微生物作用沒辦法讓其轉(zhuǎn)化成其它成分。若是加熱,酒精沸點低,會先于水蒸發(fā),只能達到降低酒度目的,不達到變水的過程。酒精化學性質(zhì)穩(wěn)定,不易分解。
白酒是很干凈透明的那種,白開水是有點渾濁,有點帶^額……不知道怎么形容,反正就是不是纖塵不染的感覺了,
蒸餾可以最大限度的去除酒精,但完全變成白開水,也是很難的。
放鍋里加熱
是邊魔術(shù)嗎?我以前在蒸饅頭時面發(fā)的不是很旺,就在搭入鍋時,在底層放一小杯白酒,按正常蒸出鍋,出鍋時發(fā)現(xiàn)白酒還有些,就嘗了,沒酒味,和白開水接近,你可試下。
6,怎么讓乙醇的性質(zhì)變稠
加生石灰,再蒸餾再看看別人怎么說的。
樓上這樣已經(jīng)不是乙醇了 要想變變稠 類似如提純 75%的乙醇可以用蒸餾的方法蒸餾到95.5%,此后形成恒沸物,不能提高純度 95%的乙醇可以用生石灰煮沸回流提純到99.5% 99.5%的乙醇可以用鎂條煮沸回流制得99.9%的乙醇
、乙醇的性質(zhì) 1,用小試管收集氣體,可檢驗證明該氣體是氫氣。 用玻璃棒蘸取1~2滴反應(yīng)后的溶液在玻璃片上蒸發(fā),則玻璃片上有乙醇鈉晶體析出。向乙醇鈉溶液中加1 mL~2 mL水。然后靜置或用冷水冷卻,乙醇鈉就從溶液中析出,溶液逐漸變稠,金屬鈉表面包上一層乙醇鈉.乙醇與鈉的反應(yīng) 乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉并放出氫氣。若試管上用帶尖嘴玻璃導管的塞子塞住,反應(yīng)逐漸變慢,這時稍稍加熱可使反應(yīng)加快,因乙醇鈉遇水分解生成乙醇和氫氧化鈉,用pH試紙能檢驗溶液呈堿性
7,不混和任何溶液使白酒濃度增加的方法有哪些
想要增加白酒的度數(shù)最簡單有效的方法就是給它加熱蒸餾,因為酒精的沸點比水的低,酒精會先開始蒸,收集蒸發(fā)的酒氣冷凝后得到度數(shù)更高的酒。
濃度: 是溶液中的溶質(zhì)相對與溶液或者溶劑的相對量。 濃度是一個強度量, 不隨溶液 的取量多少而改變。 除了上面列舉的 , 4, 應(yīng)該是物質(zhì)的量濃度c: a mol/l 還有 質(zhì)量摩爾濃度 ,就是用1000g 溶劑里面溶解的溶質(zhì)的物質(zhì)的量來表示 ,如 amol/kg,這個濃度與c換算需要知道溶液密度。 摩爾分數(shù)x(b): 溶質(zhì)b的物質(zhì)的量與溶液中 溶質(zhì)與溶劑的總的物質(zhì)的量之比。 顯然, 溶液中個自組分的摩爾分數(shù)之和為1 溶解度s : 固體的: 一定溫度下,某固體物質(zhì)溶解在100克溶劑中達到飽和所能溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量 如 nacl在常溫下的溶解度 36g 氣體: 在一定溫度下, 101kpa ,1體積水中最多溶解某種氣體的體積數(shù), 如, 0攝氏度,101kpa ,hcl的水中的溶解度是 500