1,有什么好的推銷酒水技巧 經(jīng)驗(yàn)
樓上的 人家找的是酒店里的推銷工作 我估計(jì)是酒水促銷吧??jī)?nèi)向也要鍛煉撒 客人點(diǎn)完菜之后順便問一下:喝點(diǎn)什么酒?客人如果說:隨便。那你就推你想推得酒就行如果客人點(diǎn)了他要的酒,你就說現(xiàn)在我們這有一個(gè)XX酒新上的 喝過的客人都說不錯(cuò) 極為要不要試試?。。。。多根一塊工作的推銷員學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),看他們都是怎么說的
找超市采購(gòu)談。一般超市會(huì)有進(jìn)店費(fèi),品牌費(fèi),單品費(fèi)或是新品費(fèi)。采購(gòu)還去你那考察考察因?yàn)橐粋€(gè)品牌被采購(gòu)進(jìn)店后價(jià)格怎么定位. 銷量如何看條件是否合適。等等.....
2,我有一個(gè)品牌的白酒怎么才能更好的推銷出去呢
如今白酒行業(yè)不好做,我們應(yīng)該變革一下我們的 銷售模式,現(xiàn)在市場(chǎng)上有一種新的銷售模式,采用全自動(dòng)無(wú)人自助售酒機(jī)來進(jìn)行白酒銷售。
要出絕招才行,如果在深圳,可以找我,外地就算了。
!不知道你的市場(chǎng)怎樣,也不知道你的資金實(shí)力,不能給你說很具體!簡(jiǎn)單說產(chǎn)品品牌決定了你的推銷難度,大品牌好很多!其次價(jià)位,如果你做小店,批發(fā)流通價(jià)為就要20-30左右的,做團(tuán)購(gòu)高端客戶就選擇價(jià)100-?00的!你的投入很關(guān)鍵,投放到餐飲店,你要付費(fèi),但能讓更多人喝到你的酒,建立口碑,再投到超市,樹立價(jià)格標(biāo)桿,讓在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的小店有利可圖,拉動(dòng)銷售!就是這樣簡(jiǎn)單的思路,具體看你個(gè)人!
3,怎么能快速推銷白酒啊
1、了解所推銷白酒的產(chǎn)品特點(diǎn):比如度數(shù)、毫升、口感、品牌價(jià)值、銷售的價(jià)格體系及其在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,這是一個(gè)業(yè)務(wù)員在進(jìn)入角色前必須掌握的。具體推銷過程是沒有一個(gè)規(guī)律,看各人的特長(zhǎng)而定。當(dāng)然賣酒首先賣的是人品,其次才是酒品?! ?、經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)員工資待遇一般是底薪+提成。底薪一般在當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)+400以上。提成分兩種:一種是按照回款額的百分比提成。另一種是按照賣出的數(shù)量(當(dāng)然是回款后才提)X提成金額。具體比例和提成金額要看你推銷的酒的品種和當(dāng)?shù)匕拙剖袌?chǎng)的實(shí)際情況而定。一般來說,新手前三個(gè)月是拿定額工資,沒有保底任務(wù),沒有提成。如果開始拿底薪+提成,一般有月度最低銷售量?! ?、二批價(jià)格,一般指經(jīng)銷商把貨拿給批發(fā)商的價(jià)格。終端價(jià)格,分終端供價(jià)和終端售價(jià)(也就是終端的表現(xiàn)價(jià)格)。終端一般指的是酒樓、商超,名煙名酒店等。
做商超渠道可以分成4種業(yè)態(tài); 1、大型連鎖賣場(chǎng)(如沃爾瑪、家樂福、好亦多等) 2、區(qū)域型強(qiáng)勢(shì)賣場(chǎng)(如四川的、紅旗、江蘇的文峰等) 3、就是當(dāng)?shù)氐男^(qū)士多店面 4、高檔酒店、會(huì)所、夜場(chǎng)等 如果你做的是面向市場(chǎng)還不是很久的品牌,建議先以士多店為主
呵呵,會(huì)的分享下啦
4,白酒業(yè)務(wù)員怎么推銷一款白酒急求高手幫助
30件送10件,力度也太大了,你們老板是不是想把貨物清倉(cāng)就不做了,搞促銷 千萬(wàn)不要送本品,會(huì)拉低產(chǎn)品價(jià)格和品牌形象,可以送其他的不易變現(xiàn)客戶卻喜歡的,比如購(gòu)30箱送某某三日游,或者可以送液晶電視等等。我覺得你們的問題是,渠道選擇錯(cuò)了,寶豐酒不錯(cuò)的,也是國(guó)家名酒,以前很流行,說明在你們當(dāng)?shù)剡€是有一定的知名度的,需要挖掘哪些忠實(shí)的消費(fèi)者?,F(xiàn)在廠家給你們的市場(chǎng)支持不多,而你們老板咋酒店渠道掌控力又不強(qiáng),最好走流通渠道,酒店渠道資金沉淀太多,一般人玩不起的。走流通渠道相對(duì)來說資金要求不是很高,可以針對(duì)流通渠道開展促銷活動(dòng),針對(duì)消費(fèi)者普遍的做法就是買酒送煙,針對(duì)分銷商,煙酒店老板,可以送旅游活動(dòng)液晶電視等等,先通過促銷來推廣銷售。如果要想把市場(chǎng)做起來,還是要得到廠家的支持,這個(gè)你們老板去爭(zhēng)取吧, 如果是買斷品牌,那操作空間很高,廠家支持那部分就別想了??傊?,你們自己的網(wǎng)絡(luò)要自己一個(gè)一個(gè)去織。慢慢來,現(xiàn)在人消費(fèi)理性了,不是幾塊廣告牌就能解決問題。
將你酒水的利潤(rùn)空間算給名煙名酒店老板,只有利大一般人都愿意進(jìn)貨
你能參與政策的制定嗎?如果不能你們老板的思路就不對(duì),現(xiàn)在不做廣告,又不搞新型的吸引客戶的政策那是很難做的?,F(xiàn)在的白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。如果不能改政策,就只靠自己的能力去推銷,那你只能提高自己的銷售能力了
5,怎樣推銷酒水
1. 搶占終端,白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營(yíng)銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營(yíng)銷和搶占終端。2. “渠道為王”、“終端制勝”,要營(yíng)銷終端,需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對(duì)終端的SP,需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動(dòng)形式,善于借勢(shì)和造勢(shì);需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng),但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng);如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計(jì)劃;如實(shí)施分眾傳播等等。3. 在終端的銷售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請(qǐng)活動(dòng)、聚會(huì)等等,加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場(chǎng)。4. 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會(huì)決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場(chǎng);不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場(chǎng)。
第一、別讓客人首先開口點(diǎn)品牌,在介紹酒水時(shí)直接把幾個(gè)牌子說出來,并且說出幾種酒水的特點(diǎn),要重點(diǎn)介紹單價(jià)高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以后順便說一句:但xx酒會(huì)稍微貴一些。 這么說的原因是因?yàn)槲矣杏H身體會(huì),大部分時(shí)候是和朋友或剛認(rèn)識(shí)的朋友去的,里面自然會(huì)有新人,在這樣的情況下多少還是要顧及些面子,于是我會(huì)選貴的,只要?jiǎng)e太離譜。 第二、詢問女士飲料,很多時(shí)候去ktv的女性也會(huì)點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒,但這時(shí)也別放過機(jī)會(huì),你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí),可以聲音稍微小一點(diǎn)(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。 因?yàn)槲矣龅竭^這樣的情形,作為男士,我當(dāng)然要顯得為女士著想,于是就又點(diǎn)了飲料。 第三、當(dāng)酒喝到一定程度時(shí),多少會(huì)有些情緒激昂,這時(shí)如果沒服務(wù)員,當(dāng)有人說繼續(xù)叫酒時(shí),會(huì)有人說算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少,禮貌地問一句:還需要嗎? 于是那些有點(diǎn)激動(dòng)的顧客就會(huì)拿出錢包:幫我再拿一打! 第四、食品推薦 不知道你們有沒有食品車?如果有是最好的,如果沒有,就需要你對(duì)食品很熟悉,對(duì)男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬(wàn)別忘記爆米花哦。 其實(shí)在工作中還有很多細(xì)節(jié)需要你去把握,如果把握得當(dāng),會(huì)有很大收獲,但這不是單靠講就能學(xué)會(huì)的,要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對(duì)顧客心態(tài)的把握。
6,怎么才能把酒銷售好
酒水銷售的技巧2008-8-17 6:11:00文:調(diào)⒐師銷售技巧 一、 服務(wù)推銷技巧 在服務(wù)的過程中,服務(wù)員不僅僅是一名接Oreder 者,同時(shí)也是一名兼職的推銷員。推銷要有建議性的推銷,合理的推銷和盲目的推銷之間會(huì)有很大的差別,后者會(huì)使客人生厭,有被愚弄的感覺,或者認(rèn)為是急于脫手某些不實(shí)際的或非名副其實(shí)的東西,盲目推銷也會(huì)與顧客的“物有所值”的消費(fèi)心理背道而馳。另外,服務(wù)人員與顧客憑借自己的喜好和偏見去影響客人的消費(fèi)情緒,你不喜歡的或許正是客人所樂意接受的,不可對(duì)任何客人所點(diǎn)的食品、飲品表示不滿。(一)、介紹: 1、 先推介高價(jià)位酒水后再推介中低價(jià)酒水(可根據(jù)房型、客人類型); 2、 男士推介洋酒、紅酒或啤酒,女士推介飲料、雪糕等。 (二)、語(yǔ)言技巧 1、 初次落單前推銷(采用二擇一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!請(qǐng)問您們需喝點(diǎn)什么?是喝洋酒?還是紅酒?”(假設(shè)客人選擇洋酒,那么……)“您是喜歡喝白蘭地?還是威士忌?”細(xì)節(jié)注意: A、 觀察客人的反應(yīng),若客人反應(yīng)明確,就征詢點(diǎn)中數(shù)量,若客人猶豫不定時(shí),則要幫客人拿主意,主動(dòng)引導(dǎo)客人; B、 不可忽視女性客人或小姐,對(duì)她們應(yīng)熱情及主動(dòng)介紹; C、 重復(fù)客人所點(diǎn)的出品,以免出錯(cuò)例:“先生/小姐,您點(diǎn)的有×××,對(duì)嗎?請(qǐng)稍等,我很快送到……?!?D、 酒水確定后,需進(jìn)一步推銷,介紹一些廚部小食,語(yǔ)氣采用征詢的語(yǔ)氣:“先生/小姐,需不需要來點(diǎn)送酒小食?”“××味道不錯(cuò)的,是我們公司的特色小食,想不想試試?” 2、中途推銷 注意細(xì)節(jié) a 及時(shí)搞好臺(tái)面衛(wèi)生,收走空酒樽、扎壺,在酒水余不多喝完時(shí)(不要等到喝完),再一次詢問客人:“先生/小姐,需不需要再來支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?” b 留意小姐的飲料是否喝完,若差不多喝完,同樣實(shí)行第二次推銷; c 對(duì)于特殊客人進(jìn)行特殊介紹,例如: 1)女性朋友:椰子汁、鮮奶、雪糕等; 2)醉酒或酒過量的客人:參茶、檸檬蜜、熱鮮奶; 3)患感冒的客人;可樂煲姜。 (三)身體語(yǔ)言的配合: 與客人講話時(shí),目光注視對(duì)方,以示尊重,半跪式上身微傾,盡量*近客人講話,不要距離太遠(yuǎn),客人講話時(shí),隨時(shí)點(diǎn)頭附和,以示聽清,若沒有聽清,說聲:“對(duì)不起,麻煩您再說一遍。” (四)如何利用推銷經(jīng)營(yíng)手段達(dá)到高額利潤(rùn)? 1、 熟記客人姓名和他的愛好,以便日后再光臨時(shí)介紹方便,增加你的信心。 2、 熟悉飲料、酒水、明白所推銷的食品、飲品的品質(zhì)及口味。 3、 客人不能決定要什么時(shí),為客人提供建議,介紹高價(jià)、中價(jià)、低價(jià)多款式,由客人去選擇,按客人不同身份推銷不同飲品。 4、 不斷為客人斟酒。 5、 收空杯、空盤時(shí),應(yīng)禮貌地詢問客人還需要加點(diǎn)什么。 6、 男士多的,應(yīng)推銷各種酒類,女士則飲料,小孩應(yīng)推銷適合他們的各種食品、飲料。 7、 根據(jù)客人喜好進(jìn)行推銷。 8、 根據(jù)不同類型的客人進(jìn)行各種方式銷售技巧
酒類銷售分,集團(tuán)銷售,和酒店銷售,和超市導(dǎo)購(gòu),還有酒店促銷。不知道你說的是那種?
通過對(duì)銷售人員的了解,培養(yǎng)及挖掘他們的潛在能力,樹立并增強(qiáng)隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。 了解下屬的不同個(gè)性,注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì),將下屬的工作狀態(tài)調(diào)整到最佳。 堅(jiān)持原則,敢于管理,樹立良好的人際關(guān)系,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)精神,化解矛盾,處理害群之馬。 貫徹酒店的考勤、考查制度,決不放任自流,督促下屬遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。 根據(jù)人員存在的問題,有針對(duì)性地進(jìn)行人員素質(zhì)培訓(xùn),整頓銷售隊(duì)伍,樹立正氣。 根據(jù)酒店的情況及特點(diǎn),制定切實(shí)可行的管理制度,保證銷售工作的順利進(jìn)行。 組織市場(chǎng)調(diào)研、本項(xiàng)目分析、周邊可比項(xiàng)目分析、銷售技巧培訓(xùn)、模擬銷售過程、成績(jī)考評(píng)。 對(duì)在銷售過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行培訓(xùn),明確每一階段銷售的目的,及時(shí)解決銷售過程中出現(xiàn)的問題。 做為一個(gè)優(yōu)秀的銷售經(jīng)理要善于總結(jié)自己的工作。
我覺得首先要得非常了解自己的產(chǎn)品,再著就是了解這行的動(dòng)態(tài),別人用什么手段賣怎樣的產(chǎn)品,所謂知己知彼,百戰(zhàn)百勝,這樣一來你就是沒膽也變有膽了
7,如何推銷白酒
原發(fā)布者:木頭羊YY您好,請(qǐng)問您需要白酒么?推薦您喝一下迎駕的國(guó)色清香酒,國(guó)色清香酒是迎駕改進(jìn)生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨(dú)特品質(zhì)?,F(xiàn)在點(diǎn)飲更能免費(fèi)獲得價(jià)值38元的唐宮洗浴票。您不妨來一瓶試試?促銷員贈(zèng)酒說辭: 您好,我是迎駕酒業(yè)促銷員,您點(diǎn)單金額滿260元,由我們迎駕酒業(yè)免費(fèi)贈(zèng)您一瓶我們新上市的價(jià)值138元的“國(guó)色清香鑒品”酒一瓶。迎駕清香型酒采用無(wú)污染自然發(fā)酵工藝,具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨(dú)特品質(zhì)。本次贈(zèng)飲只限每晚包廂前十桌。祝您的生活更清香脫俗,更有品味!名煙名酒店促銷說辭: 您好,請(qǐng)問先生買酒是自己喝呢,還是送人?情景一:客人說送人促銷說辭:您不妨看一下迎駕國(guó)色清香酒.國(guó)色清香酒是迎駕改進(jìn)生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。而且名稱有富含了清新脫俗文化韻味,包裝具有很深的文化底蘊(yùn),您買一瓶真正的好酒送給您的親朋好友,一定很有面子!現(xiàn)在購(gòu)買更有好禮相贈(zèng)! 情景二:客人說自己喝促銷說辭:您不妨看一下迎駕國(guó)色清香酒.國(guó)色清香酒是迎駕改進(jìn)生產(chǎn)工藝后推出的新產(chǎn)品,代表了迎駕酒的最高品質(zhì)。具有入口不刺喉,喝了不上頭,醉后醒酒快的獨(dú)特品質(zhì),自己喝的話對(duì)身體健康十分有益?,F(xiàn)在購(gòu)買更有好禮大贈(zèng)送!不妨來一瓶? 情景三:客人什么都不說促銷說辭
這個(gè)問題回復(fù)的很詳細(xì),只是操作方面十分困難,沒有資金的注入很難實(shí)行
我覺得首先給自己的酒下一個(gè)定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費(fèi)群體,如果做促銷??中國(guó)白酒做營(yíng)銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi),然后你看是進(jìn)飯店,還是做比如婚慶這樣的市場(chǎng)。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營(yíng)銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:隨著人們生活水平的提高,人們?cè)陲嬍撤矫娓幼⒅貭I(yíng)養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個(gè)性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨(dú)文化,從好客到饋贈(zèng),從福文化到運(yùn)文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,要想贏得更多的市場(chǎng),白酒的營(yíng)銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因?yàn)閺V告的拉動(dòng)必須配合終端的“推動(dòng)”,營(yíng)銷才能更有效。一、搶占終端白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營(yíng)銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營(yíng)銷和搶占終端,一是要對(duì)終端細(xì)分,分為ABC,進(jìn)行分類管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷,如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對(duì)不同對(duì)象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷,在戶外進(jìn)行推銷,既要吸引顧客走進(jìn)來,又要主動(dòng)走出去。二、終端細(xì)化(一) 酒店終端酒店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地,對(duì)于酒店終端的促銷,主要有三個(gè)群體:一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,還必須要針對(duì)酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對(duì)銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時(shí),可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。三是酒店消費(fèi)者。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品,在針對(duì)消費(fèi)者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶?jī)?nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎(jiǎng)促銷,采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品,集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。(二)賣場(chǎng)和超市終端賣場(chǎng)和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個(gè)終端的促銷過程中,一是在強(qiáng)化POP廣告和賣場(chǎng)廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場(chǎng)制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購(gòu)的培育,在賣場(chǎng)和超市,導(dǎo)購(gòu)的用途非常大,對(duì)消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。(三)戶外為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動(dòng)一般都是配合商超來開展,但對(duì)于農(nóng)村市場(chǎng)的開拓,戶外路演是一種非常好的營(yíng)銷策略。在農(nóng)村市場(chǎng)的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(chǎng)(即農(nóng)村市場(chǎng))的主要突破口。針對(duì)這個(gè)終端的促銷,戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購(gòu)買年貨。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動(dòng),既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢(shì)到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購(gòu)買行動(dòng),自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的。(四)婚紗影樓婚宴市場(chǎng)作為白酒主要的市場(chǎng)之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑,這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭(zhēng)奪眼球,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品,送給每對(duì)拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營(yíng)造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾??梢葬槍?duì)婚慶服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營(yíng)部。如可以在年歷,海報(bào),產(chǎn)品展示臺(tái),產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請(qǐng)柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購(gòu)買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購(gòu)買白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。三、推拉互動(dòng)“渠道為王”、“終端制勝”,要營(yíng)銷終端,需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對(duì)終端的SP,需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動(dòng)形式,善于借勢(shì)和造勢(shì);需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng),但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng);如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計(jì)劃;如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請(qǐng)活動(dòng)、聚會(huì)等等,加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場(chǎng)。當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會(huì)決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場(chǎng);不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場(chǎng)。
酒類推銷分2種,一種是夜店銷,另一種叫常店銷夜店是要派人的,比如售酒小姐等等,搞活動(dòng)啊,總之是要策劃的,常店銷則是為店家贈(zèng)送雨棚\杯子\招牌,然后再以瓶蓋作回扣依據(jù)返還店家\獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)員的
我覺得首先給自己的酒下一個(gè)定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費(fèi)群體,如果做促銷??中國(guó)白酒做營(yíng)銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費(fèi)和促銷費(fèi),然后你看是進(jìn)飯店,還是做比如婚慶這樣的市場(chǎng)。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營(yíng)銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的: 隨著人們生活水平的提高,人們?cè)陲嬍撤矫娓幼⒅貭I(yíng)養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個(gè)性。在消費(fèi)逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨(dú)文化,從好客到饋贈(zèng),從福文化到運(yùn)文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,要想贏得更多的市場(chǎng),白酒的營(yíng)銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細(xì)分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因?yàn)閺V告的拉動(dòng)必須配合終端的“推動(dòng)”,營(yíng)銷才能更有效。 一、搶占終端 白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場(chǎng)、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實(shí)施嫁接營(yíng)銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營(yíng)銷和搶占終端,一是要對(duì)終端細(xì)分,分為abc,進(jìn)行分類管理;二是需要在策略方面進(jìn)行促銷,如系列化、生動(dòng)化的產(chǎn)品排列、如針對(duì)不同對(duì)象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進(jìn)行推銷,在戶外進(jìn)行推銷,既要吸引顧客走進(jìn)來,又要主動(dòng)走出去。 二、終端細(xì)化 (一) 酒店終端 酒店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地,對(duì)于酒店終端的促銷,主要有三個(gè)群體: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,還必須要針對(duì)酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動(dòng)能正常進(jìn)行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對(duì)銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。 二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時(shí),可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個(gè)品牌的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)。 三是酒店消費(fèi)者。終端銷售的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品,在針對(duì)消費(fèi)者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶?jī)?nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎(jiǎng)促銷,采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品,集卡有獎(jiǎng)活動(dòng)等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。 (二)賣場(chǎng)和超市終端 賣場(chǎng)和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個(gè)終端的促銷過程中,一是在強(qiáng)化pop廣告和賣場(chǎng)廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實(shí)行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場(chǎng)制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實(shí)物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購(gòu)的培育,在賣場(chǎng)和超市,導(dǎo)購(gòu)的用途非常大,對(duì)消費(fèi)者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。 (三)戶外 為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動(dòng)一般都是配合商超來開展,但對(duì)于農(nóng)村市場(chǎng)的開拓,戶外路演是一種非常好的營(yíng)銷策略。在農(nóng)村市場(chǎng)的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費(fèi)者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費(fèi)者一種全新的思維習(xí)慣與消費(fèi)模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(chǎng)(即農(nóng)村市場(chǎng))的主要突破口。針對(duì)這個(gè)終端的促銷,戶外路演效果比較好,因?yàn)楫?dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購(gòu)買年貨。如果利用趕集的時(shí)間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動(dòng),既能夠提升品牌在這個(gè)群體中的形象,又能夠促進(jìn)銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢(shì)到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購(gòu)買行動(dòng),自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),才能達(dá)到戶外路演的宣傳和銷售目的。 (四)婚紗影樓 婚宴市場(chǎng)作為白酒主要的市場(chǎng)之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個(gè)終端是有效的途徑,這個(gè)群體的目標(biāo)消費(fèi)者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭(zhēng)奪眼球,做到先聲奪人,促進(jìn)間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動(dòng)提出將該品牌的白酒作為贈(zèng)品,送給每對(duì)拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進(jìn)行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營(yíng)造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“xx酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時(shí)贈(zèng)送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費(fèi)者實(shí)在的利益承諾??梢葬槍?duì)婚慶服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點(diǎn)或經(jīng)營(yíng)部。如可以在年歷,海報(bào),產(chǎn)品展示臺(tái),產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請(qǐng)柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購(gòu)買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購(gòu)買白酒贈(zèng)送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。 三、推拉互動(dòng) “渠道為王”、“終端制勝”,要營(yíng)銷終端,需要推動(dòng)與拉動(dòng)有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對(duì)終端的sp,需要有新由頭、新賣點(diǎn)、新活動(dòng)形式,善于借勢(shì)和造勢(shì);需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時(shí)事性。如某品牌的白酒推出選美活動(dòng),但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點(diǎn);如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗(yàn)活動(dòng);如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計(jì)劃;如實(shí)施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強(qiáng)推的力度,特別是節(jié)慶活動(dòng)、宴請(qǐng)活動(dòng)、聚會(huì)等等,加強(qiáng)團(tuán)購(gòu)和進(jìn)行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場(chǎng)。 當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會(huì)決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強(qiáng)對(duì)終端的控制與銷售,贏取消費(fèi)者的消費(fèi)權(quán)與偏好,細(xì)分終端,針對(duì)不同的終端進(jìn)行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場(chǎng);不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細(xì)作,贏取更大的市場(chǎng)。