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- 1,據(jù)統(tǒng)計(jì)全國(guó)每年酒的消耗量十分巨大相當(dāng)于一個(gè)什么
- 2,一斤酒需要消耗多少糧食
- 3,燒一公斤白酒大約用要多少公斤煤
- 4,小拉菲一年產(chǎn)量是多少
- 5,每天喝多少酒最合適白酒和葡萄酒的需求量有所不同嗎
- 6,肝臟一天能消耗多少酒
- 7,多少度以上的白酒適合長(zhǎng)期保存
1,據(jù)統(tǒng)計(jì)全國(guó)每年酒的消耗量十分巨大相當(dāng)于一個(gè)什么
據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó) 每年酒的消耗量十分巨大,相當(dāng)于一個(gè)西湖 !酗酒者在傷害自己的同時(shí)也給社會(huì)和他人 帶來(lái)了嚴(yán)重傷害。
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2,一斤酒需要消耗多少糧食
白酒,因工藝不同,出酒率大多在25-45%范圍內(nèi)。普通酒,按出酒率40%計(jì)算,也就是一斤糧食出4兩65度白酒,相當(dāng)于約7兩37度白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右(模糊數(shù)學(xué))。答案,7.5兩=370克左右。好酒出酒率在30%左右,答案240克=5兩左右。
普通酒,一斤500克37度的白酒需要一斤3兩左右的糧食;而一斤500克65度的白酒則需要兩斤2兩左右的糧食。
另外,好酒出酒率在30%左右,也就是一斤糧食出3兩65度白酒,相當(dāng)于約5兩37度白酒;則前者需要兩斤左右的糧食能出一斤500克37度的好白酒,三斤左右的糧食能出一斤500克65度的好白酒。
3,燒一公斤白酒大約用要多少公斤煤
這個(gè)問(wèn)題好奇怪啊,白酒不是可以直接點(diǎn)著的么?繞是指要繞開嗎?煤的含炭量:a%燃燒的充分度:b%燃燒煤后吸收的百分比:g%C+O2-->CO2 此化學(xué)反應(yīng)釋放的化學(xué)能:h白酒的酒精百分比:d%水的熱容:c1酒精的熱容:c2當(dāng)前溫度:15°Cx公斤煤放出的熱量=1公斤白酒吸收的熱量x * a% * b% * g% / 摩爾質(zhì)量 * 阿弗加德羅常數(shù) * h = 1 * [ c2 * d% + c1 *(1-d%)] * (100 - 15 )°C從中可以解出 x 。
應(yīng)該以生產(chǎn)一噸蒸汽為衡量指標(biāo)。一般燃用二類煙煤的鏈條鍋爐,生產(chǎn)一噸蒸汽要消耗0.18噸左右的燃煤。
4,小拉菲一年產(chǎn)量是多少
正牌酒在橡木桶存儲(chǔ)18~20個(gè)月裝瓶出售,年產(chǎn)量在15000~25000箱之間。副牌酒在橡木桶中存儲(chǔ)18個(gè)月裝瓶出售,年產(chǎn)量在20000~30000箱之間。注:以每箱12支標(biāo)準(zhǔn)瓶(750ml)裝進(jìn)行計(jì)算。拉菲的正牌和副牌,都是屬于產(chǎn)量較多的酒。
整個(gè)酒莊年產(chǎn)量控制在2—3萬(wàn)箱(每箱12支,每支750ml)。由于供不應(yīng)求,拉菲紅酒的預(yù)訂都是在葡萄成熟的半年前進(jìn)行,而且每個(gè)客人最多只能預(yù)訂20箱。巴黎一個(gè)酒商表示,拉菲年產(chǎn)量最多是24萬(wàn)瓶。據(jù)浙江省工商局的調(diào)查,拉菲每年在中國(guó)市場(chǎng)大約能分到5萬(wàn)瓶。年產(chǎn)24萬(wàn)瓶的拉菲,分到中國(guó)市場(chǎng)約5萬(wàn)瓶,可是中國(guó)一年卻能消耗200萬(wàn)瓶,多出來(lái)的上百萬(wàn)瓶“拉菲”究竟從哪里來(lái)的
5,每天喝多少酒最合適白酒和葡萄酒的需求量有所不同嗎
白酒對(duì)舒緩筋脈 暢通血液循環(huán)有好處 每天提倡可以在中餐和晚餐時(shí)飲用一小酒杯紅酒可以降血壓 提倡每天 早 中 晚 各飲一杯二者不可混喝 你只能選擇一種酒 如果想換酒 就要停飲先前飲用的酒水
每天晚上喝一小杯就可以了.多喝傷肝.
你好!建議每天喝150ml左右的葡萄酒,是100%葡萄汁發(fā)酵的那種,不是酒精、糖精、色素加上水勾兌出來(lái)的那種,葡萄酒中最好的東西就是一種叫做HDL的東西,中文叫高密度脂肪酸,它的最大功效就是軟化血管,減少心腦血管病的發(fā)病率。餐飲界有句話叫“french paradox”就是法國(guó)矛盾,意思是法國(guó)人吃的東西都是高熱量(cheese),高脂肪(鴨胸、蝸牛、鵝肝),高膽固醇(還是鵝肝)的東西,但是法國(guó)的心腦血管發(fā)病率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他國(guó)家,最大的功臣當(dāng)然是葡萄酒了,要知道法國(guó)的人均消耗葡萄酒量居世界第一位。甚至在巴黎的麥當(dāng)勞里你都能買到葡萄酒。葡萄酒還有諸如養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,促進(jìn)消化等等各種功效。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
6,肝臟一天能消耗多少酒
你好!酒的主要成分是酒精,在胃腸道內(nèi)能夠很快被吸收,約90%以上的酒精成分在肝臟內(nèi)代謝,肝細(xì)胞胞漿中的乙醇階氫酶催化乙醇生成乙醛,乙醇和乙醛都有直接刺激、損害肝細(xì)胞的毒性作用,可使肝細(xì)胞發(fā)生變性、壞死,引發(fā)酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化和酒精性脂肪肝,極其嚴(yán)重的酒精性肝硬化和酒精性脂肪肝同樣會(huì)導(dǎo)致死亡。 肝臟處理酒精的能力有限,體重為六十公斤的健康人,肝臟每小時(shí)能處理7.5克酒精, 24小時(shí)約180克,超過(guò)這個(gè)量,肝臟就不能負(fù)擔(dān)。對(duì)于肝炎患者,肝功能已有損害,各種對(duì)乙醇代謝的酶類活動(dòng)減低,肝臟解毒功能降低,即使少量飲酒,也是有害無(wú)益的。 具研究表明,中國(guó)人每日飲酒精超過(guò)40克(相當(dāng)于50o白酒100毫升,10o紅酒500毫升或5o啤酒1000毫升),5年后即可出現(xiàn)肝臟損害。女性由于體型較小,脂肪含量高,攝入酒精量相同時(shí),其血液中的酒精濃度也高于男性。同時(shí)女性受雌激素影響,食物和酒在胃中的停滯時(shí)間較長(zhǎng),酒精的吸收相對(duì)增加,因此,女性比男性更容易出現(xiàn)肝病。
有長(zhǎng)期飲酒史,一般超過(guò)5年,折合乙醇量男性≥40g/d,就可以患上酒精肝等疾病。因此,建議大家還是盡量少喝酒,長(zhǎng)期喝酒會(huì)給身體帶來(lái)傷害。
7,多少度以上的白酒適合長(zhǎng)期保存
在40度以上的白酒適合長(zhǎng)期保存。根據(jù)國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng),但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過(guò)程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問(wèn)題。擴(kuò)展資料:另外,在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲(chǔ)藏,因?yàn)樗某煞忠坏┬纬删捅容^穩(wěn)定。但也不是絕對(duì)的,有時(shí)候由于容器的原因,酒精會(huì)散發(fā),口感也會(huì)變得淡弱。剛生產(chǎn)出來(lái)的酒并不一定最好喝,需要存放一段時(shí)間。存放過(guò)程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會(huì)更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)時(shí)間,但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會(huì)出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問(wèn)題。參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-白酒沒(méi)有保質(zhì)期
白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過(guò)低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。首先白酒儲(chǔ)存時(shí),盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,在合適的環(huán)境中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒的儲(chǔ)存更香更醇。不能將白酒儲(chǔ)存在溫度較高的地方,也不能儲(chǔ)存在溫差較大的地方,常溫是最適合白酒儲(chǔ)存的溫度,因?yàn)槌乜梢院芎玫卮龠M(jìn)酒的老熟。白酒的儲(chǔ)存最好是選用地下環(huán)境!會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫。其次,酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。
白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過(guò)低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
白酒在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過(guò)低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。