10斤白酒能放多少青梅，10斤酒瓶可以放多少青梅多少斤酒

你好，10斤酒瓶可以放多少青梅，多少斤酒，我喜歡一斤酒，一斤青梅可以根據(jù)個人的情況，但是得酒淹沒青梅哈！

酸梅和白酒的比例是，酸梅：白酒=1：1原料：酸梅2500克、55°白酒2500克、冰糖1250克。做法：1、首先，將梅子洗凈。2、然后，燒一鍋熱水，把梅子放入熱水中。用筷子不停地轉(zhuǎn)動梅子，使其均勻受熱。3、翻動2分鐘，時間不適宜太長。直到梅子變色后，倒出瀝干水份。4、梅子瀝干水份后，用一個小碗倒入少許白酒。把梅子一個個放入碗中過一次酒，這個過程很重要能夠把自來水撤底清除。5、將過酒后的梅子放如瓶中，再接著放入冰糖。6、再加入5斤的白酒，白酒只需加至九分滿，不適宜十成滿。7、蓋上蓋子密封，想要喝酒還得再等上2~3個月。

五斤青梅泡酒的話,泡個10斤左右的白酒即可,將青梅洗凈,控干水分后,放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封儲存,浸泡30天左右即可。一般來說，用白酒，朗姆酒或清酒泡制青梅酒都可以，但是對比之下，白酒和朗姆酒制作的青梅酒在口感上略微勝過清酒制作的青梅酒。因此比較推薦用白酒、朗姆酒來釀泡青梅酒。挑選青梅的小技巧：1、看：若是選擇在市場上挑選青梅，基本上還是以果實(shí)大小、色澤翠綠、表面無傷等為選梅基準(zhǔn)。2、聞：優(yōu)質(zhì)青梅氣味芳香、酸味醇厚，如果是甜甜的清香那說明胭脂梅和大青梅。3、嘗：優(yōu)質(zhì)青梅不會引起胃酸，不傷胃，變質(zhì)梅則主要體現(xiàn)在肉質(zhì)綿軟，變味