米香型白酒能存放多久，米酒能長(zhǎng)時(shí)間存放嗎

你好，米酒開(kāi)封以后，放在冰箱中的存放時(shí)間最好也不要超過(guò)15天···

還能夠吃，米酒在冬天室溫下可以放5天左右，在夏天就不行了，必須放冰箱

在以下的條件下，可以保存很長(zhǎng)時(shí)間（開(kāi)始至幾萬(wàn)年）：1、瓦罐（玻璃罐）密封。2、溫度在20攝氏度以下。3、避光。4、最好放在地窖。

可以。大米原漿酒屬米香型白酒，白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越美味，價(jià)格也越高。

酒存放時(shí)間越久越好 重點(diǎn)是存儲(chǔ)方法

白酒，特別是現(xiàn)代白酒，能夠放很久。無(wú)論放多久，只要包裝環(huán)保健康，不會(huì)生成有害物質(zhì)。常見(jiàn)的38度白酒，放久了不代表就會(huì)好喝。酒度低，放久后，酸增酯減?？诟泄训?。高度白酒，比如50以上的白酒，放久以后，酸酯相對(duì)較平衡穩(wěn)定，酒精分子與水分子基本相當(dāng)，口感會(huì)有提高。

純糧釀造的白酒當(dāng)然放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒越香。

因?yàn)槊拙粕袝?huì)繼續(xù)發(fā)酵，酒味越來(lái)越濃，甜味越來(lái)越淡，將變成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其繼續(xù)發(fā)酵，則米酒會(huì)越來(lái)越甜，可存放半個(gè)月，慢慢吃，其味無(wú)窮。

一般是5年。老法上說(shuō)阿膠是越陳越好，很多家庭會(huì)把阿膠存放幾年后再拿出來(lái)服用，有的甚至已經(jīng)珍藏了十多年。其實(shí)阿膠是一種藥，保質(zhì)期一般在5年，在有效期內(nèi)服用才能確保療效，在2000年以前阿膠沒(méi)有保質(zhì)期，2000年后國(guó)家藥檢局規(guī)定不管是食品或藥品都要有有效期限，后來(lái)規(guī)定阿膠的保質(zhì)期為5年，放冰箱保存的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),5年是不會(huì)過(guò)期的,發(fā)裂是因?yàn)楸涞臏囟冗^(guò)底,阿膠主要就是低溫保存,溫度高了就會(huì)化的采納哦

NO。。我家每年都做米酒。最早的時(shí)候是甜酒釀，是最甜的 ，然后酒味會(huì)慢慢的出來(lái) 放的時(shí)間越長(zhǎng)，酒精度越高。。。。

不要去動(dòng)它.密封好.可以放好幾年的.幾年之后可不要貪標(biāo).后勁很大.我家就有過(guò).放了4年的一 壇酒.我喝了2兩就醉了.太好喝了.就是沒(méi)有酒味了

打開(kāi)以后最好盡快喝完。

我是說(shuō)開(kāi)了后，最好不要超過(guò)20天，否則味道灰很重。沒(méi)開(kāi)應(yīng)該可以放三個(gè)月吧，不過(guò)這還要看你用什么裝的！瓷壇子可以放三個(gè)月吧那你要說(shuō)清楚嘛，米酒釀出來(lái)的酒（里面沒(méi)有米的那種）放的時(shí)間越長(zhǎng)越香；而純粹的米酒（指里面有糯米的那種）就只能放三個(gè)月了。樓主下次說(shuō)話要清楚點(diǎn)咯，我都改了三次了，呵呵為了你的15分不容易呀。沒(méi)有科學(xué)的解釋我就不知道了,因?yàn)槲覀兪菓{經(jīng)驗(yàn)說(shuō)的,而科學(xué)方面我就不是很了解了.這方面就幫不了你了.樓主這是第四遍啦.

因?yàn)槊拙粕袝?huì)繼續(xù)發(fā)酵，酒味越來(lái)越濃，甜味越來(lái)越淡，將變成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其繼續(xù)發(fā)酵，則米酒會(huì)越來(lái)越甜，可存放半個(gè)月，慢慢吃，其味無(wú)窮。

米酒水保存30天，冰箱保存60天，開(kāi)封后的米酒水則需要在3~5天內(nèi)喝完。米酒水即是米酒釀成后用高溫將其酒精蒸發(fā)掉后遺留下來(lái)的即為米酒水，米酒水又稱之為月子水、月子酒、月子米酒等等。說(shuō)明：1、要延長(zhǎng)米酒的存放時(shí)間，一樣可以采用冷藏的方式。食物變質(zhì)通常是微生物引起的，而高溫或者低溫能夠很好的殺死微生物和抑制微生物的活動(dòng)；這樣是為了避免空氣中細(xì)菌跟微生物的侵入，引起米酒水的變質(zhì)跟酒精的升溫；2、選擇低溫來(lái)進(jìn)行保存，是因?yàn)楦邷靥幚聿⒉豢偸悄敲催m宜。比如不能為了延長(zhǎng)米酒的存放時(shí)間而每天把它煮沸一次。通常我們認(rèn)為酒類會(huì)隨著時(shí)間而越陳越香，不過(guò)這也是有一個(gè)年限的，而且米酒通常沒(méi)有普通的白酒酒精含量高，自身的防腐功能并不強(qiáng)。

正常情況下，米酒在常溫下可保存30天，儲(chǔ)存冰箱則可保存60天，開(kāi)封后的米酒水則需要在3~5天內(nèi)喝完。米酒水常溫下不宜留太久，原因是原生態(tài)的米酒久置會(huì)持續(xù)發(fā)酵，酒精度數(shù)不斷升高，越來(lái)越烈，超過(guò)60天會(huì)變質(zhì)。需要留意的是，開(kāi)封后的米酒則需要在3~5天內(nèi)喝完，主要是為了避免空氣中細(xì)菌跟微生物的侵入，引起米酒的變質(zhì)跟酒精的升溫。

因?yàn)槊拙粕袝?huì)繼續(xù)發(fā)酵，酒味越來(lái)越濃，甜味越來(lái)越淡，將變成酒，所以吃不完，要放在冰箱里，抑制其繼續(xù)發(fā)酵，則米酒會(huì)越來(lái)越甜，可存放半個(gè)月，慢慢吃，其味無(wú)窮。

早年見(jiàn)鄉(xiāng)下人造米酒，一般抽取后會(huì)放在鍋里隔水煮熟后保存。能存放很長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)變質(zhì)。要是您也這樣做并保證器皿都很干凈不染菌，我想至少幾個(gè)月甚至更長(zhǎng)都不會(huì)壞。僅供參考。