如何用活性炭過(guò)濾白酒，白酒用活性炭吸附酒里有黑色怎么可以處理掉

過(guò)濾處理，可以用硅藻土過(guò)濾，如果是黑色少的話可以用膜過(guò)濾機(jī)過(guò)濾處理。

硅藻土過(guò)濾機(jī)過(guò)濾掉活性炭就可以使白酒清亮了?；钚蕴课桨拙撇灰^(guò)24小時(shí)，不然白酒與活性炭形成膠狀物，就難處理了?；钚蕴课綍r(shí)間過(guò)久也會(huì)吐出吸附的物質(zhì)。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 很高興為您解答親? 若是白酒量大，用活性炭吸附，然后過(guò)濾即可。先做萬(wàn)分之2、萬(wàn)分之4、萬(wàn)分之6比例的活性炭吸附實(shí)驗(yàn)，吸附20個(gè)小時(shí)候用濾紙過(guò)濾。然后品嘗，感覺(jué)哪個(gè)比例比較好，然后做擴(kuò)大樣。在酒罐里面加活性炭，6個(gè)小時(shí)后攪拌一次。20個(gè)小時(shí)后用硅藻土過(guò)濾機(jī)過(guò)濾即可。鐵鍋不適合釀酒，容易帶入雜味，建議用白鋼甑鍋或者混凝土甑鍋、石頭甑鍋。 希望能夠幫到您親?

沒(méi)有白酒過(guò)濾機(jī)，可以靜置沉淀，待容器底部沉淀形成后，取上清液用于調(diào)酒。待處理的白酒加入活性炭后，需要充分?jǐn)嚢?，有過(guò)濾機(jī)的，60小時(shí)候過(guò)濾；沒(méi)有白酒過(guò)濾機(jī)，就需要很長(zhǎng)時(shí)間自然靜置，底部慢慢會(huì)形成沉淀，用酒時(shí)從上層取酒即可。

不明白啊 = =！

活性炭使用比例根據(jù)白酒處理情況確定，一般使用量在萬(wàn)分之2~千分之1之間。處理時(shí)間都不會(huì)超過(guò)24小時(shí)，超過(guò)24小時(shí)，活性炭吸附的物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)反復(fù)，過(guò)濾時(shí)候酒水發(fā)黑。酒的產(chǎn)生經(jīng)歷了從天然發(fā)酵到人工釀制的過(guò)程，最初它是在自然界中自然生成的。在農(nóng)業(yè)尚未興起的遠(yuǎn)古時(shí)代，可供釀酒用的原料，恐怕莫過(guò)于野果了。野果中含有的發(fā)酵性糖分與空氣中的霉菌和酵母菌相遇，在適當(dāng)?shù)乃趾蜏囟鹊葪l件下就會(huì)發(fā)酵成酒，這便是酒的自然釀造。黃酒背后的故事黃酒是一種以麥曲或小曲為原料釀造而成的酒，也是世界上最古老的酒類(lèi)之一，在三千多年前的商周時(shí)期，中國(guó)人就已經(jīng)開(kāi)始釀制黃酒了。俗話說(shuō)：“天下黃酒源紹興”，今天，最能代表我國(guó)黃酒特色的非紹興黃酒莫屬。歷史上，紹興地區(qū)每當(dāng)有人家生了女孩，便在孩子滿月的時(shí)候把釀得最好的黃酒裝壇密封后埋入地下儲(chǔ)藏。等到女兒出嫁時(shí)，再?gòu)牡叵氯〕雎癫氐年惸昃?，作為迎親婚嫁的禮品，這酒便被人們叫作“女兒紅”。這種習(xí)俗代代相傳，已成為紹興一帶婚慶中不可缺少的風(fēng)俗。

用活性炭吸附，使白酒澄清，同時(shí)也會(huì)吸附白酒中香味物質(zhì)。需要做實(shí)驗(yàn)。你可以用三角瓶分別裝萬(wàn)分之2、萬(wàn)分之5、千分之1的活性炭吸附實(shí)驗(yàn)，這個(gè)用量與白酒混合后，20個(gè)小時(shí)后過(guò)濾，做3個(gè)樣品實(shí)驗(yàn)一下，通過(guò)品嘗確定最后標(biāo)準(zhǔn)。然后用濾紙、漏斗組合過(guò)濾一下，通過(guò)品嘗，達(dá)到目的就是用量標(biāo)準(zhǔn)。

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 活性炭在我們的生活中主要是用來(lái)吸附有害氣體和物質(zhì)，特別是家庭裝修中用的比較多。石家莊除甲醛定點(diǎn)企業(yè)石家莊比好更好環(huán)保工程有限公司高級(jí)工程師張工介紹說(shuō)：市場(chǎng)上活性炭的品牌較多，不過(guò)質(zhì)量參差不齊，有很多都是以普通炭冒充活性炭。那么，活性炭怎么識(shí)別和挑選呢?下面我們一起來(lái)看看。1、看密度 活性炭孔隙越多，吸附性能就越高，活性炭就越酥松，相對(duì)密度就越低，手感就會(huì)越輕，在等重量包裝情況下，體積也就越大。建議購(gòu)買(mǎi)密度小，手感輕，等重量體積大的活性炭產(chǎn)品。2、看大小 活性炭顆粒越小，接觸空氣面積就越大，比表面積也越大，吸附性能就越好，但是顆粒越小，粉碎制作過(guò)程中損耗也越大，粉塵也越多，成本也就越高，所以很多廠家為降低成本，使用大顆?；钚蕴浚阅墚?dāng)然不好，一般顆粒大小在0.5毫米左右的活性炭既達(dá)到了最佳性能，又確保不是粉末，沒(méi)有污染。建議選擇顆粒直徑在0.42-0.85毫米之間的活性炭產(chǎn)品。3、看組份 活性炭是靠孔徑大小來(lái)吸附有害氣體的，不同有害氣體的分子量不同，顆粒大小也不同，活性炭空隙要在0.45-2納米之間才能吸附甲醛等有毒氣體，國(guó)際上椰殼炭是吸附異味和笨等污染的首選活性炭，氣相球形微孔活性炭是最理想的甲醛吸附炭。建議選購(gòu)由椰殼活性炭和氣相球形微孔活性炭混合成的綜合吸附產(chǎn)品。不一定椰殼的就是最好的，要和有害氣體分子的孔徑相匹配。4、看粉塵 生產(chǎn)活性炭過(guò)程中，必須把粉碎的原料進(jìn)行去除粉塵處理，否則粉塵過(guò)多，清潔度就差，就會(huì)對(duì)人體和物品造成污染，市面上劣質(zhì)活性炭為降低成本，沒(méi)有進(jìn)行后處理，粉塵很大，多使用深色包裝袋，小炭包用手摸上去很臟，使用時(shí)會(huì)弄臟物品造成二次污染。建議選擇小炭包是白色透氣無(wú)紡布袋，摸上去沒(méi)有粉塵不臟的產(chǎn)品。5、看氣泡 將一小把活性炭投入水中，由于水分子小，水會(huì)逐漸浸入活性炭的孔隙結(jié)構(gòu)中，迫使孔隙中的空氣排出，從而產(chǎn)生一連串極為細(xì)小的氣泡，在水中拉出一條細(xì)小的氣泡線，同時(shí)會(huì)發(fā)出絲絲的氣泡聲，性能越好的活性炭這種現(xiàn)象越劇烈。時(shí)間越久。6、看炭化料 炭化料是只經(jīng)過(guò)炭化過(guò)程沒(méi)經(jīng)過(guò)活化過(guò)程的炭，不是真正的活性炭，而活化過(guò)程是活性炭制造工藝中最重要的制造孔隙結(jié)構(gòu)的過(guò)程，缺少這個(gè)過(guò)程的炭化料幾乎沒(méi)有任何吸附性能。炭化料由于沒(méi)有進(jìn)行活化造孔的過(guò)程，所以表面要比活性炭光潔，且顏色發(fā)白，略有金屬光澤，手感上要比活性炭硬，且重量也重許多。7、看品牌 普通市場(chǎng)中所謂活性

活性炭有處理酒的功能，主要是去除雜色（指白酒）、不良雜質(zhì)和促使陳化（酯化）。但活性炭的加入量根據(jù)不同的酒類(lèi)都應(yīng)有嚴(yán)格的控制，否則會(huì)使酒中的天然香味消失?；钚蕴恳戎瞥上{狀，然后緩慢地加入和混合，避免的大量的空氣進(jìn)入。預(yù)防和清除塑化劑的舉措其實(shí)較為簡(jiǎn)便,只要在原酒生產(chǎn)環(huán)節(jié)中用不銹鋼替換塑料管、商品酒中用少量活性炭吸附即可解決問(wèn)題。

酒類(lèi)專(zhuān)用活性炭就可以，但要配套的設(shè)備填裝過(guò)濾才行，家用的話比較麻煩。

酒用活性炭不可以長(zhǎng)期放在酒中，但用時(shí)和用量都要根據(jù)不同酒類(lèi)來(lái)適量運(yùn)用。酒用活性炭主要用于酒類(lèi)生產(chǎn)的后期處理，它在酒中主要吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機(jī)物及醛類(lèi)物質(zhì)。酒用活性炭的既能能使除濁處理后的酒保持原酒風(fēng)味，又能在一定范圍內(nèi)保證酒液不復(fù)渾濁。酒用活性炭在酒類(lèi)中的應(yīng)用很廣，幾乎所有酒業(yè)都離不開(kāi)活性炭。活性炭廣泛用于酒類(lèi)生產(chǎn)的后期處理，對(duì)去除酒中的沉淀物(低度除濁，果酒、啤酒去除果膠、蛋白質(zhì)、酵母等)，提高酒質(zhì)，加速酒的陳化，去除酒中異味及苦味等都起到很好的效果。酒業(yè)專(zhuān)用活性炭廣泛用于提純?nèi)ギ愇?、葡萄酒脫色除異味及啤酒提純?nèi)ギ愇丁?/div>