倉庫的白酒怎么擺放，超市的酒堆怎么碼放

你可以把酒分成種類來碼放，顧客經(jīng)常購買比較多的你可以放在酒堆上面，好取一些，價格中等一般的可以放底上，有的像名貴一點的可以另外放如果庫房夠大，堆放酒堆不能過大過高，容易倒塌。箱子大的在底下，小的在上面 有不滿意的再追問

白酒的保存。瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在70％左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。

陰涼處

原酒倉庫一般與釀酒車間位于道路兩邊。成品倉庫現(xiàn)在都與包裝車間連為一體。

地下室比較好。一般的白酒窖藏后味道會更醇。

存放白酒的倉庫的要求： 1.酒庫的設計、建設應符合國家的相關標準和行業(yè)規(guī)范。 2.酒庫內(nèi)應陰涼，并按照國家標準、行業(yè)標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期檢驗、維修，確保完好有效。庫內(nèi)不準存放其他無關物品，特別是易燃易爆或可能會對庫存物造成污染或毒害作用的物料。 3.酒庫內(nèi)應設置易燃易爆氣體監(jiān)測裝置，使用的酒泵及其他電氣設施應為防爆型。庫內(nèi)作業(yè)時，應避免產(chǎn)生火花，庫房四壁應安裝換氣扇，庫內(nèi)溫度或酒精濃度超過規(guī)定要求時，應及時啟動換氣扇。電器開關箱應設于庫外，對庫內(nèi)設施、設備的維修須移至庫外進行。 4.需進入罐體內(nèi)部作業(yè)時，應首先放空、清理儲罐內(nèi)殘留物質，經(jīng)檢測空氣指標達到要求后，方可實施作業(yè)，并派人監(jiān)護。監(jiān)護人員不得擅離職守，并保持與罐內(nèi)操作人員的聯(lián)系，所用照明器具應為防爆型，配用電源電壓應為12v。

1、容器高檔酒采用陶壇，因為陶壇含有少量的金屬離子，會促進白酒的老熟；微孔結構，是氧氣充分接觸，也有利老熟。缺點，酒損大酒海，因為是血料容器，會給就帶來顏色，鳳香型就采用這種容器。水泥池，因為要涂環(huán)氧乙酯來防滲漏，對酒質不好，滲漏也不好解決。不銹鋼容器，大型，對酒品質影響不大。2、條件最好是避光，在恒溫恒濕，通風的地方保存，有利老熟。

瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風教好的地方，相對濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒儲存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”

這個要看你儲存的目的，還有你想儲存的時間來確定的，一般3年以內(nèi)你都可以直接用陶缸密封儲存，時間長的話就最好放置在地窖中，目的是利用地窖中的溫度和濕度來盡量減少酒精的揮發(fā)。

少量的話以陶壇為容器，恒溫恒濕的儲存條件為最佳，大量的話可考慮選用不銹鋼大酒罐！

真是很傻很天真哦。埋地下就符合藏酒的溫度？濕度？實在想那么試，去買點原度酒就好，就是幾塊一斤的那種，燒酒鋪，放幾個大酒壇的那地方有賣的。如果你離我近，我可以幫你買小五的原度酒，嘿嘿，不知道你懂不懂什么是原度酒？就是剛發(fā)酵出來的酒，還沒分級的

酒類倉庫的管理方法如下：　　一、倉庫酒類標識　　酒分為白酒、洋酒和啤酒。將酒按照類別擺放，分別貼上標識。　　二、明確各類酒的保管方法　　1、啤酒要放在陰涼處?！　?、葡萄酒最佳儲存溫度在15-20攝氏度之間，要保持平立存放，存在黑暗的地方?！　∪?、庫房內(nèi)嚴禁吸煙，嚴禁攜帶易燃物品進入庫房。　　四、要保持庫房環(huán)境衛(wèi)生，干燥清潔，溫度合適?！　∥濉⒕祁惖娜霂旌统鰩煲皶r登記好，入庫時要按質驗收，酒品出庫要堅持以舊換新?！　×?、每月進行一次大盤點，定期與財務核對。參考文獻：http://wenku.baidu.com/link?url=Pro1Amh2AG4C7LFfywPUQX1rwYo-3z__V4Q5rVY74Ow0T7GTMr-wgcngQsLhq5tBwoz-ECXiaPeDD8C-FLBYIitnLU2qxzgTTVa_OBWe25W

你好！可以買個便宜的庫存管理軟件。當然要給每一種酒加編號，根據(jù)編號查庫存報表就能知道每種還有多少貨，出了多少、進了多少、剩下多少根據(jù)條碼掃描那種，需要加大投入，購買條碼槍，不合算希望對你有所幫助，望采納。

跟企業(yè)里管理倉庫一樣，進出入賬，銷賬，品種分清，但必須是入倉前就要數(shù)據(jù)明確，和出倉后要記錄在案，如果是小倉庫，用一個賬簿記錄也可，最好用電子檔案，呵呵，如果要根據(jù)條形碼，當然要對每瓶酒編號。。。。

1、用壇子存放。首先專業(yè)的酒廠把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的，把壇子密封起來。這個很重要，陶瓷的壇子里的礦物質對能使白酒的品質更好，并且越放越香。2、放入深窖儲藏。用壇子裝好密封后，選擇深窖儲藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境，最有利于白酒的自然老熟。3、存放時間。一般酒的存放時間不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。在家存放白酒的方法：1、帶包裝存放。一般買回來的酒如果想保存建議帶著原包裝保存，因為酒容易揮發(fā)，已經(jīng)打開過的酒不適合較長時間的保存。2、封口。對瓶口處也應該再給予封閉處理，因為一般買的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴的，所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，如果感覺還是不嚴實，不怕麻煩的話，就直接用蠟封瓶口吧，把蠟融化，把瓶口放在融化的蠟中，等蠟干透?；蛘哂媚喟哑靠诜馄饋硪彩强梢缘摹Ｄ噙m合各種包裝的瓶子，但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形，容易封閉不緊，在這里要注意了。3、放酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖，這時候就可以把封好口的酒瓶放進酒窖里了，如果沒有，可以把瓶裝酒放在壇子里，埋在地下盡量深一些的地方，因為越深才能保證溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓，建議存入地下室，那里沒有陽光直射，相對溫度與濕度也是恒定的，還要經(jīng)常通風，但是這種地方溫度還是不能一直恒定，所以不建議長期保存。4、存放時間。一般醬香型和濃香型的白酒最易儲藏，可以適當?shù)拇娣艜r間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長期貯存，因為貯存時間長了容易失去原有的清香，還會發(fā)出苦澀味，存放時間長了就不好喝了。在家里自己存放的話，建議也不要超過三年。

存放白酒的倉庫，相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉爛；溫度0度至20度之間，嚴禁煙火。容器封口要嚴，防止漏酒和降低酒精度。還要注意避光。貯存過程中要“多看少動”。還有很重要的一點，就是要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。擴展資料：每天一杯白酒，對身體的影響主要有以下幾個方面：一、可以增強血管彈性，減少血管破裂的可能性。二、增強心臟功能，使心臟慢而有力。三、減少激素的產(chǎn)生，過多的腎上腺素會引起動脈血管疾病。四、減少人體腹部脂肪的積聚，保持人體的形體美。五、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎癥、抗氧化等活性功效。六、增強肌肉力量，強健腿足、筋骨，并能使關節(jié)靈活，促進人體血液循環(huán)和新陳代謝。七、增強消化腺的分泌功能，促進胃腸有規(guī)律的蠕動。參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存？ 人民網(wǎng)-降脂保護心臟 每天一杯白酒有九大好處

存放白酒的倉庫的要求：1.酒庫的設計、建設應符合國家的相關標準和行業(yè)規(guī)范。2.酒庫內(nèi)應陰涼，并按照國家標準、行業(yè)標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期檢驗、維修，確保完好有效。庫內(nèi)不準存放其他無關物品，特別是易燃易爆或可能會對庫存物造成污染或毒害作用的物料。 3.酒庫內(nèi)應設置易燃易爆氣體監(jiān)測裝置，使用的酒泵及其他電氣設施應為防爆型。庫內(nèi)作業(yè)時，應避免產(chǎn)生火花，庫房四壁應安裝換氣扇，庫內(nèi)溫度或酒精濃度超過規(guī)定要求時，應及時啟動換氣扇。電器開關箱應設于庫外，對庫內(nèi)設施、設備的維修須移至庫外進行。4.需進入罐體內(nèi)部作業(yè)時，應首先放空、清理儲罐內(nèi)殘留物質，經(jīng)檢測空氣指標達到要求后，方可實施作業(yè)，并派人監(jiān)護。監(jiān)護人員不得擅離職守，并保持與罐內(nèi)操作人員的聯(lián)系，所用照明器具應為防爆型，配用電源電壓應為12v。

陰涼干燥 溫度在25度左右最好其實白酒的儲藏對溫度的要求不太高,通風一般而且最好不要有明火，溫度盡量低一些，酒精是易揮發(fā)的，而且易燃

陰涼干燥 溫度在25度左右最好其實白酒的儲藏對溫度的要求不太高，通風？又不是做葡萄干用不著。地下室其實就可以滿足所有條件了