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- 1,1噸玉米酒精能勾兌多少44度低檔濃香白酒成本是多少怎樣算謝
- 2,一斤白酒的釀造成本是多少須要多少大米或小麥
- 3,濃香型白酒的生產(chǎn)周期為多少天要陳貯多久才包裝出售
- 4,十三里香白酒濃香型49度多少錢(qián)
- 5,醬香和濃香
- 6,多少錢(qián)以下的白酒是酒精加水勾兌的哪些是純糧食釀造
1,1噸玉米酒精能勾兌多少44度低檔濃香白酒成本是多少怎樣算謝
1000kg95度玉米酒精,降度到44度為2660升。95度酒精密度0.81144,1000kg÷0.81144×95÷44=2660升。成本要看目前酒精的價(jià)格,調(diào)低檔白酒使用香精香料要符合食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)哦。
2,一斤白酒的釀造成本是多少須要多少大米或小麥
三斤糧食一斤酒,另外酒曲,水電,人工,等,一般固態(tài)純糧酒,在6-10元左右
要算成本的話有點(diǎn)復(fù)雜,要考慮很多方面,人工,原料,發(fā)酵時(shí)間,出酒率等等。不好算,一般來(lái)說(shuō)濃香型的白酒就在10元左右,醬香型的要多點(diǎn)。
3,濃香型白酒的生產(chǎn)周期為多少天要陳貯多久才包裝出售
濃香型白酒的生產(chǎn)周期一般有45天、60天、90天、120天,根據(jù)需要酒的品質(zhì)而定。但過(guò)長(zhǎng)的發(fā)酵期,雖然酒質(zhì)量很好,但酒的成本也隨著增加。剛烤出來(lái)的白酒,因?yàn)樵锢?,需要?chǔ)存至少半年以上,才可以調(diào)配成品進(jìn)行灌裝。
你好!濃香型白酒的生產(chǎn)周期一般有45天、60天、90天、120天,根據(jù)需要酒的品質(zhì)而定。但過(guò)長(zhǎng)的發(fā)酵期,雖然酒質(zhì)量很好,但酒的成本也隨著增加。打字不易,采納哦!
4,十三里香白酒濃香型49度多少錢(qián)
應(yīng)該是50左右吧,一般的正品酒是一斤裝的,都是10元左右吧。味道好的價(jià)格更高一點(diǎn)吧,這樣算來(lái),味道好價(jià)格也會(huì)相對(duì)的高一點(diǎn)。畢竟現(xiàn)在社會(huì)人力成本,物流成本等等稅務(wù),加起來(lái)價(jià)格就會(huì)高一點(diǎn),并且十三里香白酒,做濃香型的,要好一點(diǎn)的材料發(fā)酵,價(jià)格成本就高點(diǎn)吧。
應(yīng)該不貴的,白酒種類也挺多的,自然價(jià)格就不一樣了,有低檔。中檔,還有高檔的,像我喝的這款景芝朋友萬(wàn)歲酒比較受大家歡迎,你可以試試的
5,醬香和濃香
你要說(shuō)具體的嘛,論價(jià)格當(dāng)然是醬香高,能買(mǎi)到500mL裝的在100元內(nèi)算你運(yùn)氣了,濃香型的有十幾元到幾百的不等,這要看是怎樣的包裝,是精裝的就高,普通裝的就便宜,論香味是各人所愛(ài),只是醬香型的白酒對(duì)身體危害要小得多,論工藝流程濃香要比醬香簡(jiǎn)單好多,你不仿看看正宗的茅臺(tái)飛天酒是什么型的,另外打著貴州茅臺(tái)集團(tuán)的所謂五花百門(mén)酒你應(yīng)該懂的,不是茅臺(tái)酒廠出的,甚至是不成規(guī)模的私家罐裝的,貴州仁懷有幾家大型酒廠都是以醬香而聞名的,茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)、安酒等等,茅臺(tái)酒馳名中外
醬香型:也叫“茅香型”這個(gè)香型的主要代表是貴州茅臺(tái)酒和國(guó)臺(tái)酒。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無(wú)窮。濃香型:這個(gè)香型的代表是五糧液。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。 口感上區(qū)別醬香型白酒有醬香突出、回味悠長(zhǎng)、空杯留香,飲后不上頭、不刺喉,(不上頭是指頭不痛,并不代表頭部沒(méi)有反應(yīng),但飲后容易產(chǎn)生飄蕩的感覺(jué);不刺喉,是指飲后不會(huì)口干舌燥,前面幾杯應(yīng)該細(xì)品,讓咽喉有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,很快會(huì)漸入佳境,越喝口感越好)像交響樂(lè)復(fù)雜,寬敞,給人漸入佳境的特點(diǎn)。而濃香型酒前后始終都是一個(gè)口感,就像流行音樂(lè)簡(jiǎn)單、明快,給人從一而終的特點(diǎn)。這是兩者之間最大的不同。醬香和濃香價(jià)格上區(qū)別醬香生產(chǎn)周期比濃香長(zhǎng),工藝復(fù)雜,成本高,價(jià)格高
6,多少錢(qián)以下的白酒是酒精加水勾兌的哪些是純糧食釀造
這個(gè)問(wèn)題就要看你說(shuō)的白酒是那種釀造方式的和那種香型的了,我們以玉米釀的酒來(lái)說(shuō)吧,這酒俗稱包谷酒,現(xiàn)在不添加酒精的情況下,烤出來(lái)的原酒大概成本可以達(dá)到5.5元一斤或者更高(這其中要計(jì)算的因素很多,比如燒的煤,用的曲,糧食、人工成本等)。那我們就可以用這個(gè)比例來(lái)看它的市場(chǎng)售價(jià)了,畢竟還有很多環(huán)節(jié)要掙錢(qián)嘛。然后我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)醬香型白酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)純糧食整粒高粱產(chǎn)的酒,俗稱困子酒,這是醬香型白酒最高端的了,基本是4斤高粱一斤酒,因?yàn)橐?次,每次都要對(duì)應(yīng)酒糟放入酒曲,大致的量是一斤糧一斤曲每次,其他的還有人工費(fèi),場(chǎng)地費(fèi),酒師費(fèi),鍋爐煤錢(qián),新酒出來(lái)的成本大概是接近30元一斤(這幾年原料人工漲價(jià)厲害,很快估計(jì)就不止這數(shù)了),新酒是不好喝的,要用一定量的老窖底酒進(jìn)行勾兌(也就是所謂的母酒,需要的年份長(zhǎng),價(jià)格不菲),然后存放最少存放一年,才可以拿出來(lái),散酒每年的價(jià)格增幅大概在30%左右,再加上包裝費(fèi),各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)的利潤(rùn),零售價(jià)格低于100的,基本不算好酒。至于濃香型的白酒,這就不好評(píng)斷了,因?yàn)樗枪磧缎桶拙?,要加入各種香味原料,這不好計(jì)算,加上本人一般不喝濃香型的白酒,所以就不去評(píng)論了。還有就是二次蒸餾的白酒,代表是二鍋頭,因?yàn)樗墓に囈呀?jīng)很接近酒精的生產(chǎn)工藝了,生產(chǎn)出來(lái)以后酒精度也很高,所以也不好評(píng)論。
和價(jià)格沒(méi)有關(guān)系,和廠家有關(guān)系的。我們廠家生產(chǎn)的白酒全部都是純糧釀造的 ,價(jià)位在10元-1000元1瓶不等
這個(gè)沒(méi)一定,幾塊錢(qián)的也有糧食釀的,比如農(nóng)村的燒酒,度數(shù)還挺高。十幾塊甚至幾十塊也有勾兌的。問(wèn)問(wèn)常喝酒的,酒鬼們啜一口就能品出來(lái)。一般來(lái)說(shuō)口感綿長(zhǎng)、掛杯的是釀造的,辛辣、輕薄的則是勾兌的。