1,白酒泡 活蝦有何公效
就是一道名菜《醉蝦》...
2,白酒泡蝦可以把蝦泡壞嗎
不會
不會 除非酒的度數(shù)太低
3,白酒泡大蝦怎么吃
醉蝦。不能選太大的,否則不入味。加白酒,糖、醋、蒜末、姜末。悶上半小時可以吃了。吃的時候 蝦還是活的。
4,用酒泡過的蝦怎么煮來吃
那叫醉蝦~是生吃的~煮了就糟蹋了~直接往嘴里放吧~
壯陽
這個是醉蝦,直接吃,不用煮。
5,白酒泡大蝦有什么作用
消毒殺菌
殺菌 啊
醉蝦。不能選太大的,否則不入味。加白酒,糖、醋、蒜末、姜末。悶上半小時可以吃了。吃的時候 蝦還是活的。
6,蝦放到白酒里泡一下喝了怎么樣
不會怎么樣。你沒吃過醉蝦嗎??活蹦亂跳的蝦放到酒里就醉了。然后就吃。能有什么事
白酒泡蝦能喝,一般的寄生蟲已被高度酒殺死,不是活體。 補充: 白酒,是中國特有的一種蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒是中國北方及川貴地區(qū)在酒桌上最常喝的酒,也是在傳統(tǒng)節(jié)日送人的禮品。
7,白酒煮蝦怎么做
白酒煮蝦的做法 蝦仁先開邊,后用廚房紙把多余的水吸干,下一點鹽和黑胡椒備用。把百里香洗干凈,甩干水,只要葉子,切碎,灑在蝦那開鍋,小火,下牛油,下蒜蓉,下蝦,炒一分鐘,下橄欖油,炒30秒,最后下白葡萄酒,煮1~2分鐘,起杯要點檸檬皮最后撒上一點檸檬皮碎!就ok啦開吃
你是要問醉蝦怎么做吧?告訴你:醉蝦就是把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應(yīng)該說是醉了)。此菜的特點是: 鮮蝦醉態(tài)可掬,入口鮮美醇香。原料:鮮活蝦500克(每只長3一5厘米為佳)。 蔥白100克、豆腐乳汁50克、醬油10克、糖1小匙、味精0.5克、香油1克。 制作過程: 鮮活蝦用清水洗凈泥沙,剪去蝦槍、須、腳,放于盤內(nèi),淋上曲酒。蔥白切成約3.5厘米的段,均勻地擺在蝦的上面,扣上碗即是醉蝦。豆腐乳汁、醬油、糖、味精、香油調(diào)勻,即成南鹵,隨醉蝦同上桌小食時揭開扣碗,將醉蝦蘸鹵汁就蔥白同食。