1,口子窖瓶蓋怎么打開
開啟白酒瓶蓋不慎崩傷眼睛的事經(jīng)常有 先看看盒子里有什么工具沒 然后再找到縫撬開
摔了,就能打開了~~~省時、省力,快! 我好不厚道啊~~~用工具找縫撬開
2,高檔國產(chǎn)白酒新品牌怎樣才能最快地打開市場
1 提早知名度,打開它的市場,分析產(chǎn)品的優(yōu)點,比較一下,不同于其他產(chǎn)品的地方。2 可以用一些促銷,品嘗等方法在顧客心理留下印象。
有句廣告叫:相信品牌的力量應該是相信名牌的力量再看看別人怎么說的。
第一 找各地好的供銷商第二 盡量上電視臺做廣告
3,怎樣打開酒瓶塞
簡單!大的螺絲and改錐一擰就可以了
用尖的剪刀在瓶蓋與瓶身交界處起一下,會聽到啪的一個小聲響,然后輕輕一扭就開了,我是女生,沒有什么力氣,但這樣就可以自己打開而且不費力呢
還有一種方法。但要有些技巧在平的,實心的墻體上,墊上幾層布(要鋪平,濕些的臺布最好,不可以用毛巾)用酒瓶底用力砸(墩)墻,不要太大力,別墩碎嘍,力越大木塞出的越快。我就是這方面能手??上?,我現(xiàn)在不能露一手兒。呵呵。
4,白酒喝多了用什么方法解酒最快啊 說清楚點
可以喝點果汁、
用涼水可以解酒
喝酒前喝一點牛奶,酸奶等,在喝酒的時候也要喝點酸奶,如果你醉了,最快的方法是跑到診所里打一瓶葡萄糖,立馬好
藥店有一種中草藥叫葛滕花,兩元錢可以買小號的塑料袋一袋,用它泡水,要用開水泡,泡出的顏色有點黑時喝上兩碗,沒有味的,
因人而以,最好選擇適合自己的飲品,有喝牛奶解酒的,有喝茶解酒的,有喝純凈水解酒的,最好使用溫或涼的,熱的油時候酒氣很容易上頭
用一杯白開水加糖鹽少許。最快。
5,烏鎮(zhèn)三白酒怎么開
第一種方法:拿鑰匙的凹槽處對準酒蓋,另一只手固定握住酒瓶脖子處,食指頂住鑰匙,將鑰匙凹槽處卡在酒蓋凹槽,一擰,便會聽到水汽聲,按照同樣方法在酒蓋不同處使用,很快就會起開了。第二種方法:拿筷子起酒蓋,用手握住酒瓶脖子處,另一只手拿筷子的棱頂住酒蓋的凹槽,手要頂住筷子,讓筷子和酒蓋緊緊靠在一起才可以,用力旋轉(zhuǎn)筷子,便會起開酒。第三種方法:找一張結(jié)實點的桌子,把酒蓋沖準桌子有棱的地方,按實,用力一拍(要用巧勁,不要死拍),聽到一聲水汽聲之后,便會起開。第四種方法:拿未起開的酒瓶,將酒蓋沖準另一個酒蓋,注意:一個酒瓶大頭朝上,另一個大頭朝下,也是將凹槽對準凹槽,用手將兩個酒蓋對實,大頭朝上的酒瓶往下壓,其實道理是:借一個支點將酒蓋起開,而手就是那個支點。
1、浙江·嘉興·桐鄉(xiāng)·烏鎮(zhèn)2、當?shù)爻霎a(chǎn)的一種白酒,《烏青鎮(zhèn)志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以往農(nóng)村過春節(jié),就用它來招待客人,在烏鎮(zhèn)民間,此酒還有一個別名叫“杜搭酒”。民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒,客人吃了不肯走”。3、原料為大米為主,價格親民。4、一種普通的白酒,味道一般,作為烏鎮(zhèn)的旅游亮點來推動銷售,自己喝無必要購買,嘗鮮紀念可以推薦。
6,不銹鋼悶倒驢酒瓶蓋怎么打開
向左用力擰,就可以打開。悶倒驢其實就是“草原白酒”的別稱,現(xiàn)在市面上見的“悶倒驢”牌子的酒其實不是真真的“悶倒驢”,原來草原白酒度數(shù)比較高,比較烈,內(nèi)蒙古人就叫他悶倒驢?,F(xiàn)在市面上悶倒驢牌子的酒雖然也不錯但是不是真的悶倒驢。悶倒驢本身是內(nèi)蒙常見的一種低檔白酒,好多廠家都可以生產(chǎn),就象二鍋頭一樣,是一類酒的名字,其中以太仆寺旗酒廠出的"草原白"為最佳。當?shù)匾话愫?悶倒驢"都是說草原白。悶倒驢就是以前的草原白,內(nèi)蒙當?shù)厝苏f了意思是酒度數(shù)高,上頭快,誰喝翻了誰是驢,所以就這么叫開了。后來就出來個悶倒驢酒了,有好多酒廠都出悶倒驢酒,差別是注冊商標不一樣,悶倒驢跟二鍋頭一樣是個統(tǒng)稱。 悶倒驢酒很多酒廠出,什么包裝都有,感覺魚龍混雜,選的時候一定要注意多比較。悶倒驢酒有諸多品種,有諸多酒廠在出品,每種品種又有“高潮”“中潮”“低潮”之分。真正兇猛的是草原現(xiàn)場舀出的“頭窖”“高潮”版純悶倒驢,度數(shù)高于普通版的72度。其他烈酒還包括“草原白”“套馬桿”等。 悶倒驢酒為草原白酒系列家族中之一員,完全以純糧食為基礎釀造燒制的清香型高度白酒。酒香濃,入口綿,回味濃郁悠長,喝后不口干不上頭?!灥贵H酒就是借助于草原無污染的大氣氣候,借助熱水的特有功效,特聘國家一級調(diào)酒師在“元大都”宮廷秘方的基礎上,借內(nèi)蒙大草原之靈氣,利用現(xiàn)代生物工程技術和先進的生產(chǎn)設備,經(jīng)多年的發(fā)酵,在發(fā)酵,精心釀制而成,色澤如水晶般亮麗剔透、口感純正、綿甜爽口、飄香四逸、營養(yǎng)滋補等功效、度數(shù)高而不沖,是酒桌、宴席上飲酒助興而享受健康時尚佳品,也是饋贈親朋好友的上好貴品,難怪成吉思汗視此酒勝過碧玉珊瑚,雖稀有,但不擋饑渴、勝過豹皮,雖貴重而一次為衣者能有幾人,勝過百年人參雖難得耶只能滋補一人,是平常而也是最珍貴,而奶酒顧名思義是用鮮奶配置而成,是祖國文化的一支綻放的塞外奇葩,號稱“塞外茅臺”。悶倒驢之來歷:明萬歷年中,蒙古草原有一酒坊,名曰:“百里香”或者百里得。房主酒叟也,壽七十余,生平釀酒,就如其名,香飄百里。一日,房中出新酒兩壇,酒叟以驢荷之,欲市而枯。及市,酒叟見日上三竿,覓樹蔭而寐。酒香幽幽,驢不禁,盜飲半壇。待酒叟醒轉(zhuǎn),卻聞人聲嘈雜,但見驢已窩醉不起,驢鼾大作也。眾而圍觀,老幼皆笑為絕倒。一書生前而虐之曰:馳譽草原百里香,香飄至此悶倒驢,酒叟皆諧,不日,百里香隨得戲稱---“悶倒驢”自此“悶倒驢”酒被排為草原人民的烈性酒之首而名揚天下。
7,釀米酒哪種方法來酒最快
將糯米淘洗干凈,用冷水泡4-5小時, 籠屜上放干凈的屜布,將米直接放在屜布上蒸熟。因米已經(jīng)過浸泡,已經(jīng)漲了,不需要象蒸飯那樣,在飯盆里加水。蒸熟的米放在干凈的盆里,待溫度降到30-40度時,拌進酒藥,用勺把米稍壓一下,中間挖出一洞,然后在米上面稍灑一些涼白開,蓋上蓋,放在20多度的地方,經(jīng)30小時左右即可出甜味。 現(xiàn)時天稍涼了,因此,如家里室溫在20度,可用棉衣將盆包焐起來。中間可打開看看,可適量再加點涼白開。糯米酒做好后為防止進一步酒化,需裝瓶放入冰箱存放,隨時可吃。 蘇州的酒藥上面有用量的指示。 做糯米酒的關鍵是器皿干凈,絕不能有半點油花。最好在做前,將要用的蒸鍋、籠屜、屜布、盆、蓋、拌勺等統(tǒng)統(tǒng)清洗一遍。如沾了油花,肯定做不成功,米會出綠、黑霉,要不得。如米面上有點白毛,屬正常,可煮著吃。下面的可直接吃。為保證干凈,我特意用了一新的屜布,這塊就留著蒸糯米用了,蒸包子什么的,用玉米葉當屜布即可。 三、怎樣作米酒(酒釀,甜酒) 米酒,又叫酒釀,甜酒。古人叫“醴”。南方人很喜歡吃。過年時許多人家都要做。到了國 外自己也試著做,失敗幾次后終于做成了。這里將自己的經(jīng)驗介紹一下。 到中國店買袋裝的糯米五磅,酒麴一袋(兩枚裝)。 先用水將糯米泡開(半天就夠了),漂洗干凈。 在蒸鍋里放上水,蒸屜上墊一層白布,燒水沸騰至有蒸汽。將瀝干的糯米放在布上蒸熟。約 一小時。自己嘗一下就知道了。沒有這層布,糯米會將蒸屜的孔堵死,怎么也蒸不熟。這有失敗 的經(jīng)驗。 將一枚酒曲研成粉末待用。 將蒸好的糯米端離蒸鍋,冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在冷卻好的糯米上灑少 許涼水,用手將糯米弄散。用水要盡量少。將酒曲撒在糯米上,邊撒邊拌,盡量混均勻。不要性 急,撒一層,混勻后再撒。留下一點點酒曲。 將糯米轉(zhuǎn)移到發(fā)酵的容器中。大一點的電飯鍋就好。泡糯米也是用它。邊放邊用手掌輕輕壓 實。放完后將最后一點酒曲撒在上面。用少許涼水將手上的糯米沖洗到容器內(nèi),再用手將糯米壓 一壓,抹一抹,使表面光滑。 最后用保鮮膜覆蓋在糯米上,盡量不留空隙。蓋上蓋子。放置在保溫的地方,比如衣服筐里。 我是將容器放在烤箱里。老式烤箱里面總有一點火苗,剛好可以保持溫和的溫度。這是偷懶的法 子。最好還是用衣服被子什么的保溫,冬天室內(nèi)溫度不穩(wěn)定。 大約過三天就好了。中間隨時檢查,看有無發(fā)熱。發(fā)熱就是好現(xiàn)象。第三天就可以嘗嘗。完 成發(fā)酵的糯米是酥的,有汁液,氣味芳香,味道甜美,酒味不沖鼻,嘗不到生米粒。這時就可以 揭去保鮮膜,米酒就成了。做得好的,糯米不散,可以分割成塊。 如果發(fā)酵過度,糯米就空了,全是水,酒味過于濃烈。 如果發(fā)酵不足,糯米有生米粒,硌牙。甜味不足,酒味也不足。 拌酒曲的時候,如果水灑多了,最后糯米是空的,也不成塊。一煮就散。 說起來,這種酒曲發(fā)酵技術還是中國古代的一個大發(fā)明。酒曲中有灰霉菌和酵母菌兩種微生 物。灰霉將淀粉轉(zhuǎn)化成糖,即糖化過程;酵母將糖轉(zhuǎn)化成乙醇,即酒化過程。只有這兩個過程都 進行到適當程度,才有美味的米酒。 歐洲直到上世紀才知道這種方法。在此前,歐洲艘?蠢?媒湍附???苯臃⒔妥齔曬?疲? 要么借助麥芽將淀粉糖化并結(jié)合發(fā)酵做成啤酒。中國古代的發(fā)酵技術沒的說。 古人居然能利用兩 種微生物的分工合作,真是厲害。其它如醬油,醋,食用色素紅曲霉素,霉豆腐,泡菜,豆豉, 臭豆腐等等,都是了不起的發(fā)明,大部分是中國特有的。 比如,同樣是泡菜,美國的酸黃瓜太酸,味道也不好。這是由于他們加的是酵母菌和糖,酸 味主要來自醋酸。中國的泡菜利用的是乳酸菌,酸味主要來自乳酸,味道美極了,想想就流口水。 前者是有氧發(fā)酵,后者是無氧發(fā)酵。 言歸正傳,做米酒時要注意: 1)拌酒曲一定要在糯米涼透以后。否則,熱糯米就把灰霉菌殺死了。結(jié)果要么是酸 的臭的, 要么就沒動靜。 2)一定要密閉好。否則又酸又澀。 3)溫度低也不成。三十攝氏度左右最好。 作好的米酒可以生吃。但對腸胃有些刺激。最好羼水煮來吃,味道就柔和多了,既不會甜得 發(fā)膩,酒味也不太濃。煮食也可以加湯圓和別的東西。 沒有糯米,可以蒸玉米粉,蒸的時候隔一段時間將玉米粉打散,再灑水攪拌。 沒有蒸鍋,也可以用生糯米。不過我沒試過。別人這么做過。一煮就散 ------------------------------------------------------------------ 酒釀(米酒)制作及心得 說清楚做酒釀其實是很麻煩的,幾次有朋友發(fā)帖子問怎么做,我都因其麻煩而沒回帖子,我寧可做好了送給您吃。做酒釀要有失敗的精神準備,練幾次,知道用哪些容器、在家里什么地方發(fā)酵(廚房還是暖氣旁)、怎么保溫,自己形成了一系列的*作規(guī)律就好辦了。 前提條件: 1、 做酒釀的前提是你要買到酒曲。 2、米酒要在30攝氏度(華氏大約80度)下發(fā)酵,所以制作酒釀要選擇夏天或冬天(暖 氣旁)的季節(jié)。 步驟: 1、將糯米蒸熟成米飯(不要太硬)后涼至不燙手的溫度(利用中溫發(fā)酵,米飯?zhí)珶峄蛱珱?,都會影響酒曲發(fā)酵的); 2、 將米飯鏟出一些到用來發(fā)酵米酒的容器里(我是用有蓋的陶瓷湯盆),平鋪一層; 3、 將捻成粉后的酒曲,均勻地撒一些在那層米飯上 4、再鏟出一些米飯平鋪在剛才的酒曲粉上,再鋪上一層米飯……就這樣,一層米飯、一層酒曲的鋪上,大約4層(隨意,看您的米飯和酒曲的多少); 5、將容器蓋蓋嚴,放在適宜的溫度下(如果房間溫度不夠,可以用厚毛巾等將容器包上保溫); 6、大約發(fā)酵36小時,將容器蓋打開(此時已經(jīng)是酒香四溢啦),加滿涼開水(為的是終止發(fā)酵),再蓋上蓋后,放入冰箱(盡快停止發(fā)酵,早日吃到口) 心得: 1、做酒釀的關鍵是干凈,一切東西都不能沾生水和油,否則就會發(fā)霉長毛。您要先把蒸米飯的容器、鏟米飯的鏟子和發(fā)酵米酒的容器都洗凈擦干,還要把您的手洗凈擦干。 2、發(fā)酵中途(12小時、24小時)可以打開蓋子看看(別經(jīng)常開蓋),如果沒有酒香味、米飯還沒有結(jié)成豆腐塊的趨勢,可以將容器蓋拿到廚房的火上加熱,然后再蓋上,使其中的米飯不至于因溫度不足而不能繼續(xù)發(fā)酵(這是我的土招)。 3、酒釀的制作過程很干凈,所以,如果偶爾發(fā)現(xiàn)有一些長毛的現(xiàn)象(有時是因為發(fā)酵時間過長),除去毛毛,酒釀還是可以吃的。如果您每次做出的酒釀都長滿了長毛,又是五顏六色的,估計是哪個*作環(huán)節(jié)沾生水或油而不干凈了,我勸您還是別吃了,就當這回交學費了。 4、我用普通的大米也做過酒釀,效果也不錯。
欲速則不達