白酒進(jìn)入超市多少時(shí)間，白酒打開放多少時(shí)間就壞了

不會(huì)壞,但是味道會(huì)跑光了.很難喝,如果把蓋子扣好放兩三天沒什么問題

1天左右就不行了

　　自己生產(chǎn)白酒，放到超市賣，除了注冊(cè)商標(biāo)，還需要以下證件：　　酒類隨附單、廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、工業(yè)生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、還有單品的檢驗(yàn)報(bào)告?！　“拙埔脒M(jìn)入超市的話，除了需要的證件外，還找超市的采購(gòu)部或者是進(jìn)貨部相關(guān)工作人員，洽談進(jìn)場(chǎng)事宜，一般來說，進(jìn)場(chǎng)是需要管理費(fèi)用和入場(chǎng)費(fèi)的，簽進(jìn)場(chǎng)合同，租賃展示柜，很多地方的進(jìn)場(chǎng)情況都是不一樣的，有的是招標(biāo)，但是都有押金，進(jìn)場(chǎng)后歸超市的酒水部管理，與超市進(jìn)貨人員協(xié)商，簽訂合作協(xié)議，包括合作的時(shí)間、價(jià)格、銷售的優(yōu)惠政策、貨物擺放的具體位置、宣傳營(yíng)銷的手段事項(xiàng)等。 上述事項(xiàng)沒有異議，達(dá)成了協(xié)議，就可以安排人員向超市提供貨源了?！　?

額

既然本地有名，就可以先做小買賣，或者將商品寄存在小店去買，如果覺得不錯(cuò)，在做下一步打算具體可以看一些創(chuàng)業(yè)和銷售類的書籍，最好找人合伙，但提前要設(shè)定好合同

看是什么酒了。真純糧固態(tài)發(fā)酵釀造好酒，儲(chǔ)存條件能滿足要求，放幾十年都沒問題。這里說的好酒是指以高粱為主料的那種，用大曲發(fā)酵，發(fā)酵期至少要兩個(gè)月，才算好酒。當(dāng)然，如果在泥塘里發(fā)酵多年就更好了。還需要將酒儲(chǔ)存在較高的水平，即60度以上最好。其次最好，如果沒有這種酒，試試瓶裝酒。首先要挑選50度以上的，然后用幾種簡(jiǎn)單的方法檢查是否是純糧純酒。至于怎么測(cè)試，我在文章和問答里說了很多遍了，就不在這里浪費(fèi)大家的時(shí)間了。葡萄酒收藏家一定要記住這幾點(diǎn)。第一，不要收藏低度酒，也就是50度以下的沒有收藏價(jià)值。第二種是混合酒精和香精。這種酒雖然度數(shù)高，但是因?yàn)榫凭拖憔珱]有活性物質(zhì)，時(shí)間長(zhǎng)了只會(huì)感覺不那么辣。如果要問酒是陳的香，那只能再借五百年不成功。還有一種是快速發(fā)酵酒。快速發(fā)酵是指發(fā)酵周期不到一個(gè)月。如果說具體品牌，會(huì)得罪人，所以我不敢說，畢竟保命重要。這里我能告訴你的是，玉米、大米、青稞等很多原料基本上都是快速發(fā)酵的酒。快速發(fā)酵出酒率高，可達(dá)50%以上，發(fā)酵周期短，成本低。但酒體厚重感明顯不足，存放時(shí)間越長(zhǎng)越難喝。至于那些快速發(fā)酵的酒，他們與我爭(zhēng)論，說他的酒是他自己做的純糧。不過，請(qǐng)品嘗真正的長(zhǎng)期發(fā)酵葡萄酒或陳方自己釀造幾年的葡萄酒，回來找我扯皮還不算太晚。是否開封：一些飲料保質(zhì)期為一年，但開封后儲(chǔ)存時(shí)間則會(huì)迅速縮短到一天以內(nèi)，白酒也不例外。白酒開封后最好當(dāng)天飲用，即便要存放也要做好二次密封，而且置于陰涼濕潤(rùn)恒溫處，但最多不能保存超過3天，否則不僅味道會(huì)又苦又澀，喝了以后也更容易頭痛?？傊?，白酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存要求比較高，建議大家最好還是在購(gòu)買后盡早飲用。

進(jìn)軍超市嗎？？？一般的超市第一批貨全要賣家鋪點(diǎn)底（一些大超市甚至要進(jìn)場(chǎng)費(fèi) 個(gè)人認(rèn)為要進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的超市不這么靠譜），就是貨款先付一部分 甚至先不付，等賣掉 要不就是 不太好賣 退貨 和下次進(jìn)貨時(shí)，才會(huì)把第一批貨款結(jié)清，超市這么做 原因在于怕不好賣而壓貨。所以十分正常。

都說酒是陳的香，某次出差，有朋友拿出真的是地窖放了十年的XX酒給超哥接風(fēng)，開封后，酒竟然只剩了小半瓶，而且那酸爽的味道我至今難忘。酒，真的不會(huì)變質(zhì)嗎？真的是越陳越香嗎？本文簡(jiǎn)單解釋一下這兩個(gè)問題。保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期，在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或明示擔(dān)保的質(zhì)量條件負(fù)責(zé)，銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品，消費(fèi)者可以安全使用，這是保質(zhì)期的官方定義。在我國(guó)，白酒是不用標(biāo)注保質(zhì)期的，但這并不意味著白酒不會(huì)變質(zhì)，也不意味著白酒真的可以無限期存放。為什么白酒不用標(biāo)注保質(zhì)期？白酒不用標(biāo)注保質(zhì)期是因?yàn)楦鶕?jù)國(guó)家“GB7718-2011預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則”的規(guī)定：酒精度大于等于10%的飲料酒可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)閷?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。從這點(diǎn)我們可以看出，國(guó)家對(duì)產(chǎn)品最看重的還是安全問題，只要不會(huì)喝出引微生物污染導(dǎo)致的安全問題，就可以不設(shè)置保質(zhì)期。酒為什么是陳的香？酒沒有保質(zhì)期還有一點(diǎn)是因?yàn)閯偵a(chǎn)出來的酒并不一定最好喝，需要存放一段時(shí)間。在存放過程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)。各種酯類都具有各種特殊的味道，混合到一定程度，就形成了酒特有的香味。這就是通常所說酒放久了會(huì)香的原因。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間，才能混合出最佳的風(fēng)味。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。存得再久，也都差不多味道了。所謂的十年、二十年陳釀，如果保存得好，除去心理因素，理論上都差不多。那沒有保質(zhì)期的白酒是不是意味著可以無限期存放呢？其實(shí)也不是。雖然致病微生物不能生長(zhǎng)，但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。例如酒精度40度以下的低度白酒和“清香型”白酒存放一段時(shí)間后通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，導(dǎo)致口味寡淡，有些會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)澀味。但這個(gè)過程比較久，一般要5～6年，而且僅僅是口味變淡一點(diǎn)，所以一般也不當(dāng)成是質(zhì)量問題。一般人也喝不出來，只會(huì)覺得辣。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲(chǔ)藏，因?yàn)樗某煞忠坏┬纬杀容^穩(wěn)定。但也不是絕對(duì)的，有時(shí)候因?yàn)槿萜鞯脑?，酒精也?huì)散發(fā)，口感也會(huì)變的淡弱。像超哥開篇時(shí)候講的例子就是沒有密封好，酒精散發(fā)，口感變淡不說，還不知道什么味道混了進(jìn)去。所以，醬香型白酒也會(huì)存在酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。總的來說，白酒確實(shí)沒有保質(zhì)期，也確實(shí)陳一段時(shí)間比較香，但并不意味著儲(chǔ)藏時(shí)間越長(zhǎng)越好，還是會(huì)有風(fēng)味損失的風(fēng)險(xiǎn)。只不過風(fēng)味損失的時(shí)間太久了，也就沒有必要標(biāo)注保質(zhì)期了。

如果是已經(jīng)合作的供應(yīng)商，那就只需要談新品進(jìn)店的條碼費(fèi)用，如果是新的供應(yīng)商，則需要開戶費(fèi)用，節(jié)慶費(fèi)用、條碼費(fèi)用等，新進(jìn)的費(fèi)用比較高，也比較難談

進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、扣率、促銷人員費(fèi)用、貨款結(jié)算（包括發(fā)票開具）、店慶、節(jié)假日宣傳費(fèi)用等項(xiàng)目都是必須要談的

LZ： 兩種途經(jīng)：一、您可以直接找該商場(chǎng)聊合作的事兒，如果有費(fèi)用很好進(jìn)的； 二、您可以去找在該商場(chǎng)做的很牛的經(jīng)銷，讓他去做代理，這樣就會(huì)很容易進(jìn)該商場(chǎng)了，說不定還能給您帶來更多的收益。 我個(gè)人建議第二種，可能費(fèi)時(shí)點(diǎn)兒。不過會(huì)勞有所值！

你好，好進(jìn)的，但是必須相關(guān)手續(xù)齊全哦，比如生產(chǎn)許可證，衛(wèi)生許可證，營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，如果是代理之類的需要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，代理許可證，品牌授權(quán)等。具體的建議到打算進(jìn)入的商場(chǎng)或者超市咨詢，各家都有一點(diǎn)差別。