白酒放多少年值錢，一般米香白酒放多少年會有收藏價值

一般十幾年以上的都是比較有價值意義的了，你想要收藏的話可以考慮一下九江雙蒸或者香港回歸酒這種比較有歷史價值的應該也是收藏價值蠻高的。

不知名的酒放幾年不值錢。對于老酒越放越值錢這種言論,有行家表示,并不是所有老酒越放越值錢,目前來講,可以投資的只有貴州茅臺酒,而且你必須有合適的購買渠道和銷售渠道,你能1499買到飛天茅臺,而且能以較高的價格賣出去,否則別碰,100%虧本。至于說其它品牌的老酒,比如我們自己地方產(chǎn)的普通白酒,你就算放上20年,也賣不了多少錢,即便是一些名酒,你放上10年、8年,價格也不會提升太多,最起碼離你心目中的賣價差之千里。

白酒不是存放越久越好。白酒經(jīng)過較長時間的貯存后，口感會變zhi得更加溫潤醇厚。這主要是因為，時間長了，酒在存放的過程中，酒中的醇類會和外界的有機酸起化學反應，產(chǎn)生出多種酯類物質(zhì)，這些酯類物質(zhì)還有著特殊的香氣，從而使得酒更加香味撲鼻。酒類最適宜的存放時間其實是和它的自身品質(zhì)有關(guān)的，如果超過酒類所能承受的存放時間，化學反應就會在未來的時間內(nèi)停止，酯類物質(zhì)也不會再產(chǎn)生，酒精還會在那段時間里慢慢揮發(fā)掉。一味的將酒類保存起來，時間太長，可能最后酒味都會沒有了，香味也淡了。擴展資料：酒的適宜貯存時間：市場上廉價酒與酒精混合，香味劑，這類酒不適合儲存太久，如存儲時間長會變得苦澀難喝，不增加酒的香氣，所以如果我買酒只是十元一瓶白葡萄酒，最好喝，不認為儲存時間會增加葡萄酒的味道。，，與廉價葡萄酒相比，其他口味普通的白酒可以陳釀5年，最好不要超過5年，過了5年，酒的口感就會開始退色，香氣也會變淡。另一種茅臺酒可保存較長時間。參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒存放六年后還能喝嗎