白礬白酒和什么相克，白礬與土霉素相克嗎

當(dāng)然相克·· 抗生素和先鋒（頭孢）霉類藥物與酒同時(shí)服用可出現(xiàn)頭痛、惡心、嘔吐、眩暈等癥狀.降壓藥。飲酒后血管會(huì)擴(kuò)張，這會(huì)增強(qiáng)藥物的降壓作用，易引起突發(fā)性低血壓 指導(dǎo)意見： 白酒牛肉,同時(shí)食用容易上火.白酒積柿子,同食心悶.胡蘿卜酒,肝臟中產(chǎn)生毒素誘發(fā)肝病.海鮮和酒類,海鮮時(shí)不宜飲大量的酒因?yàn)槎鄶?shù)海鮮食物會(huì)對(duì)人體造成過(guò)多的尿酸而尿酸是人體代謝的廢物如不及時(shí)排出體外便會(huì)在關(guān)節(jié)或軟組織中沉淀沉淀過(guò)久還會(huì)破壞人的正常運(yùn)動(dòng)功能.

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

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下面就簡(jiǎn)單羅列一下那些食物與藥物不適宜與酒同食： 1.柿子 柿子中富含鞣酸能與胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)，喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。 2.胡蘿卜 胡蘿卜中含有的胡蘿卜素與酒精在肝臟中酶的作用下，會(huì)產(chǎn)生有害的毒素，誘發(fā)肝病危害健康。 3.涼粉 涼粉在制作加工的過(guò)程中加入了白礬，而白礬會(huì)減緩胃腸的蠕動(dòng)，如與酒同食會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸的停留時(shí)間，增加對(duì)酒精的吸收，加重酒精對(duì)身體的危害。 4.刺激性食物 如辣椒、生姜等，因其對(duì)胃腸的刺激性較強(qiáng)，在喝酒后吃刺激性食物會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，損傷胃腸粘膜和消化功能。 5.腌臘食品 因?yàn)榇祟愂澄镏泻休^多的亞硝酸鹽和色素，與酒精會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。 6.海鮮 海鮮本身是生冷食物，如與酒同食容易發(fā)生腹瀉。特別是啤酒不能與海鮮一起同食，否則容易出現(xiàn)痛風(fēng)和尿路結(jié)石的病癥。 7.燒烤 燒烤一般都偏辣偏咸，且炭火烤制的過(guò)程中容易出現(xiàn)焦糊，與酒一起同食會(huì)損傷消化功能。 8.紅薯 紅薯本身還有淀粉較多，胃消化起來(lái)就比較慢，加之與酒一起吃會(huì)使得紅薯與胃酸會(huì)發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊，損害消化功能。 9.榴蓮 榴蓮含有硫的化合物，能夠使人體中乙醛脫氫酶的活性降低，造成酒精不能迅速的被消化分解排出體外，所以吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉。 10.核桃 核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物質(zhì)元素且核桃性熱，多吃容易上火。而酒也是熱性食物，兩者同吃，易致血熱，使血亂行導(dǎo)致咯血。 11.山楂 山楂里面果膠的含量比較高，過(guò)量飲酒后，胃部功能紊亂使得這些果膠不容易被消化，就會(huì)出現(xiàn)結(jié)石。 12.藥物 很多類型的藥物都會(huì)與發(fā)生不良反應(yīng)傷害人體，特別是神經(jīng)類藥物，與酒同食會(huì)使得中樞神經(jīng)受抑制，輕則出現(xiàn)神志恍惚、身體活動(dòng)不協(xié)調(diào)，重則呼吸困難，甚至出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象。 13.茶水 茶葉中含茶堿、咖啡因，具有興奮作用會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。醉酒后飲濃茶，茶葉中的茶堿等會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的利尿作用，使得酒精在未被分解時(shí)進(jìn)入腎臟，對(duì)人的健康產(chǎn)生危害。 14.醋 醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成份是乙醇，乙醇和乙酸相遇時(shí)會(huì)產(chǎn)生乙酸乙酯，會(huì)加重對(duì)胃壁膜的刺激，對(duì)潰瘍病患者危害更大。

,吃頭孢類抗生素如果在喝白酒,兩者可能會(huì)發(fā)生藥物反應(yīng),嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致休克,建議應(yīng)用頭孢類抗生素期間最好避免飲酒

白酒與韭菜相克 白酒甘辛微苦，性大熱，含乙醇約60%左右，1克乙醇在體內(nèi)燃燒，產(chǎn)熱7100卡，乙醇的肝內(nèi)代謝，嗜酒者可引起酒精中毒性肝炎、脂肪肝及肝硬變。酒性辛熱，有刺激性，能擴(kuò)張血管，使血流加快，又可引起胃炎和潰瘍復(fù)發(fā)。韭菜性亦屬辛溫，能壯陽(yáng)活血，食生韭飲白酒，不外火上澆油，久食動(dòng)血，有出血性疾病患者，尤為禁忌。酒與柿子相克 酒味甘辛微苦，性大熱。柿子性寒，故二者不宜同食。往往飲酒時(shí)，多用肉類等菜肴下酒，蛋白質(zhì)食物則與柿子相克，形成凝塊。又酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇，又形成粘稠狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成柿石，造成腸道梗阻?！笆量山饩啤敝f(shuō)不可信。白酒與核桃相克 核桃性熱，多食生痰動(dòng)火；白酒甘辛大熱，二者同食，易致血熱。有咳血宿疾者，尤當(dāng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咳血，不與核桃共食，亦可致病。酒與茶相克 酒精對(duì)心血管的刺激性很大，而濃茶同樣有興奮心臟的作用，酒后飲茶，使心臟受到雙重刺激，興奮性增強(qiáng)，更加重心臟負(fù)擔(dān)，這對(duì)于心臟功能不佳的人，是很不相宜的。同時(shí)，對(duì)腎臟也是不利的，因?yàn)榫坪箫嫴?，茶堿產(chǎn)生利尿作用。這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，從而易對(duì)腎臟功能造成損害。酒與奶相克 奶味甘微寒，能補(bǔ)虛潤(rùn)腸清熱解毒；白酒甘辛大熱，能散冷氣，通血脈，除風(fēng)下氣。性味功能皆相左，從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)分析；1）乙醇有抑制脂肪氧化分解和促進(jìn)脂肪合成的作用。它可使脂肪在肝臟中蓄積，從而誘發(fā)脂肪肝的形成。而奶類多含脂肪，若與乙醇合飲，更促進(jìn)脂肪向肝臟中流入量增加。2）酒中除乙醇外，有的還含有一些有害成分，如甲醇、醛類、雜醇油、鉛（由蒸餾污染等）等，其中醛類是最具有毒物質(zhì)，如甲醛是細(xì)胞原漿毒，能使蛋白質(zhì)凝固。而奶類蛋白質(zhì)含量很高，故酒類不宜和奶類合飲，不僅降低奶類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且有害健康。酒與糖相克 糖類味皆甘，甘生酸，酸生火。飴糖、紅糖尤甚。酒類甘辛大熱，故酒與糖不宜相配，久則生熱動(dòng)火，有損身體。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為。乙醇能影響糖的代謝。這是由于乙醇氧化形成過(guò)剩的還原型輔酶，從而使三羧酸循環(huán)受到抑制，這時(shí)被外周利用的葡萄糖數(shù)量因而降低，導(dǎo)致血糖上升。吃糖時(shí)飲酒，影響糖的吸收，格外容易產(chǎn)生糖尿。酒與芥、辣物相克 酒類甘辛大熱，芥及辣物又皆屬熱性，刺激性較強(qiáng)，二者同食，不外火上澆油。生火動(dòng)血，貽害無(wú)窮，陽(yáng)盛陰虛之人，尤其切忌。又辛辣動(dòng)火之物，皆能刺激神經(jīng)擴(kuò)張血管，更助長(zhǎng)酒精麻醉作用，使人疲憊萎軟。啤酒與腌熏制品相克 腌熏食品多含有機(jī)氨，有的在加工或烹調(diào)過(guò)程中，產(chǎn)生了多環(huán)芳莖類。如苯并蓖、氨甲基衍生物等，常飲啤酒的人，血鉛含量往往增高。鉛與上述物質(zhì)結(jié)合，有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。

“涼飲酒時(shí)多食涼粉”的說(shuō)法是錯(cuò)的。因涼粉中含有白礬，而白礬具有減慢胃腸蠕動(dòng)的作用，可延長(zhǎng)酒在胃腸中停留的時(shí)間。這不僅會(huì)促進(jìn)人體對(duì)酒精的吸收，并且還會(huì)加強(qiáng)酒對(duì)胃腸的刺激作用，使人感到不適。同時(shí)，白礬還能減緩血流速度，延長(zhǎng)血液中所溶酒精的滯留時(shí)間，但若時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)使人產(chǎn)生中毒癥狀。同時(shí)，白酒不適合和汽水混合。因?yàn)榘拙浦泻芯凭?dāng)酒和汽水在人體內(nèi)混合后，會(huì)使酒精很快散布到全身，并產(chǎn)生大量的二氧化碳，對(duì)人的腸胃、肝臟、腎臟等器官都有損害。

“涼飲酒時(shí)多食涼粉”的說(shuō)法是錯(cuò)的。因涼粉中含有白礬，而白礬具有減慢胃腸蠕動(dòng)的作用，可延長(zhǎng)酒在胃腸中停留的時(shí)間。這不僅會(huì)促進(jìn)人體對(duì)酒精的吸收，并且還會(huì)加強(qiáng)酒對(duì)胃腸的刺激作用，使人感到不適。同時(shí)，白礬還能減緩血流速度，延長(zhǎng)血液中所溶酒精的滯留時(shí)間，但若時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)使人產(chǎn)生中毒癥狀。同時(shí)，白酒不適合和汽水混合。因?yàn)榘拙浦泻芯凭?，?dāng)酒和汽水在人體內(nèi)混合后，會(huì)使酒精很快散布到全身，并產(chǎn)生大量的二氧化碳，對(duì)人的腸胃、肝臟、腎臟等器官都有損害。狗肉+綠豆 同食會(huì)脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒 同食會(huì)中毒，用甘草20克用水沖服。 蒜+ 同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會(huì)中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖，有害人體。 大蒜+大蔥 同食會(huì)傷胃。 +竹筍 同食會(huì)引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量，二者共食，結(jié)合成，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元?dú)?，可以用甘?00克煎水服。 菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素c破壞盡。 蒜+狗肉 同食會(huì)引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜 同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會(huì)傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。 +鯽魚 同食會(huì)中毒，可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會(huì)生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會(huì)胃痛。 芹菜+甲魚 同吃會(huì)中毒，可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋 雞蛋也含，炒雞蛋放味精，會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 +紅棗 同食會(huì)中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴(yán)重會(huì)死亡，用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴(yán)重會(huì)死亡．可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆 同食會(huì)引起中毒，可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖 紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蘿卜+木耳 同食會(huì)得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會(huì)得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆 吃土豆，胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會(huì)。 西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成。 蜜+ 同食會(huì)引起耳聾，吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的 氧化，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 大棗+魚+蔥 同食會(huì)消化不良 西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素c破壞。 酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的結(jié)合，不易吸收。 堿+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。 魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶，同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。 水果+蘿卜 同食容易患。 胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素c，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低

食物相克--—蔬菜與相關(guān)的食物相克（1） 1、芹菜與黃瓜相克 黃瓜中含有維生素C分解酶，由于黃瓜作菜，多是生食或涼拌，其中的酶并不失活，若與芹菜同食芹菜的維生素C，將會(huì)被分解破壞，因而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。 再之也不宜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等體內(nèi)含有維生素B1分解酶的食物同食（加熱后會(huì)失效）會(huì)把芹菜中的B1全部破壞。 2、黃瓜與柑桔相克 黃瓜含有分解酶，柑桔中含有25mg/100g的Vc,與其同食則多為黃瓜的分解酶所破壞。 其中還有：西紅柿（20~33mg/100g的Vc） 辣椒（185mg/100g的Vc）、 花菜（88mg/100g的Vc） 菠菜（90mg/100g的Vc） 等含維生素較高的蔬菜同炒、同拌一起同食，會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,會(huì)失去原有的品味。 3．蔥與棗相克 在《大明本草中》說(shuō)：“棗與蔥同食令人五臟不合”。棗性甘而熱。古人稱“多食令人熱喝膨脹，動(dòng)臟腑，損脾元，動(dòng)濕熱”。蔥性熱而助火，所以二者不宜同食。 4．大蒜與蜂蜜相克 大蒜辛濕小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質(zhì)與蜜相反。古人在吳謙在〈醫(yī)宗金鑒〉中說(shuō)：“蔥蒜皆不與蜜同食。若共食令人利下”。 5．胡蘿卜與白蘿卜相克 胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的分解酶，會(huì)破壞白蘿卜中的Vc。 6．蘿卜與桔子相克 科學(xué)家通過(guò)大量的臨床實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜攝入到體后，可迅速產(chǎn)生種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲腺的物質(zhì)-硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與這類蔬菜的攝入量成正比。此時(shí)，如果同時(shí)攝取入含有大量植物色素的桔子，桔子中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成斗羥苯甲酸及阿魏酸。這兩種酸可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺功能，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。因此專家提示人們，在食用蘿卜等十字花科蔬菜后，不宜馬上吃桔子。尤其在甲關(guān)腺腫流行的地區(qū)，或正在患甲關(guān)腺腫的人，更應(yīng)注意。 7．茄子與螃蟹相克 蟹肉性味咸寒，茄子甘寒滑利，二者的食物藥性同屬寒性，共食有損腸胃，常常會(huì)導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。 8．辣椒與胡蘿卜相克 胡蘿卜除含大量胡蘿卜素外，還含有維生素C分解酶，而辣椒含有豐富的維生素C，所以胡蘿卜不宜與辣椒同食，否則會(huì)降低辣椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 9．辣椒與南瓜相克 南瓜亦含有維生素C分解酶，能破壞辣椒中的維生素C，所以二者不宜配食。 10．韭菜與蜂蜜、牛肉相克 古人孟詵在《食療本草》中說(shuō)：“韭不可與蜜及牛肉同食”。因?yàn)榫虏伺c蔥蒜，同科同屬，即百合科蔥屬，食物藥性都是辛溫而熱，又均含蒜辣素和硫化物，都與蜂蜜食物藥性相反，所以二者不同食。 面對(duì)美味佳肴，你是否會(huì)想到，有些食物是不能混吃的。否則，你非但不能獲得品嘗美味的享受，反而會(huì)影響健康，甚至危及生命。專家提醒你，以下這20種食物是堅(jiān)決不能混吃的。 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元?dú)?4. 狗肉*綠豆——會(huì)中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發(fā) 6. 雞肉*芹菜——傷元?dú)?7. 鵝肉*雞蛋——傷元?dú)?8. 甲魚*莧菜——會(huì) 中毒 9. 鯉魚*甘草——會(huì)中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會(huì)胸悶 12. 紅薯*柿子——會(huì)得結(jié)石 13. 糖精（片）*雞蛋——會(huì)中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會(huì)中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹?jié)q 20. 花生*黃瓜——會(huì)傷身 21 維生素*蝦=砒霜 22 牛奶*桔子*蘿卜=傷身體

加老鼠藥

西紅柿

常見的不宜下酒的菜有以下幾種：1、胡蘿卜：因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下，會(huì)生成有毒物質(zhì)，危害健康。2、涼粉：因其在加工過(guò)程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動(dòng)的作用，用涼粉佐酒則會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸中的停留時(shí)間，因而增加人體對(duì)酒精的吸收，同時(shí)也增加了酒精對(duì)胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長(zhǎng)了酒精在血液中的停留時(shí)間，促使人醉酒，危害健康……3、熏臘食品：因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會(huì)誘發(fā)癌癥。4、燒烤：冬天，很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會(huì)，邊喝酒邊吃烤串，其樂(lè)融融。然而，在飲酒時(shí)用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對(duì)健康不利。在燒烤過(guò)程中，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。而且，肉類中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)，也可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。當(dāng)飲酒過(guò)多而使血鉛含量增高時(shí)，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，容易誘發(fā)消化道腫瘤。此外，過(guò)節(jié)由于酒的飲用量大，誘發(fā)這種疾病的幾率往往更高。原因一，酒精是一種有機(jī)溶劑，它能使消化道血管擴(kuò)張，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質(zhì)極易被人體吸收。其二，酒精能降低肝臟的解毒功能，促使致癌物發(fā)生作用。此外，酒精還能抑制人體的免疫功能，加強(qiáng)致癌物的活化。因此，喝酒最好要適量。燒烤食品致癌性大小與食入量有關(guān)，建議每周不超過(guò)2次，每次不多于100克。喝酒都要有個(gè)“度”，不過(guò)這個(gè)“度”可不是酒精的含量，而是指喝的量。專家指出，白酒最多不能超3兩葡萄酒以4兩為宜，啤酒每天別超兩瓶。

不建議胡蘿卜于酒同食，因?yàn)楹}卜當(dāng)中含有的胡蘿卜素與酒中的酒精一起食用會(huì)對(duì)肝臟不好，建議可以把胡蘿卜蒸熟了吃，這樣胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)也容易吸收。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，與酒精一起會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而損害肝臟功能。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患干眼病、夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。食物吃到肚子里，會(huì)發(fā)生不同的反應(yīng)。胡蘿卜是公認(rèn)的保健佳品，但如果和酒遇到一起，則會(huì)產(chǎn)生毒素，引起肝臟的病變。1. 牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用，白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。2. 海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。3. 白酒和牛奶同食易得脂肪肝。4. 白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。5. 西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。6. 核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。7. 柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。8. 胡蘿卜和白酒:同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利。拓展資料：胡蘿卜（學(xué)名： Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又稱 紅蘿卜或甘荀，為 野胡蘿卜（學(xué)名：Daucus carota L. var. carota）的變種，本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。人體毒素，指的是體內(nèi)多余的垃圾。其來(lái)源主要有兩個(gè)：食物消化、吸收后產(chǎn)生的代謝廢物滯留；環(huán)境中得來(lái)的各種污染在體內(nèi)沉積。自由基是對(duì)人體造成最大危害的內(nèi)毒。

不能！胡蘿卜不能和白酒一起食用，胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利，易使肝臟中毒。胡蘿卜具有很高的保健作用和醫(yī)療價(jià)值，但美國(guó)食品專家卻告誡人們：“胡蘿卜下酒”的吃法是不利健康的。因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營(yíng)養(yǎng)劑，特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒，以免危害健康。拓展資料：1、牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用，白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。2、海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。3、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。4、白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。5、西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。6、核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。7、柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。

不能。　　胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡蘿卜下酒”的傳統(tǒng)吃法，胡蘿卜不宜做下酒菜，飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營(yíng)養(yǎng)劑，特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒，以免危害健康。

白酒不能和胡蘿卜一起吃。胡蘿卜里面含有豐富的胡蘿卜素，會(huì)與酒精一起會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而損害肝臟功能，對(duì)身體危害極大。喝白酒要注意：飲量適度。適量白酒能刺激胃液分泌與唾液分沁，起到健胃作用。夜晚不能飲酒。因?yàn)橐箽馐諗?，喝下去的酒不能發(fā)散，有傷心傷目的弊端，而且酒容易擾亂夜間人氣的收斂和平靜，傷人之和。擴(kuò)展資料：酒不能和以下東西一起吃：1、柿子中富含鞣酸能與胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)，喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。2、胡蘿卜中含有的胡蘿卜素與酒精在肝臟中酶的作用下，會(huì)產(chǎn)生有害的毒素，誘發(fā)肝病危害健康。3、涼粉在制作加工的過(guò)程中加入了白礬，而白礬會(huì)減緩胃腸的蠕動(dòng)，如與酒同食會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸的停留時(shí)間，增加對(duì)酒精的吸收，加重酒精對(duì)身體的危害。4、刺激性食物，如辣椒、生姜等，因其對(duì)胃腸的刺激性較強(qiáng)，在喝酒后吃刺激性食物會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，損傷胃腸粘膜和消化功能。5、腌臘食品，此類食物中含有較多的亞硝酸鹽和色素，與酒精會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。6、海鮮本身是生冷食物，如與酒同食容易發(fā)生腹瀉。特別是啤酒不能與海鮮一起同食，否則容易出現(xiàn)痛風(fēng)和尿路結(jié)石的病癥。7、燒烤一般都偏辣偏咸，且炭火烤制的過(guò)程中容易出現(xiàn)焦糊，與酒一起同食會(huì)損傷消化功能。8、紅薯本身還有淀粉較多，胃消化起來(lái)就比較慢，加之與酒一起吃會(huì)使得紅薯與胃酸會(huì)發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊，損害消化功能。9、榴蓮含有硫的化合物，能夠使人體中乙醛脫氫酶的活性降低，造成酒精不能迅速的被消化分解排出體外，所以吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉。10、核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物質(zhì)元素且核桃性熱，多吃容易上火。而酒也是熱性食物，兩者同吃，易致血熱，使血亂行導(dǎo)致咯血。 11、山楂里面果膠的含量比較高，過(guò)量飲酒后，胃部功能紊亂使得這些果膠不容易被消化，就會(huì)出現(xiàn)結(jié)石。12、藥物，很多類型的藥物都會(huì)與發(fā)生不良反應(yīng)傷害人體，特別是神經(jīng)類藥物，與酒同食會(huì)使得中樞神經(jīng)受抑制，輕則出現(xiàn)神志恍惚、身體活動(dòng)不協(xié)調(diào)，重則呼吸困難，甚至出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象。13、茶葉中含茶堿、咖啡因，具有興奮作用會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。醉酒后飲濃茶，茶葉中的茶堿等會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的利尿作用，使得酒精在未被分解時(shí)進(jìn)入腎臟，對(duì)人的健康產(chǎn)生危害。14、醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成份是乙醇，乙醇和乙酸相遇時(shí)會(huì)產(chǎn)生乙酸乙酯，會(huì)加重對(duì)胃壁膜的刺激，對(duì)潰瘍病患者危害更大。參考資料：搜狗百科-喝酒

白酒不能和胡蘿卜一起吃。胡蘿卜里面含有豐富的胡蘿卜素，與酒精一起會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而損害肝臟功能，對(duì)身體危害極大。喝白酒要注意：飲量適度。適量白酒能刺激胃液分泌與唾液分沁，起到健胃作用。夜晚不能飲酒。因?yàn)橐箽馐諗?，喝下去的酒不能發(fā)散，有傷心傷目的弊端，而且酒容易擾亂夜間人氣的收斂和平靜，傷人之和。拓展回答：飲酒禁忌：1. 白酒不能和柿子一起吃，柿子中的鞣酸可以與胃液的某些成分反應(yīng)生成柿石，白酒和柿子同食，不利于柿子的消化，可能會(huì)生產(chǎn)柿石。2. 白酒不能和海鮮一起吃，海鮮中含有的嘌呤較多，喝白酒時(shí)吃海鮮可能會(huì)引起痛風(fēng)和尿路結(jié)石，而且海鮮屬于生冷食物，和白酒一起吃容易引起腹瀉。3. 白酒不能和榴蓮一起吃，榴蓮中含有硫的化合物，不利于酒精的快速分解從而排除體外，白酒和榴蓮一起吃，可能會(huì)加重醉酒程度。4. 白酒不能和咖啡一起喝，咖啡中含有大量的咖啡因，白酒中含有大量的乙醇，咖啡因和乙醇都具有較強(qiáng)的興奮作用，兩者一起喝，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的興奮作用，對(duì)人體造成較強(qiáng)刺激，煩躁緊張的情緒也會(huì)被加重。參考資料：搜狗百科 白酒

1》不能一起吃的食物 紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會(huì)中毒 2》20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元?dú)? 4. 狗肉*綠豆——會(huì)中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發(fā) 6. 雞肉*芹菜——傷元?dú)? 7. 鵝肉*雞蛋——傷元?dú)? 8. 甲魚*莧菜——會(huì)中毒 9. 鯉魚*甘草——會(huì)中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會(huì)胸悶 12. 紅薯*柿子——會(huì)得結(jié)石 13. 糖精（片）*雞蛋——會(huì)中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會(huì)中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹?jié)q 20. 花生*黃瓜——會(huì)傷身 3》21種食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就會(huì)發(fā)嘔吐. 3.羊肉滋補(bǔ)大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補(bǔ)需注意,若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后頭發(fā)脫. 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會(huì)傷元?dú)? 7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃?jìng)眢w. 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身. 9.黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結(jié)伴行. 10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭(zhēng). 11.雞蛋糖精更相克,同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃,體內(nèi)結(jié)石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后會(huì)腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食后使你心發(fā)悶. 15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會(huì)傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合,同時(shí)入胃腹脹痛. 18.香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以,進(jìn)食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會(huì)誘發(fā). 這些都是不能一起吃的東西...

1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 3、海帶忌豬血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發(fā) 9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元?dú)?10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉 11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟 12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛 13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔 16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣 17、白酒忌柿子┄┄同食心悶 1.紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石 2.雞蛋和糖精——容易中毒 3.洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 5.蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 6.芋頭和香蕉——腹脹 7.花生和黃瓜——傷害腎臟 8.牛肉和栗子——引起嘔吐 9.兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 10.螃蟹和柿子——腹瀉 1.皮蛋(松花蛋)，制作皮蛋需要用一定量的鉛,多吃會(huì)引起鉛中毒。 2.臭豆腐，臭豆腐在發(fā)酵過(guò)程易被微生物污染，還含有大量鹽基氮及硫化氫，能使蛋白質(zhì)分解。 3.味精，多吃會(huì)使血液中谷氨酸鈉含量升高，出現(xiàn)短時(shí)頭痛、心跳、惡心等癥狀，對(duì)人的生殖系統(tǒng)也有不良影響，每天進(jìn)食量不能超過(guò)6克。 4.方便面，方便面中含有色素和防腐劑，常吃對(duì)人體有害。 5.葵花籽，葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會(huì)影響肝細(xì)胞的功能。 6.菠菜，菠菜中含有草酸，它會(huì)與食物中的鋅、鈣結(jié)合而排出體外，引起缺鋅、缺鈣。 7.豬肝,1公斤豬肝含有膽固醇達(dá)400毫克以上，多吃會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。 8.烤牛、羊肉,牛、羊肉在熏烤時(shí)會(huì)產(chǎn)生害物質(zhì)，誘發(fā)癌癥。 9.腌菜,菜腌制過(guò)程中，易出現(xiàn)致癌物亞硝胺，誘發(fā)癌癥。 10.油條,油條中的明礬含鋁，多吃鋁對(duì)腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引發(fā)老年癡呆癥 . 1、蘿卜：嚴(yán)禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫； 2、胡蘿卜：不宜和西紅柿、石榴、木瓜等水果同吃。最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。 3、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。 4、甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會(huì)形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。 5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發(fā)熱動(dòng)火。 6、茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過(guò)老熟的茄子不宜食，易中毒。 7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。 8、小白菜：忌兔肉。 9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。 10、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結(jié)石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。 11、蒜：一般不與補(bǔ)藥同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮； 12、香菜：不可與一切補(bǔ)藥同食；忌白術(shù)、牡丹皮。 13、牛奶：忌牛奶中放鈣粉；勿用牛奶沖雞蛋；不宜與巧克力、桔子同食。 14、 酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對(duì)胃腸、肝、腎臟器官有嚴(yán)重的損害；不宜與牛肉、柿同食。 15、芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。 16、糖：忌蝦；不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。 17、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。 18、菜瓜：忌與牛奶、奶酪、魚類同食，否則易生疾病。 19、山藥：忌鯽魚、甘遂。 20、豆腐(豆?jié){)：不要與牛奶同食；不要與菠菜同烹調(diào)；忌用豆?jié){沖雞蛋。 21、木耳：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食。 22、茶：貧血病人服用鐵劑時(shí)，忌飲茶。不宜與狗肉同食；服人參等滋補(bǔ)藥品時(shí)忌用。 23、苦菜：不可與蜂蜜同食 24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。 25、蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。 26、香瓜：忌與蟹、田螺、油餅同吃 27、豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人面黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食令人滯氣；忌與蕎麥同食，同食令人落毛發(fā)；忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術(shù)同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。 28、豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能； 29、羊肉：忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌銅、丹砂。 30、雞肉：老雞雞頭不能吃，因毒素滯留在腦細(xì)胞內(nèi)，民間有“十年雞頭生砒霜”的說(shuō)法；忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食；忌芥末、菊花。 31、豬油：不宜與梅子同食。 32、牛肉：不可與魚肉同烹調(diào)；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生姜同食。 33、豬肝：忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食，同食發(fā)痼疾；忌與魚肉同食，否則令人傷神；忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。 34、牛肝： 35、鴨肉：反木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉。 36、狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。 37、豬血：忌黃豆，同食令人氣滯；忌地黃、何首烏。 38、羊心、羊肝：忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食；不宜與富含維生素c的蔬菜同食。 39、驢肉：忌荊芥；不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。 40、醋：忌丹參、茯苓；不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致死。 41、鵝肉：不宜與鴨梨同吃。 42、鹿肉：不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食 43、紅豆：忌與米同煮，食之發(fā)口瘡；不宜與羊肉同食；多尿者忌用。 44、雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成“柿結(jié)石”；不宜與兔肉、鯉魚、豆?jié){同食；民間有吃“毛蛋”之習(xí)，其實(shí)“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。 45、鴨蛋：不宜與李子、桑椹子同食。 46、小米（粟米）：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉；氣滯者忌用。 47、綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。 48、銀杏（白果）：嚴(yán)禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命；不可與魚同吃，小兒尤忌。 49、黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食。 50、鵪鶉肉：不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。 51、雉雞（野雞）：不宜與豬肝、鲇魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食 52、貓肉：忌藜蘆；貓肉有傷胎之弊，孕婦忌服。 53、蝦：嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素c。否則，可生成三價(jià)砷，能致死；不宜與豬肉同食，損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。 54、鯉魚：忌朱砂、狗肉?？?、赤小豆、咸菜不宜與狗肉同食。 55、泥鰍：不宜與狗肉同食。 56、海帶：不宜與甘草同食。 57、鯽魚：不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食；忌山藥、甘草。 58、鱉肉：忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜；忌與薄荷同煮；忌與鴨肉同食，久食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉。 59、帶魚、平魚、銀魚、黃花魚：忌用牛、羊油煎炸；凡海味均禁甘草；反荊芥。 60、龜肉：不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。 61、蝸牛：忌蝎子。 62、田螺：忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食。 67、牡蠣肉：不宜與糖同食。 68、棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。 69、蘋果：不宜與海味同食。 70、鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃；忌與油膩、冷熱之物雜食。 71、桔子：忌與蘿卜同食，同食誘發(fā)甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。 72、山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜與海鮮類、魚類同食；服人參者忌用；忌鐵器。 73、桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。 74、香蕉：不宜與白薯同食。 75、柿子：忌與蟹同食，同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。 76、楊梅：忌生蔥；不宜與羊肛，鰻魚同食。 77、杏：忌與小米同食，否則令人嘔瀉。 78、芒果：忌與大蒜等辛物同食

酒與牛奶相克：導(dǎo)致脂肪肝，增加有毒物質(zhì)的形成，降低奶類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有害健康。 酒與咖啡相克：火上澆油，加重對(duì)大腦的傷害，刺激血管擴(kuò)張，極大地增加心血管負(fù)擔(dān)，甚至危及生命。 酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩e68a8462616964757a686964616f31333363373066躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化；如果是心臟有問(wèn)題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。 酒與糖類相克：導(dǎo)致血糖上升，影響糖的吸收，容易產(chǎn)生糖尿。 白酒與啤酒相克：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。 白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。 引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用，白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒。 同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利。白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。柿子和白酒：易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。燒酒與黍米相克：同食會(huì)引起心絞痛。 啤酒與腌熏食物相克：有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。 啤酒與碳酸飲料相克：這樣喝啤酒很少有不醉的。 白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。啤酒與海味相克：同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。 海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。韭菜與酒同食易引起胃腸疾病。西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。海鮮和白酒：含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素D吸 收量的6～7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營(yíng)養(yǎng)成分。啤酒忌白酒：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。 解酒忌濃茶：有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。

我知道一種 柿子 就是樹上結(jié)的果子，有的需要和水果放一起捂軟才能吃，不軟會(huì)很澀，有的是可以直接吃的那種 這不能和酒一起

核桃不宜與白酒同吃：核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物元素。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：核桃性熱，多食性熱食物易動(dòng)火。白酒甘辛大熱，當(dāng)為熱性食物。若兩者同吃，易致血熱，使血亂行導(dǎo)致咯血。所以，有咯血史的人更不宜與白酒同食。海味不宜與啤酒同吃：有關(guān)專家指出，飲啤酒用海鮮佐菜下酒，易引發(fā)痛風(fēng)癥。這是因?yàn)橥达L(fēng)癥本身無(wú)法排泄過(guò)多的尿酸，而海味又會(huì)刺激人體制造更多的尿酸，導(dǎo)致雪上加霜，加重病情。所以，飲啤酒時(shí)最好不食海鮮。汽水不宜與酒同飲：汽水與酒同飲，會(huì)加強(qiáng)對(duì)胃黏膜的刺激，減少胃酸及消化酶的分泌，導(dǎo)致急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發(fā)生。另外，兩者同飲，還會(huì)加強(qiáng)酒精對(duì)中樞神經(jīng)的危害，致使血壓升高，有可能發(fā)生心腦血管危癥。甲魚血等不宜與酒同飲：有人認(rèn)為，甲魚血和膽汁是滋補(bǔ)佳品，故常配以白酒飲用，這是誤識(shí)。營(yíng)養(yǎng)專家指出，生食甲魚血和膽汁，盡管用白酒送服，其寄生物水蛭蟲卵照樣很容易進(jìn)入人體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，并大量吸食人的血液，導(dǎo)致飲用者中毒或患嚴(yán)重貧血癥。為此，醫(yī)學(xué)專家告訴誡飲食者，忌用甲魚和膽汁與酒同飲，否則會(huì)罹患疾病。酒與牛奶相克：導(dǎo)致脂肪肝，增加有毒物質(zhì)的形成，降低奶類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有害健康。酒與咖啡相克：火上澆油，加重對(duì)大腦的傷害，刺激血管擴(kuò)張，極大地增加心血管負(fù)擔(dān)，甚至危及生命。 酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化；如果是心臟有問(wèn)題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。酒與糖類相克：導(dǎo)致血糖上升，影響糖的吸收，容易產(chǎn)生糖尿。白酒與啤酒相克：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。白酒與牛肉相克：火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。 引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用，白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。白酒與胡蘿卜相克：同食易使肝臟中毒。 同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利。白酒與核桃相克：易致血熱，輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。柿子和白酒：易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。燒酒與黍米相克：同食會(huì)引起心絞痛。啤酒與腌熏食物相克：有致癌或誘發(fā)消化道疾病的可能。啤酒與碳酸飲料相克：這樣喝啤酒很少有不醉的。 白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。啤酒與海味相克：同食會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥。 海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。韭菜與酒同食易引起胃腸疾病。西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。海鮮和白酒：含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素D吸 收量的6～7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營(yíng)養(yǎng)成分。啤酒忌白酒：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。解酒忌濃茶：有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。希望可以幫到您

酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。酒的化學(xué)成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和醇類物質(zhì)。酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，通經(jīng)活絡(luò)，祛風(fēng)濕，不過(guò)喝多容易讓人麻痹，不清醒從而進(jìn)行失去理智的行為。在喝酒的時(shí)候吃以下一些食物，容易引起不適反應(yīng)：1. 柿子。柿子里含鞣酸，能與胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)。喝酒后吃柿子，容易生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。2. 胡蘿卜。胡蘿卜中32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333363373066含有胡蘿卜素與酒精在肝臟中酶的作用下，會(huì)產(chǎn)生有害的毒素，誘發(fā)肝病危害健康。3. 刺激性食物，如辣椒、生姜等，因其對(duì)胃腸的刺激性較強(qiáng)，在喝酒后吃刺激性食物會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，損傷胃腸粘膜和消化功能。4. 腌臘食品，此類食物中含有較多的亞硝酸鹽和色素，與酒精會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。5. 海鮮本身是生冷食物，如與酒同食容易發(fā)生腹瀉。特別是啤酒不能與海鮮一起同食，否則容易出現(xiàn)痛風(fēng)和尿路結(jié)石的病癥。6. 燒烤一般都偏辣偏咸，且炭火烤制的過(guò)程中容易出現(xiàn)焦糊，與酒一起同食會(huì)損傷消化功能。7. 涼粉在制作加工的過(guò)程中加入了白礬，而白礬會(huì)減緩胃腸的蠕動(dòng)，如與酒同食會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸的停留時(shí)間，增加對(duì)酒精的吸收，加重酒精對(duì)身體的危害。8. 紅薯本身還有淀粉較多，胃消化起來(lái)就比較慢，加之與酒一起吃會(huì)使得紅薯與胃酸會(huì)發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊，損害消化功能。9. 榴蓮含有硫的化合物，能夠使人體中乙醛脫氫酶的活性降低，造成酒精不能迅速的被消化分解排出體外，所以吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉。10. 核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物質(zhì)元素且核桃性熱，多吃容易上火。而酒也是熱性食物，兩者同吃，易致血熱，使血亂行導(dǎo)致咯血。 11. 山楂里面果膠的含量比較高，過(guò)量飲酒后，胃部功能紊亂使得這些果膠不容易被消化，就會(huì)出現(xiàn)結(jié)石。12. 藥物，很多類型的藥物都會(huì)與發(fā)生不良反應(yīng)傷害人體，特別是神經(jīng)類藥物，與酒同食會(huì)使得中樞神經(jīng)受抑制，輕則出現(xiàn)神志恍惚、身體活動(dòng)不協(xié)調(diào)，重則呼吸困難，甚至出現(xiàn)昏迷現(xiàn)象。13. 茶葉中含茶堿、咖啡因，具有興奮作用會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。醉酒后飲濃茶，茶葉中的茶堿等會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的利尿作用，使得酒精在未被分解時(shí)進(jìn)入腎臟，對(duì)人的健康產(chǎn)生危害。14. 醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成份是乙醇，乙醇和乙酸相遇時(shí)會(huì)產(chǎn)生乙酸乙酯，會(huì)加重對(duì)胃壁膜的刺激，對(duì)潰瘍病患者危害更大。

四種食品不宜與酒同用 核桃不宜與白酒同吃：核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物元素。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：核桃性熱，多食性熱食物易動(dòng)火。白酒甘辛大熱，當(dāng)為熱性食物。若兩者同吃，易致血熱，使血亂行導(dǎo)致咯血。所以，有咯血史的人更不宜與白酒同食。 海味不宜與啤酒同吃：有關(guān)專家指出，飲啤酒用海鮮佐菜下酒，易引發(fā)痛風(fēng)癥。這是因?yàn)橥达L(fēng)癥本身無(wú)法排泄過(guò)多的尿酸，而海味又會(huì)刺激人體制造更多的尿酸，導(dǎo)致雪上加霜，加重病情。所以，飲啤酒時(shí)最好不食海鮮。 汽水不宜與酒同飲：汽水與酒同飲，會(huì)加強(qiáng)對(duì)胃黏膜的刺激，減少胃酸及消化酶的分泌，導(dǎo)致急性胃腸炎、胃潰瘍等病的發(fā)生。另外，兩者同飲，還會(huì)加強(qiáng)酒精對(duì)中樞神經(jīng)的危害，致使血壓升高，有可能發(fā)生心腦血管危癥。 甲魚血等不宜與酒同飲：有人認(rèn)為，甲魚血和膽汁是滋補(bǔ)佳品，故常配以白酒飲用，這是誤識(shí)。營(yíng)養(yǎng)專家指出，生食甲魚血和膽汁，盡管用白酒送服，其寄生物水蛭蟲卵照樣很容易進(jìn)入人體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，并大量吸食人的血液，導(dǎo)致飲用者中毒或患嚴(yán)重貧血癥。為此，醫(yī)學(xué)專家告訴誡飲食者，忌用甲魚和膽汁與酒同飲，否則會(huì)罹患疾病。