紅棗和白酒泡多久，紅棗泡酒要多久喝才好

大概一個(gè)月

不是哦，時(shí)間久了，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)減少，浸泡15天~1個(gè)月即可食用。

白酒泡藥材、食材、干果也是有時(shí)間要求的，一般浸泡15~30天即可。時(shí)間久了藥效、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)流失。不是越久越好哦。

枸杞和大紅棗泡酒,一斤白酒放50克的枸杞和100克的紅棗 ,泡上半個(gè)月就可以喝,一般每天喝30-50克為宜。

枸杞和大紅棗泡酒，一斤白酒放50克的枸杞和100克的紅棗 ，泡上半個(gè)月就可以喝，一般每天喝30-50克為宜。

看個(gè)人喜歡，想喝濃點(diǎn)就多放點(diǎn)，泡酒都是這樣，如果太講究分量就太較真了。再看看別人怎么說(shuō)的。

1、酒和棗的比例是：1公斤白酒需加120g干棗(白酒需50度以上)；2、浸泡時(shí)間：7-10天以上；3、本藥酒可助濕生熱，故濕盛脘腹脹滿，以及痰熱咳嗽者忌服。夏季仍可飲用，劑量每次1兩為宜，一日兩次；4、枸杞有滋補(bǔ)肝腎、明目潤(rùn)肺的作用，其和紅棗、酒的比例是；2:3:40。追問(wèn)：這里的"濕"，是指消化功能減弱，腹脹，有氣，舌苔白厚等。你感覺(jué)腹部的硬塊，有氣，應(yīng)是消化不好引起的腹脹。如濕氣增多，可用中成藥參苓白術(shù)散調(diào)節(jié)，也可用中藥山藥30g、薏仁100g熬成粥經(jīng)常吃。

選用新鮮的糯米，經(jīng)淘洗浸泡后，蒸煮成飯。攤涼，加入白曲拌勻，置缸中，進(jìn)行糖化發(fā)酵。在發(fā)酵的酒釀中分兩次加入米燒酒。第一次加米燒的目的是為了降低發(fā)酵溫度，避免酸度過(guò)大，以使酒液甜酸恰到好處；第二次加米燒酒是為了調(diào)整酒度，以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在發(fā)酵的中期投入干紅棗，即進(jìn)入后期發(fā)酵，前后一個(gè)星期就可以吃，放久一點(diǎn)，一個(gè)月左右就十分不錯(cuò)了，現(xiàn)在是夏天，冬天可以適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。 紅棗泡米酒具有開(kāi)胃、健腸、潤(rùn)肺、益血、補(bǔ)五臟、止咳、治虛損等功用。

可以泡

用中藥炮制藥酒是很講究的,關(guān)鍵是看各種藥材是否配伍,不同的藥酒針對(duì)不同的病癥!樓主別想當(dāng)然.否則對(duì)身體只會(huì)有害!!普通家庭泡棗酒,只需要放些大棗 冰糖即可.另外用的白酒最好是一種酒,因?yàn)槊恳环N白酒的微量成分及風(fēng)味口感都是不同的.炮制的時(shí)間一般一個(gè)月以后即可飲用,因?yàn)榧彝l件限制,最好存放時(shí)間別超過(guò)一年,在來(lái)年新鮮大棗下來(lái)之前飲用完.因?yàn)榇髼椑锩娴挠幸娉煞忠呀?jīng)被浸出的差不多了!

泡拐棗酒的做法：一、材料陳化蒸餾酒2500克、拐棗1000克、陳皮20克、枸杞100克。二、做法1、將陳化蒸餾酒分別與棗子拐棗和冰糖、陳皮枸杞等攪拌浸泡。2、45天后過(guò)濾后合并，得到清沏透明的茶黃色浸泡酒。3、當(dāng)蒸餾酒酒度為50—55度，甲醇含量為0．04—2．0g／100ml時(shí)，所得棗子拐棗酒酒度為30—40度。三、功效性溫（熱），具有活血化瘀通經(jīng)祛濕，止咳平喘，生津止渴之功效。

時(shí)間越長(zhǎng)越好喝的。工藝流程說(shuō)明（1）不符合制作棗酒要求的原料一律不許使用。（2）破碎度宜適中，過(guò)大過(guò)厚糖分不容易滲出來(lái)，同時(shí)給過(guò)濾帶來(lái)困難，對(duì)發(fā)酵有影響。（3）破碎后果漿中加入30ppm二氧化硫。（4）用30度左右的無(wú)雜味的低度白酒進(jìn)行浸泡，時(shí)間為7天。后進(jìn)行壓榨。（5）壓榨汁調(diào)整成分，加入10%～15%的人工培養(yǎng)酵母進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵溫度控制在20%以下，7～10天時(shí)間后進(jìn)行分離。（6）后發(fā)酵結(jié)束后，再次分離，進(jìn)入貯存階段，1年后進(jìn)行冷凍下膠、過(guò)濾。

泡多久，就如你說(shuō)的，密封好時(shí)間不是問(wèn)題。而程度就是你加酒了已經(jīng)不能泡出什么了就不行了。酒如果是一類(lèi)型的，口感差不多是可以混合的。但差別大就不要了！另外，你加什么無(wú)所謂，但你要注意的一個(gè)是是否會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，生成有害物質(zhì)，二是口感問(wèn)題，其他的無(wú)所謂！