1,一斤大米可以釀多少斤酒
如果帶米糙的話(huà),就有七兩五,不過(guò)不帶糙米,那就只有2兩朵一點(diǎn)了!
2,一斤米能蒸多少酒
那要看酒的度數(shù)啊!
20度到30度的產(chǎn)量在一斤半以上但不超過(guò)兩斤!
一斤大米產(chǎn)40度以上的酒在8兩到一斤產(chǎn)5到8斤的酒是不能算是酒了哦那因該是水了
3,十斤白酒是幾升
白酒的密度比水稍小,所以同質(zhì)量的白酒體積較同質(zhì)量的水的體積大,應(yīng)該在5升-5.5升之間。
1斤
5
0.5×10=5L
一斤是500毫升,十斤是五升
4,50度白酒多少錢(qián)一斤 一斤米可以釀多少白酒
一斤散裝白酒價(jià)格可以從3元到80元不等,主要是白酒質(zhì)量不同造成的。多種微生物發(fā)酵的白酒香味物質(zhì)豐富,價(jià)格高一些,反之價(jià)格就便宜。一斤糧食出酒在3~4.6兩白酒。因工藝不一樣,出酒率差別很大。
3斤糧食可生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)(傳統(tǒng)工藝)白酒,1.5~1.7斤糧食或糧食替代物可生產(chǎn)1斤酒精,而1斤酒精可以加工約1.5斤液態(tài)發(fā)酵白酒。
5,怎么做糯米酒能長(zhǎng)時(shí)間保存10斤米能產(chǎn)多少
材料:糯米三斤、米酒曲、礦泉水6斤。做法:1、三斤糯米洗凈,用清水泡一宿。2、蒸鍋上鋪屜布,放入糯米,大火蒸。3、20分鐘后打開(kāi)鍋蓋糯米的樣子。4、將糯米攪散,灑入一小碗清水,蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸20分鐘。5、蒸好的糯米騰入干凈的鍋中,加入礦泉水6斤,拌勻。6、米酒曲稱(chēng)出11g。7、加入礦泉水的糯米要時(shí)常攪拌散熱,讓溫度降下來(lái)。8、待溫度降到32度以下(25度以上)即可進(jìn)行下一步(此時(shí)已經(jīng)成了一鍋稠糯米飯了,呵呵~)。9、倒入酒曲,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?0、將拌勻的糯米稠飯裝入干凈的容器中,用食品保鮮袋包住瓶口,扎緊密封,進(jìn)入發(fā)酵程序。11、發(fā)酵頭幾天要記得開(kāi)袋透透氣,否則猛烈發(fā)酵所產(chǎn)生的氣體會(huì)把保鮮袋崩開(kāi)。發(fā)酵初期能看到很多氣泡上竄,8、9天后,酒體分層,糯米基本下沉,就表面發(fā)酵基本結(jié)束了12、將酒糟過(guò)濾掉,得到的就是糯米酒啦~13、所得酒糟一大碗喲~糯米酒大概5-6斤的樣子。糯米酒的酒度不高,但后勁不小,大家不要一次過(guò)飲喲~~每天100-200ml比較合適,當(dāng)然還得看您的酒量哈。再小小地提示一下哈:女士飲用時(shí)加點(diǎn)蜂蜜,真的好喝喲