一．請(qǐng)問(wèn)外國(guó)的葡萄酒大師有那些呢？
英國(guó)WSET葡萄酒烈酒教育基金會(huì)有葡萄酒大師MW的頭銜，現(xiàn)在比較著名葡萄酒大師是杰西斯羅賓遜，亞洲的李志延，中國(guó)國(guó)內(nèi)的英國(guó)人趙鳳儀等等
二．全球葡萄酒巨頭有哪些?
1．全球10大葡萄酒巨頭拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)拉菲古堡在中國(guó)的受歡迎程度想必已經(jīng)不需要再多加介紹了。這個(gè)在中國(guó)家喻戶曉的波爾多一級(jí)名莊正是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)（DBR）旗下的酒莊之一。
2．拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)為歐洲金融帝國(guó)——羅斯柴爾德家族在葡萄酒行業(yè)的一大分支，其在葡萄酒行業(yè)的影響力不可謂不大。
3．除了拉菲古堡，拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)還擁有杜哈米隆（Chateau Duhart Milon）、萊斯古堡（Chateau Rieussec）和樂(lè)王吉古堡（Chateau l'Evangile）等酒莊。
4．卡思黛樂(lè)集團(tuán)作為法國(guó)和歐洲第世界第二大的葡萄酒公司，卡思黛樂(lè)集團(tuán)（Castel）成立于1949年。目前，集團(tuán)旗下共有21家酒莊，其足跡遍布波爾多（Bordeaux）、普羅旺斯（Provence）、朗格多克（Languedoc）和盧瓦爾河谷（Loire Valley）等產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)著眾多世界知名葡萄酒，產(chǎn)品行銷世界130多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
5．卡思黛樂(lè)集團(tuán)旗下有龍船酒莊（Chateau Beychevelle）、寶夢(mèng)酒莊（Chateau Beaumont）、蜜合花酒莊（Chateau Mirefleurs）和佰瑞酒莊（Chateau Barreyres）等知名酒莊。
6．保樂(lè)力加集團(tuán)成立于1975年的保樂(lè)力加集團(tuán)是世界三大烈酒及葡萄酒集團(tuán)之一。保樂(lè)力加集團(tuán)總部設(shè)在法國(guó)，是一家在世界上具有強(qiáng)勢(shì)地位的酒業(yè)巨子。
7．憑借保樂(lè)力加強(qiáng)大的品牌影響力，其CEO皮埃爾·彭杰培（Pierre Pringuet）在更是被《醇鑒》雜志評(píng)為2013年葡萄酒界最具權(quán)力人物。
8．保樂(lè)力加集團(tuán)旗下酒類品牌皆為名牌產(chǎn)品，葡萄酒包括巴黎之花香檳（Perrier-Jouet）、瑪姆香檳（Champagne Mumm）和杰卡斯（Jocobs Creek）等。
9．烈酒包括必富達(dá)金酒（Beefeater gin）、絕對(duì)伏特加（Absolut Vodka）和芝華士（Chivas Regal）等。
10．羅斯柴爾德男爵不少人知道波爾多一級(jí)名莊木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild），但不知道木桐酒莊屬于羅斯柴爾德男爵（BPDR）。
11．BPDR是羅斯柴爾德家族的另一大葡萄酒業(yè)務(wù)分支。除了擁有大名鼎鼎的一級(jí)莊木桐酒莊外，BPDR還在法國(guó)以及世界其它產(chǎn)區(qū)開(kāi)拓了葡萄酒業(yè)務(wù)。
12．集團(tuán)知名葡萄酒品牌包括木桐酒莊、活靈魂酒莊（Almaviva Winery）、作品一號(hào)酒莊（Opus One）、克拉米隆酒莊（Chateau Clerc Milon）和麥達(dá)酒莊（Chateau d'Armailhac）等。
13．酩悅·軒尼詩(shī)-路易·威登集團(tuán)酩悅·軒尼詩(shī)-路易·威登集團(tuán)（LVMH）是當(dāng)今世界最大的奢侈品集團(tuán)，同時(shí)也是法國(guó)精品酒業(yè)集團(tuán)。
14．集團(tuán)的現(xiàn)任CEO兼董事長(zhǎng)伯納德·阿爾諾（Bernard Arnault）曾被美國(guó)《挑戰(zhàn)雜志》（Challenges magazine，著名的經(jīng)濟(jì)類雜志）評(píng)為葡萄酒界最富有的人物。
15．集團(tuán)擁有多個(gè)葡萄酒與烈酒知名品牌，包括酩悅香檳（Moet&Chandon）、唐·培里儂香檳王（Dom Perignon）、凱歌香檳（Veuve Clicquot）、庫(kù)克香檳（Krug）、汝納特香檳（Ruinart）、白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）、滴金酒莊（Chateau d'Yquem）、云霧之灣（Cloudy Bay）和香桐酒莊（Domaine Chandon）。
16．嘉露酒莊嘉露酒莊（E。&J。Gallo Winery）是全世界最大的家族經(jīng)營(yíng)式酒莊，也是按銷量計(jì)全球最大規(guī)模的酒莊，同時(shí)也是美國(guó)加州最大的葡萄酒出口商。
17．其產(chǎn)品暢銷全球近100個(gè)國(guó)家，年均產(chǎn)量達(dá)460億瓶。酒莊旗下包括嘉露家族莊園（Gallo Family Vineyards）、貝爾富特（Barefoot）和加州樂(lè)事（Carlo Rossi）等60多個(gè)知名品牌。
18．富邑葡萄酒集團(tuán)富邑葡萄酒集團(tuán)（Treasury Wine Estates，簡(jiǎn)稱TWE），是澳洲最大的葡萄酒集團(tuán)，其前身隸屬于全球酒業(yè)巨頭公司富仕達(dá)（Foster’s）旗下。
19．2011年5月，它獨(dú)立出來(lái)并在澳大利亞上市。然而上個(gè)月爆出KKR聯(lián)合Rhone投資有限責(zé)任公司（Rhone Capital LLC）以34億美元的價(jià)格收購(gòu)富邑葡萄酒集團(tuán)。
20．隨后，富邑葡萄酒集團(tuán)表示，另外一家國(guó)際私募股權(quán)巨頭欲以同樣的價(jià)格（2美元/股）收購(gòu)富邑葡萄酒集團(tuán)。富邑葡萄酒集團(tuán)在全球擁有貝靈哲（Beringer Vineyards）、奔富（Penfolds）、玫瑰山莊（Rosemount Estate）、禾富（Wolf Blass）、冷溪山（Coldstream Hills）、鹿躍酒窖（Stags’Leap Winery）和醞思庫(kù)拉瓦拉（Wynns Coonawarra Estate）等80多個(gè)品牌。
21．桃樂(lè)絲桃樂(lè)絲（Torres）是西班牙最大的葡萄酒生產(chǎn)商，可以說(shuō)，它是西班牙酒的代名詞。如今，桃樂(lè)絲家族不僅在西班牙、智利和美國(guó)加州等地?fù)碛凶约旱木茍@，而且已經(jīng)成為一個(gè)行銷世界140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)葡萄酒市場(chǎng)的國(guó)際品牌。
22．桃樂(lè)絲擁有殿堂（Atrium）、星空（Celeste）、清馨（Verdeo）、公牛血（Sangre de Toro）、特選陽(yáng)光（Gran Vina Sol）、王冠（Coronas）、圣歌（Salmos）、米爾曼達(dá)（Milmanda）和菲蘭索（Fransola）等20多個(gè)品牌。
23．其中公牛血、星空和圣歌等品牌在中國(guó)市場(chǎng)上都有很不錯(cuò)的表現(xiàn)。干露酒莊干露酒莊（Concha y Toro）是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán)，同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。
24．目前，干露酒莊是拉丁美洲主要的葡萄酒出口商，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界130多個(gè)國(guó)家。在美國(guó)、英國(guó)、加拿大、日本等主要的葡萄酒消費(fèi)國(guó)家當(dāng)中，干露酒莊的市場(chǎng)占有率在智利葡萄酒中排名第一。
25．干露酒莊旗下?lián)碛?0多個(gè)品牌，知名品牌有魔爵（DonMelchor）、侯爵（Marques de Casa Concha）、三重奏（Trio）和紅魔鬼（Casillero Del Diablo）。
26．VSPT集團(tuán)VSPT Wine Group（簡(jiǎn)稱VSPT）目前是智利第二大葡萄酒集團(tuán)與出口商，VSPT集團(tuán)的葡萄酒一直以高品質(zhì)聞名于世，并占據(jù)了智利中高端葡萄酒的主流市場(chǎng)。
27．如今，VSPT已經(jīng)成為中國(guó)第一大智利葡萄酒供應(yīng)商。該集團(tuán)旗下的知名酒莊包括圣彼特酒莊（Vina San Pedro）、紅蔓莊園（Vina Tarapaca）、圣海倫娜酒莊（Santa Helena）、萬(wàn)軒士酒莊（Misiones de Rengo）、萊達(dá)酒莊（Vina Leyda）、海洋酒莊（Vina Mar）和里瓦斯酒莊（Casa Rivas）等。
三．全球最出名的品酒大師是誰(shuí)?
1．羅伯特·帕克帕克的《移民報(bào)刊及其控制》美國(guó)芝加哥大學(xué)社會(huì)學(xué)系是美國(guó)第一個(gè)社會(huì)學(xué)系，芝加哥學(xué)派則是20世紀(jì)美國(guó)社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域最有影響的學(xué)派。
2．在芝加哥學(xué)派中，對(duì)傳播學(xué)影響最大的是被稱之為“開(kāi)創(chuàng)了大眾傳播研究的學(xué)者”的羅伯特·帕克。帕克一生著作不多，別人說(shuō)他是那種寧愿指導(dǎo)別人寫(xiě)10本書(shū)，也不愿意抽時(shí)間自己寫(xiě)一本書(shū)的人。
3．除了博士論文，出版于1922年的《移民報(bào)刊及其控制》是他惟一的著作。他做過(guò)一系列的頗有影響力的報(bào)道，還出版過(guò)對(duì)自己學(xué)生書(shū)籍的介紹。
4．但是，他最具影響力的還是《移民報(bào)刊及其控制》，這本書(shū)是迄今為止關(guān)于早期美國(guó)傳播學(xué)最重要的教科書(shū)和讀物。
5．《移民報(bào)刊及其控制》共四部分十八章。第一部分“移民報(bào)刊的生存土壤”，分四章介紹了外語(yǔ)報(bào)刊存在的原因，移民報(bào)刊的歐洲背景，移民報(bào)刊與相互融合，移民報(bào)刊帶來(lái)的啟示；第二部分“外語(yǔ)報(bào)刊的狀況”分五章分析了廣告，地方報(bào)刊的發(fā)展，都市報(bào)刊，都市報(bào)刊與戰(zhàn)爭(zhēng)，階級(jí)斗爭(zhēng)；第三部分“移民報(bào)刊的歷史”，分五章介紹了早期移民創(chuàng)辦的報(bào)刊，后期的移民報(bào)刊，報(bào)刊對(duì)其移民狀況的反映，報(bào)刊的生存斗爭(zhēng)，以及適者生存的結(jié)果；第四部分“報(bào)業(yè)控制”，分四章討論了控制杠桿，海默林的操縱控制，對(duì)手宣傳與政府干預(yù)，聯(lián)盟控制。
6．《移民報(bào)刊及其控制》是作為一種民族擔(dān)憂的結(jié)果而問(wèn)世的，即擔(dān)憂美國(guó)的移民可能出現(xiàn)的不忠誠(chéng)。成千上萬(wàn)的德國(guó)裔美國(guó)人會(huì)忠誠(chéng)于美國(guó)還是會(huì)忠誠(chéng)于K。
7．威廉?他們會(huì)擴(kuò)散宣傳，還是會(huì)從事破壞?帕克指導(dǎo)了對(duì)移民外語(yǔ)報(bào)刊的研究。他發(fā)現(xiàn)，意第緒語(yǔ)、波蘭語(yǔ)、德語(yǔ)等報(bào)刊主要幫助近來(lái)的移民懂得如何在北美生存下來(lái)。
8．很少有報(bào)刊鼓勵(lì)對(duì)于原先祖國(guó)的忠誠(chéng)。美國(guó)的外語(yǔ)報(bào)刊通過(guò)幫助它們的移民讀者同化于美國(guó)文化，而逐漸地構(gòu)成了它們自己的角色。
9．在美國(guó)，帕克是最早對(duì)少數(shù)民族(族裔)和傳媒的關(guān)系展開(kāi)研究的人。19世紀(jì)末20世紀(jì)初，大量新移民來(lái)到美國(guó)。
10．如何使這些新移民同化，是當(dāng)時(shí)美國(guó)主流社會(huì)普遍關(guān)心的問(wèn)題。同時(shí)，美國(guó)社會(huì)也存在著排斥新移民的現(xiàn)象。帕克深入少數(shù)民族社區(qū)，在對(duì)數(shù)十種外文報(bào)刊進(jìn)行調(diào)查后，于1922年出版了關(guān)于移民報(bào)刊的專著《移民報(bào)刊及其控制》，反對(duì)壓抑或控制這些報(bào)刊。
11．他強(qiáng)調(diào)它們的角色有助于維護(hù)種族文化，并使讀者透過(guò)家鄉(xiāng)的語(yǔ)言而接觸到大都會(huì)生活，使移民順利融入美國(guó)社會(huì)中。
12．帕克注重實(shí)證分析，將解決社會(huì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題作為其主要的研究方向，他調(diào)查了芝加哥的貧民窟與當(dāng)時(shí)頗為嚴(yán)重的犯罪問(wèn)題。
13．帕克的研究?jī)?nèi)容和方法，對(duì)日后歐美和日本等國(guó)從社會(huì)學(xué)角度研究媒體的學(xué)者產(chǎn)生了巨大的影響。帕克在《移民報(bào)刊及其控制》中提到了傳播學(xué)一直到現(xiàn)在還在研究的論題：媒體內(nèi)容怎樣影響公眾意見(jiàn)?
14．大眾媒體是怎么被公眾意見(jiàn)所影響的?大眾媒體是否能夠帶來(lái)社會(huì)改變?人際傳播是怎樣與大眾傳播進(jìn)行聯(lián)系的?
四．全世界各大葡萄酒王是什么
1． 白馬莊（Chateau Cheval Blanc）——圣達(dá)美隆的驕傲白馬莊不僅在圣達(dá)美隆的列級(jí)名莊中排位第一級(jí)，也是A組的兩個(gè)名莊中排名第一的酒莊，是近年來(lái)世人常稱的波爾多八大名莊之一。
2．白馬莊所處的位置緊挨寶物隆法定產(chǎn)區(qū)，但它的葡萄園和寶物隆酒的風(fēng)格卻很不一樣，許多酒評(píng)家都說(shuō)：白馬莊年輕時(shí)清雅、和順、自然，陳年后反而有力，濃郁且復(fù)雜。
3． 木桐莊（Mouton Rothschild）——波爾多一級(jí)莊新晉貴族盡管從波爾多酒莊的評(píng)級(jí)時(shí)間看，木桐酒莊是五大一級(jí)莊中的新晉，但它一直以來(lái)卻備受眾多酒評(píng)家青睞。
4．美國(guó)著名酒評(píng)家Robert Parker品嘗2006年新酒后，在“五大”中給予了木桐最高分?jǐn)?shù)。木桐不僅是極品美酒的同義詞，更凝聚了其它酒莊無(wú)法效仿的藝術(shù)氣質(zhì)。
5．米羅、夏加爾、布洛克、畢加索、沃霍爾、巴貢……很多頂級(jí)藝術(shù)家都為木桐酒設(shè)計(jì)過(guò)酒標(biāo)。1973年，法國(guó)政府對(duì)酒莊分級(jí)制度進(jìn)行了唯一一次改動(dòng)，破格晉級(jí)的酒莊只有一家，就是木桐莊。
6． 稀雅絲（Chateau Rayas）——隆河谷頂尖酒王稀雅絲絕對(duì)是一款飲家的酒，如果不經(jīng)常喝世界各地珍品葡萄酒的話，是不會(huì)知道它的，被譽(yù)為南法國(guó)的酒王之王、法國(guó)南部的柏圖斯。
7．因?yàn)楫a(chǎn)量稀少，是南法國(guó)葡萄酒中的珍稀藝術(shù)品，口感復(fù)雜、充滿濃郁的荔枝香甜又不失優(yōu)雅，單寧圓潤(rùn)豐厚，就像一個(gè)養(yǎng)在深閨的絕色美女，靜靜等待懂得欣賞她的人來(lái)掀開(kāi)面紗。
8． 滴金莊（Chateau D'yquem）——最后貴族的“液體黃金”滴金莊的酒是眾多葡萄酒愛(ài)好者夢(mèng)寐以求的至愛(ài)。
9．一瓶1784年的滴金莊葡萄酒，1986年由倫敦佳士得拍賣行售出，售價(jià)高達(dá)6588萬(wàn)美元，創(chuàng)下當(dāng)時(shí)白葡萄酒售價(jià)的最高紀(jì)錄，而它曾經(jīng)的主人就是美國(guó)第三任總統(tǒng)杰弗遜。
10．18年后，紐約葡萄酒商扎奇斯和洛杉磯沃利斯共同舉辦的葡萄酒拍賣會(huì)上，單瓶 1847年的滴金酒拍賣額高達(dá)1675萬(wàn)美元，再次刷新白葡萄酒拍賣紀(jì)錄。
11．1855年法國(guó)實(shí)行葡萄酒定級(jí)制度時(shí)，滴金莊在蘇玳和巴薩區(qū)的葡萄酒評(píng)級(jí)中成為唯一被評(píng)為超頂級(jí)葡萄酒園的酒莊。
12．這一至高榮譽(yù)使得當(dāng)時(shí)的滴金莊比拉圖、拉菲、瑪歌（Margaux）、紅顏容(Haut-Brion)、木桐五大紅酒品牌還高出一個(gè)等級(jí)。
13． 歐頌莊（Chateau Ausone）——明日頂級(jí)貴價(jià)明星歐頌莊是圣達(dá)美隆地區(qū)兩大超級(jí)名莊之一，與白馬莊齊名。
14．它只有7公頃土地，年產(chǎn)2500箱左右，品質(zhì)極高但產(chǎn)量很少，因此酒評(píng)家預(yù)測(cè)，以后可能會(huì)在價(jià)格上超過(guò)美度五大酒莊和白馬莊，成為可以挑戰(zhàn)美物隆幾大頂級(jí)的圣達(dá)美隆一級(jí)精品。
15． 拉菲莊（Chateau Lafite）——世界上最出名的葡萄酒在世界上各國(guó)各地、各門各派的酒王中，最出名的酒王應(yīng)該算是法國(guó)波爾多菩依樂(lè)村的拉菲莊了。
16．它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者，1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上，一瓶由美國(guó)第三任總統(tǒng)、18世紀(jì)最出名的酒評(píng)家托馬斯·杰弗遜簽名的拉菲以5萬(wàn)英鎊的高價(jià)由《福布斯》雜志老板投得，至今無(wú)出其右者。
17．在拉菲莊，每2至3棵葡萄樹(shù)才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒，為了保住這些金貴的葡萄樹(shù)，如沒(méi)有總公司特約，一般不允許任何人參觀。
18． 拉圖莊(Chateau Latour)——全球最昂貴的酒園拉圖莊位于法國(guó)波爾多的美度區(qū)，是一個(gè)早在14世紀(jì)的文獻(xiàn)中就已提到的古老酒莊，1989年里昂聯(lián)合集團(tuán)以近2億美元的天價(jià)將波森集團(tuán)的股份購(gòu)回，每公頃單價(jià)1400萬(wàn)法郎，換算到每棵葡萄樹(shù)就價(jià)值1800法郎，堪稱全球最昂貴的酒園。
19．1993年，法國(guó)春天百貨老板又以2億法郎天價(jià)購(gòu)下拉圖莊主控權(quán)。拉圖莊種植的葡萄以嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）為主，占80%，最好陳放10到15年才會(huì)完全成熟。
20．成熟后的拉圖莊有極豐富的層次感，酒體豐滿細(xì)膩。 羅曼麗·康帝（Romanee-Conti）——可遇不可求的稀世珍品 在介紹羅曼麗·康帝酒業(yè)集團(tuán)前，可以先看一場(chǎng)拍賣會(huì)。
21．2006年10月，在巴黎市政廳舉辦了一次紅酒拍賣會(huì)，有6000瓶葡萄酒參與了競(jìng)拍，而這些葡萄酒的主人是當(dāng)時(shí)的法國(guó)總統(tǒng)希拉克。
22．最終，1986年的“布根地紅酒王” 羅曼麗·康帝以5000歐元每瓶的價(jià)格，成為當(dāng)場(chǎng)單瓶成交價(jià)最貴的葡萄酒。
23．用世界著名酒評(píng)家Robert Parker的話說(shuō)，“羅曼麗·康帝是百萬(wàn)富翁喝的酒，但只有億萬(wàn)富翁才喝得到”。
24． 柏圖斯（Petrus）——波爾多酒王之王波爾多是當(dāng)今世界上公認(rèn)的頂級(jí)紅酒區(qū)，那些售價(jià)不菲被投資家追捧的名酒大多產(chǎn)自此地。
25．波爾多最著名的四個(gè)優(yōu)質(zhì)紅酒產(chǎn)區(qū)分別是：美度（Medoc）、格拉芙（Graves）、圣達(dá)美?。⊿t。Emilion）和寶物?。≒omerol）。
26．寶物隆雖然沒(méi)有美度那樣光輝的歷史，又是四大產(chǎn)區(qū)中最小的區(qū)域，但卻是波爾多目前最璀璨的明珠。區(qū)內(nèi)酒莊數(shù)目只有不到200個(gè)，但這里的酒沒(méi)有便宜貨，其中第一把交椅無(wú)可爭(zhēng)議由柏圖斯奪得。
27．它不僅受到白金漢宮貴胄們的青睞，曾出現(xiàn)在伊麗莎白二世的訂婚宴和伊麗莎白女王的婚宴上，而且在白宮也曾是肯尼迪總統(tǒng)的至愛(ài)。
28． 卓龍（Chateau Trotanoy）——葡萄酒飲家的酒寶物隆區(qū)的卓龍由Giraud家族建立于18世紀(jì)末期，很快它已成為該區(qū)最有名氣的優(yōu)質(zhì)酒莊，當(dāng)時(shí)在寶物隆區(qū)能與它相比的只有威登莊園一家。
29．卓龍酒莊的土壤含有豐富的鐵礦質(zhì)，由于離柏圖斯酒莊只有一公里左右，所種植的葡萄和柏圖斯一樣占90%梅樂(lè)（Merlot），由配制柏圖斯的原班人馬釀制。
30．從上世紀(jì) 70年代起，由于樹(shù)齡的成熟加上追求完美的釀造工藝的配合，風(fēng)格很接近柏圖斯，但因?yàn)槎么司频娜瞬欢?，價(jià)格一般不會(huì)超過(guò)柏圖斯的20%，是葡萄酒飲家們最愛(ài)的酒款。