本文目錄一覽
- 1,不要的杯子可以做什么
- 2,酒杯架不掛杯子能做什么
- 3,請(qǐng)問酒柜上除了放酒外還可以放什么東西呀
- 4,關(guān)于酒和酒杯的問題
- 5,雞尾酒馬天尼 如果沒有美思酒 可以用什么代替 金酒是有的
- 6,酒除了可以喝還可以做什么用途呢
- 7,不用酒怎么做雞尾酒
1,不要的杯子可以做什么
根據(jù)杯子的造型好壞,可以做一些水養(yǎng)的觀葉水培。
做喝水工具 做禮物
2,酒杯架不掛杯子能做什么
掛 藍(lán)瓶的小罐子、小飾品 當(dāng)風(fēng)鈴啊。
有啊 你去那個(gè)精品店里買 希望能幫到你
掛飾品、手表之類的
3,請(qǐng)問酒柜上除了放酒外還可以放什么東西呀
還可以放酒杯,玻璃工藝裝飾品!!
如酒柜是掛杯的可以放紅酒杯,還可以放一下飲料也可以,不過高貴的產(chǎn)品還是專門放紅酒比較好
什么都可以啊,主要的是酒和酒杯啊!
4,關(guān)于酒和酒杯的問題
酒和酒杯的分類很廣,我就不一一介紹了,我就簡單說下。葡萄酒杯是高腳杯有兩種,一是喝紅葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高腳杯是用來喝雞尾酒的,杯身很細(xì)的高腳杯是喝香賓的,而杯身像碟型的也是喝香賓的。矮腳的杯身很大,口小一點(diǎn)的叫白蘭地杯是喝白蘭地的。沒有腳的,杯身很高,口身一樣大的,叫高身杯(按高度分有1哥倫斯杯2水杯3長飲杯)用來喝不含酒精和一些含低度酒精的飲料和雞尾酒,長飲等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用來喝金酒,伏特加,龍舌蘭等等列酒。還有一種很小的像我國的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像試管樣的,叫試管杯用來喝雞尾酒的。
好的酒杯,可以把酒的瑰麗色彩透露出來,令人賞心悅目,可以把酒的芳香在酒杯里集攏起來,經(jīng)久不散。西方人還認(rèn)為,飲什么酒使用什么杯,是一種“酒禮”。 例如長型圓腳杯用于紅葡萄酒,半圓高腳杯用于白酒,如果只喝一種酒一般使用半圓高腳杯為宜,超長半圓高腳杯專用于萊茵、莫索爾兩種德國白酒,漏斗型酒杯專門用來喝比較強(qiáng)烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯專用來喝白蘭地等烈性酒,長腳杯宜用來喝香檳酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,雞尾酒式樣很多,可根據(jù)配制選用。
5,雞尾酒馬天尼 如果沒有美思酒 可以用什么代替 金酒是有的
當(dāng)然不行啦代替了就不是經(jīng)典的馬天尼 007的最愛了就連裝飾青水欖也不能換啦
用料 灰雁伏特加 20ml 香博皇家力嬌酒 20ml 菠蘿汁 80ml 覆盆子(黑櫻桃也可以) 裝飾 雞尾酒?法國馬天尼(french martini)的做法 將灰雁、香博和菠蘿汁混合倒入裝有方冰的搖酒壺充分搖至內(nèi)外結(jié)霜,倒入馬天尼杯中,最后綴以覆盆子作為裝飾?;已惴丶酉悴┗始伊删贫紭凡ぬ}汁
馬天尼如下所述,只是一類雞尾酒,并不一定要用金酒,也不一定要用味美思酒。你可以任意的搭配,甚至于金酒搭配果汁都可以叫馬天尼。 馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒,最早以甜味為主,選用甜苦艾酒為副材料。在眾多雞尾酒中,“馬天尼”是進(jìn)化蛻變最快和走在流行尖端的一種雞尾酒。它是“一種”酒而不是“一款”酒,是因?yàn)轳R天尼已經(jīng)成為一種廣泛的概念。不單是杯子,而是以無色烈酒(大多數(shù)選用伏特加)為基酒,再調(diào)入其他顏色味道的原則,使其在雞尾酒界里成為多面手。有一款叫【天堂】的馬天尼雞尾酒的配方就是:金酒+橙汁+杏仁白蘭地(如果沒有這個(gè)也無所謂),但是要記住如果使用果汁做其他類型馬天尼,你需要使用搖蕩法。馬天尼對(duì)我來說是一種理念,而非一種酒,一種成熟優(yōu)雅的理念,我作為一個(gè)調(diào)酒師,對(duì)不同的人推薦不同的馬天尼。你去自創(chuàng)吧,金酒+任何你想加的=你獨(dú)特的馬天尼(不能加中國白酒)我有一款自創(chuàng)的就是金酒+桂花陳酒+檸檬汁=2:0.5:0.5 你可以試試。打這么多字累死了 ~ ~!
馬天尼的變化還是很教科書的: 標(biāo)準(zhǔn)馬天尼:金酒45ml+干味美思15ml如果沒有干味美思,有如下幾個(gè)比較流行變種: 煙熏馬天尼:金酒50ml+麥芽威士忌10ml+適量檸檬皮(或者檸檬汁,我味美思喝完的時(shí)候就改喝這個(gè)) 甜馬天尼:金酒40ml+甜味美思20ml+櫻桃一顆 中性馬天尼:金酒40ml+干味美思10ml+甜味美思10ml+橄欖一顆另外一并告訴你,改變基酒也有幾個(gè)變種: 伏特加馬天尼:伏特加45ml+干味美思15ml 特基拉馬天尼:龍舌蘭48ml+干味美思12ml 日本酒天尼:日本酒+干味美思 燒酒天尼:燒酒+干味美思 (最后這兩種很生僻,喝的人少,就不說具體比例了)希望能對(duì)你有幫助~
6,酒除了可以喝還可以做什么用途呢
一: 肉類(魚類):
燒制魚、羊等葷菜時(shí),放一些料酒可以借料酒的蒸發(fā)除去腥氣。因此加料酒的最佳時(shí)間應(yīng)當(dāng)是烹調(diào)過程中鍋內(nèi)溫度最高的時(shí)候。此外,炒肉絲要在肉絲煸炒后加酒;燒魚應(yīng)在煎好后加酒;炒蝦仁最好在炒熟后加酒;湯類一般在開鍋后改用小火燉、煨時(shí)放酒。 炒菜時(shí)當(dāng)然也可放酒以增味。
二: 炒菜的時(shí)候,醬油中加點(diǎn)白酒可以防霉。
三: 用啤酒將魚浸十分鐘,然后再烹制,可減少腥味。
四: 剁肉餡時(shí),在刀的兩面涂些料酒,刀面不易粘肉末。
五: 整只火腿一次食用不完時(shí),可在火腿切口處涂上葡萄酒,包好后放入冰箱,色香味不受影響。
六: 剖魚時(shí)不小心弄破了魚膽,可在魚肉上涂些酒,再用冷水沖洗,苦味即可消除。
七: 將炸好的花生米趁熱灑上少許白酒,稍涼后再撒上食鹽,放幾天仍酥脆如初。
八: 炒黃豆芽時(shí)放些黃酒,可去除黃豆芽腥味。
九: 咸菜或咸肉過咸,用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果。
十: 炒肉絲、肉片時(shí),用啤酒調(diào)淀粉上漿,炒出來的肉絲、肉片就會(huì)特別的鮮嫩。
十一: 加工魚后,手上會(huì)有腥味,若用少許白酒洗手,再用清水沖凈,手上的腥味即可去掉。
十二: 炒蛋時(shí),滴幾滴白酒,炒出來的蛋既松軟香郁,又鮮美可口。
十三: 做涼拌菜時(shí),加適量啤酒調(diào)拌,可提味增香。
十四: 加些啤酒和面,蒸出來的饅頭格外松軟香甜。
十五: 冷面里加一小匙白葡萄酒,能使面的味道更鮮美。
酒的妙用: 1、做米飯。在做米飯時(shí),如用的是陳米,在淘過米之后,可在米中加少量水的同時(shí),加入4分之一或5分之一的啤酒,與米中的水混合后蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米。 2、炒雞蛋。在炒雞蛋時(shí),如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒,炒出的雞蛋松軟、光亮,有鮮嫩感。 3、如果燒稀飯時(shí)不小心煳鍋了,鍋底有鍋巴,在洗刷時(shí)不易刷掉的情況下,可倒入少許白酒或啤酒與少量水混合,蓋蓋放一邊五分鐘后再洗涮就會(huì)容易地刷洗干凈。 4、如果你在做菜時(shí)不小心醋放得多了,你可往菜中再加點(diǎn)酒(幾滴,可根據(jù)醋放入量多少來加酒),可使原有醋的酸味減輕。 5、如果在做菜時(shí),火腿用不完,夏天炎熱不宜存放,你可在開口處涂些葡萄酒,包好后放入冰箱便于存放,且可保持原有口味。
用途不少呢
可以作為烹飪菜肴的調(diào)料,比如酒釀蛋。比如啤酒鴨。
可以用來腌制東西,去腥味,比如魚。
啤酒可以用來清洗冰箱,去除異味。
啤酒和紅酒可以用來做面膜,美容。
白酒可以用來降低高燒時(shí)的體溫,防止燒壞腦子。可以直接擦身體,也可加在溫水里洗澡用。
燙傷可以用白酒來減輕傷患處的疼痛感,防止長水泡。
.醬油中加點(diǎn)白酒,可以防霉
1.醬油中加點(diǎn)白酒,可以防霉。
2.外出旅行時(shí),人們常用軍用的水壺帶一些涼開水,而這種水常常帶有一股水銹味。如果先在水壺內(nèi)加一小匙紅葡萄酒,然后在到入涼開水,這樣,水就不會(huì)變味了。
3.取1只壇子,里面放1杯白酒,把香腸平碼在酒杯周圍,碼滿后,上面噴一些白酒,然后把壇子密封起來,這樣存放香腸,即使過一個(gè)夏季,也不會(huì)變質(zhì)。
4.衣服上粘有泡泡糖漬,可用酒精擦除。
5.洗澡時(shí),在澡水中加入一些酒,洗后可使皮膚光滑滋潤,柔軟而富有彈性。此法對(duì)皮膚病、關(guān)節(jié)炎也有一定療效。
6.在炒黃豆芽時(shí),鍋中先放少量的黃酒,然后再放鹽,這樣可以除去黃豆芽的姓味。
7,不用酒怎么做雞尾酒
無酒精雞尾酒做法: 爽脆蘋果(Apple Crisp) 混合75毫升的蘋果汁和75毫升的甜瓜汁,切半個(gè)酸橙擠入汁水,從上面加入少許的蘇打水,混合均勻,在杯口裝飾楔狀切片酸橙,加入冰塊即可飲用?! ∠募緷{果可樂(Summer Berry Cola) 混合75毫升的蘋果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可樂或百事可樂調(diào)味,擠入酸橙汁水,在杯口裝飾楔狀切片酸橙,即可飲用。 熱帶挑逗 (Tropical Tease) 混合75毫升的蘋果汁和75毫升的芒果汁,再混入75毫升的菠蘿汁,搖勻、加冰,在杯口裝飾楔狀切片橙子,即可飲用。 夏季落日 (Summer Sunset) 混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁,加入檸檬水調(diào)味,混合均勻,在杯口裝飾楔狀切片酸橙即可飲用?! ∑账垢L?貓步(Pussyfoot Cocktail ) 【材 料】:橙汁3/4,檸檬汁1/4,石榴糖漿1茶勺,蛋黃1個(gè)量 【制 法】:①將所有材料倒入雪克杯中長時(shí)間地?fù)u和;②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中?! 驹敿?xì)說明】 “貓步”是形容那些像貓一樣輕輕走路的人。這是一款無酒精雞尾酒,加入蛋黃的目的,是為了調(diào)和出金黃色。無酒精雞尾酒中最有名的飲品是佛羅里達(dá)、最近才開始流行的是灰姑娘。 一個(gè)人去酒吧,當(dāng)然是可以的。如果和別人一起去,邊喝邊聊,氣氛會(huì)很輕松。如果朋友中有一人不飲酒,這會(huì)使你很勞神,這時(shí)不妨點(diǎn)一杯無酒精雞尾酒?! 』夜媚?(Cinderella Cocktail ) 【材 料】:橙汁1/3,檸檬汁1/3,菠蘿汁1/3 【制 法】:①將所有材料倒入雪克杯中搖和;②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。 【詳細(xì)說明】 這是一款無酒精雞尾酒?;夜媚飶囊粋€(gè)普通的女孩變成了王妃,寓意非常美好,所以選用此名來命名這款雞尾酒?!叭绻荒茱嬀?,就不要去參加舞會(huì)”,現(xiàn)在可不是這樣了。 無酒精雞尾酒有很多,灰姑娘是其中最具人氣、最令人矚目的一款 秀蘭?鄧波兒 (Shirley Temple ) 【材 料】:石榴糖漿1茶勺,姜汁汽水補(bǔ)足剩余,檸檬片1片 【制 法】:①將石榴糖漿倒入坦布勒杯中;②用姜汁汽水注滿酒杯,輕輕地調(diào)和;③用檸檬片裝飾。 【詳細(xì)說明】 這是以曾經(jīng)風(fēng)光一世的秀蘭?鄧波兒的名字命名的雞尾酒,是一款新的無酒精的長飲飲料。目前尚不清楚女演員的名字與飲料間有何關(guān)系?! ∵@是用姜汁汽水調(diào)和的飲品,石榴糖漿的作用是使酒著紅色 盛夏的果實(shí)Summer Fruit 配方:60ml橙汁 15ml石榴汁 蘇打水適量 裝飾:檸檬片 方法:調(diào)和法 載杯:高腳杯 操作程序:1、將適量冰塊加入杯中?! ?、再將橙汁、石榴汁入杯攪拌均勻。 3、注蘇打水八分滿?! ?*甜甜的味道,清爽的口感,體味夏天濃烈的陽光下,清新的雞尾酒帶來的涼爽?! 〔ńz貓漫步 Pussy Foot 配方:20ml橙汁 15ml檸檬汁 15ml菠蘿汁 10ml石榴汁 蛋黃1個(gè) 裝飾:無 方法:搖和法 載杯:笛型香擯杯 操作程序:1、將適量冰塊加入搖酒壺中?! ?、依次加入上述材料 3、大力搖晃后濾入杯中即可。 **因?yàn)槭褂昧说包S,故口感有些厚重,但卻令人意外得覺得爽口。 乳名Suckling Name 配方:30ml橙汁 30ml酸牛奶 10ml石榴汁 裝飾;無 方法:搖和 載杯:雞尾酒杯 操作程序:1、先將搖酒壺中加入適量冰塊?! ?、依次加入上述原料?! ?、充分搖晃后過濾入杯即可?! 』幽耆AFlair time 配方:10ml綠薄荷糖漿 10ml藍(lán)橙糖漿 10ml紅石榴糖 10ml西柚濃汁 七喜適量 裝飾:花 方法:兌和 載杯:柯林杯 操作程序:1、先將所有原料稀釋后凍成冰凌?! ?、再將彩色冰凌加入杯中?! ?、注入七喜八分滿。 4、花瓣掛杯裝飾?! ?*各色冰凌晶瑩美麗,融合純果酒的芬芳,散發(fā)著迷人的色彩,極具藝術(shù)和觀賞價(jià)值。 健康總動(dòng)員Health Mobilize 配方:90ml橙汁 60ml鮮奶 30ml白糖 1個(gè)雞蛋 裝飾:橙片 方法:搖和法 載杯:果汁杯 操作程序:1、先將適量冰塊加入搖酒壺中?! ?、依次將上述材料加入搖酒壺?! ?、大力搖晃后濾入載杯中?! ?、橙片掛杯裝飾?! ?*牛奶與雞蛋的組合更讓人聯(lián)想起愜意的生活,鮮橙汁的加入增添了新鮮健康,口感絕佳?! ∮噍xRemainder Sheen 配方:30ml檸檬汁 15 ml菠蘿汁 15ml蜂蜜 10ml石榴汁 七喜適量 裝飾;檸檬片 方法:搖和法 載杯:柯林杯 操作程序:1、先將適量冰塊加入搖酒壺中?! ?、依次將上述材料加入搖酒壺?! ?、大力搖晃后濾入載杯中。 4、注入七喜八分滿。 5、檸檬片掛杯裝飾?! ∮热琰S昏時(shí)分天際的晚霞,楚楚動(dòng)人,帶來無限回憶。酒液口感鮮美、新鮮,富有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
可以用果汁。水果。檸檬這些來做!給你推薦幾個(gè)。水果賓治:2OZ橙汁+2OZ菠蘿汁+1小分西柚和蘋果汁混合加冰更好!最后滴一點(diǎn)紅糖水。顏色更好看。檸檬樹:橙汁2份加1分檸檬汁最后加半罐雪碧。。生果探戈:橙汁一小份加檸檬汁一小份。再加草莓醬1.5小勺加半跟香蕉用果汁機(jī)打。。因?yàn)槟銢]有給分所以就先這些了!
檸檬樹:橙汁2份加1分檸檬汁最后加半罐雪碧。。生果探戈:橙汁一小份加檸檬汁一小份。再加草莓醬1.5小勺加半跟香蕉用果汁機(jī)打。。
有很多無酒精雞尾酒。而且有酒精雞尾酒實(shí)際上也可以自己改良。比如莫尼托、古巴,雞尾酒這種東西是可以隨意變換的。
可以嘗試著喝下無酒精雞尾酒,在此列舉兩種:Cinderella橙汁30ml+菠蘿汁15ml+紅石榴糖漿10ml+蘇打水8mlRemainder Sheen檸檬汁30ml+菠蘿汁15ml+蜂蜜15ml+石榴汁10ml+七喜適量