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1,廣西啤酒有哪些品牌
1,漓泉啤酒,桂林市 說到廣西的本土品牌的啤酒,首先要說漓泉啤酒,這是廣西銷量最高、知名度最大的品牌。燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司,于2002年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集團公司外埠企業(yè)之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年籌建,1987年正式投產(chǎn)。燕京漓泉公司桂林本部年產(chǎn)能達80萬噸/年。連續(xù)多年成為桂林市納稅首戶、廣西區(qū)納稅十強、全國食品行業(yè)百強和全國啤酒行業(yè)第六位。 2,柳州市魚峰啤酒廠,柳州市 中國八大工業(yè)城市之一的柳州市,曾經(jīng)也有自己的啤酒品牌,那就是魚峰啤柳州市柳府酒業(yè)有限公司,始建于1945年。距今已有數(shù)70多載的悠久歷史。1954年收歸國有后,2006年由國企改制為股份制企業(yè),重新組建為柳州市柳府酒業(yè)有限公司,現(xiàn)在是柳州白酒行業(yè)的龍頭企業(yè)。公司的生產(chǎn)釀造基地位于柳州市鹿寨縣,這里也是國家AAAA風景區(qū)——香橋風景區(qū)。填補了柳州市無名牌白酒的歷史。 3,萬力啤酒,南寧市 想當年,“行萬里路,喝萬力啤”的廣告詞深入人心,那時候南寧家家戶戶都在喝萬力啤酒。萬力啤酒不僅暢銷南寧及周邊,還還一度風靡越南,南寧萬力啤酒飲料總公司是1986年成立的,也曾經(jīng)是國有大型一檔企業(yè)。2001年,青島啤酒收購萬力啤酒廠,迅速執(zhí)行品牌替換策略,直接用青島啤酒大眾型替換萬力啤酒。曾經(jīng)南寧人熟悉的萬力啤酒不復存在,據(jù)說當年的萬力啤酒口感也已蕩然無存。 4,廣西桂泉啤酒有限公司,百色市 廣西桂泉啤酒有限公司(億龍食品)坐落于廣西壯族自治區(qū)百色市,億龍食品(桂泉啤酒)公司于2005年5月19日入駐百色市工業(yè)園區(qū),投資新建年產(chǎn)10萬噸瓶裝、易拉罐啤酒、飲料項目。項目總投資人民幣20000萬元,總占地面積5萬多平方米。公司現(xiàn)有員工300多名。產(chǎn)品暢銷廣西、廣東、云南、貴州、四川等省份,并出口越南、緬甸、泰國等東南亞國家。 5,華潤雪花啤酒(廣西)有限公司,賀州市 華潤雪花啤酒(廣西)有限公司,成立于2012年1月,坐落在風景秀麗的廣西壯族自治區(qū)賀州市富川瑤族自治縣華潤循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)示范區(qū),總投資約3.0億元,一期年生產(chǎn)能力達到20萬KL,是一座集精益管理及領(lǐng)先啤酒釀造技術(shù)和設(shè)備于一體的現(xiàn)代化工廠。華潤雪花啤酒隸屬于大型中央企業(yè)華潤集團,華潤雪花啤酒總部設(shè)在北京,在全國有90多家啤酒制造廠,在中國的市場份額達到了30%,是中國排名第一的啤酒啤酒品牌。
2,廣西目前有什么品牌的酒
廣西壯族自治區(qū),簡稱“桂”,是中華人民共和國省級行政區(qū),自治區(qū)行政中心在南寧市。廣西的釀酒業(yè)源遠流長,早在漢朝時期,廣西的釀酒業(yè)已興盛,漢朝的蒼梧(郡名,在今梧州地域)已出產(chǎn)上等美酒,名曰“蒼梧縹清酒”,又回“蒼梧清”。漢人劉熙《釋名·釋飲食》記載:“酒言宜成醪、蒼梧清之屬也?!保ㄒ顺甚?,指湖北宜城出產(chǎn)的酒)。據(jù)旅行家徐霞客所記載,廣西境內(nèi)其早期就有飲茶、行酒禮等習慣。廣西又是我國少數(shù)民族的聚居地,少數(shù)民族許多飲酒文化、風貌是我國傳統(tǒng)酒文化最原始的部分。廣西各族人民以其非凡的聰明才智和勤勞操作,釀出各種類型的酒類產(chǎn)品,極大豐富了人們的飲食生活,也為華夏酒界增添了色彩。今天德譽小六就跟大家分享一下廣西省有哪些知名白酒?桂林三花酒,產(chǎn)于廣西桂林市,是米香型白酒的代表,被譽為米酒之王。桂林三花酒頗有歷史,古時,被稱作“瑞露”,宋代來桂林做官的范成大飲后稱贊“乃盡酒之妙”。采用的優(yōu)質(zhì)漓江水、優(yōu)質(zhì)大米為原料,使用半固態(tài)半液態(tài)傳統(tǒng)發(fā)酵工藝,用蒸餾釜蒸餾出酒后,用陶缸密封,在巖洞貯存,釀造過程均由手工完成。桂林三花酒具有酒質(zhì)清澄透明,酒味醇厚芳香,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,飲后回甜等特點。丹泉酒,醬香型白酒,產(chǎn)于廣西河池市南丹縣,曾榮獲”中食聯(lián)盟認證“優(yōu)級”產(chǎn)品 、中國名酒典型酒、廣西名牌產(chǎn)品等稱號。丹泉酒專屬藏酒洞【洞天酒海】為“大世界基尼斯之最”認證“最大的天然藏酒洞”,洞內(nèi)藏儲5萬余噸丹泉醬香酒。丹泉酒使用生態(tài)基地培育的糯紅高粱、鳳凰山脈下天然山泉水、加入百草的酒曲為原料。遵循傳統(tǒng)醬酒“四高三長”的釀造技藝,固態(tài)坤沙發(fā)酵,兩次下料、九次蒸煮、八次循環(huán)發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)一年的生產(chǎn)周期,再于“洞天酒海”內(nèi)貯存至少三年以上,然后再精細勾兌而成,從原料到產(chǎn)品經(jīng)歷五年時間。酒體具有無色或者微黃透明、醬香幽雅、綿柔甘潤細膩、協(xié)調(diào)柔順、空杯留香持久等特點。天龍泉,米香型白酒,產(chǎn)自廣西壯族自治區(qū)河池市羅城仫佬族自治縣。天龍泉白酒采用優(yōu)質(zhì)糯米、大米為原料,糅合其他優(yōu)質(zhì)酒工藝之精華,精心釀造、陶缸陳釀而成。具有蜜香優(yōu)雅、綿甜、爽凈,回味怡暢等特點。雖然廣西天龍泉酒業(yè)成立于2008年,釀造歷史比較短,但是其酒質(zhì)也受到當?shù)厝讼矚g,在廣西省附近地區(qū)有一定的名氣。湘山酒,米香型白酒,廣西壯族自治區(qū)全州縣,中國國家地理標志產(chǎn)品。以本地優(yōu)質(zhì)金稻大米為原料,采用古法培養(yǎng)的純根霉小曲和傳統(tǒng)的半液態(tài)、半固態(tài)小壇地缸發(fā)酵,傳統(tǒng)蒸餾工藝,并貯存于陶缸長期陳釀,是秉成一千多年的米酒釀造經(jīng)驗并糅和現(xiàn)代工藝釀造而成的產(chǎn)品。酒體酒色晶瑩、蜜香清雅而芬芳,入口綿甜柔順,回味怡暢,具有“飲后不口渴,醉也不上頭”之優(yōu)良品質(zhì)。曾連續(xù)五屆在全國評酒會上被評為國家優(yōu)質(zhì)酒,榮獲銀質(zhì)獎章,有廣西名酒的稱號。乳泉井酒,廣西桂平,濃香型白酒,以西山天然古井乳泉為釀造用水,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,配以麥曲發(fā)酵,采用特種工藝釀制,并經(jīng)陳年儲藏而成。酒體無色透明、濃香秀雅、味醇厚甘冽、回味悠長、酒體凈爽、多糧陳酒風格突出。廣西動植物藥酒類:以當?shù)匕拙茷榛A(chǔ)來浸泡的,主要是保健作用。如:東園家酒,廣西北海,選用三十多種動植物藥材,以小蒸純米酒長時間浸泡后科學精制而成;神蜉酒,廣西浦北,以大黑螞蟻為原料釀造而成的酒;梧州蛤蚧酒,以蛤蚧為主要原料泡制成的名貴藥酒,酒色碧綠,酒味香醇,有滋補壯身的療效。好啦,今天小六就分享到這里,有不足的大家可以幫忙補充,您喝過哪些或者有什么看法?歡迎大家留言評論,我們一起討論。更多地區(qū)的名酒詳情,盡在“全國各地知名白酒系列”文章,下期分享:云南省有哪些知名白酒?作者:小六(deyujiuye666)