國際葡萄酒局(國際葡萄與葡萄酒局)

國際葡萄與葡萄酒局


一.國際葡萄與葡萄酒組織在哪個(gè)國家

1.國際葡萄與葡萄酒組織(簡稱OIV)是一個(gè)由符合一定標(biāo)準(zhǔn)的葡萄及葡萄酒生產(chǎn)國組成的政府間的國際組織, 主要任務(wù)是協(xié)調(diào)各成員國之間的葡萄酒貿(mào)易、討論科研成果、制定符合國際葡萄酒發(fā)展潮流的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等。

2.1924年11月29日創(chuàng)建于法國巴黎,原名國際葡萄·葡萄酒局,當(dāng)時(shí)的法國、英國、意大利、美國等33個(gè)主要葡萄酒生產(chǎn)國成為葡萄酒局成員國。

3. 該組織是國際葡萄酒業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu),在業(yè)內(nèi)被稱為“國際標(biāo)準(zhǔn)提供商”,是ISO確認(rèn)并公布的國際組織之一,OIV標(biāo)準(zhǔn)亦是世界貿(mào)易組織(WTO) 在葡萄酒方面采用的標(biāo)準(zhǔn)。

一.國際葡萄與葡萄酒組織在哪個(gè)國家


二.亞洲唯一的葡萄酒城是哪里

日本

二.亞洲唯一的葡萄酒城是哪里


三.葡萄酒城是哪個(gè)城市

1.山東煙臺(tái)市:987年10月在羅馬召開的國際葡萄和葡萄酒局年會(huì)上煙臺(tái)被正式命名為“國際葡萄酒城”。之後,煙臺(tái)成為全球一百多個(gè)著名酒城之一。

四.gb150370是干紅葡萄酒執(zhí)行什么

1.《葡萄酒》GB15037-2006相關(guān)信息標(biāo)準(zhǔn)號(hào) Standard No。 GB 15037-2006 中文標(biāo)準(zhǔn)名稱 Standard Title in Chinese 葡萄酒 英文標(biāo)準(zhǔn)名稱 Standard Title in English Wines 發(fā)布日期 Issuance Date 2006-12-11 實(shí)施日期 Execute Date 2008-01-01 首次發(fā)布日期 First Issuance Date 1994-05-05 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) Standard State 復(fù)審確認(rèn)日期 Review Affirmance Date 計(jì)劃編號(hào) Plan No。

2. 20021574-Q-607 采用國際標(biāo)準(zhǔn)號(hào) Adopted International Standard No。

3. OIV:2003 采標(biāo)名稱 Adopted International Standard Name 國際葡萄與葡萄酒局(OIV)法規(guī) 采用程度 Application Degree NEQ 采用國際標(biāo)準(zhǔn) Adopted International Standard 國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn) 國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào) (ICS) 中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào) (CCS) X62 標(biāo)準(zhǔn)類別 Standard Sort 產(chǎn)品 主管部門 Governor 469 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) 歸口單位 Technical Committees 469-64 全國食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì) 起草單位 Drafting Committee 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、煙臺(tái)張?jiān)?/a>葡萄釀酒股份有限公司、中國長城葡萄酒有限公司、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司國家標(biāo)準(zhǔn)“葡萄酒 GB15037-2006”在北京上海等大城市的圖書館及網(wǎng)上售書點(diǎn)已有銷售。

4.新的葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)(《葡萄酒》GB15037-200以下簡稱“新國標(biāo)”)已于2006年12月11日由國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布,將于2008年1月1日起在生產(chǎn)領(lǐng)域里實(shí)施,并由推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)改為強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)。

5.下面綜合摘錄一些網(wǎng)絡(luò)上的解讀,供大家在了解葡萄酒的新國家標(biāo)準(zhǔn)與我們的日常生活的關(guān)系時(shí)做參考。原葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)為1994年發(fā)布的推薦性《葡萄酒》國家標(biāo)準(zhǔn)(以下簡稱“舊國標(biāo)”)。

6.與舊國標(biāo)相比,新國標(biāo)中規(guī)定的葡萄酒概念的內(nèi)涵和外延更加嚴(yán)謹(jǐn),對(duì)于業(yè)界普遍關(guān)注的年份葡萄酒、品種葡萄酒和產(chǎn)地葡萄酒,新國標(biāo)給出了定義,且“術(shù)語和定義”屬強(qiáng)制性條款。

7.新國標(biāo)與舊國標(biāo)的最大區(qū)別在于:新國標(biāo)是一部強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)。新國標(biāo)內(nèi)容包括從葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)到貯存、運(yùn)輸各過程的管理標(biāo)準(zhǔn),其中包括年份酒、產(chǎn)地酒、品種酒的管理規(guī)范。

8.新標(biāo)準(zhǔn)將葡萄酒分為優(yōu)、優(yōu)良、合格、不合格和劣質(zhì)品5個(gè)等級(jí)。為保證葡萄原料的質(zhì)量,新國標(biāo)對(duì)每畝葡萄的產(chǎn)量做出了1500~3000斤的嚴(yán)格限制。

9.新國標(biāo)中明確規(guī)定:一等葡萄酒,其葡萄原料的含糖量必須不少于180克/升,而含糖類少于120克/升的酒葡萄不可用作釀酒。

10.新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)年份葡萄酒、品種葡萄酒、產(chǎn)地葡萄酒3條術(shù)語的定義分別是:年份 葡萄酒所標(biāo)注的年份是指葡萄采摘的年份,其中年份葡萄汁所占比例不低于酒含量的80%(體積分?jǐn)?shù)) ;品種 葡萄酒是指用所標(biāo)注的葡萄品種釀制的酒所占比例不低于酒含量的75%(體積分?jǐn)?shù));產(chǎn)地 葡萄酒是指用所標(biāo)注的產(chǎn)地葡萄釀制的酒所占比例不低于酒含量的80%(體積分?jǐn)?shù))。

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