一.散裝白酒能放多久?
1.白酒沒有保質(zhì)期要求。無論是瓶裝還是罐子裝。白酒主要成分是酒精、水,本身化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,因酒精度比較高,細(xì)菌也很難滋生。
二.酒能放多久
往往陳年12-18個(gè)月大部份達(dá)2-5年還有長達(dá)15年
三.白酒一般能放多久?
1.白酒沒有保質(zhì)期,保存合適是能一直放的。酒精度大于或等于10vol%的飲料,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。因?yàn)槲⑸锛词乖?0%的酒精溶液里,也不能生長繁殖,不能產(chǎn)生有害物質(zhì);白酒酒精度數(shù)相對較高,而在這個(gè)酒度以上,菌類基本難以生存,不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問題,所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。
2.但是如果酒精度數(shù)很低,酒中的微生物容易生長繁殖,使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味,因此低度酒不宜久存。白酒保存注意事項(xiàng):一般來說,相對濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€;溫度0度至20度之間,嚴(yán)禁煙火。
3.容器封口要嚴(yán),防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光,濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好,貯存過程中要“多看少動(dòng)”。
4.還有很重要的一點(diǎn),就是要選擇適合長期存放的白酒,比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-白酒真的會(huì)“越陳越香”嗎 該如何貯存?
四.白酒能存放多久?
1.酒業(yè)專家說的裝瓶后濃香型,清香型,兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感,醬香型可以久,五至十年,過期就沒好滋味了。