白酒多久能黃，酒放了一段時間后為啥不發(fā)黃

以為有酒精

白酒貯存時間過久會微黃，看似微青色，其實(shí)是微黃色。

支持一下感覺挺不錯的

白酒的事沒有保質(zhì)期的 前提是密封 你看看 你那酒是密封的還是 如果是密封的 是可以的

白酒時間長了大部分都是淡黃色 一點(diǎn)不影響食用 味道還比以前給醇厚變色，也有可能是壇子氣密性不強(qiáng)~~~

長白參挖起去掉莖葉洗凈沙土，曬干后，蒸熟，再曬八成干，用玻璃容器加60度白米酒適量密封，每天搖晃一次，一個禮拜即變金黃色

看酒 看藥 看炮制條件——還看泡制過程..........不好說！

包裝盒霉?fàn)€是因?yàn)槟銉Υ娴沫h(huán)境過于潮濕，如果酒是密封很嚴(yán)的話 你可以放心喝，醬香型白酒時間放的越長，里面的化學(xué)成分也會慢慢揮發(fā)，酒質(zhì)也會變的微黃，你不用擔(dān)心的

收是一定收的，不過禮品回收處是一定會將你那酒的價格壓的很低，加上今年的公務(wù)員不能用公款消費(fèi)了，各種禮品生意也不好做，你現(xiàn)況將酒賣掉，估計也賣不了多高的價。

白酒因貯存不會變色。貯存的罐、管道、蒸餾白酒過程的甑鍋、冷卻器等接觸到鐵器后，導(dǎo)致白酒變黃，嚴(yán)重一點(diǎn)變紅，變黑。

白酒沒有保質(zhì)期要，但不代表越存越好！這個時間是有極限的，具體多久要分白酒的香型，清香，濃香，米香，醬香，它們的最佳貯存極限時間是各有不同的，貯藏過久會出現(xiàn)酸增酯減的情況，酯類成份和乙醇發(fā)生水解，陳味加香，口感變淡！后勁不足！

不會

白酒：大曲酒1年左右，高檔名酒需要幾年；小曲酒一般幾個月。啤酒1-2個月。葡萄酒：普通的有一年以內(nèi)的，高檔3年以上。黃酒2個月，高檔1年以上。

酒的養(yǎng)生價值是相對而言的，每一種酒都有一定價值，只是看作用在哪一個方面。轉(zhuǎn)載一篇與你共賞。果酒最保健　果酒，顧名思義就是用水果發(fā)酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚類物質(zhì)，具有抗氧化、防衰老、保護(hù)心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自于其中的“白藜蘆醇”。　啤酒最下火　啤酒營養(yǎng)豐富，含有大量糖分、蛋白質(zhì)、17種氨基酸和12種維生素。　中醫(yī)認(rèn)為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝，也是夏天解暑的佳品。不過，由于含有大量糖分，多飲易發(fā)胖。 黃酒最養(yǎng)人　黃酒對人體的補(bǔ)養(yǎng)作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質(zhì)、b族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機(jī)酸和氨基酸。料酒屬于黃酒的一種?！↑S酒性熱，加熱后更適合冬天飲用。中醫(yī)上，黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效；熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木?！∶拙谱钛a(bǔ)氣　都說喝酒傷胃，可米酒卻能養(yǎng)胃。糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲?！〈送?，糯米有養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、助消化的作用，釀成酒后，其營養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。 白酒最活血　白酒是中國人最熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主?！≈嗅t(yī)認(rèn)為白酒可以溫血通脈，祛風(fēng)散寒，適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風(fēng)寒初起時少量喝酒，可以預(yù)防感冒?！≡诂F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養(yǎng)?！∩倭匡嬀瓶梢越档脱獕?，但度數(shù)高的白酒卻會讓血壓上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數(shù)越高，對胃的刺激和損害就越大；90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會對肝臟造成損害。另外，長期喝酒還會對心臟和血管系統(tǒng)造成慢性損害。盡管這些不同的酒有著不同的好的方面和特點(diǎn)，但其好處都是在一定限度內(nèi)起作用的，超過了一定的度，它們便都成了最傷人的。還是那句話，“花要半開，酒要微醺”。

白酒大曲5~10年，小曲幾個月。啤酒2個月。葡萄酒高檔干紅5~10年，普通的有一年以內(nèi)的。黃酒2個月。