1，白酒變黃是怎么回事啊
時間久了吧
2，五種糧食釀出的白酒發(fā)黃原因
白酒固態(tài)發(fā)酵，使用的高溫曲、高溫堆積、發(fā)酵時間稍長，蒸餾后的白酒微黃是正常的，相關(guān)標準也允許的。
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3，怎么使黃顏色的白酒變成白色
可以加入活性炭攪拌過濾使白酒脫色，有一些作用的；另一個辦法是重新蒸餾色澤有些微黃的白酒，這個辦法可以提高白酒的品質(zhì)，但損耗率較大。
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4，喝點白酒加啤酒暈過去臉色發(fā)白黃怎么回事
應(yīng)該是肝臟受損了，有酒精中毒的征兆，建議看一下醫(yī)生，開點呵護肝臟的藥
反應(yīng)了
你好！酒精中毒，白酒啤酒不能兌著喝如有疑問，請追問。
5，黃酒做出來時是白色的后來變成黃色了是怎么回事還能喝嗎
黃酒表面出現(xiàn)了一層白色的膜，或是白色物質(zhì)，實際上是黃酒發(fā)生霉變的現(xiàn)象，說明黃酒已經(jīng)接近變質(zhì)，這主要是受到保存環(huán)境的影響。產(chǎn)生白膜或是漂浮有白色物質(zhì)的黃酒是不能繼續(xù)飲用的，以免影響身體健康。
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6，家釀葡萄酒一年多后發(fā)黃是怎么回事
發(fā)黃？你用的是新疆的葡萄？還是放的地方溫度很高。新疆的葡萄容易變色，再就是溫度高葡萄酒成長的速度快，容易黃
釀好的葡萄酒不需要冷藏儲藏，室溫不會使酒變質(zhì)的，只會使未能一次喝完的美酒二次多次發(fā)酵，帶來更好的口感，要注意的就是選裝的容器密封性一定要好，這樣才能保證儲藏的葡萄酒甘醇滋味和香味。
7，自釀葡萄酒發(fā)酵三天后有紫色變成了黃色是怎么回事
我也自釀葡萄酒。葡萄皮由紫色變淡，是葡萄皮中的色素溶解到酒液里，所以連皮一起發(fā)酵，釀出的就是干紅，如果不用皮，釀出的就是干白。一般情況下，只要你容器、工具盡量保持清潔、殺菌，不要沾到油及其它污物不會壞的。建議你看看“悠然自釀紅酒坊”的介紹，有問題問他們，也會解答。后來用上他們的釀酒輔料，效果很好。
你好，記得我2010年曾幫你回答過這個問題。我年年都自釀，很好。釀酒就是要將皮里的色素析到酒里，我現(xiàn)在還在網(wǎng)上購買“果膠酶”，幫助將皮里的色素析出。最后皮都變得很淡，酒變成紅色。如果需要我可以將我釀酒的過程，和照片發(fā)給你。以下是我上次的回答“我也自釀葡萄酒。葡萄皮由紫色變淡，是葡萄皮中的色素溶解到酒液里，所以連皮一起發(fā)酵，釀出的就是干紅，如果不用皮，釀出的就是干白。一般情況下，只要你容器、工具盡量保持清潔、殺菌，不要沾到油及其它污物不會壞的?！?/div>
不知道你指的是就的顏色還是葡萄的顏色，如果是葡萄的顏色變化就是正常的，如果是酒的顏色變黃，就是發(fā)酵時候有了雜菌污染，估計失敗了！