二．如何鑒定白云邊42°十五年陳釀?wù)婕?/h2>
找專(zhuān)業(yè)人員對(duì)其內(nèi)在質(zhì)量進(jìn)行鑒定；你自己鑒別外包裝，一般假酒包裝在印刷上都有瑕疵。
劍南春酒有一層裹瓶的玻璃紙，真酒一打開(kāi)紙就破了，假酒的玻璃紙折幾次都不破?？捶馄饭に嚒Ｕ嫫肪品饪诠に噰?yán)實(shí)，假的粗糙松動(dòng)。
3．假酒封口的縲紋、緊扣、字體等都與真酒有差異?？瓷虡?biāo)、包裝的印刷質(zhì)量和技術(shù)。如字體大小、型號(hào)、筆畫(huà)粗細(xì)、清晰度、顏色深淺、配色準(zhǔn)確程度等。
4．如假劍南春的包裝盒，配色過(guò)于鮮艷模糊，不清晰，和真品比較差異很大。看防偽標(biāo)記、批號(hào)和生產(chǎn)日期。假酒和真酒比較，生產(chǎn)日期、批號(hào)的位置等可能會(huì)有變化。
5．看酒質(zhì)是否混濁。一般假酒大多數(shù)是用低劣酒，加水勾調(diào)，或用散酒，沒(méi)有經(jīng)過(guò)技術(shù)處理，酒質(zhì)混濁，有的瓶子不凈，雜質(zhì)多。