一．幾年前、陳年
古人的說法就是去年，昨年，往年老酒，老醋加個陳年表示老的，久的意思
二．百八十年是指多少年
1．通常情況下，百八十年就是形容年頭很長，要過很久的意思，沒有特定多長時間，也可能五六十年，也可能一二百年，也有人想夸張一點的表達(dá)幾年或者幾個月也用百八十年，都是可以的。
2．比方說話有時說，“過個百八十年再說吧”，并不是真要過一百八十年，也不是要過個一百年或者八十年，而是說“還早著呢”的意思。
3．但百八十年也可指180年，因為古人講一百多的數(shù)字的時候常用百多少多少，如百單八將，百二十回本紅樓夢等。
三．XO一般指就有了多少年？
1．X。O為原酒最低年分6年以上。 為維持品質(zhì)，法國政府對於干邑白蘭地的等級標(biāo)示有一定的規(guī)范，X。O為原酒最低年分6年以上。
2． 知名大酒廠，通常其標(biāo)示會遠(yuǎn)高於法定標(biāo)準(zhǔn)，使用較高年份的白蘭地原酒，以突顯酒廠的自我要求與產(chǎn)品的品質(zhì)，比如VSOP中所使用的原酒最年輕也有約十年以上，陳年時間可能比起其他小廠XO更長；故等級標(biāo)示多半用於比較該酒廠對"自家品牌"所出產(chǎn)的相對年分比較，而非絕對標(biāo)準(zhǔn)。
3．XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說XO，就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長，而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思 E代表ESPECIAL （特別的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而蒼老） X代表EXTRA （格外的）。
4．所有的干邑都是白蘭地，但并不是所有的白蘭地都是干邑。干邑是由法國的Charente所出的葡萄酒蒸餾的，而且受到法律的限制與保障，其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地，在法律上說，不可稱為干邑。
5．白蘭地（BRANDY）是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。
6．例如：干邑(COGNAC)，雅文邑(ARMAGNAC），西班牙白蘭地，美國白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地)，SLIVOVITZ（李子白蘭地），以及其他水果白蘭地等。
7．干邑COGNAC在法國CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城，是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名，因此這個法國字COGNAC，差不多全世界的人都認(rèn)識了。
四．?dāng)?shù)十年是幾年
數(shù)十年是很多年的意思，"十年"代表單位，十年以上都是"數(shù)十年"。一般認(rèn)為是十幾年到幾十年
