ktv的白酒怎么調(diào)配，ktv簡單的調(diào)酒配方

番茄醬+調(diào)酒=血紅瑪麗。要不然就是紅酒+雪碧，7喜+咖啡，反正KTV調(diào)酒能有很多好喝的，那些都是好玩。

加點甜的中和一下比如什么普通酸的 但是度數(shù)不變 而你感覺他沒有這么烈了

度數(shù)改不了，只能兌稀

你好！可以兌一些飲料、如脈動、菊花茶等。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

紅酒一般加雪碧或七喜，白蘭地、威仕忌、烈酒喝純的加冰和蘇打水，淡的加綠茶或紅茶、果汁，也可以根據(jù)客人的口味來選，雞尾酒本身就是調(diào)酒，想漂亮就加點杯花點綴就好。

大部分都是雪碧或七喜

酒的配方很多，只看顏色看不出配方的，要紅色的加入紅石榴糖漿就可以了，再加點雪碧，或無色的酒類都可以，綠的是加入蜜瓜酒或薄荷酒，藍的加入藍橙酒，黃的是加入香蕉酒，無色的隨便你加入什么無色的就可以了。

可以調(diào)一些簡單的，花式的不好學準備嘛 ，搖桶，買不到的話帶螺絲口鐵蓋的玻璃瓶也行，調(diào)酒杯，吧匙，隔冰器，酒杯藍色香檳雞尾酒　　特點：色澤高貴　　一杯飲料所需的材料：中型冰塊8塊、新鮮檸檬汁5毫升（2茶匙）、藍橙皮酒（Blue Curacao）20毫升、伏特加20毫升、甜檸檬糖漿20毫升、冰涼的香檳酒?！　⊙b飾所需：雞尾酒用帶梗櫻桃1個　　此外您還需要：調(diào)酒壺、隔冰器、冰鎮(zhèn)過的香檳酒杯1個　　制作過程：　　1 把冰塊放進調(diào)酒壺上層?！　? 加進檸檬汁、藍橙皮酒、伏特加和甜檸檬糖漿，闔上調(diào)酒壺，用力搖動約8秒鐘?！　? 透過隔冰器把調(diào)好的酒倒進冰鎮(zhèn)過的酒杯里，再倒進香檳酒至八分滿。　　4 最后輕輕放進裝飾用的櫻桃即可。　　也可稍加變化：　　把5毫升冰涼的木莓香甜酒和5毫升的藍橙皮酒倒進冰鎮(zhèn)過的酒杯里，再倒進香檳酒至八分滿。擠進一小塊柳橙，也可視各人喜好放柳橙皮于飲料中。若想制造特別的氣氛，可以把木莓香甜酒和藍橙皮酒在杯中點燃，然后用香檳酒澆熄。

KTV里的大多是雞尾酒不是紅酒拉 果汁水酒Collins 烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿，再加滿蘇打水。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。 清涼飲料Cooler 烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料，再加滿蘇打水或姜麥酒。也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。 香甜酒Flip 在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖。喜歡的話最后撒上點肉豆蔻，有冷熱兩種。 餐后飲料Pousse-Cafe 把任何種類的烈性酒、甜露酒、鮮奶按密度的大小依次倒進杯子，使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。 賓治Punch 以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等制成。作為宴會飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調(diào)制。幾乎都是冷飲，但也有熱的。 酸味雞尾酒Sour 在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的

那就不用配了 ，喝醉了就喝茶

KTV通常都是威士忌或者甜酒。威士忌的話不外乎黑牌藍牌紅方黑方JOHNNIE WALKER，百齡壇之類的，配什么隨便啦，綠紅茶蜜桃汁可樂之類的都可以。雞尾酒的話就更加容易調(diào)。

芝華士的各種飲法:1、直接飲用芝華士或者兌一點 水帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。 2、芝華士曼哈頓——在玻璃杯內(nèi)放入冰塊，分別注入芝華士、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,無論是從色調(diào)還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。 3、芝華士碎冰——適量的芝華士，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻（除了姜汁啤酒），濾冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。 4、芝華士冰凍——適量的芝華士，干姜水，清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士，上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。 5、芝華士薄霧——適量的芝華士，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士，加入鮮橙汁（需用新鮮橙擠榨），橙皮做裝飾。 6、芝華士古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入芝華士。 7、完美品嘗——適量的芝華士，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經(jīng)典的方法。當舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。 8、芝華士皇室——適量的芝華士，蘋果酒，干姜水，青蘋果片，碎冰。在香檳杯內(nèi)加入半杯碎冰，并注入芝華士和蘋果酒（可以純蘋果汁代替），再以干姜汁添滿杯子，加青蘋果片點綴即可。 9、芝華士高地寶石——50ml芝華士，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。（年度國際雞尾酒大賽金獎） 10、芝華士農(nóng)藥——適量的芝華士，綠(紅)茶，碎冰！

我聽人說過紅牛加北京二鍋頭···

調(diào)酒師調(diào)酒的基本常識和工作小技巧。1、調(diào)酒用的器具要經(jīng)常保持干凈、整潔，以便隨時取用，而不影響連續(xù)操作。2、調(diào)酒配方中的蛋黃、蛋白，指的是生雞蛋的蛋黃和蛋白。3、倒酒時，倒入的酒距離杯口要留杯深1/8 的距離。太滿會給客人的飲用造成一定的困難，太少又會顯不夠誠意。4、調(diào)制雞尾酒所用基酒及配料的選擇，應以物美價廉為原則。5、在調(diào)制雞尾酒之前，要將酒杯和所用配料預先備好，以方便使用。若在調(diào)制過程中，再耗費時間去找酒杯或某一種配料，那是調(diào)制不出高質(zhì)量雞尾酒的。6、在調(diào)酒中使用的糖塊、糖粉，要首先在調(diào)酒器或酒杯中用少量水將其溶化，然后再加入其它配料進行調(diào)制。7、調(diào)酒器中如果剩有多余的酒，不可長時間地在調(diào)酒器中放置，應盡快濾入干凈的酒杯中，以備他用。8、調(diào)酒所用冰塊應盡量選用新鮮的，新鮮的冰塊質(zhì)地堅硬，不易融化。調(diào)酒用的配料要新鮮，特別是奶、蛋、果汁等。9、在使用玻璃調(diào)酒杯時，如室溫較高，使用前應先將冷水倒入杯中，然后加入冰塊，將水濾掉，再加入調(diào)酒配料進行調(diào)制。其目的是防止冰塊直接進入調(diào)酒杯，產(chǎn)生驟冷驟熱變化而使玻璃杯炸裂。10、雞尾酒中使用的蛋清，是為了增加酒的泡沫和調(diào)節(jié)酒的顏色，對酒的味道不會產(chǎn)生影響。11、初學者在制作雞尾酒之前，要學會使用量酒器，以保證酒的品位純正。即使對于經(jīng)驗老到的調(diào)酒師，使用量酒器也是非常必要的。12、水果如果事先用熱水浸泡過，在壓榨過程中，會多產(chǎn)生1/4 的汁。13、調(diào)制熱飲酒，酒溫不可超過 78℃，因酒精的蒸發(fā)點是78℃。14、在調(diào)酒中，“加滿蘇打水或礦泉水”這句話是針對容量適宜的酒杯而言，根據(jù)配方的要求最后加滿蘇打水或其它飲料。對于容量較大的酒杯，則需要掌握加的多少，一味地“ 加滿” 只會使酒變淡。15、絕大多數(shù)的雞尾酒要現(xiàn)喝現(xiàn)調(diào)，調(diào)完之后不可放置太長時間，否則將失去應有的品味。16、調(diào)配制作完畢之后，一定要養(yǎng)成將瓶子蓋緊并復歸原位的好習慣。17、下料程序要遵循先輔料、后主料的原則，這樣如在調(diào)制過程中出了什么差錯，損失不會太大，而且冰塊不會很快融化。18、制作糖漿時，糖粉與水的重量比是3:1。19、調(diào)酒人員必須保持一雙非常干凈的手，因為在許多情況下是需要用手直接操作的。20、還有最重要的一條是作為專業(yè)的調(diào)酒師一定要有基本的職業(yè)道德和對雞尾酒的熱愛。只有懂得雞尾酒的人才可以調(diào)制出有靈魂和味道的雞尾酒！

調(diào)酒方法是死的 調(diào)酒是是活的 學校出來的調(diào)酒師都是一樣的 主要看個人的悟性