1,散裝酒與瓶裝酒區(qū)別在哪
散裝酒和瓶裝酒,是白酒常見(jiàn)的兩種形式,瓶裝酒包裝華麗,送禮有面子,散裝酒需要稱重,包裝非常簡(jiǎn)單,所以,一般自己喝會(huì)選散裝酒。散裝酒在近兩年從無(wú)人問(wèn)津到越來(lái)越受歡迎,那么散裝酒到底有何優(yōu)勢(shì)呢?一、包裝區(qū)別散裝酒和瓶裝酒的主要區(qū)別在于散酒無(wú)包裝,自帶酒器;而瓶裝酒有酒瓶、包裝盒、酒標(biāo)等,擁有一定的品牌影響力和品牌代入感。二、存放時(shí)長(zhǎng)散裝酒和瓶裝酒的主要區(qū)別在于散酒無(wú)包裝,自帶酒器;而瓶裝酒有酒瓶、包裝盒、酒標(biāo)等,擁有一定的品牌影響力和品牌代入感。散白酒一般都是裝在大缸或大壇子里的,在常溫下存放,而且買(mǎi)的人少,放的時(shí)間就長(zhǎng)了;而瓶裝酒從出廠后基本就沒(méi)打開(kāi)過(guò),要是賣(mài)家生意不好的話,或許存放時(shí)間也有點(diǎn)長(zhǎng),但是買(mǎi)品牌酒的人那么多,放很長(zhǎng)時(shí)間顯然是不可能的。三、價(jià)值區(qū)別如果買(mǎi)散白酒,一般都是按斤上稱,這就讓人們買(mǎi)的酒是純酒,如果買(mǎi)的是瓶裝酒,我們知道一個(gè)瓶子即便再廉價(jià),那也是有一定價(jià)值的,好的酒瓶甚至達(dá)到了酒水的三分之一以上,也就是說(shuō)花九十塊錢(qián)買(mǎi)的一瓶酒,其酒水價(jià)值也就是六十,但散酒不一樣,買(mǎi)了多少錢(qián),酒水的價(jià)值就值多少錢(qián)。四、散酒應(yīng)用場(chǎng)景多散裝酒既可以直接喝,還能用來(lái)泡制藥酒、果酒、制作腌菜等,用途非常廣泛,價(jià)格也相對(duì)實(shí)惠,所以散裝酒在白酒市場(chǎng)中非常受歡迎。瓶裝酒相比散裝酒,多了包裝費(fèi)用,選購(gòu)攜帶更方便;散裝酒普遍價(jià)格實(shí)惠,物美價(jià)廉,在酒水行業(yè)越來(lái)越返璞歸真的當(dāng)代,散裝酒越來(lái)越受歡迎,散酒市場(chǎng)也越來(lái)越紅火。
2,白酒的包裝與罐裝的區(qū)別
白酒的包裝也是層出不窮,但是唯獨(dú)沒(méi)有易拉罐裝,白酒為什么不能用易拉罐裝?國(guó)際名酒招商網(wǎng)告訴您,嚴(yán)格地講,不是“不能”而是“不宜”。這是由白酒獨(dú)特性所決定的!與罐裝產(chǎn)品的區(qū)別也是白酒的獨(dú)特性所體現(xiàn)的?! ?.白酒含有較高的酒精,還有其他化學(xué)物質(zhì),如果白酒因?yàn)楦鞣N原因酸敗,產(chǎn)生了酸性物,就會(huì)與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。從而會(huì)腐蝕罐體——漏了?! ?.白酒和其他飲料不同,釀造裝灌之后里面的各類(lèi)芳香物質(zhì)依然在發(fā)生變化。保質(zhì)期又很長(zhǎng),更增加了這些反應(yīng)的可能性。(況且,白酒還需要有很小量的和空氣接觸,以利于芳香烴的產(chǎn)生。“酒越陳越香”大致說(shuō)的就是這個(gè)意思。但這個(gè)條件比較特殊,比較微妙,在此可不做理會(huì)) 3.白酒的類(lèi)型和品質(zhì)可以從外觀上觀察。大部分白酒品質(zhì)要求酒體晶瑩透明,發(fā)現(xiàn)混濁則是質(zhì)量不高。還有,貴州一帶出品的醬香型白酒,有的酒體呈微黃色,并略有渾濁,而這又是品質(zhì)正常的表現(xiàn)?! ?.易拉罐的罐壁很薄,最好裝用含氣體的液體,比如可樂(lè)、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會(huì)增加罐壁的強(qiáng)度,以利于運(yùn)輸和貯藏。 5.所以,不含氣體的易拉罐飲料的罐壁需要做得很厚才行,增加了成本。所以也會(huì)貴一些。你看看“紅?!憋嬃系墓薇?,比可樂(lè)罐啤酒罐厚得多?! ”容^紅牛飲料和白酒來(lái)看就容易理解:因?yàn)轱嬃媳緛?lái)就是人工配制的,灌裝之后性質(zhì)基本不再變化。而白酒是釀造的,發(fā)酵的化學(xué)反應(yīng)非常復(fù)雜,灌裝之后性質(zhì)仍在變化,不易控制。所以才會(huì)用化學(xué)穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝。
3,為什么同樣是需要避光的白酒不同香型的白酒包裝卻如此不一樣百度
中國(guó)人對(duì)于酒總有著一種獨(dú)特的情結(jié)在里面,通常來(lái)講,白酒包裝設(shè)計(jì)造型要能夠體現(xiàn)出獨(dú)特的釀造口感和酒品氣韻,這對(duì)于白酒品牌在市場(chǎng)銷(xiāo)售終端做展示陳列、銷(xiāo)售能夠起到重要的宣傳與促銷(xiāo)作用。對(duì)白酒的品牌文化定位一定要明確,內(nèi)涵一定要厚重,這樣,所做出來(lái)的包裝設(shè)計(jì)也會(huì)更加完整、貼合地表現(xiàn)出品牌文化內(nèi)涵,才能擁有豐富而平穩(wěn)的社會(huì)心理基礎(chǔ),才能擁有穩(wěn)定的消費(fèi)群。好的白酒包裝設(shè)計(jì)涉及到方方面面,就酒的本身屬性來(lái)講,其色澤、歷史、味道、品質(zhì)就足以成為提煉酒品賣(mài)點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)特征,目前以白酒香型來(lái)定制包裝設(shè)計(jì),可以有以下五種類(lèi)型作為參考:1、清香型的白酒:這種類(lèi)型的多以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。諸如:山西杏花村汾酒。這款酒的外包裝設(shè)計(jì)淡化了厚重感,選擇以以清幽雅致的感覺(jué)來(lái)呼應(yīng)白酒名稱的意境,如同小家碧玉般的清香型品質(zhì),傳遞出對(duì)該白酒清香醇正,諸味協(xié)調(diào),醇甜柔和,余味爽凈,甘潤(rùn)爽口的完美詮釋。2、濃香型的白酒:這種類(lèi)型多以己酸乙酯為主體香,很受消費(fèi)者喜愛(ài)。諸如:五糧液。五糧液包裝設(shè)計(jì)變化豐富,樣式簡(jiǎn)單大氣,強(qiáng)調(diào)質(zhì)感和諧,濃烈大氣。能夠傳遞給人以窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長(zhǎng)。 3、米香型的白酒:以黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香型。諸如:桂林三花酒。鑒于米香型白酒的自身質(zhì)素,其白酒包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格采取了樸素為主的元素設(shè)計(jì),整體感覺(jué)更像是其清、甜、爽、凈口感的外在視覺(jué)體現(xiàn),傳遞出來(lái)的是該酒品質(zhì)特征中蜜香清雅、入口柔綿、落口爽冽、回味怡暢的“雅致”。4、醬香型的白酒:這種類(lèi)型的白酒有一股類(lèi)似豆類(lèi)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的獨(dú)特醬香味,諸如:茅臺(tái)酒。市面上銷(xiāo)售的茅臺(tái)酒包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)成為經(jīng)典,純色白瓷感覺(jué)的瓶身,體現(xiàn)出如同中國(guó)國(guó)粹陶瓷般厚重的底蘊(yùn)與光輝,同時(shí)給人以口感純凈的心理聯(lián)想。瓶身細(xì)膩光澤,瓶標(biāo)簡(jiǎn)單、鮮明,整體設(shè)計(jì)低調(diào)中不失尊貴,含蓄中不失霸氣,與醬香型的特性完美吻合。從包裝設(shè)計(jì)中還傳遞出一種品質(zhì)的象征,一如醬香醇厚,幽雅細(xì)膩,酒體豐富醇厚,回味悠長(zhǎng),香而不艷,低而不淡。 5、兼香型的白酒:聽(tīng)類(lèi)別名稱就可以知道,這是一款醬中帶濃型,濃中帶醬型的白酒。諸如:郎酒。對(duì)于酒包裝最大影響體現(xiàn)在這類(lèi)白酒包裝設(shè)計(jì)渾厚兼容,體現(xiàn)包容萬(wàn)象的感覺(jué),比較少有棱角分明的類(lèi)型包裝設(shè)計(jì)。所傳遞出來(lái)的特征是:濃香帶醬香、表現(xiàn)為芳香、舒適、細(xì)膩豐滿、醬濃協(xié)調(diào)、口味細(xì)膩、余味爽凈。