1. 茶臺喝茶的講究
去茶樓喝茶注意事項(xiàng)
一、不高攀
作為茶客,需要讓自己心態(tài)放平,茶空間品的是茶,也是人品。不要異想天開的去想那些不太現(xiàn)實(shí)的東西。而且茶空間中也有俗話說得好:茶要給懂茶的人喝。對于剛剛開始品茶的茶客而言,還是從平常的茶開始。
二、細(xì)心品茶
去茶空間中喝茶,需要細(xì)心的品味每一杯茶中的味道,如果茶不對口,那就少喝一些,而且品茶最為重要的是品味茶與茶空間中的韻味,而不是當(dāng)當(dāng)?shù)暮炔瑁瑫r(shí)在茶室中不要在多人的情況下說對茶的看法,畢竟每個(gè)人的口味和茶的喜好都不一樣。而且一些普通的茶在茶空間中也有叫“口糧茶”,只是平常喝的茶,與那些名茶相比可能會差一些,當(dāng)時(shí)茶室中難道不是追求境界才是最為重要的嗎?
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茶桌禮儀
(一)鞠躬禮分為站式、坐式和跪式三種。根據(jù)行禮的對象分成“真禮”(用于主客之間)、“行禮”(用于客人之間)與"草禮'(用于說話前后)。站立式鞠躬與坐式鞠躬比較常用,其動作要領(lǐng)是:兩手平貼大腿徐徐下滑,上半身平直彎腰,彎腰時(shí)吐氣,直身時(shí)吸氣。彎腰到位后略作停頓,再慢慢直起上身。行禮的速度宜與他人保持一致,以免出現(xiàn)不諧調(diào)感。"真禮"要求行九十度禮,"行禮"與"草禮"彎腰程度較低。在參加茶會時(shí)會用到跪式鞠躬禮。“真禮”以跪坐姿勢為預(yù)備,背頸部保持平直,上半身向前傾斜,同時(shí)雙手從膝上漸漸滑下,全手掌著地,兩手指尖斜對,身體傾至胸部與膝蓋間只留一拳空當(dāng)(切忌低頭不彎腰或彎腰不低頭)。稍作停頓慢慢直起上身,彎腰時(shí)吐氣,直身時(shí)吸氣?!靶卸Y”兩手僅前半掌著地,“草禮”僅手指第二指節(jié)以上著地即可。
(二)伸掌禮這是品茗過程中使用頻率最高的禮節(jié),表示"請"與"謝謝",主客雙方都可采用。兩人面對面時(shí),均伸右掌行禮對答。兩人并坐時(shí),右側(cè)一方伸右掌行禮,左側(cè)方伸左掌行禮。伸掌姿勢為:將手斜伸在所敬奉的物品旁邊,四指自然并攏,虎口稍分開,手掌略向內(nèi)凹,手心中要有含著一個(gè)小氣團(tuán)的感覺,手腕要含蓄用力,不至顯得輕浮。行伸掌禮同時(shí)應(yīng)欠身點(diǎn)頭微笑,講究一氣呵成。
(三)叩指禮此禮是從古時(shí)中國的叩頭禮演化而來的,叩指即代表叩頭。早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關(guān)節(jié)。隨著時(shí)間的推移,逐漸演化為將手彎曲,用幾個(gè)指頭輕叩桌面,以示謝忱。
(四)寓意禮這是寓意美好祝福的禮儀動作,最常見的有:
鳳凰三點(diǎn)頭。用手提壺把,高沖低斟反復(fù)三次,寓意向來賓鞠躬三次,以示歡迎。高沖低斟是指右手提壺靠近茶杯口注水,再提腕使開水壺提升,此時(shí)水流如"釀泉泄出于兩峰之間",接著仍壓腕將開水壺靠近茶杯口繼續(xù)注水。如此反復(fù)三次,恰好注入所需水量,即提腕斷流收水。
雙手回旋。在進(jìn)行回轉(zhuǎn)注水、斟茶、溫杯、燙壺等動作時(shí)用雙手回旋。若用右手則必須按逆時(shí)針方向,若用左手則必須按順時(shí)針方向,類似于招呼手勢,寓意“來、來、來”表示歡迎。反之則變成暗示揮斥“去,去、去”了。
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放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對他人,否則表示請人趕快離開。
斟茶時(shí)只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗話說:“茶滿欺客”,茶滿不便于握杯啜飲。
2. 放茶臺有講究嗎
中國的茶文化也是博大精深的,有關(guān)于喝茶的藝術(shù)也有非常多的講究,至于茶桌主人面向的方向講究的也是比較多的,至于喝茶時(shí)我們應(yīng)當(dāng)按照由尊到卑,先老后少的這種方式,從主人的右手邊以順位的方式來入坐。
并且除了這個(gè)說法以外,我們在喝茶的茶桌上也是講究女士優(yōu)先的這個(gè)說法,也就是說如果年齡相差不大的情況下,女士必須是坐在男士之上的,更多喝茶文化我們也是可以找到比較專業(yè)的人員去學(xué)習(xí)的。
3. 茶臺有什么講究
茶席的尺寸,寬度是固定的,有20厘米、30厘米、50厘米等幾種。長度,按自己家的茶桌長度來挑選。
通常,茶席要略長于自己家茶桌,兩端各垂一點(diǎn)下去,方才好看。
從廣義的方向來看茶席指的是由庭院、茶室、花、茶、香、音樂、字畫等綜合元素組成的喝茶場景布置,其次狹義方向來說茶席指泡茶和喝茶的茶臺;煮水器、泡茶器、茶葉、蓋置、盞托、茶則、茶匙、水盂、勻茶器、茶盞、茶巾、席布、花器、茶花、香器都是屬于其中的。
4. 茶臺喝茶的講究有哪些
先把撒尿小人按冷水中泡一會,盡量多泡進(jìn)些水去,泡足水后取出,拿熱水澆撒尿小人頭部,小人就會撒尿的。
5. 茶桌喝茶講究
書桌和茶桌的區(qū)別很明顯,主要在以下幾點(diǎn):
書桌顧名思義,主要是在學(xué)習(xí),工作時(shí)需要用到的桌子,臺面比較大,上面可以放置電腦以及很多書籍,一般是木制的。
而茶桌則是那些愛茶的人,為了喝茶講究而特意制作的桌子。茶桌能夠很好的提高喝茶人的體驗(yàn),方便幾人喝茶共贏。
6. 茶臺喝茶的講究圖片
1、請準(zhǔn)備一個(gè)蓄水器,裝入干凈純凈水,確保水量適中,最低水位須能淹沒進(jìn)水管口。
2、請將本機(jī)放置在平穩(wěn)而安全的臺面上,把水放置在底座上,再將進(jìn)水管放入蓄水器中,插上交流電源,電源指示燈點(diǎn)亮。
最詳細(xì)的茶盤使用方法
3、確認(rèn)以上步驟無誤,把水壺口打開,將出水口旋轉(zhuǎn)至壺口處,按下送水開關(guān),送水指示燈隨即點(diǎn)亮,送水器運(yùn)行注水,重復(fù)以上操作即可。水位不的高于壺內(nèi)標(biāo)示的最高水位線,以免沸騰水溢出。
4、按下壺上電源的I開關(guān),壺上指示燈會同時(shí)亮起,即時(shí)進(jìn)入工作狀態(tài)。
7. 茶臺當(dāng)餐桌有什么講究
在茶臺底下布置一個(gè)地插座,茶臺相關(guān)的用電如電茶爐、手機(jī)充電、平板電腦筆記本之類供電都得到了解決,且不會有遠(yuǎn)處拉扯排線插座影響美觀整潔的弊端。
在裝修前走店的時(shí)候買一個(gè)地插在地面底下,這樣以后再使用的過程中就不用拉明顯了,插銷直接在桌子腿兒底下用起來也很方便,插座底下設(shè)置的插座不但可以燒茶水,而且有時(shí)候家里想吃火鍋,通上電火鍋也是很方便的。
8. 茶臺喝茶的講究是什么
買個(gè)便宜點(diǎn)的就可以了,避坑?其實(shí)喝茶就是一個(gè)坑
9. 茶臺喝茶的方法
第一煮水:泡茶的第一道工序,現(xiàn)在一般直接用隨手泡來燒開水,方便省時(shí)間。
第二洗茶:水開后,先溫壺;茶葉倒入三才碗中,開水倒入三才碗中,然后用碗蓋輕輕一掃飄于表面的泡沫,倒出茶湯到公道杯中,蓋上壺蓋。
第三洗杯:也叫溫杯或者熏杯,先把品茗杯拿出,放置一排,然后把洗茶倒出公道杯的茶湯,倒入品茗杯中,這樣既可以洗杯,同時(shí)還能溫杯,同時(shí)也不浪費(fèi)茶湯。
第四倒茶:在洗茶后倒入開水,經(jīng)過一小段時(shí)間,把茶湯倒入公道杯中,
第五品茶:品茶需要注意的是三口原則,不能狼吞虎咽的一口悶,在茶空間中最好是細(xì)細(xì)抿三口,一品,除去口中其他的雜味,二品,品其茶香茶味,三品,回味享受在茶空間中喝茶的升華。
第六品道:在品完第一杯茶后,將自己的茶杯放于桌上,然后靜靜的回味品茶的時(shí)候的味道,在默默感受茶空間中和茶帶來的韻味。
10. 茶臺需要什么
家用茶臺,一要看自己居住環(huán)境大小,二要看自己的茶友聚頭多不多,要是多的話,還是建議用長方形的茶臺。
選擇茶臺選擇還應(yīng)該根據(jù)您家里裝修風(fēng)格而定,沒有特殊需求的話普通玻璃金屬茶臺就可以用,如果您喝茶發(fā)燒友,就要用專門茶臺,可以選擇做工圖案和您胃口的木質(zhì)茶臺,更符合喝茶人的風(fēng)格。如果是普通人家那就選擇普通材質(zhì)的或綱化玻璃茶臺也很合適。只要注重茶的香氣滋味,聞香玩味,能達(dá)賞茶的韻致就是合適的茶臺。