25斤白酒要放多少楊梅，楊梅泡酒比例是多少

酒：楊梅：冰糖的比例以5：5：1為適

5:5

應(yīng)該是4分支1斤對1斤吧

汪汪汪汪汪汪

白酒泡一些藥材、水果時，比例一般在1:10-15。一兩藥材(水果)泡一斤白酒。二斤三兩楊梅泡白酒20-25斤白酒就可以。

比例是2斤白酒一斤楊梅，2--2.5兩白糖（冰糖），糖不宜太多，多了就后勁很大。

要看你的口味了,如果你喜歡喝濃一點的話就泡5斤酒喜歡喝淡一點的話那就10斤吧!

楊梅干可以泡酒喝，不過同時還得加冰糖一起搭配泡酒。　【泡酒原料】楊梅2000克、冰糖600克，高度白酒2500毫升　【制作方法】　　1、將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈;　　2、稱取600克冰糖備用;　　3、將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干;　　4、把晾干的楊梅依次輕放至玻璃容器中;　　5、按一層楊梅一層冰糖的順序碼放;　　6、在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入高度白酒，白酒要沒過楊梅1-2公分;　　7、接著把蓋子擰緊密封好，放置陰涼通風(fēng)處;　　8、每隔三天可搖晃一下瓶子，釀制15-25天時就可以喝了楊梅泡酒注意事項：1，泡酒需高度酒，度數(shù)在55度以上；2，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用，逸出有害物質(zhì)。而玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況。

楊梅500g,糯米白酒500ml,冰糖150g

1般是1斤楊梅2兩糖吧

泡在罐子里的楊梅，用50度左右或50度以上的糯米白酒蓋過楊梅2、3公分就能夠了。

1斤楊梅5斤白酒

10斤白酒可含8斤楊梅和2斤冰糖，這樣釀出來的楊梅酒口感好。每次制作時，可以將楊梅、白酒、冰糖按照4:5:1的比例進行調(diào)配，白酒的分量要多一些，這樣會促進楊梅的發(fā)酵，增加酒的風(fēng)味。古加鮮楊梅100克，冰糖50克，純糧酒500毫升。楊梅用淡鹽水浸泡15分鐘，取出瀝干水分，晾干后放入可密封的容器中。將白酒倒入2厘米的楊梅中，加入冰糖，密封靜置15天后飲用。擴展信息:1.消暑止渴:從中醫(yī)的角度來說，楊梅味甘酸，性溫，有消暑止嘔、生津止渴、清肺潤喉的功效。2、開胃消食:楊梅含有豐富的多種有機酸和大量的維生素C，能刺激食欲，促進消化，增加食欲。3.抗菌止瀉:科學(xué)研究表明，楊梅對大腸桿菌、志賀氏菌等細菌有抑制作用，還具有收斂、消炎作用，故可止瀉，治療腹瀉、腹痛。4.穩(wěn)定血壓:楊梅富含礦物質(zhì)鉀，是維持心臟正常功能不可缺少的礦物質(zhì)。還參與新陳代謝等人體生命活動，所以經(jīng)常吃楊梅有助于保護心臟，穩(wěn)定血壓。

一般浸泡酒需要4斤楊梅，浸泡15天就可以喝了。

啊哦。?？谒汲鰜砹?。。

0斤白酒一般可以放5，1個月以后就可以吃了：3,6斤楊梅，一般比例在1，糖可放可不放。在做前楊梅一定要用鹽開水浸泡15分鐘以上，然后用白酒沒過楊梅封裝放在陰涼處，然后多次清洗控干水：5比較合適

一般來說，一斤楊梅泡一斤酒比較適宜。當然也可以根據(jù)自己的口味進行調(diào)整?！　　緱蠲放菥朴昧稀俊　≈髁希簵蠲?00克、白酒500毫升；　　輔料：冰塊適量；　　調(diào)料：冰糖150克、蜂蜜適量；　　【楊梅酒的做法】　　1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，并用高度白酒清洗楊梅，可以用二鍋頭?！　?、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干?！　?、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個月即可?！　?、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜?！　　拘≠N士】　　1、水果。只要是新鮮、完好、成熟的水果，都可以釀酒。當令盛產(chǎn)，并成熟的水果最佳。否則釀好的酒會有酸澀味?！　?、酒。酒的味道和酒精濃度，都會影響水果酒的香醇。以無色、無特殊味道的蒸餾白酒為基酒，如谷物酒（米酒、高粱酒）、水果酒（朗姆酒等）都可以。不要選本身味道濃烈的酒，否則容易壓制住水果的風(fēng)味?！　?、糖。糖在這里是催化劑。建議用冰糖，而不是砂糖?！　?、釀酒容器。金屬和塑料材質(zhì)皆不適合。要選用密封性強的玻璃容器。不僅方便操作，而且可以清楚觀察水果的變化。若擔(dān)心玻璃容器密閉性不好，可以如我一樣，蓋上干凈的保鮮膜厚，再蓋緊瓶蓋?！　?、清洗水果。水果一定要清洗干凈，除去表面殘留的灰塵、細菌和蟲卵等。清洗水果有兩種方式，一是用清水洗凈，但是一定要徹底晾干，否則容易導(dǎo)致釀酒失敗；二是用高度白酒清洗，如此不用晾干，直接可以釀制。　　6、釀酒的方法。一般有兩種，直接法和轉(zhuǎn)換法。前者適合于含水量高的水果；后者適合于含水量少的水果?！　?、材料的比例。釀酒最重要的是比例，即水果、酒和糖的比例一定要對。直接法是讓水果自然發(fā)酵，所以500克水果添加60ML的高粱酒提味，糖量則視水果甜度有所差異，一般以150克—200克冰糖口感最佳。轉(zhuǎn)換法用酒則多些，以500克水果添加500ML白酒為宜?！　?、果酒的保存。一定要放置在陰涼避光位置，避免氧化和揮發(fā)。釀制三個月即可開封，時間越久越好。開封后，就必須將果肉與渣用紗布過濾，另外裝瓶同樣放置在陰涼避光處穩(wěn)定酒質(zhì)，風(fēng)味會更好。期間盡量避免不必要的晃動。