一.用塑料瓶做葡萄酒有毒?
不要用塑料瓶做酒,要用玻璃瓶做。
二.自家釀的葡萄酒用塑料瓶子裝好不好?
不好,葡萄酒里有酸性物質(zhì),而塑料是烯類物質(zhì),會放生反應(yīng)
三.葡萄酒裝到白塑料桶中有什么害處
1.市場上面普通塑料桶達(dá)不到食品級,含有塑化劑。塑化劑的危害大家應(yīng)該有耳聞: 塑化劑種類繁多,各種塑化劑毒性數(shù)據(jù)差別很大,比較而言,氯化烴類塑化劑(氯化石蠟)因為含有感光物質(zhì)(熒光物質(zhì))毒性較高,而檸檬酸酯類、環(huán)氧大豆油(ESO)塑化劑則被視為無毒塑化劑。
2. 臺灣廠商用一種常見的增塑劑DEHP(后陸續(xù)檢出DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等)代替棕櫚油配制的起云劑也能產(chǎn)生和乳化劑相似的增稠效果。
3.但是,業(yè)內(nèi)人士指出,DEHP、DINP等塑化劑并不屬于食品香料原料。因此,DEHP不僅不能被添加在食物中,甚至不允許使用在食品包裝上。
四.我自己釀的葡萄酒用的是塑料瓶,可以嗎?對身體有害嗎?
可以的,我也用的塑料瓶裝的,不幾天就喝完了,不過最好還是用玻璃瓶