1. 蘆筍罐頭廠
北京益農(nóng)高科農(nóng)業(yè)科技有限公司可以買到蘆筍茶,蘆筍膠囊,蘆筍罐頭等01062135663
2. 蘆筍罐頭廠活好干嗎
不是
蘆葦不是蘆筍長(zhǎng)成的,兩者沒有任何關(guān)系。?
蘆筍屬于百合科,是需要種植的植物。蘆筍幼莖出土見到陽光后就成為綠色,叫做綠蘆筍,要用來直接食用。而培土軟化后的是白蘆筍,主要用來做罐頭。蘆筍是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。
蘆葦(學(xué)名:Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.),生于江河湖澤、池塘溝渠沿岸和低濕地。根狀莖十分發(fā)達(dá),在開花季節(jié)特別漂亮,可供觀賞。由于蘆葦?shù)娜~、葉鞘、莖、根狀莖和不定根都具有通氣組織,所以它在凈化污水中起到重要的作用。蘆葦莖稈堅(jiān)韌,纖維含量高,是造紙工業(yè)中不可多得的原材料。
3. 竹筍罐頭加工廠家
羅漢筍又名筍、毛筍、竹芽、竹萌。竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗,去竹籜可食部分。主要生長(zhǎng)于湖南、湖北、江西、浙江等省。
清水筍是以優(yōu)質(zhì)鮮冬筍為原料,經(jīng)過近十道工序加工生產(chǎn)清水筍罐頭獲得成功。其產(chǎn)品色白純凈、肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、精纖維、鈣、磷、鐵、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成份;具有保鮮味、無塵染、滅菌嚴(yán)、密封實(shí)、不霉變之特點(diǎn);有去積食、助消化、減體肥之保健功能。
以上就是兩種的筍的區(qū)別。
4. 蘆筍罐頭加工廠
青蘆筍在太陽出來后開始采收,左手提方形提籃,右手拿壁紙刀(或者剪刀)、鏟子,沿筍壟查看,高度達(dá)不到22厘米的筍芽不去管它,讓它們繼續(xù)去生長(zhǎng),下午或者明天達(dá)到高度了再去采收;高度達(dá)到22厘米的,用壁紙刀(或者剪刀)在地表下1~2厘米處割斷或剪斷,放入籃子里,繼續(xù)查找。青蘆筍采收只要高度達(dá)標(biāo),不管筍芽粗細(xì),都要采收。
青蘆筍明天也要采收2遍,采收后隨即交售。收購點(diǎn)整理裝筐后,會(huì)迅速送往加工廠,做速凍保鮮、或者青蘆筍罐頭。
5. 筍罐頭廠聯(lián)系方式
竹筍罐頭打開后能放1~2天,放到冰箱里邊,正常應(yīng)該是能放三天的。
因?yàn)殚_封的罐頭與外界空氣等物質(zhì)接觸后,容易發(fā)生變質(zhì)滋生細(xì)菌,食用后對(duì)人體有害。罐頭食品是指將符合要求的原料經(jīng)過處理、調(diào)配、裝罐、密封、殺菌、冷卻,或無菌灌裝,達(dá)到商業(yè)無菌要求,在常溫下能夠長(zhǎng)期保存的食品。
如果罐頭打開后不是一次吃完,放上幾天后,罐頭水果就會(huì)發(fā)生變化。輕者,糖汁變色,果色變暗,味道也不那么甜爽可口;重者,糖汁變得混濁,汁及果肉味道變酸,有時(shí)還會(huì)產(chǎn)生酸敗變質(zhì),不能再供食用。
6. 竹筍罐頭廠
原料:罐頭竹筍絲300克、蝦仁100克、黃瓜。調(diào)料:蔥、姜、鹽、料酒、淀粉各適量。
做法:
1.將蝦仁背上蝦線去掉洗凈,竹筍切片,黃瓜切片,蔥、姜切絲。
2.鍋內(nèi)注入色拉油,將蝦仁在熱油中過 一下,然后放入筍片、黃瓜片、蔥絲、姜絲一同翻炒。
3.調(diào)入鹽和少許料酒,勾薄芡即可。
7. 浙江竹筍罐頭廠有幾家
永安竹筍
福建三明永安是眾所周知的竹筍之鄉(xiāng)!竹林覆蓋面積高達(dá)70余萬畝,人均擁有毛竹林面積大約為4.2畝,位居全國(guó)之首。永安當(dāng)?shù)氐墓S干特別有名,自2002年就開始定于每年的10月18日舉辦“永安竹筍節(jié)”。永安的筍干被稱為“閩筍”,被納入了“閩西八大干”之列。永安的筍干具有肉厚節(jié)密、色澤金黃以及口感脆嫩的特點(diǎn),頗受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。
建甌竹筍
如果說永安是“竹筍之鄉(xiāng)”,那么福建建甌就是“毛竹之鄉(xiāng)”!福建閩北地區(qū)的竹林覆蓋率甚廣,其中以建甌毛竹最為有名!建甌的竹林面積100多萬畝,毛竹總數(shù)近2億株,位居全國(guó)之首!建甌的毛竹所產(chǎn)竹筍主要以春筍、冬筍為主,筍干、筍罐頭產(chǎn)量頗豐。除了竹筍,毛竹也被廣泛運(yùn)用于加工制作各種竹制品,比如涼席、竹地板等。
廣德冬筍
安徽廣德作為“中國(guó)十大竹鄉(xiāng)”之一,擁有近80萬畝的竹林覆蓋面積,為當(dāng)?shù)乩习傩談?chuàng)造了無數(shù)財(cái)富。廣德當(dāng)?shù)氐拿穹N類高達(dá)70多種,有毛竹、紅亮竹、桂竹等。廣德的冬筍在國(guó)內(nèi)頗為有名,筍的外形美觀,筍殼薄、肉厚,口感脆嫩鮮甜,即便炒之前不焯水,吃起來也沒有澀嘴的口感,所以廣德的冬筍每年到了時(shí)令季節(jié)不愁銷量。
杭州雷筍
相信大家應(yīng)該有聽說過臨安天目山筍干吧?其實(shí)就是杭州雷筍制成的筍干。當(dāng)?shù)氐拿窦s有40多萬畝的面積,產(chǎn)值高達(dá)數(shù)億,所以被譽(yù)為“江南第一大菜竹”。杭州的竹筍種類頗豐,春筍、冬筍、雷筍、野山筍、鞭筍,而雷筍是當(dāng)?shù)乩字翊杭鹃L(zhǎng)出來的筍,雷筍的特點(diǎn)是脆嫩,新鮮的雷筍在杭州當(dāng)?shù)仡H受歡迎,而外地人一般只能吃到雷筍干,味道也特別好!
龍游竹筍
在浙江省衢州市的龍游南鄉(xiāng),有著一大片的毛竹林,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“浙西大竹海”。一年四季,竹筍就成了當(dāng)?shù)厝瞬妥郎系某?汀D相l(xiāng)的竹筍以天然鮮嫩著稱,也是龍游縣多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)最為出名的竹筍。龍游筍塊、鮮肉炒筍、龍游筍干,你都吃過嗎?
峨邊竹筍
四川峨邊彝族自治縣特產(chǎn)的峨邊竹筍,在國(guó)內(nèi)頗有名氣!筍形尖而長(zhǎng),屬于小筍的一種。峨邊竹筍富含膳食纖維,以脆、嫩、鮮著稱。當(dāng)?shù)氐闹窳置娣e占地17余萬畝,年產(chǎn)竹筍大約1.5萬噸,當(dāng)?shù)氐墓S被廣泛加工成水筍、調(diào)味筍、泡竹筍、筍干等竹筍制品。
南川方竹筍
南川金佛山的方竹筍是重慶市南川區(qū)的特產(chǎn),因?yàn)楣S形略呈方形,故而有“四方筍”的稱號(hào),被譽(yù)為“竹筍之冠”、“筍中之王”。外地游客到南川金佛山,當(dāng)?shù)氐姆街窆S是必買的特產(chǎn)之一。南川的方竹筍果肉呈黃白色,筍肉厚,肉質(zhì)脆嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是當(dāng)?shù)厝俗顬橄矏鄣恼漯}美味。
麗水毛筍
浙江麗水山清水秀,當(dāng)?shù)氐闹窆S也是久負(fù)盛名。竹筍的種類頗多,冬筍、春筍、鞭筍、四方筍等幾十種,而浙江麗水的毛筍也是值得一嘗的“山珍”。毛筍的特點(diǎn)是個(gè)頭大,筍殼附有短毛。麗水的毛筍在本地內(nèi)銷為主,毛筍的時(shí)令季節(jié),經(jīng)常會(huì)看到當(dāng)?shù)仃P(guān)于筍的新聞,春季的時(shí)候,就有村民挖到了20多斤重的毛筍,可謂是“筍王”了。
8. 蘆筍罐頭廠家
象蘆筍罐頭可以打開后直接拌沙拉醬,不需再烹飪.炎炎夏日馬上就來了,不妨先把蘆筍罐頭放在冰箱冷藏一會(huì),然后再打開做個(gè)冰爽蘆筍沙拉,爽口爽心蘆筍的食用制作方法也很簡(jiǎn)單,可涼拌、可炒食、可做湯、可與其它食物一起混炒,下面推薦幾款吃法,不妨一試。
1、涼拌蘆筍:原料為蘆筍、姜、精鹽、味精、香油。將蘆筍洗凈,去掉老根,用開水焯熟;姜切末,與其它料一同拌勻,澆在擺好的蘆筍上即可食用,此菜具有色澤碧綠,鮮咸爽脆的特點(diǎn)。注意焯蘆筍的時(shí)間不宜過長(zhǎng),焯過應(yīng)馬上用冷水沖泡,否則不脆。
2、蘆筍炒肉:原料為蘆筍、豬(羊)肉、蔥、姜、干紅辣椒,調(diào)料為精鹽、味精、白糖、色拉油。將蘆筍洗凈,去老根切段,肉切片;鍋內(nèi)放油燒熱,下蔥、姜、辣椒燜炒后,放肉片炒白,然后下蘆筍、調(diào)料一同炒香后即可裝盤食用。
3、蘆筍湯:原料為蘆筍、海米、蘑菇,調(diào)料為精鹽、高湯、味精、胡椒粉、香油。將蘆筍洗凈去掉老根,切成寸段,海米用溫水泡軟,蘑菇切片;鍋內(nèi)放湯燒開,調(diào)好味后,放入蘆筍、海米和蘑菇燒開即可裝碗,具有湯鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。
4、素炒四寶:原料為蘆筍、香菇、胡蘿卜、白果、蔥、姜,調(diào)料為精鹽、高湯、色拉油、生粉、味精。將蘆筍洗凈去老根,香菇片去根部、胡蘿卜去皮、白果去殼,四種原料用開水焯一下備用;鍋內(nèi)放油燒熱,下入蔥、姜炒香后,下入原料、高湯、鹽、味精燒開后,勾芡淋明油即可裝盤食用。注意香菇和胡蘿卜、白果焯水時(shí),時(shí)間要適當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)一些。此菜的特點(diǎn)是色澤鮮艷,營(yíng)養(yǎng)合理,鮮咸味美,宴中必備。 魚香汁涼拌。調(diào)料: 泡椒10克 姜5克 大蔥5克 大蒜5克 鹽3克 白砂糖5克 醋5克 味精2克 醬油5克 辣椒油30克 香油5克 各適量 制作工藝 1 ·泡椒去籽、去蒂,剁成細(xì)末 2 ·姜蒜去皮切成粒 3 ·蔥洗凈,切蔥花 4 ·碗中放精鹽、白糖、味精、醬油、醋調(diào)勻,再加泡椒末、姜蒜末、蔥花、香油、辣椒油調(diào)勻,即成冷菜魚香味汁 把蘆筍整齊擺放在盤中,食用時(shí)淋上調(diào)好的味汁即可這是我喜歡的口味,如果你不喜歡吃辣的,可以做成沙拉
9. 蘆筍罐頭廠投資
蘆筍罐頭可以用來制作蘆筍醬肉片,方法如下: 主料:蘆筍罐頭一罐,醬肉50個(gè) 輔料:食用油適量,鹽適量,蔥花適量 步驟一:打開蘆筍罐頭。
步驟二:筍拿出來控水備用。
步驟三:把醬肉和蘆筍切好備用。
步驟四:冷鍋冷油下醬肉。
步驟五:待醬肉的肥肉煸炒至透明時(shí)倒入保鮮筍。
步驟六:中火煸炒片刻。
步驟七:放入適量的食用鹽,翻炒均勻。
步驟八:裝盤、撒上蔥花即可。