1,胡蘿卜可以跟白酒混著吃嗎
可以,這個(gè)不受影響
2,白酒和什么食物一起會(huì)中毒
和啤酒或者黃酒都會(huì)使人酒精中毒(喝醉)
3,酒和什么吃的混合在一起會(huì)產(chǎn)生劇毒
工業(yè)酒精
寸寸愁
4,白酒與哪些食物相克
白酒與啤酒相克:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。白酒與胡蘿卜相克:同食易使肝臟中毒。白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。
----白酒+牛肉 同時(shí)食用容易上火 白酒+積柿子 同食心悶 胡蘿卜+酒 會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素 誘發(fā)肝病 海鮮和酒類 食海鮮時(shí)不宜飲大量的酒 因?yàn)槎鄶?shù)海鮮食物會(huì)對(duì)人體造成過多的尿酸 而尿酸是人體代謝的廢物 如不及時(shí)排出體外 便會(huì)在關(guān)節(jié)或軟組織中沉淀 沉淀過久還會(huì)破壞人的正常運(yùn)動(dòng)功能
5,蘿卜和酒能一起食用么 百度知道
胡蘿卜和酒遇到一起會(huì)產(chǎn)生毒素食物吃到肚子里,會(huì)發(fā)生不同的反應(yīng)。胡蘿卜是公認(rèn)的保健佳品,但如果和酒遇到一起,則會(huì)產(chǎn)生毒素,引起肝臟的病變。白蘿卜紅蘿卜可以。
可以一起使用,老家嬸嬸制作蘿卜咸菜時(shí),會(huì)往里加一些白酒,使菜的味道更豐富。
不可以,肯定中毒
決對(duì)不可以 一起吃會(huì)中毒的
能,您說的是胡蘿卜還是白蘿卜,如果是胡蘿卜的話,我還活著。
主料:白蘿卜1000克輔料:黃瓜100克調(diào)料:白醋60克,白砂糖120克,辣椒(紅,尖,干)2克,姜10克,鹽15克,香油10克1. 蘿卜洗凈去皮后改切10厘米長(zhǎng)條;2. 黃瓜洗凈后一剖為二,每條再順長(zhǎng)切成四條,然后切成10厘米長(zhǎng)段;3. 將蘿卜和黃瓜裝在小盤內(nèi)加精鹽拌勻,30分鐘后潷凈水待用; 4. 干辣椒去籽切細(xì)絲;5. 炒勺上火燒熱,放麻油,燒熱后放辣椒絲、姜絲煸炒;6. 然后下白糖、白醋及適量精鹽和水,燒開,熬一會(huì)兒即成酸甜味汁;7. 倒在容器里冷卻,再倒入裝有蘿卜和黃瓜的大碗內(nèi),蓋嚴(yán)泡腌4小時(shí)即成;8. 食用時(shí),將蘿卜條擺在下邊,黃瓜條擺在上邊呈橋形,點(diǎn)綴上辣椒絲、姜絲即可
6,白酒和什么不能同時(shí)喝或吃
西紅柿——酒:西紅柿中含有鞣酸,與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。 胡蘿卜——酒:胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對(duì)肝臟健康不利。 核桃——酒:兩者均屬熱性食物,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。 柿子——酒:酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。 牛肉——酒:牛肉有很好的補(bǔ)益作用,酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等 海鮮——酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)
西紅柿——酒:西紅柿中含有鞣酸,與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。 胡蘿卜——酒:胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對(duì)肝臟健康不利。 核桃——酒:兩者均屬熱性食物,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。 柿子——酒:酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。 牛肉——酒:牛肉有很好的補(bǔ)益作用,酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等 海鮮——酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。 酒——茶:酒精在人體內(nèi)先轉(zhuǎn)化為乙醛,然后需要很長(zhǎng)時(shí)間轉(zhuǎn)化為乙酸,最后經(jīng)腎臟排出體外。而茶中所含的茶堿有利尿作用,酒后馬上飲茶,乙醛將進(jìn)入腎臟,并對(duì)腎臟造成較大刺激。同時(shí),酒精和茶都對(duì)心血管有刺激作用,同時(shí)飲用會(huì)給心臟帶來很大負(fù)擔(dān),所以酒后喝茶對(duì)身體傷害很大。
原料:黃米面、黑米糯米、紅棗、蕓豆、黃豆 做法:將紅棗洗凈備用;將黃米面和成面團(tuán),略稀;將蕓豆、黃豆和到黃米面中,入蒸籠蒸熟即可;黑糯米洗凈泡2小時(shí)左右,放入鍋中加水煮熟后,拌入紅豆、黑豆入鍋蒸,起鍋切塊即可。 粘糕好吃又不粘牙,吃了那么多美味的菜后,來點(diǎn)粗糧,又是一翻感受啊。 黃米粘糕和白酒完全就不搭的,真不知道樓主怎么想出這種吃法,難道想試試憶苦思甜。
白酒和啤酒不能同時(shí)喝。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。
7,酒水和菜肴應(yīng)該怎樣搭配
善于飲酒的人,不僅能飲,而且會(huì)飲。要真正做到善用酒水,合乎禮儀,一般需要特別注意搭配菜肴、敬酒干杯和酒量適度等三大問題。
1、搭配菜肴。酒水的主要功能,是在用餐時(shí)開胃助興。然而欲使酒水正確的發(fā)揮這一作用,就必須懂得酒菜搭配之道。唯有如此,二者才會(huì)相得益彰。不然,就很有可能會(huì)是事倍功半,甚至壞人食欲。下面,分別就中餐與西餐聚餐、宴餐時(shí),酒水與菜肴的正確搭配方法,略作一些介紹。
(1)中餐中酒菜的搭配
若無特殊規(guī)定,正式的中餐宴會(huì)通常要上白酒與葡萄酒這兩種酒。因?yàn)轱嬍沉?xí)慣方面的原因,中餐宴請(qǐng)中上桌的葡萄酒多半是紅葡萄酒,而且一般都是甜紅葡萄酒。先用紅葡萄酒,是因?yàn)榧t色充滿喜氣,而選用甜紅葡萄酒,則是因?yàn)椴簧偃藢?duì)口感不甜、微酸的干紅葡萄酒不太認(rèn)同。通常在這位用餐者面前餐桌桌面的正前方,排列著大小不等的三只杯子,自左而右,它們依次分別是白酒杯、葡萄酒杯、水杯。 具體來講,在搭配菜肴方面,中餐所選的酒水講究不多。愛喝什么酒就可以喝什么酒,想什么時(shí)候喝酒亦可完全自便。 正規(guī)的中餐宴會(huì)一般不上啤酒。在便餐、大排檔中,它的身影方才更為多見??陀^地講,以之搭配涼菜,效果要更好一些。
(2)西餐中酒菜的搭配
在正式的西餐宴會(huì)里,酒水是主角,不僅它最貴,而且它與菜肴的搭配也十分嚴(yán)格。一般來講,吃西餐時(shí),每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要換上一種新的酒水。 西餐宴會(huì)中所上的酒水,一共可以分為餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三種。它們各自又擁有許多具體種類。
餐前酒,別名開胃酒。顯而易見,它是在開始正式用餐前飲用,或在吃開胃菜時(shí)與之配伍的。在一般情況下,人們喜歡在餐前飲用的酒水有雞尾酒、味美思和香檳酒。
佐餐酒,又叫餐酒。毫無疑問,它是在正式用餐期間飲用的酒水。西餐里的佐餐酒均為葡萄酒,而且大多數(shù)是干葡萄酒或半干葡萄酒。 在正餐或宴會(huì)上選擇佐餐酒,有一條重要的講究不可不知,即“白酒配白肉,紅酒配紅肉”。這里所說的白肉,即魚肉、海鮮、雞肉。吃它們時(shí),須以白葡萄酒搭配。這里所說的紅肉,即牛肉、羊肉、豬肉。吃這類肉時(shí),則應(yīng)配以紅葡萄酒。鑒于西餐菜肴里的白肉多為魚肉,故這一說法有時(shí)又被改頭換面地表述為:“吃魚喝白酒,吃肉喝紅酒”。其實(shí)二者的本意完全相同,不過,此處所說的白酒、紅酒,都是葡萄酒。
餐后酒,指的是在用餐之后,用來以助消化的酒水。最常見的餐后酒是利口酒,它又叫香甜酒。最有名的餐后酒,則是有“洋酒之王”美稱的白蘭地酒。<br><br> 在一般情況下,飲不同的酒水,要用不同的專用酒杯。在每一位用餐乾面前桌面上右邊餐刀的上方,大都會(huì)橫排放置著三、四只酒水杯。取用它時(shí),可依次由外側(cè)向內(nèi)側(cè)進(jìn)行,亦可“緊跟”女主人的選擇。在它們之中,香檳杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯以及水杯,往往必不可少?! ?
2、敬酒干杯 在較為正式的場(chǎng)合,飲用酒水頗為講究具體的程式。在常見的飲酒程度式之中,斟酒、祝酒、干杯應(yīng)用最多。下面,分別對(duì)其合作一些說明。
(1)斟酒。通常,酒水應(yīng)當(dāng)在飲用前再斟入酒杯。有時(shí),男主人為了表示對(duì)來賓的敬重、友好,還會(huì)親自為其斟酒。 在侍者斟酒時(shí),勿忘道謝,但不必拿起酒杯??墒窃谀兄魅擞H自來斟酒時(shí),則必須端起酒杯致謝,必要時(shí),還須起身站立,或欠身點(diǎn)頭為禮。有時(shí),亦可向其回敬以“叩指禮”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面。這種方法適用于中餐宴會(huì)上,它表示的是在向?qū)Ψ街戮?。 主人為來賓所斟的酒,應(yīng)是本次宴會(huì)上最好的酒,并應(yīng)當(dāng)場(chǎng)啟封。斟酒時(shí)要注意三點(diǎn),其一,是要面面俱到,一視同仁,而切勿有挑有揀,只為個(gè)別人斟酒。其二,是要注意順序。可以依順時(shí)針方向,從自己所坐之處開始,也可以先為尊長(zhǎng)、佳賓斟酒。其三,是斟酒需要適量。白酒與啤酒均可以斟滿,而其他洋酒則無此講究,要是斟得過滿亂流,顯然未必合適,而且也是浪費(fèi)?! 〕魅伺c侍者外,其他賓客一般不宜自行為他人斟酒。
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