怎么拒絕白酒自帶，謝絕自帶酒水怎樣寫好

例如：1這里的酒水夠喝了；2謝絕老遠自帶酒水來；3您帶了酒水來我們可以免費為你您保管。

最簡單的辦法就是在醒目的地方貼上標識：謝絕自帶酒水。當有客人無視標識自帶酒水的時候，委婉提示客人：對不起，本店謝絕自帶酒水。當然這要看你的店是走高檔路線還是大眾路線了，如果是大眾路線的話，這樣做會減少客源起到得不償失的效果。所以還是建議你從自身情況分析是謝絕自帶酒水還是降低店里酒水消費價格。

為了你和他人的健康，請勿食用非本店食品及飲料！ PS:北京東直門鬼街那邊的餐廳幾乎都是這樣寫的

當今，“自帶酒水”的爭議中，有一情況是很明顯的，就是在高檔酒店和餐館，小瓶啤酒，低價的賣到20元，高價的可以賣到40多元，不能不說這是“暴利”。但奇怪的是這樣高的價格去“宰客”卻無人投訴，也沒有見人吵著、鬧著硬要自帶酒水到五星級酒店去用餐，反觀大排檔，客人也是隨意向店老板一瓶接一瓶買酒喝，并不見自帶一筐酒水來自斟自飲的客人。這就是不同的消費者都找到了各自的消費場所。出入高檔酒店和餐館，客人講的是排場、是氣派，既具備了經(jīng)濟實力，同時也有這種場面上的需要，而大排擋，則是大眾化的平民消費，酒水的毛利很低，顧客也自然犯不著辛苦煩勞去自帶酒水。 而現(xiàn)如今“自帶酒水”去飯店消費還會引來諸多爭議，其實是目前餐飲業(yè)市場化程度不高的表現(xiàn)。徹底的市場經(jīng)濟是有所選擇、有所甄別的。因此在這市場經(jīng)濟的初級階段，我們要改變餐飲業(yè)的一些把酒水銷售當作高盈利的念頭，把毛利定得過高的行為。飯店餐館在可能的情況下，還應盡量滿足客人的需要。決定是否允許自帶酒水的權(quán)利既然在飯店一方，那么就意味著店方未必要一概拒絕，而應視情況而定。如大型婚宴或一些私人慶?；顒?，由于在菜肴上已經(jīng)有利可圖，若客人強調(diào)要自帶酒水,那么在店客雙方協(xié)調(diào)一致的前提下,可以允許這樣做，便在情感方面贏得了客人的心，更有利于吸引回頭客。 我們預計隨著飯店在控制酒水毛利率水平的有所變化，適當降低酒水的價格,同時隨著人們的收入水平進一步提高，消費能力進一步增強，相信“不帶酒水”將成為人們的消費習慣，不允許“自帶酒水”也將成為我國飯店行業(yè)的經(jīng)營慣例，將不再需要飯店餐館再作出額外的規(guī)定。

樓主可以語氣態(tài)度緩和一點，玩笑似的說：不能自帶酒水這是違法的，可以到消協(xié)投訴的哦！而且這個是有法律規(guī)定的，酒店最多只能收客人帶去酒水價格的20%為服務費，俗稱開瓶費。其實自己帶個開瓶器還怕他不給開，呵呵，玩笑~

一、謝絕客人自帶酒水及食品進入餐廳享用方案實施前的準備工作1、根據(jù)中國旅游飯店業(yè)協(xié)會制定的旅游飯店行業(yè)規(guī)范在第29條內(nèi)容中做了這樣的要求，內(nèi)容是“飯店可以謝絕客人自帶酒水和食品進入餐廳、酒吧、舞廳等場所享用，但應當將謝絕的告示設置于顯著位置”。2、借助客人自帶酒店水引發(fā)的爆炸事件（震驚酒店業(yè)的“五月花餐廳爆炸事件”）及中毒事件對客人進行宣傳，形成書面文字擺放于餐廳的各個房間。同時服務人員向客人說明“先生，我們這里有酒水銷售,而且我們的酒水都是從正規(guī)渠道輸送過來的,有嚴格的質(zhì)量保證，謝絕客人自帶酒水的原因就是為了安全起見，請您理解我們的做法，再次謝謝您的支持與配合?！?、要想逐步達到酒店的要求與目的，酒店在酒水供應方面也要盡快解決，增加酒水品種，同時要保證酒水的長期、穩(wěn)定的供應。二、謝絕客人自帶酒水及食品進入餐廳享用方案的操作1、將酒店現(xiàn)有的客源分類，大體可分為三類。其一：政府與企業(yè)、事業(yè)單位，其二：團隊客人，其三：散客。根據(jù)不同類型的客人有相應不同方案。具體為：政府與企業(yè)、事業(yè)單位----在酒店執(zhí)行新政策前，銷售部和餐飲部提前與主要領導、接待負責人進行有效的溝通，使之理解酒店的新政策。當酒店所提供的酒水品種無法達到客人的要求時，在此方面應相應放寬政策。團隊客人：針對于此種類型的客人，酒店出臺一定的優(yōu)惠政策。就是將該團隊在酒店用餐過程中發(fā)生酒水總額給予一定的折扣。如8.5折。散客消費：酒店原則上不同意客人自帶酒水在酒店消費。在客人理解酒店政策前提下，給予客人贈送菜品（固定菜品，此種贈送的菜品以成本低、價格適中為主）或水果，從客人的消費心理上進行來補償。如客人執(zhí)意要求自帶酒水，部門將對客人自帶的酒水進行登記，同時要求客人簽字。如果發(fā)生任何問題與不適強調(diào)與酒店無關。三、謝絕客人自帶酒水及食品進入餐廳享用方案引發(fā)的問題1、酒店在執(zhí)行新的政策時，會出現(xiàn)少數(shù)客人不理解的現(xiàn)象，甚至可能會出現(xiàn)取消訂餐的行為。解決辦法：一但出現(xiàn)取消訂餐行為的顧客，酒店銷售部門與餐飲部負責人在事后主動與顧客聯(lián)系，甚至登門拜訪表示誠意。在酒店管理人員本身權(quán)限范圍內(nèi)給顧客一定的優(yōu)惠，力爭下次來我店消費。2、酒店在執(zhí)行新的政策時，也許會出現(xiàn)客人的投訴現(xiàn)象，甚至于會到消費者協(xié)會去投訴。解決辦法：1）收集謝絕客人自帶酒水及食品進入餐廳享用的國家規(guī)定，以增強說服力；2）對于不理解酒店行為的客人進行登門拜訪并致歉，同時保證酒店再出臺新的優(yōu)惠政策時優(yōu)先考慮出現(xiàn)此種行為的顧客。3、酒店在執(zhí)行新的政策時，勢必會增加酒水品種，從而就會提高員工的酒水提成。針對于在此方面增加的收入，餐飲部將統(tǒng)一進行管理。在一定時期內(nèi)給員工進行發(fā)放，發(fā)放標準與員工在崗工作表現(xiàn)掛鉤。這種操作行為不但有利于部門的內(nèi)部管理，還可以提高酒水銷售量。即便是這樣，也會出現(xiàn)個別員工強行推銷而出現(xiàn)的客人投訴，所以在新政策執(zhí)行前部門會出臺針對酒水提成的管理辦法，一但出現(xiàn)上述情況，對員工進行嚴肅處理直至開除。

先說一句美女你好，然后，我們你應該知道，KTV是不許帶自帶酒水的，我們這規(guī)矩就是這樣的，如果被你帶入房間了，這里又有監(jiān)控，要讓老板看到會炒我魷魚的

最后收費的時候把她們帶進去的也算進去，再看看別人怎么說的。

最簡單的辦法就是在醒目的地方貼上標識：謝絕自帶酒水。當有客人無視標識自帶酒水的時候，委婉提示客人：對不起，本店謝絕自帶酒水。當然這要看你的店是走高檔路線還是大眾路線了，如果是大眾路線的話，這樣做會減少客源起到得不償失的效果。所以還是建議你從自身情況分析是謝絕自帶酒水還是降低店里酒水消費價格。

客人自帶酒水說明客人對其就餐的地方的酒水價格的性價比有懷疑。歸結(jié)起來，還需店家自己估摸酒水的價值和成本來重新標定酒水價格！

這個要看你是餐飲還是娛樂了，一般來說，餐飲現(xiàn)在沒有哪個店不讓自帶酒水的，如果是KTV，客人夾在包里面，我們也沒辦法，而夜總會是沒人會帶酒水進去的，因為你即使帶進去了，也要收開瓶費的。因為公主會全程跟包的！ 利弊的話就只能看客戶群體了，比如說客人要辦婚宴，那么你會不會讓他帶酒呢？ 不讓客人自帶的話，其實也做得到，但是不要勉強就行了，先婉轉(zhuǎn)告訴他我們這邊謝絕自帶，如果客人態(tài)度強硬你也自能讓他帶了，不是么？ 如果是夜總會的話，你就可以理直氣壯的告訴他，自帶酒水要收服務費就行了，不要說開瓶費就沒事~

你自己說的是一方面原因！其實最主要的原因是因為酒水的利潤很大，你自己去買的價錢和酒店在酒商那里進貨到出售到顧客手里的價錢還是有很大的區(qū)別的，另外直接由酒商提供的酒水會給在酒店的工作的人員提成！

酒水都讓你自帶了，他們商家還賺什么。 這個問題沒什么好討論的，就是商家利益，基本上大家都能理解跟接受

關于這個問題我來談談我的看法。如果說所有的消費者去每個酒店消費都自帶酒水的話，那么經(jīng)營酒店的商家他們從中的盈利又從何而來？這對于消費者來講肯定是一件好事，因為從中省下了被商家所賺取的錢?？墒菍τ谶@種自帶酒水的顧客，商家肯定是非常反感的。商家做生意就是為了盈利賺錢，而那些自帶酒水的客人卻剝奪了他們盈利的權(quán)利，所以就會看到酒店里面“謝絕自帶酒水”的標語。對于這一點，我想每一個消費者都能夠想得到，也能夠理解。

為了掙錢

可以理解，為了掙錢嗎！

身上裝盒胃藥就說真在吃藥不能喝酒如果那人非要你喝估計也就不是你什么朋友了你可以自己看著辦了

1 今開車了 2 喝了會死人的 你負責啊 哈哈3 我真不能喝?。ㄒ欢ㄒ槐菊?jīng)）4 就意思意思 假裝喝 但要小口 嘿嘿5 裝醉

出門在外，老婆交代、少喝酒、多吃菜。首先要聲明，常在酒桌走，很難不喝酒，來福也是酒精考驗受苦受難的鋼鐵戰(zhàn)士。但身體是娘給的，胃是肉長的，光有鋼鐵般的意志、沒有困難創(chuàng)造困難的精神是遠遠不能應付酒桌上的刀光劍影的。酒文化是東方文化之優(yōu)抑或之劣，我不想討論，只想說，沒有酒，就沒有共同語言；沒有酒，就無法流暢溝通。但是，喝酒需要技巧，有點兒像體操的吊環(huán)，既要體現(xiàn)豪爽和力度，又要保持清醒的頭腦和健康的體魄，沒有幾種像樣的武器怎么行？美人錐以酒囊飯袋之軀試酒，歸納總結(jié)出“常在酒桌走，如何少喝酒”的七種武器。武器一：無中生有計所謂的無中生有，其實就是找個借口，譬如說飯后還要開車拉，晚上有活動拉，和老婆已經(jīng)醞釀了半年的世紀工程正在實施拉（別說醞釀五年以上，鬼都不信），最近在服用強身健體養(yǎng)胃鎮(zhèn)痛的中藥忌用酒拉等等（有醫(yī)生開的證明效果更佳）。——但切記，在同一客人面前只能用一段時間，屬于短期行為，臨時抱佛腳的做法。否則，會引火燒身，后患無窮。武器二：偷奸?；嬒笳餍院冗^幾杯后，取一吸水力強的毛巾放于手邊，每飲一杯，都做痛苦狀，然后假裝咳嗽，以毛巾掩口，順便將口中90.1%的酒吐在毛巾上。待毛巾脹滿后，偷偷在桌下將酒水擰出，毛巾再重復使用?！杏洠欢ㄍ低禂Q干，擰幾次趕緊換毛巾，否則不醉倒也會被毛巾熏倒。武器三：空城計酒過三巡時，喝酒高手往往開始發(fā)威，瘋狂敬酒，以摧枯拉朽之勢將桌子上殘余力量全部掃倒，此時犧牲的可能性最大。為避免不長眼的子彈，借口上衛(wèi)生間，躲進小間里不出來。如果沒有小間，就站洗手池旁，發(fā)現(xiàn)同桌的人進來，立馬與水龍頭親熱地抱成一團，作嘔吐狀，不但可以享受后背免費拍打勝于按摩的幸福，還能被冠以“哥兒們唄豪爽，可作朋友”之類的語言獎勵?！藭r，座位上唱起空城計，酒自然就不用喝了。武器四：偷梁換柱計對方是普通客戶，做假問心無愧時可以采用。用飲料冒名頂替酒類，如：用白水代替白酒，以茶代替啤酒，以姜煮可樂代替紅酒，以煮過的七喜或橙汁代替黃酒。為避免被識破，開始時真而又真，然后虛虛實實，一會兒真一會兒假，再后來是假中有真，真中有假，把所有人都唬住以后，再搞假而又假。——到最后，就變成假亦真來真亦假，只要感情有，喝啥都是酒了。武器五：乾坤大挪移如果客人酒量甚大，你不可能陪好，就嘗試著轉(zhuǎn)移對方注意力。對方喜歡圍棋，你就大談中日韓三國圍棋擂臺賽；如果對方酷愛足球，你就把西甲、意甲、德甲、英超掛在嘴邊兒；如果對方喜歡時尚，香奈兒、保時捷之類的品牌創(chuàng)業(yè)故事信手拈來。如此一來，對方入神地聽你口若懸河，夸夸其談，連吹捧帶忽悠，他早忘敬酒拼酒干杯，樂不可支地自斟自飲。不把對方喝得舒舒服服，你口中的一二三四五甲乙丙丁戊就沒個完?！獙Ψ讲坏群昧?，而且會認真地交下你這個讓人“戴高樂”的朋友。武器六：李代桃僵計如果您是領導，可用李代桃僵計，但要有一個好秘書，好是好酒量、好膽量的好，沒有上酒山下酒海的勁頭，沒有一斤二鍋頭不醉古今中外啥酒都會的能力，是絕對不行的，尤其歡迎對酒精沒有反應的漂亮女秘書加盟。領導喝到位以后，不再喝了，一切由秘書代勞，兵來將擋水來土掩。——優(yōu)秀的領導喝酒，要有一個優(yōu)秀的秘書當助手。武器七：醉為不醉計有些場合，不得不醉時，快醉比慢醉好，速戰(zhàn)比戀戰(zhàn)喝得少，因此，應以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，將自己放倒，亮出底牌，以大無畏的氣概博得對方的好感，下次喝酒，他就不會再讓你這樣喝了，第一次醉乃以后不醉的基礎，失敗乃成功之母，并能使對方交下你這個豪爽朋友?！獞{此一招兒鮮，美人錐吃遍天，結(jié)交了很多不讓我喝酒的朋友。當然，狂灌我酒的，我壓根就沒把他們當成朋友。來福寫于應用武器五的頭腦清醒的酒后。

你可以說你說你酒精過敏，嚴重會危及生命（酒精過敏的確會危及生命），就別說自己乙肝了。很多人比較忌諱乙肝，別因為這個讓朋友們遠離你，但是自己還是盡量少參加聚餐，畢竟乙肝是傳染的，你也要為朋友們著想呀。

可以，但你不要說有乙肝，會嚇死人的。你說你有胃潰瘍，喝酒的話就容易胃穿孔，胃出血，這樣他們應該不會逼你喝酒了。

酒桌這個交際場所，是挺考驗人的。你不能喝酒，最好學會拒酒；你不能酒量讓新友們痛快，那就憑三寸不爛之舌讓大伙兒開心。這樣，你即不傷自己的身體，又不讓勸酒者掃興。下面介紹幾條“拒酒詞”，你看好使不？ 一、只要感情好，能喝多少，喝多少 你可以展開說：“九千九百九十九朵玫瑰也難成全一個愛情。只有感情不夠。才用玫瑰來湊。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我們的感情摻合那么多‘水分’。我雖然喝了一點兒，但這一點兒是一滴濃濃的情。點點滴滴都是情嘛！” 二、只要感情到了位，不喝也會陶醉 你試試這樣說：“跟你不喜歡的人在一起喝酒，是一種苦痛；跟你喜歡的人在一起喝酒，是一種感動。我們走到一塊，說明我們感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。 三、只要感情有，喝什么都是酒 你如果確實不能沾酒，就不妨說服對方，以飲料或茶水代酒。你問他：“我倆有沒有感情？”他會答：“你！”你順勢說：“只要感情有，喝什么都是酒。感情是什么？感情就是理解，理解萬歲！”你然后以茶代酒，表示一下。 四、感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔 酒桌上，千言萬語，無非歸結(jié)一個字“喝”。如：“你不喝這杯酒，一定嫌我長得丑。”如：“感情深，一口吞；感情淺，舔一舔?！眲窬普甙押染频亩嗌倥c人的美丑和感情的深淺扯到一塊。你可以駁倒它們的聯(lián)系：“如果感情的深淺與喝酒的多少成正比，我們這么深的感情，一杯酒不足以體現(xiàn)。我們應該跳進酒缸里，因為我們多年交情，清深似海。其實，感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。” 五、為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點 他勸你：“喝！感情鐵，喝出血！寧傷身體，不傷感情；寧把腸胃喝個洞，也不讓感情裂個縫！”這是不理性的表現(xiàn)，你可以這樣回答：“我們要理性消費，理性喝酒?！粢话肭逍?，留一半西醉，至少在夢里有你伴隨’，我是身體和感情都不愿傷害的人。沒有身體，就不有能體現(xiàn)感情；沒有感情，就是行尸走肉！為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點兒。” 六、在這開心一刻，讓我們來做選擇題吧！ 我們思路打開一些，拒酒的辦法就來了。他要借酒表達對你的情和意，你便說；“開心一刻是可以做選擇題的。表達情和意，可以：ａ.擁抱，ｂ.拉手，ｃ.喝酒，任先選一項。我敬你，就讓你選；你敬我，應該該讓我選。現(xiàn)在，我選擇ａ.擁抱，好嗎？” 七、君子動口，不動手 他要你干杯，你可以巧沒“二難”，請君入甕。你問他：“你是愿意當君子還是愿意當小人？請你先回答這個問題。”他如果說“愿意當君子”，你便說“君子之交，淡如水”，以茶水代酒，或者說“君子動口，不動手，你動口喝”，請他喝；他如果說“愿意當小人”，你便說“我不跟小人喝酒”，然后笑著坐下，他也無可奈何。 總之，拒酒詞、拒酒的辦法還有很多，要隨機應變，“兵來將擋“。酒文化中既有勸酒詞，也有拒酒詞，你沒有酒量，憑著你的機智和口才也可以在交際場上應對周旋，游刃有余。 補充：一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶墻走，七兩八兩還在吼。 只要心里有，茶水也當酒！ 酒肉穿腸過，朋友心中留！ 酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就趕緊跑。 兩腿一站，喝了不算。 客人喝酒就得醉，要不主人多慚愧！ 人在江湖走，哪能不喝酒！ 相聚都是知心友，我先喝倆舒心酒。 路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？ 酒壯英雄膽，不服老婆管！ 市場經(jīng)濟搞競爭，快將美酒喝一盅。 一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。 要讓客人喝好，自家先要喝倒！ 若要人不知，除非你干杯。 天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。 天上無云地下旱，剛才那杯不能算。 感情鐵不鐵？鐵！那就不怕胃出血！感情深不深？深！那就不怕打吊針！ 喝酒不喝白，感情上不來。 你可以試試看。