1,白酒沒有生產(chǎn)日期只有批號(hào)怎么看
白酒批號(hào)代表生產(chǎn)日期。白酒是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)。中國白酒是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算作是白酒。
2,酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)怎么分辨 酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)如何區(qū)分
1、在瓶裝白酒的標(biāo)簽都可以看到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)代碼,這些代碼分別代表白酒不同的種類和白酒的生產(chǎn)工藝。 2、GB10343-2008為食用酒精。 3、GB/20821-2007為液態(tài)法白酒,用食用酒精和香味調(diào)和劑勾兌出的白酒。 4、GB/20822-2007為固液法白酒,用純糧酒和食用酒精勾兌的白酒。 5、GB/20825-2007為老白干香型白酒,典型代表是衡水老白干。 6、GB/1078.1.1-2006為濃香型白酒,這種香型市場(chǎng)占比比較大,比如瀘州老窖、五糧液、劍南春都是這種香型的。 7、GB/1078.1.2-2006為清香型白酒,這種香型市場(chǎng)也很多,比如汾酒、竹葉青、二鍋頭等。 8、GB/26760-2011為醬香型白酒,典型代表是茅臺(tái)。 9、GB/23547-2009為濃醬兼香型白酒,老郎酒是醬香的,而新郎酒就是兼香型的。
3,白酒的正規(guī)批號(hào)是什么
付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看
回答
您好,歡迎您使用百度知道,我是百度答主。正在十萬火急的給您整理答案,請(qǐng)您稍安勿躁,五分鐘內(nèi)為您提供答案哦!
液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821-2007,這說明產(chǎn)品是用食用酒精加香精、香料勾兌而成;2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822-2007,這說明產(chǎn)品是用酒精酒和糧食酒共同勾兌而成;3、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)香型又進(jìn)行了相應(yīng)的分類:GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒,GB/T 10781.2-2006 清香型白酒,GB/T 10781.3-2006 米香型白灑GB/T 26760-2011 醬香型白酒,GB/T 14867-2007 鳳香型白酒,GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒,GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒,GB/T 20825-2007 老白干香型白酒QB/T 2524-2001 濃醬兼香型白酒
您好!不知道您這邊還有什么其他問題需要咨詢嘛?如果有的話您請(qǐng)說哦!我這邊給您解答如果沒有的話我這邊希望您給我一個(gè)贊呢!謝謝您
更多1條