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1,外國人喝酒為什么要加冰直接冷藏不好嗎加冰和冷藏有什么區(qū)別百度知
把酒直接放入冷藏箱內(nèi)冷藏一段時間后,整杯/瓶的酒的溫度變得一樣的低;而把適量冰塊放入酒杯當(dāng)中后,冰塊周圍的酒溫度低,距離冰塊越遠(yuǎn)的酒溫度越高,也就是說整杯酒的溫度是不均勻的。而這更有好的引用口感,且往酒杯內(nèi)加冰能適合不同人對酒溫度的要求。
2,現(xiàn)在的白酒有收藏價值嗎 白酒如何保存好
白酒怎么收藏保存才香醇不易揮發(fā)?品酒師告知,要記住5點!
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3,洋酒如何收藏是不是放了時間越長越好
要看酒的種類,有的酒不適合存放久。1、洋酒種類太多了,不同的洋酒是不一樣的。2、最常見的如白蘭地和威士忌,酒的年限指的是裝瓶前在橡木桶中存放的年限,年限越久酒的品質(zhì)越好,等到裝瓶后,酒的品質(zhì)就不會繼續(xù)優(yōu)化了。3、比如一瓶X.O級別的白蘭地只要已經(jīng)裝瓶,你就是再放二十年也不會對酒有什么影響,所以也就談不上升值。4、當(dāng)然也不排除國外有的釀造酒和葡萄酒類似,在裝瓶后酒質(zhì)能繼續(xù)優(yōu)化。擴展資料:洋酒的品嘗建議:1、紅葡萄酒。室溫18~20℃,開瓶后,得等待15~30分鐘之醒酒時間,方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。酒杯廣口直立厚杯型。2、白葡萄酒。10~12℃ 開瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。酒杯郁金香型高腳杯。3、白蘭地。室溫,斟酒量不超過杯容1/5,飲用時以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,并隨時搖動酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進血液循環(huán)。酒杯口小腹圓矮腳杯。4、威士忌。常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常于直立杯內(nèi)先加1/3冰塊,再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細(xì)致與香醇。酒杯直立矮杯。參考資料:百度百科--洋酒