白酒里怎么加水，酒加水是什么

酒水

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 您好：很高興為您提供解答。白酒，是由占比98%的水、乙醇加上占比不到2%的酯類、高級(jí)醇、多元醇、醛類、有機(jī)酸與其他芳香族化合物質(zhì)和雜環(huán)類化合物等組成的混合物。只有乙醇與水兩種物質(zhì)，從原理角度來(lái)說(shuō)是不會(huì)出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象的，正是因?yàn)檫@2%這些呈香物質(zhì)才讓白酒加水變渾濁。希望能幫助到您。

有啊，只是少了而已，理由：一樣含有酒精啊，只是純度降低，傷害少了點(diǎn)而已！謝謝采納

白酒加水可以喝的。白酒與水混合后容易變混濁，因?yàn)榘拙频某煞址浅?fù)雜，除了乙醇、酒精和水外，還有大量的酒精、脂肪、酸等微量物質(zhì)，這些成分可以溶于酒精，但不溶于水。原本完整的比例，由于加水過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致這些微量物質(zhì)的沉淀，造成渾濁的物質(zhì)，影響美感，而且經(jīng)常喝的人很容易看出來(lái)。注意事項(xiàng)：與水混合的酒對(duì)味道有很大的影響。無(wú)論是濃香型還是清香型白酒，與水混合后，都會(huì)顯得沉悶無(wú)味，很難下咽。這種“有辱人格”的做法更像是浪費(fèi)酒。如果是在推脫不掉的酒局上，或者不想宿醉的人，你可以嘗試把白酒和水混合在一起，減少白酒的酒精含量，以保住你的面子，不過(guò)，辦法之一還是喝低度酒。

白酒里面有很多種香味成分，這些香味成分濃度低的時(shí)候會(huì)散發(fā)出香味，濃度高的時(shí)候就感覺(jué)是臭的。其中大部分是醇溶性的，當(dāng)你加水后酒精濃度降低，醇溶性的香味成分的溶解度降低，你聞香的時(shí)候就很難聞了。

白酒可以加水，不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。白酒的主要成分即為水和酒精，因此只要不是假酒，加水只是會(huì)稀釋白酒的酒精度，味道變淡，酒會(huì)失去風(fēng)味，使人更不易醉。擴(kuò)展資料：1、白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。2、白酒的定義是：以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。3、高度白酒，是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超過(guò)65度。低度白酒，采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。參考資料：白酒_百度百科

不可以,喝了對(duì)身體不好,以前老爸不小心加了茶就倒掉了

絕對(duì)可以

喝酒的時(shí)候丆要加任何東西尤其是雪碧有的人誤認(rèn)為加了可以把酒沖淡又不會(huì)喝醉其實(shí)那樣做正好相反那樣更容易喝醉,喝酒還是根據(jù)自己的酒量來(lái)喝丆要和太多對(duì)身體肝臟都不好

白酒加水降低酒度是白酒降度主要方法，降低酒度出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象是白酒里面很多香味物質(zhì)是易溶解于酒精難溶解于水的。酒度降低，溶解度下降，這些香味物質(zhì)形成過(guò)飽和溶液，自然就會(huì)析出，導(dǎo)致白酒失光。

白酒如水變渾濁屬于釀造酒，加水降度后，很多香味物質(zhì)稀釋后水溶性降低，白酒中的高級(jí)酯淅出，形成過(guò)飽和狀態(tài)，所以會(huì)變渾濁

白酒（原酒）加水降度，調(diào)整酒度是很正常的，加水就會(huì)出現(xiàn)渾濁，特別是冬季，氣溫低的時(shí)候最為嚴(yán)重，解決方法只有把不溶于水的，能夠溶解于酒精的酯類、醇類過(guò)濾掉，白酒生產(chǎn)的設(shè)備有除濁機(jī)、大東過(guò)濾柱子等，能夠把白酒里面失光的物質(zhì)吸附掉。工作原理：白酒專用介質(zhì)的微孔吸附高級(jí)酯類、醇類。

你好！哥們你是賣酒的么，摻水這樣不道德??！如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

白酒酒度高低就是加水調(diào)整酒度的。加水什么時(shí)間好，沒(méi)有規(guī)定，需要的時(shí)候就可以加水降度。原酒調(diào)整酒度加水后容易出現(xiàn)失光渾濁情況，企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程都采用加純凈水，失光問(wèn)題采用介質(zhì)（類似顆粒狀活性炭）吸附過(guò)濾，效果非常好。

可以存放任意長(zhǎng)的時(shí)間。高度白酒降低酒度都是加水降度，白酒企業(yè)降低酒度用水多是軟化純凈水，降度后造成白酒渾濁，白酒企業(yè)有除濁抗冷機(jī)進(jìn)行過(guò)濾。普通百姓降低酒度，出現(xiàn)失光現(xiàn)象，沒(méi)有設(shè)備過(guò)濾，影響感官，但不影響白酒質(zhì)量?？梢院取?/div>