1. t22045
gb/t22045是純糧食酒,gb/t22045是瀘洲老窖特曲酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。瀘州老窖特曲酒始于明朝萬(wàn)歷年間,距今已有400多年歷史。作為濃香型大曲酒的典型代表,以“醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國(guó)家評(píng)酒均獲"國(guó)家名酒"的稱號(hào)。
2. 瀘州老窖gbt22045
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) 標(biāo)準(zhǔn)名稱
-2008 飲料酒分類
一、白酒
GB/T10781.1-2006 濃香型白酒
GB/T10781.2-2006 清香型白酒
GBT1078132006 米香型白酒
GB/T20821-2007 液杰法白酒
GB/T20822-2007 固液法白酒
GB/T20823-2007 特香型白酒
GB/T20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T20825-2007 老白干香型白酒
GB/T14867-2007 鳳善型戶灑
GR/T16289-2007 鼓香型白酒
R52/550-2013 香刑戶灑
GR/23547-2009 沈裝兼毛刑白灑
GRT26760-2011 善刑白灑
GR/T267612011 小周太江灑
GR/225462000 奶灑
GB/T22736-2008 馥郁香型白酒
QB/T4259-2011 濃香大曲
2B50/T15-2001 小曲酒
GB/T27588-2011 露酒
GB/T11856-2008 白蘭地
GB/T11857-2008 威土忌
QB/T1983-1994 山楂酒
QB/T2027-1994 獼猴桃酒
)B22/T221-2007 吉林燒酒
bB31/T384-2014 地理標(biāo)志產(chǎn)品崇明老白酒
GB/T19327-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品古井貢酒
GB/T19328-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品口子窖酒
GB/T19329-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品道光廿五貢酒
GB/T19331-2007 地理標(biāo)士產(chǎn)品互助青輝酒
GRT19508-2007 地理標(biāo)產(chǎn)品西鳳酒
GB/T19961-2005 地理標(biāo)土立只劍南春灑
GB/T21261-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品泉酒
GR/T21262-2007 地理標(biāo)士立品生欄山一鍋斗灑
GB/T21820-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒
GBT21821-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品嚴(yán)東關(guān)五加皮酒
GB/T21822-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒
GB/T22041-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品國(guó)窖1573白酒
GB/T22045-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品瀘洲老窖特曲酒
GB/T22211-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品五糧液酒
GBT22046-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品洋河大曲酒
GB/T18356-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒
GB/T22735-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品景芝神釀酒
353/0922008 云南小曲清香型白酒
T/CB1003-2016 固太法醬香型白酒原酒
T/CB1004-2016 固太法小曲清香型白酒原酒
T1CB1002-2016 周太注沈香型白酒廣灑
R13/306-1997
新型戶灑
P14/T801906
P15/253_1997 新丁藝白灑
G2757-201 會(huì)品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸灑乃其配制酒
Ge2752201 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵灑乃甘配制酒
GR10343-2008 合田灑精
3. 國(guó)標(biāo)t22045
是兌勾酒,白酒都是需要勾兌的,釀造白酒,每甑鍋蒸餾的白酒質(zhì)量都不一樣,先流出的白酒酒度高,后流出的白酒酒度低,白酒里面微量香味物質(zhì)含量也不均衡;不同季節(jié)生產(chǎn)的白酒質(zhì)量也區(qū)別很大。這些問(wèn)題的解決只有通過(guò)勾兌完成。
白酒勾兌能夠通過(guò)品嘗,使出廠白酒質(zhì)量穩(wěn)定,消費(fèi)者喝酒過(guò)程保持一致性。同時(shí)通過(guò)勾兌,可以提高產(chǎn)品質(zhì)量。出廠產(chǎn)品最佳狀態(tài)面對(duì)消費(fèi)者,對(duì)自己的產(chǎn)品也是提升。
GB/T 22045-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品《國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》中規(guī)定:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的順序號(hào)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的年號(hào)構(gòu)成。
以此 GB/T 22045-2008 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)為例:GB —— 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);GB/T —— 推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。如果沒(méi)有 /T ,僅是 GB 則表示為強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);22045 —— 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的順序號(hào);2008 —— 此標(biāo)準(zhǔn)為 2008 年發(fā)布。
4. T22045和T10781.1
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) 標(biāo)準(zhǔn)名稱
-2008 飲料酒分類
一、白酒
GB/T10781.1-2006 濃香型白酒
GB/T10781.2-2006 清香型白酒
GBT1078132006 米香型白酒
GB/T20821-2007 液杰法白酒
GB/T20822-2007 固液法白酒
GB/T20823-2007 特香型白酒
GB/T20824-2007 芝麻香型白酒
GB/T20825-2007 老白干香型白酒
GB/T14867-2007 鳳善型戶灑
GR/T16289-2007 鼓香型白酒
R52/550-2013 香刑戶灑
GR/23547-2009 沈裝兼毛刑白灑
GRT26760-2011 善刑白灑
GR/T267612011 小周太江灑
GR/225462000 奶灑
GB/T22736-2008 馥郁香型白酒
QB/T4259-2011 濃香大曲
2B50/T15-2001 小曲酒
GB/T27588-2011 露酒
GB/T11856-2008 白蘭地
GB/T11857-2008 威土忌
QB/T1983-1994 山楂酒
QB/T2027-1994 獼猴桃酒
)B22/T221-2007 吉林燒酒
bB31/T384-2014 地理標(biāo)志產(chǎn)品崇明老白酒
GB/T19327-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品古井貢酒
GB/T19328-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品口子窖酒
GB/T19329-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品道光廿五貢酒
GB/T19331-2007 地理標(biāo)士產(chǎn)品互助青輝酒
GRT19508-2007 地理標(biāo)產(chǎn)品西鳳酒
GB/T19961-2005 地理標(biāo)土立只劍南春灑
GB/T21261-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品泉酒
GR/T21262-2007 地理標(biāo)士立品生欄山一鍋斗灑
GB/T21820-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒
GBT21821-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品嚴(yán)東關(guān)五加皮酒
GB/T21822-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒
GB/T22041-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品國(guó)窖1573白酒
GB/T22045-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品瀘洲老窖特曲酒
GB/T22211-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品五糧液酒
GBT22046-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品洋河大曲酒
GB/T18356-2007 地理標(biāo)志產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒
GB/T22735-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品景芝神釀酒
353/0922008 云南小曲清香型白酒
T/CB1003-2016 固太法醬香型白酒原酒
T/CB1004-2016 固太法小曲清香型白酒原酒
T1CB1002-2016 周太注沈香型白酒廣灑
R13/306-1997
新型戶灑
P14/T801906
P15/253_1997 新丁藝白灑
G2757-201 會(huì)品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸灑乃其配制酒
Ge2752201 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵灑乃甘配制酒
GR10343-2008 合田灑精
5. 白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gb/t22045
gb/t22045是純糧食酒。
GBT22045是瀘州老窖特曲酒,本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了瀘州老窖特曲酒地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則與標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
純糧食白酒保存方法
1、放入地窖中保存。將純糧食白酒密封好,放在地窖中存放即可。地窖中的溫度和濕度適宜,利于白酒的保存。
2、使用壇子保存。將白酒放在壇子中,用蓋子密封好,置于陰涼的地方即可,這樣可以很好的保持白酒的風(fēng)味。
3、帶包裝保存。純糧食白酒需要帶包裝保存,這樣可以避免白酒揮發(fā)