一．白酒度數(shù)一般是多少?
1．燒酒又叫白酒、 是民族傳統(tǒng)性酒種，過(guò)去傳統(tǒng)上一般酒度為60°～65°，有些瓶裝酒如茅臺(tái)在54°左右，東北地區(qū)過(guò)去散裝白酒50°，兩廣地區(qū)過(guò)去散裝米白酒40°左右。
2．如何劃分白酒酒度的幅度，目前尚無(wú)統(tǒng)一的規(guī)定，習(xí)慣上可認(rèn)為50°以上（含50°）為傳統(tǒng)白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒為低酒度白酒；介于40。
二．一般人喝白酒都是多大度數(shù)的呢
1．你這個(gè)問(wèn)題要分幾種情況討論：第一，酒度越高，酒精里溶解的有機(jī)成分越多，口感就越豐富，所以就越好喝；第二，現(xiàn)代人健康飲酒倡導(dǎo)“三低”原則，即低度，低速，低量，就是低酒度，低速度，少喝為宜；所以，一般喝高度酒的一般都喝68度，56度，53度，52度，45度，根據(jù)不同香型，喝不同度數(shù)的酒；一般喝低度酒的一般都喝42度，39度，38度，32度，28度，也是根據(jù)不同香型，喝不同的酒度。
三．白酒一般都是多少度的?
1．中國(guó)白酒目前度數(shù)大多為38度——53度之間，當(dāng)然，也有一些低度和高度酒，度數(shù)高的能達(dá)到七八十度。作為蒸餾酒目前度數(shù)最高為波蘭的96度“生命之水”，這些酒基本上都是需要加水飲用的。
2．我們見到最多的度數(shù)基本為52度，這是為什么呢？經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)專家多次品評(píng)后一致認(rèn)為酒分子和水分子之間最好的融合點(diǎn)在52度——54度之間，在這個(gè)度數(shù)的酒的口感是最醇和的，如果度數(shù)過(guò)高，會(huì)過(guò)于烈，過(guò)低則水的味道會(huì) 過(guò)重，這也就是我們所常見的名酒如:茅臺(tái)，五糧液，國(guó)窖，劍南春等酒的常規(guī)度數(shù)都是52度53度的原因。
四．一般白酒的度數(shù)是多少？
1．一般白酒的度數(shù)是：36度，38度，39度，42度，45度，52度，等等葡萄酒的種類非常多，而且有許多種不同的分法。
