1. 大連特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)干貨
1、大連大櫻桃 大連大櫻桃，遼寧省大連市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。大連大櫻桃栽植至今已有130多年歷史。大連大櫻桃果實(shí)發(fā)育充分，果個(gè)大，縫合線側(cè)豐滿，蠟質(zhì)層厚，光澤鮮艷閃亮，酸甜可口，果肉硬度高。
2、大連蘋(píng)果 大連蘋(píng)果，遼寧省大連市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。大連市栽種蘋(píng)果有100多年的歷史，主要栽培的也有幾十種。其中，紅富士、國(guó)光、寒富的產(chǎn)量最多大連蘋(píng)果果形端正，果面光潔，果肉細(xì)膩，松脆多汁，酸甜適口，香氣濃郁。
3、大連蝦片 大連蝦片，遼寧省大連市旅順口區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。大連蝦片色澤半透明，表面光亮，大小、厚薄均勻，經(jīng)油炸后，口感酥脆，有蝦的鮮味，無(wú)硬心。2016年2月，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“大連蝦片”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
4、莊河牡蠣 莊河牡蠣，遼寧省大連市莊河市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。莊河牡蠣歷史悠久，有縣志文字記載就以“蠣子”聞名。莊河牡蠣外形褶皺較多，貝殼較厚，肉肥爽滑。2011年11月22日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“莊河牡蠣”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
5、大連鮑魚(yú) 大連鮑魚(yú)，遼寧省大連市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。大連是中國(guó)皺紋盤(pán)鮑的主產(chǎn)地。皺紋盤(pán)鮑俗稱“四孔鮑”和“鮑魚(yú)”，是鮑科中的優(yōu)質(zhì)品種。其肉質(zhì)細(xì)嫩，自古以來(lái)就是“海產(chǎn)八珍”之一。2005年12月01日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“大連鮑魚(yú)”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
2. 大連的土特產(chǎn)有哪些
大連特產(chǎn)海八珍、海參、紅蝦酥心糖等海味產(chǎn)品，莊河草莓、紅玉蘋(píng)果、黃金桃子、大連櫻桃等水果及貝雕工藝品、玻璃制品、繡品等。
一、大連鮑魚(yú)
素稱“海味之冠”的鮑魚(yú)，自古以來(lái)就是海產(chǎn)“八珍”之一，鮑魚(yú)名為魚(yú)，實(shí)則不是魚(yú)，它是屬于腹足綱，鮑科的單殼海生貝類，因其形如人耳，也稱“海耳”，遼寧大連沿海島嶼眾多。所產(chǎn)鮑魚(yú)占全國(guó)產(chǎn)量70%。鮑魚(yú)是名貴的海珍品之一，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮而不膩；營(yíng)養(yǎng)豐富，燒菜，調(diào)湯。
二、莊河草莓
大連草莓被譽(yù)為“水果皇后”，性味甘酸，具有潤(rùn)肺生津，健脾和胃，涼血解毒之功效，深受人們喜愛(ài)。
莊河栽種草莓已有百年歷史，尤以光明山地區(qū)草莓品質(zhì)最好。該地區(qū)地勢(shì)平坦，土質(zhì)疏松，酸堿度適中，所產(chǎn)草莓品質(zhì)上乘，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甜美，在東北及北京地區(qū)享有盛譽(yù)。2010年中國(guó)果蔬協(xié)會(huì)授予光明山鎮(zhèn)“中國(guó)草莓之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
三、大連海參
大連海參，產(chǎn)于大連沿海的一種海刺參，又稱灰刺參，肉厚、飽滿、口感非常好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受國(guó)內(nèi)養(yǎng)生人士喜愛(ài)，品牌化程度高。
大連地區(qū)主要有黃海流域和渤海流域兩大水系。注入黃海的較大河流有碧流河、英那河、莊河、贊子河、大沙河、登沙河、清水河、馬欄河等;注入渤海的主要河流有復(fù)州河、李官村河、三十里堡河等。
四、大連蘋(píng)果
大連蘋(píng)果是大連水果特產(chǎn)之一，大連是“蘋(píng)果之鄉(xiāng)”，蘋(píng)果品種繁多，大連蘋(píng)果有100多種，主要栽培的也有幾十種。包括祝光、八月酥、迎秋、黃金、紅元帥、紅玉、香蕉蘋(píng)果等，但比較出名的還是瓦房店黃元帥蘋(píng)果、國(guó)光蘋(píng)果、金冠、喬納金，酸甜適度，香脆可口，皮厚而韌，極易儲(chǔ)藏。
五、大連的貝雕千姿百態(tài)，有巧奪天工的珍貴大型貝雕，也有用幾個(gè)精巧貝殼穿在一起的小型飾物，買一些扇貝、海螺做成的漂亮工藝品帶回家，可以在讓家里也充滿海的氣息。
六、喜歡買衣服的游客一定要在九月來(lái)大連，那時(shí)有機(jī)會(huì)買到許多在國(guó)際服裝節(jié)上展示的服裝。此外，每年十一月至次年一月在大連舉行“冬季購(gòu)物到大連”促銷活動(dòng)，除了各個(gè)商家的大幅度打折酬賓活動(dòng)外，還有豐富多彩的文藝演出。
大連是遼寧省第二大城市，東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市。是一個(gè)充滿魔力的海濱城市。大連地理位置優(yōu)越，是京津的門戶，與日本、韓國(guó)、朝鮮和俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)相鄰。藍(lán)天、碧海、青山、白石、連綿起伏的海岸，潮起潮落的大海，風(fēng)景如詩(shī)如畫(huà)，一派旖旎的海濱風(fēng)光。大連美妙的自然風(fēng)光，加上多彩的人文景觀，更讓人流連忘返。
3. 大連特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)干貨店
大連是一座美麗的海濱城市，若論哪個(gè)商場(chǎng)特產(chǎn)豐富，莫過(guò)于位于火車站附近的大菜市。它 是集批發(fā)，零售為一體的商場(chǎng)。那里有許多大連特產(chǎn)，各種魚(yú)干，海參，貝雕等一些大連本地特產(chǎn)。
4. 大連特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)干貨的
(*ˉ︶ˉ*)大連特產(chǎn)海制品，烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲、烤魷魚(yú)爪等等。除了海制品，大連有一家賣糕點(diǎn)的叫糯米香，據(jù)說(shuō)開(kāi)了20多年，口味比較傳統(tǒng)。
5. 大連土特產(chǎn)都有什么
1紅烤全蝦
紅烤全蝦是大連特色菜，這道菜看上去非常誘人。此菜采用大連附近海域出產(chǎn)的大對(duì)蝦，只去除蝦腸，不去掉蝦殼。加入植物油，炒香蔥姜，放入大對(duì)蝦，放入料酒，白糖，精鹽。改小火慢慢烤，把湯汁收干出鍋以后頭尾連在一起，擺成一個(gè)大花瓣，看著猶如一朵盛開(kāi)的牡丹，火紅明亮，色澤喜人，蝦肉肥美、鮮嫩香甜，醇而不膩。
2海鮮燜子
海鮮燜子是大連一道特色菜，屬于大連名菜，魯菜系列，食材以海參、蝦仁、和燜子為主題，大連燜子由地瓜粉制成涼粉，把燜子放到平底鍋里面煎，切成小碎塊，加入海參、蝦仁等海鮮，蒜泥、芝麻、醬油等調(diào)味料，大連當(dāng)?shù)氐奶厣r燜子就好了。據(jù)說(shuō)來(lái)源于煙臺(tái)，一百多年前有兩兄弟在煙臺(tái)燜子，漸漸的結(jié)合上大連的海鮮特色，出現(xiàn)了海鮮燜子，吃起來(lái)確實(shí)味道非常不錯(cuò)。
3咸魚(yú)餅子
咸魚(yú)餅子是北方沿海的特色傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系膠東幫中的大連菜，遼寧特色菜之一。新鮮的海魚(yú)用鹽腌過(guò)，在陽(yáng)光下曬干，然后放在鐵鍋里，擱少許油，煎得外焦里嫩，和玉米面餅子一起吃味道獨(dú)特，漁家風(fēng)味，咸鮮味美。獨(dú)具特色的大連小吃依然離不開(kāi)海的味道，它不僅鮮美可口，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
4五彩雪花扇貝
五彩雪花扇貝是大連特色菜之一，這道菜是大連名菜中少數(shù)屬于東北菜系的菜式，做法歷史悠久。這道菜質(zhì)地很嫩，味道鮮美，清淡爽口。做法是用鮮活的扇貝，把扇貝肉完整的替下來(lái)，粉絲，青豆，抄手以后放在貝殼內(nèi)，不過(guò)要先用油鍋劃成雪花，以后加入扇貝肉。將炒好的扇貝肉放到筍絲上，裝飾一下，淋入調(diào)味汁。
5炒海腸子
炒海腸子是一道魯菜菜系中的常有特色的菜式，也是大連、煙臺(tái)等沿海城市特色菜。海腸子形似蚯蚓，猶如雞腸子一般，它屬于軟體動(dòng)物，雖然形態(tài)不太好，但肉質(zhì)非常好。用早春的韭菜或者韭黃炒海腸子，味道鮮美無(wú)比。這道菜據(jù)史料記載，遠(yuǎn)在明朝年間，煙臺(tái)芝罘島上的居民每當(dāng)?shù)酱汗?jié)時(shí)，都用海腸做成菜品寓意為長(zhǎng)久有余。而大連炒海腸子隨著煙臺(tái)移民成為大連特色菜。
6蘇揚(yáng)大烤
蘇揚(yáng)大烤是非常經(jīng)典的大連老菜，名字來(lái)源于大連老天津街蘇揚(yáng)飯店里流傳出來(lái)的大連老菜，本名“生大烤”，由于老天津街蘇揚(yáng)飯店的經(jīng)典演繹，久而久之就被人們叫成了蘇揚(yáng)大烤。其色澤誘人，口感筋道、咸鮮微甜。此菜做法是取上等豬里脊肉，切成1厘米厚的薄片，加入醬油腌制，依次放入蛋清、淀粉抓勻后，再放入油中劃熟，令起爐灶，加入蔥姜蒜爆鍋，再添加傳統(tǒng)的配料，最后將劃熟的肉放入鍋中大火烤汁。
7大連蔥燒海參
大連蔥燒海參來(lái)源于山東魯菜，從山東源入，屬于魯菜系，是“古今八珍”之一，蔥香味醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，滋肺補(bǔ)腎。其以大連本地產(chǎn)的海參，和大蔥為主料，海參清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食后無(wú)余汁。
8拌海涼粉
拌海涼粉是大連特色菜之一，選用的是一種生長(zhǎng)在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜這一大連特產(chǎn)為原料，將它曬干后上鍋熬7—8小時(shí)，再過(guò)濾、晾涼后切成條形便成海涼粉。海涼粉是山東青島地區(qū)、遼寧大連地區(qū)傳統(tǒng)特色美食之一，也是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩，如瓊脂一般，是夏季的一道清新的開(kāi)胃涼菜。
9大連炒燜子
大連炒燜子是大連特色菜之一。燜子是由一種特殊的涼粉炒制的，這種涼粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨綠色的，并不透明，看上很厚重的樣子，切成一大塊一大塊的擺在案前。金黃油亮，香辣撲鼻，頗有余味。.將燜子切成若干三四厘米長(zhǎng)的塊子，放入平底熱油鍋里煎成兩面金黃色，并有香味時(shí)，用鍋鏟鏟出分盛若干小盤(pán)。將蒜泥、芝麻醬、醬油和成調(diào)汁，就可用小叉趁熱醮調(diào)汁吃。
10清蒸加吉魚(yú)
清蒸加吉魚(yú)是大連特色菜之一，來(lái)源于山東魯菜傳統(tǒng)名菜，選用的是大連附近的海域盛產(chǎn)加吉魚(yú)。清蒸加吉魚(yú)一條魚(yú)的兩吃做法，品相和味道勝過(guò)全魚(yú)。原汁原味，鮮嫩爽口，久食不膩，常作高檔筵席之大件菜。吃時(shí)外帶姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。食畢，以頭尾及骨氽湯，二次上席，開(kāi)胃醒酒，品味勝過(guò)全魚(yú)。此種吃法獨(dú)特，其它菜系甚為少見(jiàn)，可謂食苑中的一朵奇葩。
6. 大連的特產(chǎn)都有什么
我是地道的大連人，我們大連的特產(chǎn)應(yīng)該就是海產(chǎn)品了，你可以給你同事帶一些海產(chǎn)品回去哦，大連東霖制造樂(lè)樂(lè)漁牌魷魚(yú)絲口感不錯(cuò)，味道也很好，而且是深海產(chǎn)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。是不錯(cuò)的送禮產(chǎn)品哦。
7. 大連的特產(chǎn)有哪些?
大連的海鮮全國(guó)文明聞名
就算小編是土生土長(zhǎng)的大連人
對(duì)于大連海鮮的了解
也是僅僅限于平時(shí)吃的那幾種??
前不久
“瓦房店海參”、“瓦房店蝦皮”
被國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證中心認(rèn)證為地理標(biāo)志產(chǎn)品
特別是“瓦房店海參”
被認(rèn)定為遼參原產(chǎn)地產(chǎn)品
成為我市又一張靚麗的城市名片
小伙伴們，你們知道
其實(shí)這些也都是
“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”保護(hù)的大連特產(chǎn)！
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志
是標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于特定地域，
產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征取決于
自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，
并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志，
受法律保護(hù)。
NO1金州大櫻桃
大櫻桃桃因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口味甜美、色澤艷麗而深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，是我市首個(gè)獲得“國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證”稱號(hào)的農(nóng)產(chǎn)品。
NO2旅順洋梨
果個(gè)大、外觀美、果肉細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)極佳，成熟后呈金黃色，陽(yáng)面略帶紅暈，果皮極薄，肉質(zhì)乳白色，質(zhì)地細(xì)軟易溶，果汁多、有濃郁芳香味、香甜可口、含糖量在15%—17%?！奥庙樠罄妗痹鴺s獲“中華名果”稱號(hào)，并被國(guó)家評(píng)為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證產(chǎn)品”。
NO3鮑魚(yú)
大連也是中國(guó)品質(zhì)最好的鮑魚(yú)——皺紋盤(pán)鮑的原產(chǎn)地、主產(chǎn)地。“大連鮑魚(yú)”具有個(gè)大體肥，肉細(xì)味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富等特定品質(zhì)，被稱為“海味之冠”。大連皺紋盤(pán)鮑資源占中國(guó)70%以上，是國(guó)內(nèi)皺紋盤(pán)鮑生產(chǎn)和加工的重要基地。
NO4旅順赤貝
“旅順赤貝”（又名“魁蚶”，俗稱大毛蛤）分布于南自塔河灣海域北至大潮口海域附近，“生吃赤貝”是一道非常有名的海鮮，不過(guò)一定是新鮮的。
NO5大連紫海膽
“大連紫海膽”（學(xué)名光棘球海膽，俗稱“刺鍋?zhàn)印保┊a(chǎn)地主要分布于我市南部以及長(zhǎng)?？h各島，產(chǎn)量可占全國(guó)90%?？梢陨?，也可以加工成冰鮮海膽、酒精海膽和海膽醬等。
NO6長(zhǎng)?？h蝦夷扇貝
在長(zhǎng)海海域東經(jīng)1221720~1221335，北緯39019~391840范圍內(nèi)，海洋自然環(huán)境條件得天獨(dú)厚，島、砣、礁眾多，水流暢通，理化環(huán)境要素穩(wěn)定，尤其是適宜鮑魚(yú)和蝦夷扇貝生長(zhǎng)的海帶、浮游植物極為豐富。這就決定了長(zhǎng)海蝦夷扇貝的優(yōu)異品質(zhì)。
NO7旅順海蝦米
2014年，旅順口區(qū)成功創(chuàng)建了國(guó)家級(jí)出口水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，并在農(nóng)業(yè)部登記了“旅順海蝦米”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
NO8河豚魚(yú)
“大連東方紅旗?”（俗稱“廷巴肘”、河豚魚(yú)）地域范圍：南起旅順老鐵山，沿大連灣、小窯灣、涼水灣、大李家、長(zhǎng)山群島，東至石城島附近，年產(chǎn)約3000噸。
NO9金州毛蚶
“金州毛蚶”（俗稱“毛蜆子”）產(chǎn)于金州新區(qū)杏樹(shù)街道、登沙河街道及大李家街道所轄部分海域。經(jīng)檢驗(yàn)金州毛蚶所含谷氨酸等6種呈味氨基酸含量很高，使得金州毛蚶具有海產(chǎn)貝類鮮美的品質(zhì)。
NO10莊河雜色蛤
“莊河雜色蛤”（俗稱“蜆子”）和“莊河牡蠣”（俗稱“海蠣子”）主要產(chǎn)自莊河市海域，也是我市蜆子、海蠣子的主要產(chǎn)地，目前一年四季都能吃到，不過(guò)秋冬季節(jié)更肥美。
NO11旅順脈紅螺
“旅順脈紅螺”（俗稱“紅里子”）產(chǎn)自旅順沿海水域，很多人把脈紅螺與海螺混淆，其與海螺最大外在區(qū)別是內(nèi)殼呈現(xiàn)橙紅色。
NO12普蘭店?蛸
“普蘭店?蛸”（學(xué)名長(zhǎng)蛸）分布在皮口鎮(zhèn)、楊樹(shù)房鎮(zhèn)、大劉家鎮(zhèn)、城子坦鎮(zhèn)所轄的黃海海域，是普蘭店黃海區(qū)域主要出口創(chuàng)匯品種。
NO13普蘭店黃蜆
“普蘭店黃蜆”歷史悠久，自幾千年前小珠山漁獵生活開(kāi)始至今，一直成為當(dāng)?shù)仄焚|(zhì)獨(dú)特的海鮮佳品，深受漁民青睞。
NO14海蠣子
海蠣子的生物學(xué)稱呼叫牡蠣，是海洋中常見(jiàn)的貝類，南粵稱蠔，閩南稱蠣房，北方漁民稱之為海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類，肉肥美爽滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“海底牛奶”之美稱。
