白酒啤酒怎么燉，啤酒和白酒可以一起煮嗎

不可以

不可以。

準(zhǔn)備材料：啤酒四瓶，紅棗5個，枸杞10個，干酒兩匙，水兩匙，冰糖少許。具體步驟：第一步：將準(zhǔn)備好的紅棗、枸杞、糯米、冰糖一起放入鍋中，然后加入兩湯匙水。第二步：將準(zhǔn)備好的啤酒慢慢倒入鍋中。慢慢倒入啤酒，防止啤酒溢出鍋。第三步：用大火煮至泡沫濃稠，然后轉(zhuǎn)小火再煮一分鐘。第四步：關(guān)火，倒入玻璃杯中。

醪糟、枸杞、紅棗、冰糖，少許姜片、陳皮，依個人口味，啤酒倒入，煮開就可以喝了，簡單！

最簡單的方法可以先往鍋中倒入一些啤酒（喝多少倒多少），再加入一些枸杞、紅棗、冰糖，小火煮沸（煮沸后酒精含量會減少許多,您如果愛喝高度數(shù)一點的話就別煮沸了）。這樣，一杯熱氣騰騰的四川煮啤酒就完成了。四川人圖撇托（圖省事），所以省去了一些麻煩的步驟。望采納。。

配料大致是這樣: 冰糖.一兩 桔子皮.最好是干桔子皮.取一只桔子的量。平時吃桔子，皮扔到窗臺上曬干就行。 生姜.約五錢到一兩.看個人口味。老姜也可以，切成片。 大棗約十枚 杞子半把。 白酒，老白干一類的，倒入一到二兩。 最后一直煮沸就行。 要點是，一定要放入白酒，不能蓋著煮，要揭開鍋蓋煮。有白酒和沒白酒，味道差別很大。有錢人，可以蜂蜜和冰糖對半，但冰糖是一定要放的。 根據(jù)個人愛好，還可以放入少量梨塊、川貝、彌猴桃塊、酸梅和金銀花。以不蓋住啤酒的味道為原則。這樣更清香，微酸甜，還能清熱下火。喝著玩都可以。

煮啤酒做起來非常容易，它的味道奇特，具有調(diào)整脾胃、冬季進(jìn)補的功能。煮啤酒的度數(shù)低，味道偏甜，所有不容易喝醉，您不妨在家中一試。 煮啤酒的制作材料： 主料：啤酒兩罐,紅棗5顆,枸杞10顆,姜3片（可不放）,醪糟干的兩勺,水兩勺,冰糖少許,橙子一個連皮切成八瓣。 1、紅棗撕開，去核。我為了好看，沒去核。 2、將所有原料放入鍋中，攪勻，中火煮至沸騰即可。也可以將啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分鐘，再加入啤酒煮沸。這樣味道更濃些 3、倒入杯中，就可以開始喝酒咯！

煮啤酒原料啤酒2瓶、紅棗(3—5粒果肉厚實)、枸杞(5—10粒)、陳皮(新鮮陳皮少許)、冰糖(依個人口味添加)、醪糟(60克左右超市有賣)煮啤酒做法將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸即可(紅棗搗爛)?；蛟阱佒蟹胚M(jìn)沸水(一碗)將紅棗、枸杞、陳皮、冰糖、醪糟加入，熬10分鐘左右，關(guān)火，將啤酒沖入熬好的汁水中即可飲用。如果喜歡姜片的還可以加入1小片生姜同煮，不容易喝醉，又好吃哦!“煮啤酒”味道純正醇和，香氣濃郁，飲用爽口、回味無窮。但對于內(nèi)熱體質(zhì)的人群，或者說身體比較健碩的青壯年人群，偶爾喝點涼啤酒是可以的。提醒喜歡飲酒的人們切記：“小飲怡情，大飲傷身”。煮啤酒的做法還是比較簡單的，但是并不是人人都適合喝煮啤酒，大家要根據(jù)自己的體質(zhì)來，其次就是要適量的飲用!

燉白菜你就是把原先要加的料酒改成啤酒。白菜要燉透。綿軟的白菜口感是最好的。里面要是用新鮮豬骨燉，湯就夠香。湯要白色。生抽不要太多。加點五香粉。加點粉條燉，可以配米飯吃。真真怎么燒都是美味啊。

筆管燉白菜的做法 1. 筆管魚去除墨腺洗凈，把身子切成兩段。 2. 白菜片成片。 3. 熱鍋下油，先放入筆管翻炒幾下。 4. 馬上放入白菜，蔥姜大火翻炒一會。 5. 蓋蓋轉(zhuǎn)中火燉5分鐘至菜中出湯。 6. 再轉(zhuǎn)小火燉3分鐘，出鍋前加鹽調(diào)味即可。

1、把雞脖子、五花肉冷水下鍋，煮至鍋開。 啤酒燉肉[1]2、把肉撈出備用。3、鍋里倒入油，放入幾顆花椒和大料爆香。4、將肉全部下入翻炒。5、放入一部分蔥姜蒜，并倒入老抽提色。6、倒入一罐啤酒，蓋上鍋蓋燉煮10分鐘。7、把鍋里的肉全部倒入壓力鍋內(nèi)膽中，并放入剩下的蔥姜蒜、干紅辣椒、桔皮、桂皮、香葉。8、把花椒和大料，以及小茴香放入調(diào)料盒中。蓋上蓋子，把調(diào)料盒塞到肉底下。9、再加入適量鹽。10、用電壓力鍋將肉燉爛。11、鵪鶉蛋冷水下鍋，中火煮熟，煮的過程中放入一點鹽。12、把煮的好鵪鶉蛋剝掉皮。13、將煮好的肉再倒回炒鍋中，將鵪鶉蛋放入。14、倒入適量紅燒汁提色，燉到湯汁略稠即可。

準(zhǔn)備材料：啤酒4瓶，生姜兩片，冰糖五顆，紅棗四顆，枸杞適量，醪糟兩勺1、首先 將生姜切片，紅棗枸杞洗干凈后一起放到鍋里面。2、然后將四瓶啤酒打開，并將啤酒全部倒入鍋里面。3、然后放到電池爐里面大火燒開，直到看到啤酒冒泡轉(zhuǎn)成小火煮。4、大概煮一分鐘之后，就可以將啤酒倒到杯子里面了。

煮啤酒請看這個 原料： 啤酒兩罐、紅棗5顆、枸杞10顆、姜3片（可不放）、醪糟干的兩勺、水兩勺、冰糖少許、橙子一個連皮切成八瓣 做法： 1、紅棗撕開，去核。我為了好看，沒去核。 2、將所有原料放入鍋中，攪勻，中火煮至沸騰即可。也可以將啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分鐘，再加入啤酒煮沸。這樣味道更濃些。 倒入杯中，就可以開始喝酒咯！ 大冷天的 喝了會暖和些

煮啤酒，它的味道奇特，具有調(diào)整脾胃、進(jìn)補的功能。煮啤酒的度數(shù)低，味道偏甜，所有不容易喝醉，冬天喝點煮啤酒經(jīng)濟實惠又暖身。也發(fā)出來給喜歡喝啤酒的朋友，有時間可以嘗試著做哦。煮啤酒的原料：啤酒+枸杞+紅棗+老姜+醪糟+冰糖+桔皮。先將紅棗去核切碎，再把姜切片，桔子皮內(nèi)瓤拿干凈，倒入兩瓶啤酒60克醪糟，5克枸杞，放入切好的紅棗姜片桔子皮，再放幾顆冰糖也可以根據(jù)自己喜好和口味而定，煮開就可能喝了，非常美味，試試吧~

配 料: 啤酒兩罐、紅棗5顆、枸杞10顆、姜3片（可不放）、醪糟干的兩勺、水兩勺、冰糖少許、橙子一個連皮切成八瓣。 ·操 作: 1、紅棗撕開，去核。我為了好看，沒去核。 2、將所有原料放入鍋中，攪勻，中火煮至沸騰即可。也可以將啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分鐘，再加入啤酒煮沸。這樣味道更濃些。 3、倒入杯中，就可以開始喝酒咯！

啤酒燉肉做法　　主料：豬肉　　輔料：杏鮑菇 啤酒 細(xì)香蔥 姜 八角 桂皮 草果 香葉 食鹽 老抽等　　步驟：　　1.準(zhǔn)備原料　　2.肉洗干凈切麻將塊大小，姜一塊用刀背拍扁，鍋里放冷水，將一個蔥結(jié)和肉塊及姜一起放進(jìn)鍋里，中火燒開到起浮沫　　3.撇掉浮沫之后將肉塊撈出來用溫/熱水將表面的浮沫沖洗干凈，稍微晾晾干。鍋里倒入一點點植物油，具體視肉的肥瘦程度而定，肥肉多的就不需要倒油了。中火將油燒熱，將肉塊放進(jìn)去之后倒入料酒，翻炒到料酒將干　　4.倒入老抽，翻炒到老抽均勻的裹在肉塊上，肉塊變成漂亮的醬紅色　　5.加入剩余的一個蔥結(jié)，拍扁剩余的一塊姜，和八角、桂皮、草果一起放入鍋中，翻炒三四下　　6.啤酒全部倒進(jìn)鍋　　7.蓋上蓋子燒開，期間將杏鮑菇洗干凈切和肉塊差不多大小。等到鍋里燒開之后放入切好的杏鮑菇　　8.中火燒到湯汁還有一層底的時候調(diào)入鹽和生抽，攪勻之后調(diào)大火收汁。等到湯汁將干的時候關(guān)火盛起。肉軟嫩適口，菇脆滑美味

和普通燉肉材料一樣 只不過把水換成了啤酒 一點水別放 全用啤酒 我就經(jīng)常這么做啤酒鴨 真不賴 哈哈~~

主料：　　 100g 鵪鶉蛋 　　250ML 啤酒 　　350g 五花肉 　　100g 雞脖子 配料：　　 適量油 　　適量鹽 　　適量花椒 　　適量大料 　　適量小茴香 　　適量干紅辣椒 　　適量桂皮 　　適量香葉 　　適量老抽 　　適量紅燒汁 　　適量蔥姜蒜 制作步驟　　1、把雞脖子、五花肉冷水下鍋，煮至鍋開。 2、把肉撈出備用。3、鍋里倒入油，放入幾顆花椒和大料爆香。4、將肉全部下入翻炒。5、放入一部分蔥姜蒜，并倒入老抽提色。6、倒入一罐啤酒，蓋上鍋蓋燉煮10分鐘。7、把鍋里的肉全部倒入壓力鍋內(nèi)膽中，并放入剩下的蔥姜蒜、干紅辣椒、桔皮、桂皮、香葉。8、把花椒和大料，以及小茴香放入調(diào)料盒中。蓋上蓋子，把調(diào)料盒塞到肉底下。9、再加入適量鹽。10、用電壓力鍋將肉燉爛。11、鵪鶉蛋冷水下鍋，中火煮熟，煮的過程中放入一點鹽。12、把煮的好鵪鶉蛋剝掉皮。13、將煮好的肉再倒回炒鍋中，將鵪鶉蛋放入。14、倒入適量紅燒汁提色，燉到湯汁略稠即可。