1. 茶缸串串
若是擺攤賣(mài)茶缸串串,大多數(shù)人會(huì)選擇3升的大茶缸,一方面是因?yàn)榇蠖鄶?shù)老板,穿的串比較大,茶缸小了不方便燙煮;另一方面,茶缸太小擺攤的話,燙煮的效率比較低。但對(duì)于開(kāi)茶缸串串店來(lái)說(shuō),由于大多數(shù)采用的是顧客自己一邊燙一邊吃的經(jīng)營(yíng)模式,所以茶缸有大有小。
2. 茶缸串串廣告設(shè)計(jì)圖案
貌似只能賣(mài)廢品了,因?yàn)橘|(zhì)量不太好了。舊餐具一般想拋棄的是這樣處理的,小心的拿到垃圾桶處,放在垃圾桶旁邊,一小時(shí)后就消失了,還有很多東西放在垃圾桶旁邊,都會(huì)消失的!還有給外來(lái)打工人員,一般人家不會(huì)在乎品質(zhì)好壞,只是注重實(shí)用性!用到自然損壞為止,真的裂了扔掉就可以了,別講究太多,要么太累。
3. 茶缸串串圖片
茶缸串串要住煮多久,要看煮的食材。不過(guò)串串上的食材都比較小,兩三分鐘即可
4. 茶缸串串廣告圖片
首先我們來(lái)把剛從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的新鮮的香菇,牛肉,大蝦,黑木耳,小嫩竹筍,雞爪,魚(yú)豆腐,甜不辣等你喜歡的食材清洗干凈,用你家祖?zhèn)鞯牟说陡牡肚谐蓧K,再用買(mǎi)來(lái)的清洗干凈的竹簽穿成串串備用。
接下來(lái)一家串串好不好吃的關(guān)鍵,重點(diǎn)在于這個(gè)麻辣醬的配方。我們先起鍋燒油,倒入菜籽油300克燒熱了,放入郫縣豆瓣醬200克,豆豉20克,姜末10克,蒜末20克,開(kāi)中小火炒出紅油來(lái),再倒入(花椒10克,辣椒30克,紅麻椒10克提前用溫水泡開(kāi))再放入香料;八角4克,桂皮3克,香葉4片,白扣5克,白芷4克,繼續(xù)炒至滿屋子飄滿香氣,再加入120克火鍋底料翻炒均勻了出鍋倒入清洗干凈的茶缸里備用。
最后在茶缸里放入雞精15克,味精10克,白糖3克,然后加入高湯開(kāi)火燒開(kāi)之后下入串串進(jìn)去涮一涮,燙一燙,涮熟了之后就可以開(kāi)始吃了,敞開(kāi)了享受美食帶來(lái)的快樂(lè)吧。
5. 茶缸串串圖片高清
找大袋與茶缸一并打包,要么把串取下放入食品袋拎著
6. 茶缸串串火鍋加盟
茶缸串串因?yàn)橥度胄?,?jīng)營(yíng)方式更加市井化,所以從去年底開(kāi)始便漸漸受到熱捧。說(shuō)起茶缸串串其實(shí)就是縮小版的串串香,把燙串的不銹鋼火鍋盆或砂鍋,換成了小的茶缸,底料還是那些底料,菜品還是那些菜品。
茶缸串串目前主要的存在形式,還是擺攤居多。畢竟擺攤投入不大,經(jīng)營(yíng)靈活,風(fēng)險(xiǎn)可控,所以非常多的人都愿意去嘗試。
一、項(xiàng)目特點(diǎn)
一人即可操作,操作簡(jiǎn)單,成本低,利潤(rùn)高。銷(xiāo)售面廣泛:夜市、學(xué)校門(mén)口、公園、小區(qū)、廟會(huì)、景區(qū)、小吃街、集市、步行街、鄉(xiāng)鎮(zhèn),也可以用于門(mén)店引流。
二、擺攤?cè)自O(shè)備配置
1、移動(dòng)推車(chē)一輛
2、折疊操作臺(tái)一個(gè)
3、新一代電子打火6頭專用灶
4、專用煤氣接管一個(gè)
5、專用閥門(mén)一個(gè)
6、定制版加厚加大茶缸6個(gè)
7. 茶缸串串和關(guān)東煮有什么區(qū)別?
關(guān)東煮通常將蘿卜、土豆、海帶、以及各種肉打成肉糜做成丸子的這些食材串到竹簽子上煮好了之后,再把每一種都分別放在鐵格子鍋(箱)里供消費(fèi)者選擇,選好了之后再放進(jìn)碗杯里,麻辣燙也是將菜品用簽串成一串串的,不過(guò)它與關(guān)東煮不同的就是它是將新鮮食材串好了之后放在售賣(mài)柜里銷(xiāo)售,消費(fèi)者選擇好了菜品之后再煮。
關(guān)東煮一般為肉丸、魚(yú)丸等有味半熟品食材為主,菜品都是固定食材,選擇性比較低,而麻辣燙蔬菜品種較為多,還可以煮粉絲,鴨血,豆制品等等。關(guān)東煮一般有清湯和紅湯選擇,清湯也就是用鹵湯煮好了直接吃的,不辣,味道比較鮮,它的紅湯也不是特別辣,而麻辣燙基本上只有紅湯,它的麻辣成分比較高,口味也比較重;關(guān)東煮一般是作為零食與配菜,而麻辣燙可作為主食。